Pear Abbot Vettel: description de la variété, teneur en calories, photos, avis

Teneur

1 Description de la poire Abbot Fetel
2 Caractéristiques du fruit de la poire Abbot Vettel
3 Avantages et inconvénients de la variété
4 Conditions de croissance optimales
5 Plantation et entretien d'une poire Abbot Vettel
6 Rendement
7 Calorie poire Abbot Vettel
8 Maladies et ravageurs
9 Avis sur Pear Abbot Fetel
10 Conclusion

Elevée par des éleveurs français, la poire de l'Abbé Vettel est devenue populaire depuis la fin du XIXe siècle. La variété s'est rapidement répandue le long de la côte méditerranéenne, grâce à son goût. Produit bien dans les climats chauds et humides. Par conséquent, il est cultivé dans des plantations industrielles dans le sud de l'Espagne, en Italie et en France. Pour cultiver cette variété dans la région russe, vous devez connaître les conditions de sa croissance réussie.

Description de la poire Abbot Fetel

Les jardiniers russes ont montré un grand intérêt pour le cultivar de jardin français pour l'excellente qualité des fruits et la bonne adaptabilité dans un nouvel endroit. La description de la variété de poire Abbot Fetel et son image sur la photo aideront les jardiniers débutants à ne pas le confondre avec d'autres représentants de la famille Rozanov:

l'arbre est de taille moyenne et atteint 3-4 m de hauteur;
la couronne est large, pyramidale, avec un feuillage dense;
les feuilles sont grandes, vert clair;
les tiges poussent à un angle de 40⁰-45⁰, avec un écart supplémentaire vers une position horizontale;
les fruits sont allongés, gros, de couleur claire avec un côté rose sur le côté ensoleillé.

Lorsque les poires commencent à mûrir, vous devez vous assurer qu'elles ne cassent pas les branches avec leur poids et, si nécessaire, effectuez une jarretière. Cela est particulièrement vrai pour les jeunes arbres aux pousses minces.

La fructification principale a lieu la 8e année. La variété de poire Abbot Vettel peut produire une récolte pendant 2 décennies.

La plante est considérée comme résistante à des conditions défavorables telles que:

froid - tolère des gelées jusqu'à environ -17⁰DE;
insectes et maladies fongiques;
dessèchement du sol.

La poire est autofertile - elle se pollinise. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de planter des pollinisateurs supplémentaires dans le quartier. Cependant, les jardiniers ont noté que la proximité d'autres variétés de poires avait un effet bénéfique sur le rendement de la variété Abbot Vettel.

Commenter! Les poires portent leurs fruits à l'automne. Les fruits sont récoltés 1,5 à 2 semaines avant qu'ils ne soient complètement mûrs, augmentant ainsi la durée de conservation.

Caractéristiques du fruit de la poire Abbot Vettel

Si vous suivez les pratiques agricoles recommandées pour les poires, alors 3-4 ans après la plantation début septembre, vous pouvez déjà récolter la première récolte. Les poires Abbot Vettel se sont avérées excellentes au goût et riches en vitamines.

Les fruits sont très demandés en raison de leur apparence appétissante:

forme oblongue, jusqu'à 20 cm de long, jusqu'à 8 cm de diamètre et pesant 200-250 g;
mince, de couleur vert jaunâtre avec un baril rose à maturité;
la pulpe est souvent blanche, mais elle est aussi crémeuse, juteuse et sucrée avec un arôme délicat et agréable.

Lorsqu'ils sont bien mûrs, ils peuvent s'accrocher longtemps à un arbre. Lorsque vous retirez les fruits, vous devez essayer de ne pas les endommager. Les poires sont conservées au réfrigérateur à une température ne dépassant pas +5⁰C. Avant le stockage, les fruits sont laissés au repos dans une pièce sèche pendant plusieurs jours.

Le goût et la texture des fruits de l'Abbé Vettel permettent de les consommer frais ou préparés à partir d'eux:

compotes;
confitures;
Confiture;
confiture;
jus de fruits.

Avantages et inconvénients de la variété

Ceux qui envisagent de cultiver une poire Abbot Vettel sur leur site doivent savoir que ce cultivar présente plus d'avantages que d'inconvénients. Ses qualités positives ont permis depuis plusieurs siècles non seulement de préserver la variété, mais aussi d'étendre la surface de culture. Les principaux avantages de la variété:

pulpe juteuse sucrée;
présentation complète;
bonne sécurité pendant le transport;
longue durée de conservation;
résistance à la sécheresse;
autopollinisation des fleurs;
résistance aux maladies et aux ravageurs.

Il y a peu d'inconvénients. Les jardiniers russes notent le principal: une faible résistance au gel. Déjà à une température d'environ -20⁰Avec un arbre peut geler et ne pas renaître au printemps. Par conséquent, dans les régions froides de la Russie, cette variété doit être couverte avant le début du gel. Un autre inconvénient est le rendement moyen. Cependant, cet indicateur varie considérablement selon les conditions de croissance.

Conditions de croissance optimales

Un rendement élevé dépend de la composition du sol. Pour une poire, elle doit être légère et fertile. La variété Abbot Vettel ne pousse pas sur un sol à forte acidité, mais préfère un sol neutre. Pour équilibrer l'état du sol, ils creusent le site et y ajoutent de la chaux ou de la cendre de bois.

L'engorgement des racines est considéré comme nocif pour la poire Abbot Vettel. Par conséquent, il est nécessaire de prévoir que la nappe phréatique sur le site a une profondeur supérieure à 3 m. Le site de la poire doit être ouvert au soleil. La lumière du soleil est essentielle pour une récolte savoureuse et riche.

Plantation et entretien d'une poire Abbot Vettel

La poire est plantée par l'abbé Vettel au printemps ou en automne. Le plus favorable est la plantation d'automne. Le plant doit être âgé de 1 à 1,5 ans. Si le système racine est ouvert, vous devez vous assurer qu'il est sain. Les feuilles et les pousses doivent également être exemptes de signes de maladie et de flétrissement.

Le lieu de plantation, l'état du plant et, à l'avenir, les soins nécessaires à la culture ont une grande influence sur la récolte:

alimentation régulière;
arrosage nécessaire;
mesures de protection contre les maladies et les rongeurs;
ameublir le sol;
paillage du sol;
blanchir le tronc.

Une bonne préparation pour l'hiver est particulièrement importante pour les régions de Russie aux hivers froids, car le poirier de l'abbé Vettel peut mourir lors de fortes gelées.

Règles d'atterrissage

Il vaut mieux planter des plants de poiriers Abbot Vettel dans le jardin à côté des pommiers. Si la plantation est effectuée en rangées, la distance entre les arbres d'une rangée doit être d'au moins 5 m et entre les rangées de 6 m. Le site doit être bien éclairé par le soleil et, de préférence, sans courants d'air.

Les plants sont examinés, les racines sèches sont enlevées et traitées avec un mélange d'argile et de cendre dans un rapport de 1: 2. Si le système racinaire est fermé, le plant est placé dans un trou avec une motte de terre. Après avoir préparé le site et les plants, ils procèdent à la plantation elle-même:

Creusez un trou d'environ 0,8 m de profondeur et 1,0 m de largeur.
Versez un peu de terre dans le trou pour former un monticule.
Un semis est placé sur un monticule et les racines sont étalées.
Remplissez le trou avec de la terre jusqu'au niveau du site.
Tassez un peu le coffre.
Un trou est fait et versé abondamment avec de l'eau.
Le cercle du tronc est paillé.

Le collet d'un plant de poirier Abbot Vettel doit être au-dessus du niveau du sol. Il est conseillé d'installer un support à côté du tronc et d'y attacher un jeune arbre.

Arrosage et alimentation

Malgré le fait que la poire Abbot Fetel appartient à des cultures résistantes à la sécheresse, elle a besoin d'être arrosée, en particulier pendant la période de croissance et de maturation des fruits. Un arbre déjà mature peut être arrosé moins fréquemment. Après chaque arrosage, il est recommandé de procéder à un ameublissement pour enrichir le sol en oxygène et détruire mauvaises herbes.

Pour une bonne fructification, il est nécessaire de nourrir la variété Abbot Fetel tout au long de la saison de croissance. En voulant obtenir une récolte riche, vous ne pouvez pas laisser la plante sans nutrition supplémentaire. À l'automne, avant le repos hivernal, du fumier, de la tourbe, de l'humus sont introduits dans le cercle du tronc. Au printemps, ajoutez de l'azote (50 g d'urée par seau d'eau), de la potasse, des engrais phosphorés.

Taille

Poire Abbot Vettel forme la couronne tout seul et n'a pas besoin de taille décorative. La culture est désinfectée une fois par an au printemps afin de libérer l'arbre des branches malades, desséchées et inutiles.

Les tiges de la variété Abbot Vettel poussent presque verticalement vers le haut.Pour que cela n'interfère pas avec le fruit, les branches sont parfois artificiellement inclinées en position horizontale, les branches inutiles et non porteuses sont supprimées.

Conseils! Les sites coupés doivent être traités avec du vernis de jardin afin de cicatriser plus rapidement les plaies. Cet outil peut être acheté prêt à l'emploi ou fabriqué vous-même.

Blanchir

Pour fournir une protection contre les coups de soleil, le gel, les ravageurs et les rongeurs, le tronc de la variété Abbot Vettel est blanchi à la chaux 2 à 3 fois par an. La procédure doit être effectuée au printemps après la fonte des neiges et à l'automne avant l'abri pour l'hiver. En été, le tronc est blanchi à la chaux à volonté et en cas de besoin.

Vous pouvez acheter une solution de badigeon dans un magasin ou la fabriquer vous-même. Mélangez 1,5 kg d'argile avec 2 kg de chaux dans 1 seau d'eau. Une plante adulte est blanchie jusqu'aux branches inférieures et il est recommandé de recouvrir complètement le plant.

Se préparer pour l'hiver

Avec l'introduction d'engrais d'automne, chaque arbre doit être bien arrosé avant l'hivernage. La forme de l'abri dépend du type de gel qui se produit en hiver. Il faut se rappeler que la poire de l'abbé Vettel n'est pas une culture résistante à l'hiver.

Selon des critiques sur Internet, la poire de l'abbé Vettel dans la région de Moscou devrait être recouverte de branches d'épinette ou de neige pour l'hiver. Vous pouvez également utiliser des matériaux d'isolation des bâtiments, de la toile de jute et du film.

Important! Au printemps, pendant la floraison, des gelées récurrentes se produisent parfois. Pour sauver la future récolte, de la fumée est utilisée et le cercle proche du tronc est bien arrosé.

Rendement

Les premiers fruits des pays du sud mûrissent début septembre. La fructification à la poire Abbot Fetel est annuelle depuis environ 20 ans. Le rendement est modéré, mais il est compensé par l'appétence et la grande taille du fruit.

Les jardiniers recommandent de rationner la récolte, car à un niveau élevé, les fruits deviennent plus petits. Au cours de la première année, vous devez retirer jusqu'à la moitié des ovaires.

Calorie poire Abbot Vettel

Les fruits de la poire Abbot Fetel peuvent être utilisés en toute sécurité pour divers régimes de déchargement en raison de leur faible teneur en calories. Les fruits sont riches en diverses vitamines, oligo-éléments et fibres. La faible teneur en acide rend les poires plus sucrées que les pommes, bien que leur teneur en sucre soit moindre. Par conséquent, la teneur en calories n'est que de 48 kcal pour 100 g de délicieux fruits sucrés.

Maladies et ravageurs

La variété de poire Abbot Vettel est résistante à diverses formes de maladies fongiques et d'insectes ravageurs. Pour la prévention, avec l'arrivée du printemps et avant le début de l'écoulement de la sève active, tout l'arbre est pulvérisé avec des fongicides contre la tavelure.

Avis sur Pear Abbot Fetel

Andrey Ivanovich Malychev, 56 ans, Podolsk

Je connais cette variété, mais pour l'instant seulement en tant que consommateur. Quand j'étais en vacances en Espagne, j'ai essayé beaucoup de choses en août, et l'abbé Fetel a également essayé une poire. Je l'ai aimé. La peau est en fait fine et la pulpe est délicieuse. Il y a même un parfum. Maintenant, je pense, peut-être, plantez-le chez moi. Si la récolte est petite, comme on dit, elle sera encore suffisante pour notre famille, pas pour la vente. Mais si notre soleil ne suffit pas ou si la terre ne l'aime pas, alors l'arbre sera dommage.

Marina Yurievna Smolyar, 52 ans, Serpukhov

Mon amie a planté 2 de ces arbres dans sa maison de campagne il y a environ 8 ans. Pour autant que je sache, elle n'y a pas investi beaucoup d'efforts, ne s'est pas plainte d'eux. Ils poussent comme les autres arbres fruitiers. À l'automne, nous cueillons ces poires directement de l'arbre et les mangeons. Pour ne pas dire qu'un délice, mais un fruit normal. Elle ne part pas pour le stockage. Mais d'un autre côté, elle fait de délicieuses compotes à partir de moitiés de poire. Seulement pour les compotes, vous devez retirer les fruits tôt et pour la confiture - plus tard, laissez les fruits bien mûrir.

Conclusion

Pear Abbot Vettel a été élevé pour les climats chauds. Par conséquent, la variété est recommandée pour les régions du sud de la Russie. Vous n'aurez besoin que des soins agrotechniques habituels. Si vous souhaitez planter cet arbre dans une région aux hivers froids, vous devez prendre des mesures pour un abri complet pour l'hiver. Ensuite, il y a la possibilité de déguster ses délicieux fruits à l'automne.

Poire Abbé Vettel