Teneur
La compote d'abricot est une variété populaire à haut rendement avec une résistance élevée aux maladies et aux conditions météorologiques défavorables. La combinaison réussie des propriétés variétales rend l'hybride attrayant pour la culture dans les jardins personnels et dans les petites exploitations.
Fruits de la variété Kompotny de couleur dorée avec un fard à joues écarlate en pointillé
Histoire de la reproduction
Apricot Kompotny a été élevé sur la base du département de sélection de l'Académie agricole de Voronej. Les scientifiques avaient pour objectif de créer une variété qui porte ses fruits de manière stable dans des conditions de fortes fluctuations de température, tout en maintenant la haute qualité du fruit.
La variété d'abricot Triumph Severny a été prise comme base. Plusieurs dizaines de plants ont été plantés entourés de variétés résistantes au gel et ayant une saveur de fruit de dessert. Le travail a été effectué par la méthode de la pollinisation libre. En conséquence, sur un millier de semis d'élite, les 3 meilleurs sont devenus de nouveaux hybrides. En 2003, la variété d'abricot Kompotny a été inscrite au registre d'État de Russie et recommandée pour la culture dans la région de la Terre noire, y compris les régions du nord de la région.
Description de la variété d'abricot Kompotny
Apricot Kompotny est un grand arbre, atteignant 4-6 m, avec une couronne dense et compacte. Le système racinaire est assez fort et ramifié. L'arbre a un degré élevé de formation de pousses. Le feuillage de l'abricot est grand, vert foncé. Les plaques sont rigides, de forme ovale avec de petits denticules le long des bords.
L'hybride Kompotny est une variété tardive qui mûrit dans la première décennie d'août. Une floraison tardive, des taux élevés de réveil des bourgeons et une bonne nouaison, quelles que soient les conditions météorologiques, assurent un rendement annuel stable. L'hybride n'est pas sujet à la chute prématurée des abricots.
Les fruits de la variété Kompotny sont de taille moyenne (jusqu'à 40 g), ovoïdes, légèrement aplatis sur les côtés, pubescents. Les fruits mûrs sont jaunes avec un rougissement carmin en pointillé. La pulpe est jaune-orange, dense, croquante, goût aigre-doux, sans arôme prononcé. La pierre est arrondie, facilement séparable, avec un noyau amer. En raison de la présence d'une peau dense et veloutée, l'hybride Kompotny peut être stocké jusqu'à trois semaines, tolère le transport longue distance et conserve sa présentation pendant longtemps.
La variété d'abricot Kompotny a une capacité d'adaptation accrue aux conditions de croissance. Les arbres tolèrent facilement les températures extrêmes, les périodes de pluies et de sécheresses, les gelées et les longs dégels en hiver. Les pousses de l'hybride ont une capacité de régénération accrue, l'arbre fruitier se remet rapidement des dommages éventuels.
Les fruits de l'hybride Compote sont fermement attachés à la branche.
Caractéristiques
Apricot Kompotny a fait ses preuves dans toutes les régions de la région centrale de la Terre noire.La variété montre des résultats positifs de culture dans la région de la Moyenne Volga, propices à la culture dans certaines zones des régions de Leningrad et Kaliningrad.
Tolérance à la sécheresse
Le système racinaire bien développé de l'abricot lui permet de résister à de courtes périodes de sécheresse. Cultiver sans arrosage en l'absence de pluie pendant une longue période peut entraîner la chute de certains fruits dans la seconde quinzaine de juillet, une ponte insuffisante de boutons floraux pour la floraison l'année prochaine.
Résistance au gel de la compote d'abricot
L'hybride convient à la résistance au gel dans la cinquième zone climatique. L'arbre, sans dommage pour la fructification ni pour l'écorce, peut résister à des gelées allant jusqu'à -28 degrés, les particularités de la variété vous permettent d'éviter le préchauffage de l'écorce pendant les températures extrêmes et les dégels prolongés.
Pollinisateurs de la compote d'abricot
La variété est classée comme autofertile, elle est capable de produire une culture même lorsqu'elle est cultivée sur le site d'un arbre. Lorsque plusieurs variétés d'abricot sont plantées dans un rayon de 10 à 15 m, le rendement de l'hybride Kompotny augmente de 15 à 25%.
Période de floraison et temps de maturation
Apricot Kompotny fleurit tard: fin avril - début mai. Cette caractéristique de la variété permet à l'hybride d'éviter les gelées de retour de printemps, qui peuvent détruire la récolte. Pour les bourgeons d'abricot, des températures négatives de -2 à 5 degrés sont fatales, les pistils des fleurs ouvertes sont endommagés à -2-0. Les fruits de l'abricot Kompotny mûrissent en fonction des conditions météorologiques - des premiers jours à la mi-août. La variété se caractérise par un rendement harmonieux.
Productivité, fructification
L'hybride Compote se distingue par sa maturité précoce. Les premiers fruits sont liés dès 3-4 ans après la plantation. La variété a un rendement élevé et stable, quels que soient les aléas climatiques. Un jeune plant âgé de 7 à 8 ans donne 25 kg de fruits, 40 à 50 kg et plus sont prélevés sur un arbre adulte de 10 à 15 ans. La variété est capable de porter des fruits chaque année. Il est possible d'obtenir une récolte à part entière chaque année, sous réserve des règles de la technologie agricole agricole.
Parfait pour la mise en conserve de fruits entiers
Portée du fruit
La compote d'abricot est une variété universelle. Il est consommé frais, utilisé pour préparer des préparations maison. La peau dense du fruit ne se fissure pas pendant le traitement thermique, ce qui rend l'hybride pratique pour la mise en conserve de fruits entiers sous forme de compotes. La compote d'abricot convient à la cuisson des conserves, des confitures, des marmelades. Le jus, la guimauve et la marmelade sont fabriqués à partir des fruits.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'hybride a une immunité élevée contre les maladies virales et fongiques des fruits à noyau. La valeur de l'hybride est qu'il est rarement affecté par la moniliose, la maladie la plus dangereuse de l'abricot qui provoque une perte massive de fruits. Les plaques de feuilles de la variété Kompotny sont denses, dures. Ils sont légèrement endommagés par les parasites mangeurs de feuilles.
Avantages et inconvénients
La variété Kompotny présente de nombreuses caractéristiques positives:
- endurance, sans prétention;
- maturité précoce;
- autopollinisation;
- rendement annuel élevé;
- polyvalence de l'utilisation des fruits;
- la capacité de stocker et de transporter des fruits mûrs;
- conservation à long terme de la présentation du fruit;
- bonne capacité de régénération des pousses et de l'écorce des arbres;
- immunité élevée contre les maladies.
Les inconvénients de la variété incluent le goût aigre de la pulpe du fruit et l'absence d'un fort arôme d'abricot.
Caractéristiques d'atterrissage
Cultiver une culture d'abricot nécessite certaines compétences. Obtenir une récolte complète est possible avec une plantation et un entretien appropriés de l'hybride.
Calendrier recommandé
Le meilleur moment pour planter des abricots au printemps est à une température moyenne quotidienne de +5 degrés. C'est possible à l'automne, un mois avant le début du gel.
Choisir le bon endroit
La compote d'abricot est assez rustique. Il est recommandé de planter une culture du sud dans des endroits élevés avec un éclairage maximal. L'arbre doit être protégé des courants d'air et des vents du nord.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté d'un abricot
Les racines d'abricot libèrent des substances toxiques qui affectent négativement le développement des arbres fruitiers et des légumes. Les plantes cultivées ne doivent pas être plantées dans un rayon de 4 m. Les fleurs annuelles avec un système racinaire superficiel se sentent bien dans le cercle proche de la tige.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Mieux encore, les plants de deux et trois ans prennent racine dans un nouvel endroit, jusqu'à 1,5 m de haut.Lors du choix d'un abricot, vous devez faire attention au conducteur central, à l'état de l'écorce et au système racinaire. Avant la plantation, la plante est examinée, les branches cassées et les zones endommagées sont enlevées. Les jeunes plants s'enracinent mieux si le système racinaire est placé dans une purée d'argile pendant 3 à 5 heures.
Il est préférable de planter dans un trou avec un mélange de sol nutritif après avoir préparé un plant d'abricot
Algorithme d'atterrissage
La plantation d'un abricot s'effectue comme suit:
- un trou de plantation est creusé, un drainage de 10 à 15 cm d'épaisseur est posé sur le fond;
- la fosse est remplie d'un mélange nutritif composé de sol fertile, de compost et de sable;
- le plant est placé au centre, les racines sont uniformément réparties;
- ajouter de la terre en faisant attention au collet, qui doit être à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
Suivi de la culture
Au cours de la première année après la plantation, les semis ont besoin d'un arrosage régulier, d'une fertilisation mensuelle avec un engrais minéral complexe. La couronne de la variété Kompotny a tendance à s'épaissir. En plus de la taille sanitaire de printemps, l'hybride a besoin de l'enlèvement d'été des branches faibles et du pincement. Le nettoyage effectué stimule la formation de nouvelles pousses fortes.
Maladies et ravageurs
L'hybride Compote est rarement affecté par les maladies. Les années pluvieuses, l'abricot peut souffrir légèrement de moniliose et de caillotterosporie. Les traitements préventifs printaniers avec des fongicides empêchent le développement de maladies.
Les principaux ravageurs de l'arbre fruitier:
- papillon:
- oie charançon;
- puceron, teigne des fruits.
La lutte contre les insectes parasites est menée au printemps et en automne. L'utilisation d'insecticides pendant la maturation des fruits est inacceptable.
La compote de fruits d'abricot souffre rarement de ravageurs
Conclusion
Apricot Kompotny en raison du complexe de caractéristiques positives mérite l'attention des jardiniers amateurs et des personnes engagées dans la culture de cultures à l'échelle industrielle. La variété est rustique, résistante à un certain nombre de maladies. L'hybride Kompotny commence à porter ses fruits tôt et a un rendement constamment élevé.
Avis sur Abricot Kompotny
