Teneur
Une légende répandue que le nom "pintade"Provient du mot" César ", c'est-à-dire cet" oiseau royal ", attire de nombreux amateurs de volaille. La couleur de la pintade est également très belle, même si elle dépend souvent de la race de la pintade. La plupart d'entre eux ont une plume dans une petite tache, ce qui donne l'impression que l'oiseau est parsemé de petites perles.
Sur la photo, une pintade de couleur "moyenne". Ils peuvent être blancs, avec une plume bleue ou pie.
L'origine de la pintade est d'Afrique du Nord et a été amenée en Europe par les Grecs de l'Antiquité. Certes, à cette époque, l'Europe n'était pas ravie de ces oiseaux et le nombre de pintades a été réduit à zéro. Ces oiseaux ont été ramenés en Europe par les Portugais au 15ème siècle depuis l'Afrique de l'Ouest.
La pintade n'appartient pas à la famille des faisans (poulets, paons, faisans, dindes), elles ont leur propre famille, de tous les genres dont seule la pintade commune est domestiquée.
Les pintades ont une délicieuse viande diététique, de qualité entre le gibier et le poulet maison.
Dans les pays où les pintades sont élevées, les oiseaux sont généralement cuits ou frits à très basse température.
Une pintade domestique est une mauvaise mère. Le fait est peut-être qu'en captivité, la pintade ne peut pas se faire un nid. Dans la nature, un nid de pintades est une dépression dans le sol, où l'oiseau pond jusqu'à 8 œufs. Mais les pintades sont très timides. Si dans la nature, ils peuvent trouver un endroit isolé où ils peuvent faire éclore des œufs, alors en captivité, c'est presque impossible. Et si la pintade est effrayée, elle jettera le nid.
C'est à cause de la peur en captivité que les pintades éclosent dans un incubateur. Il y a encore une chose. Dans la nature, les pintades se reproduisent pendant les périodes de sécheresse, car leurs petits sont très sensibles à l'humidité et au froid. De telles conditions sont faciles à créer pour les pintades du sud de la Méditerranée, mais beaucoup plus difficiles dans des conditions plus septentrionales. Et même dans la nature, les Césars peuvent facilement mourir, se mouiller sous la rosée qui est tombée le matin. Compte tenu de toutes ces conditions, l'incubateur est plus fiable.
Bien qu'il arrive que les pintades utilisent du poulet ou de la dinde pour l'incubation. Vous pouvez rassembler des poulets et des pintades sous un poulet. Mais comme les césariennes ont besoin d'une semaine de plus pour éclore que les poulets, les œufs de poule sont pondus sous la poule une semaine plus tard. Et les termes des dindonneaux de dinde sont les mêmes que ceux des Césars, les œufs peuvent être pondus sous la dinde en même temps.
Incubation d'oeufs de pintade à domicile
Les œufs de pintade d'une durée de conservation d'au moins une semaine et d'un poids d'au moins 38 g conviennent à l'incubation et doivent être bruns. Ils peuvent être brun clair ou brun foncé. Exigence obligatoire: coque solide.
Si les œufs font un bruit de cliquetis, ils ne sont pas adaptés à l'incubation. Dans leur coquille, il y a des microfissures invisibles à l'œil nu. Grâce à ces microfissures, très probablement, la microflore pathogène a déjà pénétré, qui se multipliera rapidement dans l'environnement chaud et humide de l'incubateur. Même s'il n'y a pas encore d'infection, le liquide s'évaporera très rapidement à travers les fissures et l'embryon mourra de toute façon.
Les pintades commencent à se précipiter à partir de 8 mois, mais l'œuf à couver est récolté sur des oiseaux âgés d'un an.Pour la reproduction, les œufs ne commencent à être collectés que dans la troisième semaine de ponte, car les premiers œufs peuvent ne pas être fécondés.
Avant la ponte, le futur œuf à couver est stocké dans une pièce à une température de 12 à 15 degrés. Un réfrigérateur ancien, mais toujours en état de marche, est le mieux adapté pour le rôle d'une pièce. Si vous stockez des œufs de Guinée dans des cartons sous les œufs de poule, mettez-les avec l'extrémité émoussée vers le haut. Peut être stocké sur le côté, mais dans ce cas, il est nécessaire de retourner les œufs 2-3 fois par jour.
La pintade est un oiseau très bâclé en termes de litière de nidification. Pour garder les œufs propres, ils doivent être récoltés 3 à 4 fois par jour. En plus de tous les tracas, la pintade gratuite pond ses œufs n'importe où sauf dans le nid préparé pour elle. Du point de vue de l'éleveur, ce nid est idéal pour la ponte. Les pintades ont leur propre opinion. Par conséquent, les pintades devront être gardées soit dans une volière, soit chercher des endroits où elles ont décidé d'aménager des nids pour elles-mêmes.
Lors de l'incubation d'œufs de pintade à domicile, les mesures d'hygiène doivent être strictement observées. Principalement à cause du désordre des oiseaux eux-mêmes.
Lors de la préparation des œufs pour l'incubation, en plus de l'examen externe, les œufs doivent être rincés avec une solution faible de permanganate de potassium. La solution de permanganate de potassium doit être fraîchement préparée. Essuyez doucement les zones sales avec un chiffon doux. Il est important d'essayer de ne pas endommager le film protecteur, sans lequel les bactéries pathogènes peuvent pénétrer à l'intérieur. Après rinçage, les œufs sont séchés.
Avant de pondre des œufs dans l'incubateur, ils sont visualisés sur un ovoscope. Les mêmes exigences s'appliquent s'il est prévu que les œufs soient pondus sous la poule.
Élevage de pintades dans un incubateur
Étant donné que les pintades sont souvent élevées sous un poulet et que l'ajustement d'un incubateur aux besoins de chaque type d'oiseau peut être non seulement difficile, mais tout simplement impossible, de nombreux aviculteurs pensent que l'incubation des pintades peut avoir lieu dans les mêmes conditions que l'incubation. de poulets.
Élevage réussi de pintades:
En fait, le mode d'incubation des œufs de pintade est différent du mode d'incubation des œufs de poule. Cela n'est pas surprenant si l'on considère la différence de climat entre les régions d'où proviennent ces espèces d'oiseaux. Non seulement les temps d'incubation diffèrent, mais également la température requise pour le développement normal des poussins. Bien que, si cela est très nécessaire et qu'il n'y ait pas d'incubateur personnalisable, ils incubent et en mode «poulet», le nombre de pintades éclos sera moindre, mais tous ne mourront pas.
Les règles de base sur la manière d'élever des pintades dans un incubateur ne sont pas différentes des règles qui sont utilisées lors de la reproduction d'autres types d'oiseaux:
- nettoyage de la saleté;
- désinfection;
- vérifier sur l'ovoscope;
- pose dans un incubateur;
- maintenir une température et une humidité optimales à différentes périodes d'incubation;
- garder les termes de la période d'incubation.
L'avant-dernier point nécessite quelques explications, car la température et l'humidité optimales pour chaque espèce sont différentes.
Tableau des modes d'incubation de la pintade en comparaison avec le mode d'incubation des œufs de poule
Pour les pintades:
Pour les poulets:
Les tableaux montrent que les besoins en humidité des poulets sont nettement inférieurs à ceux des pintades et que les besoins de retournement des œufs sont plus élevés.
Sur une note! Le tableau montre que l'incubation des œufs de pintade peut durer 26 jours. Mais cela se produira si la température dans l'incubateur est plus élevée qu'optimale. Dans ce cas, les Césars écloseront sous-développés. Il vaut mieux que l'incubation dure plus longtemps, mais les poussins s'avéreront pleins.
Si vous assemblez les tableaux, vous obtenez:
| pintade | poulets | |
|---|---|---|
| Période d'incubation, jours | 28 | 21 |
| Température de l'incubateur | De 38 ° au début il diminue à 37 à la fin | De 37,6 au début à 37,2 à la fin |
| Humidité | Il fluctue en fonction de la période d'incubation, le maximum en fin d'incubation est de 70% | Augmente de 50% à 80% |
| Ovoscopie | 8, 15, 24 jours d'incubation * | 7, 12, 19 jours d'incubation |
* Il y a des conseils pour l'ovoscopie et retirer les œufs de Guinée infertiles uniquement le 24e jour avant l'éclosion.
La deuxième option: supprimer les non fertilisés par 8; 15 - ceux dans lesquels une tache de sang est apparue; pour 24 - œufs avec un embryon congelé
Les deux méthodes ont des avantages et des inconvénients. En cours de travail, il est très indésirable d'ouvrir l'incubateur afin de ne pas perturber le régime thermique. Avec cette approche, le conseil de l'ovoscopie uniquement le 24ème jour a le droit d'exister. Mais s'il y avait des fissures dans l'œuf et qu'il est mort beaucoup plus tôt, dans 3 semaines, le contenu aura le temps de s'échapper et d'infecter des œufs sains.
Ce n'est pas grave si le lot d'œufs est très volumineux et que les poussins éclos sont plantés dans différentes couveuses. Dans ce cas, vous pouvez pondre certains des œufs plus tard. Les œufs placés dans l'incubateur après le lot principal doivent être marqués afin de savoir combien de jours les œufs «frais» ont été incubés et quel jour ils doivent être contrôlés à l'ovoscope.
La principale exigence: dans une couveuse, il doit y avoir les princes du même âge. Sinon, les plus jeunes risquent d'être piétinés.
La méthode à choisir appartient donc aux propriétaires, même s'il est parfois ennuyeux de conduire un incubateur incomplètement rempli.
Habituellement, les œufs doivent être placés avec l'extrémité émoussée dans un incubateur automatique. Lorsqu'ils sont retournés manuellement, les œufs sont pondus sur le côté, comme ils le feraient sous la poule. Afin de ne pas se confondre avec le virage, il est préférable de marquer un côté avec un marqueur.
Éclosion de pintades
Le 27e jour ou même plus tôt, des mamelons peuvent apparaître sur les œufs. La formation finale et l'éclosion de la pintade prendront environ une journée. Si le régime d'incubation n'a pas été violé, la conclusion sera amicale. Mais, selon le développement de la pintade, certains peuvent sauter presque immédiatement et essayer de courir, d'autres se coucheront tranquillement et gagneront en force. Ceux qui essaient de courir devraient être attrapés et transférés dans une couveuse. Les Césars sont très mobiles et peuvent s'insérer dans n'importe quel trou. Le calme doit être laissé pendant un certain temps dans l'incubateur.
Comment augmenter l'humidité dans l'incubateur
Si l'éleveur de volaille a un incubateur programmable coûteux, il peut régler l'humidité, la température et le nombre de tours d'œufs souhaités par jour.
Mais que faire si vous n'avez qu'un "bol avec un ventilateur" bon marché ou un incubateur fait maison d'un vieux réfrigérateur ou d'une boîte en mousse? Dans ces derniers cas, vous ne pouvez augmenter la zone à partir de laquelle l'eau va s'évaporer qu'en plaçant une cuvette remplie d'eau dans l'incubateur. Ou deux. Dans une boîte en mousse, vous pouvez verser de l'eau au fond de la boîte.
La pulvérisation d'œufs recommandée pour augmenter l'humidité ne sera efficace qu'avec un ventilateur externe. Mais pour la pulvérisation, le propriétaire devra ouvrir l'incubateur.
Si l'incubateur est "semi-automatique" avec un ventilateur intégré, il est tout simplement dangereux de vaporiser quoi que ce soit à l'intérieur, car de l'eau peut pénétrer dans le système électrique et plus qu'assez d'eau peut être versée de toute façon. Dans ce cas, le «réchauffement» de l'incubateur aide. Plus un tel incubateur est isolé de l'environnement, plus son humidité est élevée. Mais il ne sera toujours pas possible de lever jusqu'à 80%. Et ce n'est pas vraiment nécessaire.
Dans les incubateurs artisanaux sans déterminateur automatique, l'humidité est calculée selon le tableau par la différence de température entre le thermomètre «sec» et «humide». Un thermomètre «humide» est un thermomètre avec une mèche en tissu enroulée autour de son extrémité inférieure. L'autre extrémité de la mèche est plongée dans un récipient d'eau.
Si l'incubateur est assez grand, vous pouvez y mettre un récipient d'eau chaude pour augmenter l'humidité. Mais cela fera monter la température, ce qui peut endommager les poussins.
Surchauffe ou surchauffe des œufs à couver
Pour réduire l'humidité, il suffira de réduire le «miroir» d'eau ou de supprimer «l'isolant».
Conclusion
Étant donné que les œufs de pintade ne nécessitent pas un pourcentage élevé d'humidité comme les œufs de canard ou d'oie, le pourcentage d'éclosion est plus élevé. Et même avec le mode d'incubation «poulet», l'élevage de pintades sera assez rentable.
