Poire Tavricheskaya: description de la variété

La description, les photos et les critiques de la poire Tavricheskaya indiquent qu'il s'agit de l'une des délicieuses variétés à gros fruits qui peuvent être cultivées non seulement pour vous-même, mais aussi pour la vente. En général, l'arbre est sans prétention, mais il a besoin de soins obligatoires.

Description de la variété de poire Tavricheskaya

La poire Tavricheskaya est une variété d'âge moyen, élevée en 1934 en croisant Bere Bosk et Dikanka en hiver. Fait référence aux variétés tardives d'automne. Un arbre avec une bonne résistance au gel et à la sécheresse, tolère sans douleur des températures jusqu'à -30 ° C. La floraison de la variété a lieu en mai.

L'arbre est de croissance moyenne, avec des soins normaux il atteint 3 m La cime est compacte, bien feuillue, pyramidale.

Caractéristiques des poires

DANS description de la variété il est indiqué que les fruits sont gros, plus de 200 g. À en juger par les critiques, il est possible de faire pousser le fruit de la poire Tavricheskaya jusqu'à 500 g. La photo montre que c'est bien réel, mais cela demandera un certain effort et un soin diligent de l'arbre.

La forme du fruit est ovoïde, la surface est bosselée. La peau est moyennement dense, jaune riche, avec un baril rose caractéristique. La pulpe est crémeuse, granuleuse, juteuse. Le goût du fruit est aigre-doux.

La variété Tavricheskaya convient à tous les types de transformation et de consommation fraîche. De délicieuses compotes, de la confiture, des fruits secs en sont obtenus.

Important! La poire Tavricheskaya se conserve bien sur les branches, ne s'effrite pas, tolère facilement le transport.

La vendange mûrit fin septembre. La variété a une bonne qualité de conservation. A une température de + 2 ° C, les poires sont conservées jusqu'à mi-janvier. Après la récolte, les fruits peuvent être mûris à la maison, ils gagnent rapidement en saveur et en gras.

Avantages et inconvénients de la variété Tavricheskaya

La variété Tavricheskaya présente plusieurs avantages:

  • gros fruits;
  • excellent goût;
  • polyvalence d'application;
  • maturité précoce;
  • grande productivité;
  • résistance au gel;
  • résistance à la sécheresse.

Il n'y a pratiquement aucun inconvénient d'une poire. Le seul point négatif est que les fruits rétrécissent en raison de la récolte abondante. Le rationnement des ovaires est nécessaire. Bien que certains jardiniers ne considèrent pas cela comme un inconvénient majeur. De plus, la variété est difficile à nourrir. Sans soins appropriés, cela ne fonctionnera pas pour faire pousser de gros fruits.

Similitudes entre les variétés de poires Dikanka et Tavricheskaya

Si nous comparons la variété Tavricheskaya avec la poire Dikanka, vous pouvez remarquer quelques similitudes:

  1. Arbres de vigueur moyenne, bien feuillus.
  2. Variété Dikanka avec une bonne résistance à l'hiver, cela est également noté dans la description de la poire taurique.
  3. Les fruits de Dikanka sont gros, même légèrement plus gros que ceux de Tavricheskaya. Avec de bons soins, ils atteignent 700 g.
  4. Les deux arbres portent des fruits abondants, mais les poires ont tendance à rétrécir au cours d'une année fructueuse.
  5. Les variétés Dikanka et Tavricheskaya sont des variétés de fin d'été. Mûrit fin septembre ou début octobre.
  6. Les arbres sont exigeants sur le sol et les conditions de croissance.
  7. Les fruits des deux variétés sont bien stockés et transportés.

Sur la base de ces caractéristiques, on peut conclure que la variété Dikanka n'a transféré que ses meilleures qualités à la poire Tavricheskaya.

Conditions de croissance optimales

Avant de planter la variété Tavricheskaya, vous devez choisir un endroit approprié pour l'arbre. La poire ne tolère pas la transplantation, par conséquent, un site permanent est immédiatement préparé où la plante se sentira bien en hiver et en été.

La zone la plus légère est réservée à la plantation, bien protégée des vents froids et des courants d'air. La poire Tavricheskaya ne tolère pas la proximité des eaux souterraines, elle est donc plantée dans un endroit surélevé.

Avertissement! La fosse doit être vidangée.

Les pommiers seront de bons voisins pour les poires. Mais à côté du sorbier, il ne poussera pas. Les arbres ont les mêmes maladies et ravageurs qui se déplacent rapidement d'une plante à l'autre.

Pour la plantation, un sol nutritif est préférable; sur un sol acide ou marécageux, l'arbre mourra rapidement. Une place pour une poire est creusée à l'avance, les engrais nécessaires sont appliqués et une fosse est préparée.

Planter et entretenir une poire Tavricheskaya

Pour que les plants prennent racine bien et rapidement, des arbres de moins de 2 ans sont choisis pour la plantation. Une attention particulière doit être portée à leur état. Les troncs ne doivent pas être endommagés et les zones sèches, le pelage de l'écorce, les excroissances. Le système racinaire est bien développé, a plusieurs branches et de nombreuses petites racines.

Il est préférable de planter une poire Tavricheskaya au début du printemps ou à la fin de l'automne, lorsqu'il n'y a pas de flux de sève. Les travaux doivent être terminés 2 semaines avant le premier gel, sinon le plant n'aura pas le temps de prendre racine.

Règles d'atterrissage

La fosse est préparée à l'avance, sa taille dépend du système racinaire, mais pas moins de 70 cm de largeur et 80 cm de profondeur. Le fond est bien drainé, recouvert de terre nutritive et un support pour la poire est installé.

Le sol pour la plantation est mélangé avec des engrais minéraux:

  • compost mature;
  • sel de potassium;
  • superphosphate.

Le mélange est versé dans une fosse, bien mélangé et laissé reposer pour la terre. Ensuite, ils commencent à planter des poires:

  1. Un monticule de sol fertile se forme dans la fosse, un plant est installé et les racines sont redressées.
  2. Les vides sont recouverts de terre, bien compactés. Le collet radiculaire est laissé en surface.
  3. Le plant est arrosé, attaché à un support.

Après avoir planté la poire, le cercle du tronc est paillé avec de la paille, de l'humus ou du fumier pourri.

Conseils! Il est impossible de recouvrir le collet de terre. Il doit être de 5 à 6 cm au-dessus du niveau du site.

Arrosage et alimentation

Au début, le jeune poirier Tavricheskaya a besoin d'un arrosage abondant. Il est important de s'assurer que le sol sous l'arbre ne se dessèche pas. L'arbre est arrosé une fois par semaine, dépensant jusqu'à 10 litres par plante. S'il y a beaucoup de précipitations, il n'est pas nécessaire d'humidifier le sol en plus. Il suffit de procéder à un relâchement pour que les racines ne commencent pas à pourrir.

À l'avenir, arrosez la poire Tavricheskaya au besoin. Plus souvent que d'habitude pendant les périodes sèches. Pendant la saison, vous devez faire au moins 4 arrosages et le dernier se recharge en eau à la fin de l'automne.

Il est impératif de nourrir la poire, sinon les fruits rétréciront. Il n'est pas nécessaire de fertiliser immédiatement après la plantation et en 1 an de culture. Si la fosse est remplie selon toutes les règles, le plant aura suffisamment de nutrition. Au printemps suivant, ils commencent à se nourrir. Pour 1 mélange de plantes:

  • 150 g de carbamide;
  • 1 cuillère à soupe. l. salpêtre;
  • 5 litres d'eau.

Du fumier de poulet ou de l'urée est ajouté à l'engrais fini. Les vinaigrettes de potasse sont ajoutées une fois par an. Fin mai, la poire est arrosée avec une solution de nitroammophoska.

Important! Les engrais azotés sont appliqués tous les 2-3 ans. La poire n'aime pas l'excès d'azote dans le sol.

Taille

Pour les arbres fruitiers, la taille est recommandée 2 fois par saison. Au printemps, un nettoyage sanitaire est effectué: les pousses sèches et endommagées sont enlevées. La taille formative est faite. À l'automne, les branches d'engraissement et d'épaississement sont coupées.

Immédiatement après la plantation, les plants sont raccourcis d'un tiers. Et l'année suivante, ils commencent à tailler.

Blanchir

Au début du printemps et en automne, les jardiniers expérimentés recommandent de blanchir à la chaux le tronc et les branches squelettiques de la poire Tavricheskaya. Cette procédure aide à protéger l'arbre des ravageurs et des maladies. Pour le blanchiment à la chaux, de la chaux éteinte et du sulfate de cuivre sont utilisés. Le semis doit d'abord être préparé:

  1. Coupez l'écorce et les excroissances lâches.
  2. Broyez le canon pour obtenir un tissu sain.
  3. Traitez les zones touchées et les fissures avec du poix de jardin afin que les parasites ne pénètrent pas dans le tronc.

Le blanchiment à la chaux est appliqué en plusieurs couches.Une attention particulière est portée aux zones touchées et aux fissures.

Se préparer pour l'hiver

Dans les régions au climat doux, l'arbre hiberne sans abri supplémentaire. Dans les régions du Nord, la poire Tauride doit être isolée. Pour cela, le coffre est enveloppé de toile de jute ou d'agrofibre. Le cercle du tronc est paillé de feuilles sèches ou d'humus. Une couche de paillis d'au moins 15 à 20 cm En hiver, ajoutez de la neige supplémentaire.

Attention! Au printemps, l'abri est retiré progressivement pour que la poire ne souffre pas du soleil et ne brûle pas.

Pollinisation

Pear Tavricheskaya est une variété autofertile qui ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire. Cependant, il a été remarqué qu'une récolte record peut être récoltée si d'autres variétés sont cultivées à proximité:

  • Dessert;
  • Parfumé de Crimée;
  • Vassa;
  • Maria;
  • Émeraude;
  • Yakimovskaya;
  • Le point culminant de la Crimée.

Ce quartier augmente le nombre d'ovaires jusqu'à 50%.

Rendement

La variété Tavricheskaya est à croissance rapide. La fructification commence après 3-4 ans de culture. L'espérance de vie est d'environ 15 à 20 ans. Tout au long de cette période, la poire porte bien ses fruits régulièrement. Le rendement augmente progressivement. A partir d'une plante adulte, il est possible de récolter jusqu'à 120 kg de poires.

Maladies et ravageurs

La poire de cette variété a une bonne immunité, mais en cas de soins inappropriés, elle peut tomber malade et souffrir de parasites. Les problèmes croissants les plus courants sont:

  • gale;
  • pourriture de la tige;
  • oïdium;
  • punaise;
  • cocher;
  • cécidomyie de la galle;
  • teigne du poirier;
  • Copperhead.

Les ravageurs et les maladies absorbent jusqu'à 50% de la récolte. Dans certains cas, les pertes peuvent atteindre presque 100%. Pour protéger l'arbre, vous devez inspecter régulièrement les pousses et les feuilles, effectuer des pulvérisations préventives avec des préparations complexes.

Important! Toutes les parties touchées de l'arbre et des fruits sont retirées du site et brûlées pour empêcher la propagation des ravageurs et des maladies.

Avis sur Pear Tavricheskaya

Soroka Irina, 29 ans, s. Plongée
Elle a planté une poire Tavricheskaya dans son jardin. L'arbre a rapidement commencé à pousser, a bien hiverné. Maintenant, le semis a 5 ans, la saison prochaine j'attends la première récolte. J'espère que les attentes ne seront pas vaines. J'aimerais goûter la poire. Je n'ai pas remarqué de problèmes particuliers pendant la cultivation. Je m'occupe de tous les arbres du jardin: arrosage, taille, alimentation et ameublissement du sol. Je ne couvre pas grand-chose pour l'hiver. Dans notre région, les hivers ne sont pas toujours enneigés, il y a souvent des dégels, des pluies, j'ai peur que l'arbre disparaisse.

Tsirkun Tatiana, 64 ans, Tsimlyansk
La poire Tavricheskaya est dans mon jardin depuis de nombreuses années. Toujours content de la récolte de délicieux fruits. L'arbre est rarement malade, je fais toujours des traitements préventifs, sans attendre le malheur. Il hiberne bien, mais il est parfois nécessaire de recouvrir en plus le cercle du tronc avec du paillis, un vent très asséchant dans notre région. Au printemps, il se réveille tôt, a été exposé à des gelées de retour plus d'une fois, mais la conservation des fleurs est bonne. La qualité de conservation des fruits est particulièrement agréable. Au sous-sol, les poires restent plusieurs mois et ne se détériorent pas. Mais pour cela je les mets dans des boîtes séparées pour que les fruits ne se touchent pas, et je maintiens la température dans la pièce à + 5 ° C.

Conclusion

La description, les photos et les commentaires sur la poire Tavricheskaya aident la plupart des jardiniers à choisir la bonne variété pour leur site. Prendre soin d'un arbre n'est pas si difficile, il peut donc être recommandé même à ceux qui visitent rarement le pays. De plus, 1 plant suffit pour une bonne récolte, ce qui plaît aux propriétaires de petits jardins.

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