Teneur
Le pommier est un arbre fruitier que l'on trouve traditionnellement dans tous les jardins. Des fruits aromatiques et savoureux sont cultivés même dans l'Oural, malgré le climat rigoureux. Pour cette région, les sélectionneurs ont développé un certain nombre de variétés spéciales adaptées aux températures extrêmement basses, aux fortes fluctuations des conditions météorologiques et aux étés courts. Planter un tel pommiers c'est possible non seulement au printemps, mais aussi en automne, car ils n'ont pas peur du gel. Dans le même temps, la plantation de pommiers à l'automne dans l'Oural doit être effectuée dans un certain laps de temps conformément à certaines règles, dont nous discuterons en détail plus loin dans la section.
Les meilleures variétés de pommiers pour l'Oural
Lors du choix d'une variété de pommiers, vous devez faire attention non seulement au goût et aux qualités esthétiques des fruits, mais également à la période de leur maturation, à l'endurance de la plante et à son adaptabilité au gel. Pour l'Oural, vous pouvez choisir des variétés d'été, d'automne ou d'hiver. Il est recommandé de cultiver plusieurs pommiers avec différentes périodes de floraison et de fructification dans un même jardin. Cela permettra, en cas de gelées printanières imprévues, de préserver la récolte d'au moins une variété.
Plus précisément, il est préférable de cultiver les variétés de pommes suivantes dans l'Oural:
- pommier "Uralets" a été élevé par des éleveurs spécialement pour la culture dans des conditions climatiques difficiles. Les fruits de cette variété mûrissent au début de l'automne (mi-septembre), se caractérisent par une petite taille (poids seulement 50-60 g). La couleur des pommes est crémeuse, avec un léger rougissement. L'arbre Uralets lui-même est vigoureux, durable, très résistant aux gelées sévères et aux maladies, aux ravageurs. L'inconvénient de la variété est la courte période de stockage de la culture, qui n'est que de 1,5 mois.
- Nom de la variété "Snowdrop" parle déjà de la maturation tardive du fruit. Les pommes d'hiver sont très savoureuses, aromatiques, rougeâtres et de taille moyenne. Le pommier est sous-dimensionné, jusqu'à 2 m de haut, parfaitement adapté aux conditions climatiques défavorables. La récolte de pommes peut être conservée jusqu'à 4 mois. L'inconvénient de cette variété est sa faible tolérance à la sécheresse.
- Variétés de pommes jaunes aigres-douces "Uralskoe en vrac" mûrir à la mi-automne. La variété est zonée pour l'Oural et ne craint aucune «surprise» météorologique. Les pommiers de taille moyenne s'adaptent bien aux nouvelles conditions et se délectent des fruits déjà 2 ans après la plantation. Vous pouvez conserver une riche récolte de cette variété pendant 2 mois après la maturation. Parmi les inconvénients de la variété, il convient de distinguer les petits fruits.
- "Sabot d'argent" Est une variété de pomme d'été connue dans de nombreuses régions de Russie. Il est célèbre pour son excellent goût de fruit et sa simplicité. La variété n'a pas peur des fortes gelées hivernales et printanières, elle résiste aux maladies. Un arbre de taille moyenne forme de nombreuses branches, il a donc besoin d'une taille régulière de haute qualité. La première fructification a lieu 3-4 ans après la plantation. L'inconvénient de cette variété est sa faible résistance au parasitisme du papillon de nuit.
En plus des variétés répertoriées, les pommiers «Persianka», «Gift of Autumn», «Summer striped», «Papirovka», «Melba» et quelques autres conviennent au climat de l'Oural. Il est à noter que la célèbre "Antonovka" est également très appréciée des jardiniers de l'Oural.
Vous pouvez en savoir plus sur certaines variétés de pommiers adaptées au climat de l'Oural dans la vidéo:
Conditions de culture d'un pommier
Ayant décidé de faire pousser un pommier dans l'Oural, il est très important de déterminer correctement le meilleur moment pour la plantation, de choisir un site approprié dans le jardin et de prendre soin de créer un site de plantation. Nous essaierons de comprendre toutes ces nuances plus en détail.
Moment optimal pour la plantation
La plupart des jardiniers préfèrent planter des pommiers dans l'Oural au début du printemps (fin avril). L'absence de gel et une grande quantité d'humidité ont un effet bénéfique sur le taux de survie de la plante. Cependant, il n'y a rien de "terrible" dans la plantation d'automne de pommiers.
Planter des arbres fruitiers dans l'Oural, il est nécessaire dans des termes strictement définis, car la plantation précoce d'un pommier provoquera un réveil intempestif des bourgeons, une plantation tardive exposera la plante au gel. Ainsi, le moment optimal pour planter des pommiers en automne est début octobre.
Choisir un endroit approprié dans le jardin
Il est recommandé de faire pousser des pommiers sur une parcelle ensoleillée, où il n'y a pas d'accès aux forts vents du nord. Le relief du site doit de préférence être légèrement incliné pour évacuer l'excès d'humidité. Il ne sera pas possible de faire pousser des pommiers dans les basses terres, car le système racinaire de la plante sera sujet à la pourriture. Pour la même raison, une attention particulière doit être portée à l'emplacement des eaux souterraines:
- Si les eaux souterraines sont à plus de 7 mètres de la surface de la terre, de grands pommiers peuvent être plantés.
- Si les eaux souterraines sont à un niveau de 3-4 m de la surface de la terre, les variétés naines et sous-dimensionnées doivent être préférées.
Si nécessaire, un drainage artificiel peut être prévu sur le site sous la forme d'un fossé ou d'un réservoir de drainage.
Choisir un bon semis
Lors de l'achat d'un plant de pommier, vous devez faire attention à ses caractéristiques variétales et à certains signes externes de qualité. Ainsi, vous pouvez définir les règles suivantes pour le choix des plants:
- Vous devriez choisir des variétés de pommes qui sont zonées pour l'Oural ou qui ont un niveau élevé de résistance au gel.
- Il est recommandé d'acheter des plants dans les jardiniers ou les pépinières.
- Lors du choix d'un matériel de plantation, il convient de privilégier les semis de 1 an (ces arbres n'ont pas de branches) ou de 2 ans (plants avec 2-3 branches). Les jeunes pommiers s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions et sont plus susceptibles de s'enraciner avec succès.
- Les semis avec un système racinaire ouvert doivent être soigneusement inspectés. Les racines du pommier doivent avoir une apparence saine sans épaississement, irrégularités et une longueur de 30 cm Une fois coupées, la couleur de la racine doit être blanche. Une teinte grise indique le gel ou la pourriture.
- La pousse du pommier doit être uniforme, sans fissures ni excroissances. Sous la couche supérieure de l'écorce fine, une fois grattée, vous pouvez voir la peau verte de la plante.
Les panneaux énumérés vous aideront à choisir parmi une grande variété de semis uniquement les meilleurs pommiers sains pour votre jardin.
Terre pour le pommier
Les variétés de pommiers énumérées ci-dessus se distinguent non seulement par leur haute résistance au gel, mais également par leur simplicité. Tous peuvent pousser dans différents types de sols. Dans le même temps, la préférence lors de la plantation de pommiers doit être donnée à un sol fertile à haute teneur en matières organiques. Il est important de se rappeler que l'azote est essentiel pour la plante pendant la période de croissance active. À l'avenir, la présence de potassium et de phosphore affectera directement la qualité et la quantité de pommes.
Comment planter un pommier en automne
Vous devez prendre soin de planter un pommier 2-3 semaines avant l'achat d'un semis. Déjà à ce moment, le lieu de culture doit être déterminé et la préparation de la fosse de plantation doit commencer. Le diamètre du trou doit être d'environ 90-110 cm, sa profondeur doit être de 60-80 cm.Après avoir creusé le trou, les étapes suivantes doivent être prises:
- Remplissez la fosse de terre nutritive avec l'ajout de compost, de fumier (pourri) ou de tourbe. Si vous le souhaitez, vous pouvez combiner tous les composants répertoriés dans des proportions égales. Si un sol argileux lourd prédomine sur le site, du sable doit être inclus dans le substrat nutritif. En automne, des feuilles mortes peuvent être ajoutées au fond de la fosse de plantation, qui, en cours de décomposition, deviendront de l'engrais organique.
- Le sol nutritif qui a rempli le trou doit être arrosé abondamment et laissé seul pendant 2-3 semaines. En cas d'affaissement, la quantité de substrat nutritif doit être reconstituée.
- Après 2 semaines, vous pouvez commencer à planter directement le pommier. Pour ce faire, dans le sol encore meuble, vous devez faire un petit trou, de la taille correspondant aux dimensions des racines.
- Placez une cheville au centre du trou, puis placez le plant en étalant soigneusement ses racines. La profondeur de plantation doit être telle que le collet de l'arbre, après compactage du sol, soit à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
- Le sol autour de tout le périmètre de la fosse doit être compacté, le tronc du pommier doit être attaché à une cheville.
- Après la plantation, arrosez abondamment un jeune plant, en utilisant 20 à 40 litres par arbre fruitier. Le sol sur le cercle du tronc doit être paillé avec de la tourbe ou de l'humus.
Le seul minéral dont un pommier a besoin à un stade précoce de son développement et de son enracinement est le phosphore. Il peut être ajouté au sol sous forme de superphosphate.
Vous pouvez voir toute la séquence de plantation et souligner par vous-même certains points importants du travail de la vidéo:
S'il y a d'autres arbres fruitiers dans le jardin ou si plusieurs pommiers sont plantés à la fois, les distances recommandées entre les plantes doivent être respectées. Ainsi, les grands arbres ne peuvent pas être placés à moins de 6 m, pour les variétés de taille moyenne, cette distance peut être réduite à 4 m, et les arbres nains et à faible croissance se sentiront bien même à une distance de 2,5 à 3 m les uns des autres. Le respect de la distance vous permet d'ouvrir au maximum les arbres fruitiers pour la pénétration de la lumière du soleil, fournit une circulation d'air complète et augmente le rendement de la récolte.
Préparer un semis pour un hiver rigoureux
Le choix d'une variété résistante au gel pour la plantation n'est que l'une des conditions préalables à la culture réussie d'un pommier dans l'Oural. Après tout, si vous plantez un jeune pommier à l'automne, il ne survivra peut-être même pas au premier hivernage rigoureux. Afin de préserver un jeune arbre fruitier, vous devez prendre soin de respecter certaines règles:
- Il est interdit de tailler un jeune plant après la plantation à l'automne.
- L'arbre fruitier après la plantation avant le début du gel a besoin d'un arrosage abondant.
- Vous pouvez protéger l'arbre fruitier des parasites et des maladies avec une solution de craie. Ils en recouvrent le tronc d'un jeune pommier quelques semaines après la plantation.
- Le tronc de l'arbre doit être isolé (attaché avec de la toile de jute). Au pied de l'arbre fruitier, les branches d'épinette doivent être posées avec un tapis dense, qui protégera contre le gel et le parasitisme des rongeurs.
- Les branches du pommier doivent être enveloppées d'un film polyamide. Il protégera la plante des rayons du soleil intenses qui peuvent brûler l'arbre. Le film peut être retiré du pommier après l'apparition des premières feuilles.
Un ensemble de règles aussi simples aidera à protéger une plante plantée à l'automne contre le gel, les bactéries pathogènes et les rongeurs. Dans les années suivantes, l'entretien du pommier consistera à arroser et à ameublir le sol, à fertiliser et à tailler la couronne.
Il est assez difficile d'être jardinier dans l'Oural: climat capricieux, étés froids et courts, hivers rigoureux.C'est cet «ensemble d'arguments» qui effraie de nombreux propriétaires de planter un verger dans leur cour. Mais il est tout à fait possible de cultiver vos propres pommes, naturelles et très savoureuses dans un tel climat si vous savez planter des plantes, comment les protéger du froid et en prendre soin. Les informations proposées ci-dessus vous permettent de planter avec succès des pommiers à l'automne afin que déjà avec l'arrivée du printemps, leur système racinaire soit adapté aux nouvelles conditions et que l'arbre fruitier lui-même se développe pleinement et en temps opportun, sans retards ni retard de croissance .
