Vesi sitruunalla laihtuminen: arvostelut ja reseptit

On vaikea kuvitella nykyajan ihmiselämää ilman suosittua sitrusta - sitruunaa. Tätä hedelmää käytetään aktiivisesti erilaisten ruokien ja juomien valmistamiseen; se on olennainen osa kosmetiikka- ja hajuvesituotteita. Perinteisessä lääketieteessä on satoja reseptejä sitruunalla, sitä käytetään kotitalouksien tarpeisiin. Sitruunavesi on juoma, jota arvostetaan paitsi maunsa vuoksi myös sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka edistävät kehon terveyttä.

Sitruunaveden koostumus ja kaloripitoisuus

Sitruuna on sitruunajuoman perusta, Citrus-suvun tunnetuin hedelmä. Sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka ovat tehneet sitruunavedestä erityisen suositun.

Sitruunaa kutsutaan saman nimisen puun hedelmäksi, joka kasvaa Välimerellä, Vähä-Aasiassa ja Keski-Aasiassa, Kaukasuksella. Sitrushedelmiä viljellään maissa, joissa on subtrooppinen ilmasto. Joka vuosi yli 14 miljoonaa tonnia hedelmiä kerätään ympäri maailmaa. Tärkeimmät viejät ovat Intia ja Meksiko.

Tärkeä! Monissa maissa sitruunaveden teollinen tuotanto on yleistä; tätä varten juomaan lisätään erityisiä säilöntäaineita pitkäaikaista varastointia varten.

Sitruunaveden koostumus riippuu kokonaan hedelmien koostumuksesta. Lisäksi sitruunajuoman valmistamiseen käytetään erityisen hyödyllisiä osia.

Sitruunavesi sisältää alkuaineita, jotka voidaan jakaa useisiin pääryhmiin.

Hivenaineet

Vitamiinit

Makroelementit

Rauta

Beetakaroteeni

Kalsium

Sinkki

Tiamiini

Magnesium

Kupari

Riboflaviini

Natrium

Mangaani

Pyridoksiini

Fosfori

Fluori

Niasiini

Kloori

Molybdeeni

C-vitamiini

Rikki

Boori

Foolihappo

 

Askorbiinihappo on johtava määrällisesti muiden komponenttien joukossa: tämän sitrushedelmän jokaisessa hedelmässä on runsaasti C-vitamiinia 50% päivittäisestä saannista.

Lisäksi sitruuna on arvokas öljyille, orgaanisille hapoille ja pektiinille. Sen massa sisältää noin 3,5% sokeria. Siemenet on täytetty katkeralla aineella - limoniinilla, joten niitä ei suositella jätettäväksi juomaan pitkäksi aikaa, jotta maku ei pilaa.

Sitruunankuori sisältää runsaasti arvokasta hyödyllistä ainetta - glykosidia - citroniinia. Eteeriset öljyt antavat sitrukselle erityisen aromin. Öljyjen pääkomponentti on alfa-limoneeni, haihtuva yhdiste, jolla on ainutlaatuisia ominaisuuksia.

Sitruunaveden valmistamiseksi teollisessa tuotannossa käytetään puhdistettua vettä. Sitruunavesi valmistetaan itsenäisesti keitetystä tai kivennäisvedestä. Tämä säilyttää sen tärkeimmät hyödylliset ominaisuudet. Keskikokoisen sitruunan kaloriarvo on 34 kcal.

Sitruunaveden vaikutukset kehoon

Sitruunajuomalla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka vaikuttavat ihmiskehoon.

  1. Antipyreettinen ominaisuus... Vaikutus on mahdollista askorbiinihapon lisääntyneen pitoisuuden vuoksi.
  2. Hemostaattinen ominaisuus... Koostumuksen hyödylliset komponentit aktivoivat haavan paranemista, edistävät verenkierron normalisoitumista.
  3. Antioksidanttinen ominaisuus... Orgaaniset hapot, flavonoidit ja glykosidit vaikuttavat solutasolla auttamaan aineenvaihduntaprosessien vakauttamisessa.
  4. Choleretic omaisuus johtuu veden ja happojen sekoittumisesta, jotka vaikuttavat haiman mehun muodostumiseen. Sitruunaveden edut maksassa ovat myös sappituotannon aktivoinnissa.
  5. Tulehdusta estävä ominaisuus... Juoman osat pysäyttävät tulehdusprosessit. Tämä johtuu sitrushedelmien diureetti-, choleretic- ja antioksidantti eduista.

Miksi sitruunavesi on sinulle hyödyllistä?

Sitruunavesi, jos sitä otetaan joka päivä, voi merkittävästi säätää kehon järjestelmien toimintaa sen hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi.

  • Ruoansulatusta varten... Sitruunavesi aamulla aloittaa ruoansulatuskanavan, mikä johtuu mahalaukun mehun tuotannon aktivoitumisesta. Sitruunavesi on profylaktinen aine taistelussa ummetusta vastaan, koska se edistää suolen luonnollista puhdistusta sekä haitallisten aineiden poistumista kehosta.
  • Koskemattomuuden puolesta... Askorbiinihappo imeytyy nopeammin apumikro- ja makroelementtien läsnä ollessa, jolla on sitruunavettä. C-vitamiini on hyvä immuunijärjestelmälle, se lisää luonnollista puolustuskykyä ja aktivoi aineenvaihduntaprosesseja, jotka ovat tärkeitä immuunijärjestelmän yleiselle tilalle;
  • Niveliin ja vesitasapainon ylläpitoon... Askorbiinihappo samoin kuin sen yhdisteet muiden alkuaineiden kanssa edistävät virtsahapon huuhtoutumista kehosta. Tämä vähentää nivelten stressiä ja tekee niistä liikkuvampia. Vesitasapaino on vastuussa yleisestä terveydestä;
  • Kasvoille, vartalolle, hiuksille ja kynsille... Antioksidanttiset ominaisuudet vaikuttavat orvaskeden ylemmän kerroksen tilaan. Hukkaan menneen nesteen lisääminen on tärkeää ulkonäön kannalta. Sisällä kosteuttaminen on yksi tapa pitää huolta omasta terveydestäsi;
  • Sydän- ja verisuonijärjestelmälle... Sitruunamehulla happamaksi tehdyn lasin päivittäinen käyttö vähentää kolesteroliplakkien, veren ruuhkautumisen ja laskimoverenkierron ongelmia. Aivosolujen happea kyllästymisen takia hematopoieesin pääprosessit stabiloituvat eri tasoilla. Lisäksi päivittäinen saanti lisää kykyä torjua ärsytystä, stressiä, lievittää ahdistusta ja sillä on yleinen rauhoittava vaikutus.

Sitruunavesi laihtumiseen ansaitsee erityisiä arvosteluja. Se valmistetaan itsenäisesti ja otetaan vakiintuneen järjestelmän mukaisesti. Vedellä on hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka auttavat ylläpitämään valppautta koko päivän ja ylläpitämään luonnollista vesitasapainoa.

Sitruunaveden edut naisen keholle

He puhuvat sitruunaveden eduista ja vaaroista, kun otetaan huomioon naisen yleinen terveys, mahalaukun happamuuden indikaattorit. Sitruunavedellä on hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • raskauden aikana (askorbiinihappo auttaa lisäämään immuunipuolustuksen indikaattoreita, kalium ja magnesium ovat välttämättömiä sydämen lihaksen moitteettomalle toiminnalle sikiön muodostumisen aikana);
  • kun noudatat ruokavalioita, ylimääräisten kilojen poistaminen kuntokuormien korjaamiseksi (vesi suorittaa useita toimintoja samanaikaisesti: vesitasapainotulehduksella on voimakas puhdistus- ja antioksidanttivaikutus);
  • ihon parantamiseen (suoliston puhdistus ja ruoansulatuskanavan normalisointi vaikuttavat ihon ulkonäköön).

Miksi sitruunavesi on hyvää miehille

Ne miehet, jotka harrastavat jatkuvasti urheilua, ovat jo arvostaneet sitruunaveden hyödyllisiä ominaisuuksia. Se täydentää tasapainoa fyysisen rasituksen jälkeen, energisoi, kun se otetaan aamulla. Säännöllisessä käytössä vesi ja sitruuna auttavat normalisoimaan sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa, mikä on tärkeää miehille 30 vuoden jälkeen.

Sitruunaveden tyhjään vatsaan tuomisen edut ja haitat

Veden käyttö sitruunamehulla tyhjään vatsaan riippuu kehon yleisestä kunnosta.Vasta-aiheiden puuttuessa vesi, joka otetaan aamulla tyhjään vatsaan, toimii vaiheittain:

  • aktivoi aineenvaihduntaprosessit;
  • eliminoi haitallisten aineiden jäämät;
  • täydentää yön aikana menetettyä vesihuoltoa.

Sitruunavedellä on negatiivinen vaikutus, kun tiettyjen kehon sairauksien tai ominaisuuksien vuoksi tyhjään vatsaan syöminen voi aiheuttaa pahoinvointia. Tällaisen vaikutuksen voi saavuttaa askorbiinihappo, jolla on yksilöllinen sietämättömyys sitrushedelmille tai lisääntynyt mahahapon happamuus.

Sitruunaveden laihtuminen

Painonpudotuksen saavuttamiseksi ravitsemusterapeutit neuvovat ensinnäkin tarkistamaan päivittäisen ruokavalion, nesteen saantiohjelmat ja liikunnan määrän.

Sitruunavedellä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia samanaikaisesti:

  • stabiloi aineenvaihduntaprosessit;
  • aktivoi hiilihydraattien ja rasvojen imeytymisen;
  • vähentää nälän tunnetta.

Sitruunavesi painonpudotukseen valmistetaan klassisen reseptin mukaan, joka otetaan aamulla ja myös päivällä.

Painonpudotusta, joka syntyy kehon sisäisten prosessien normalisoitumisesta sekä vesitasapainon ylläpitämisen seurauksena, pidetään tehokkaimpana. Jos kilogrammat häviävät syömisen kieltäytymisen tai lisääntyneen fyysisen rasituksen seurauksena, ne palaavat nopeasti takaisin. Siksi sitruunaveden hyödylliset ominaisuudet ovat kiistattomia.

Kuinka tehdä sitruunavettä

Sitruunaveden valmistamiseksi kotona sinun on ostettava kypsiä ja ehjiä hedelmiä. Kypsille sitruksille ovat tunnusomaisia ​​selkeät ulkoiset merkit:

  • rikas keltainen kuoren väri;
  • hedelmä on tasainen, ilman siruja, halkeamia, kuivia pisteitä;
  • hedelmistä tulee heikkoa sitrushedelmien aromia.
Neuvoja! Liian kova hedelmä vihreällä varrella osoittaa kypsymättömyyttä, kun taas pehmeät sitrushedelmät, päinvastoin, ylikypsää.

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, kuumenna sitruuna kiehuvalla vedellä ja rullaa se kovan pinnan yli puolelta toiselle. Nämä temput edistävät mehun voimakkaampaa ja runsasta vapautumista massasta.

Klassinen resepti

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 3-4 rkl. l. mehu;
  • 250 ml keitettyä vettä.

Mehu kaadetaan veteen, sekoitetaan perusteellisesti. Jätä 10 minuuttia, juo sitten oljen läpi.

Hienonnettua massaa ja kuorta

Koko hedelmä jauhetaan lihamyllyssä siementen poistamisen jälkeen. Sake on maustettu sokerilla. Lisää 1 rkl lasilliseen vettä. l. sekoita ja juo aamulla.

Viipaleilla

1 st. Kohdalla vedä muutama viipale sitruunaa. Ne pistetään haarukalla ja kaadetaan sitten lämpimällä vedellä.

Hunajan kanssa

Sitruunavesi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja toimii tulehdusta estävänä vilustumisessa tai vatsavaivoissa. Valmistamiseksi 50 ml mehua sekoitetaan 1 rkl. l. nestemäistä hunajaa, kaada 150 ml lämmintä vettä. Terveellinen juoma otetaan aamulla tai illalla.

Kompotti sokerin kanssa

Sitruunajuoman valmistuksessa, kuten ruokalassa, perinteisen reseptin mukaan teknologinen prosessi muuttuu täysin. Tätä varten leikkaa hedelmät viipaleiksi, peitä ne sokerilla, täytä se vedellä ja hauduta 25 minuuttia. Kun neste on jäähtynyt, se suodatetaan.

Laihdutus sitruuna vesireseptit

Jos noudatat ruokavaliota, aineenvaihduntaprosessien aktivoimiseksi juoma valmistetaan lisäämällä apuaineita, joilla on omat hyödylliset ominaisuutensa.

Kaneli

  • vesi - 750 ml;
  • puolen sitrushedelmän mehu;
  • kaneli - 2 keppiä.

Tätä ainutlaatuisten hyödyllisten ominaisuuksien omaavaa koostumusta, joka käynnistää aineenvaihduntaprosessit ja edistää aktiivisempaa rasvanpolttoa, siksi sitä käytetään usein detox-ohjelmissa ja se sisältyy ruokavalioon.

Kaada kanelitangot kuumalla vedellä, jäähdytä, lisää mehu, sekoita. Vettä juodaan vakiintuneen järjestelmän mukaisesti.

Inkiväärillä

  • puolen sitrushedelmän mehu;
  • hienonnettu inkiväärijuuri - 50-70 g;
  • vesi - 750 ml;
  • hunaja - 1 tl.

Silputtu inkiväärijuuri kaadetaan kiehuvaan veteen, jäähdytetään, sekoitetaan hunajan ja mehun kanssa.Inkivääri-sitruunavesi auttaa eroon ylimääräisistä kiloista paljon nopeammin, koska sitruunamehu toimii inkiväärin kanssa. Tämä yhdiste toimii ruokahalua vähentävänä ja lisää aineenvaihduntaa.

Vihreän teen pohjainen

Lisää hyödyllisiä ominaisuuksia valmistamalla juoma vihreää teetä. Se tunnetaan lääkinnällisistä vaikutuksistaan ​​ruoansulatukseen ja verenkierron parantamiseen kehossa. 500 ml: aan vihreää teetä, joka on valmistettu perinteisen reseptin mukaan, ota 3-4 viipaletta ja 1 tunti. l. hunaja.

Kuinka juoda sitruunavettä oikein

Sitruunaveden hyödyt ja haitat riippuvat siitä, milloin ja miten se otetaan: aamulla, illalla tai koko päivän. Käytettäessä on suositeltavaa noudattaa perussääntöjä:

  • päivittäinen annos ei saa ylittää 2 litraa;
  • juo vettä pieninä annoksina ennen ateriaa;
  • klassinen resepti vettä sitruunalla sisältää juuri valmistetun juoman ottamisen;
  • infusoitu vesi sitruunalla valmistetaan lasiastiassa.

Kuinka juoda sitruunavettä tyhjään vatsaan

Aamulla vettä sitruunalla otetaan 40-45 minuuttia. ennen aamiaista. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat juomaan sitruunavettä aamulla oljen läpi, jotta keho ei ylikuormitu.

Kuinka juoda sitruunavettä yöllä

Ennen nukkumaanmenoa on suositeltavaa käyttää lämpimiä sitruunajuomia, niillä on rentouttava vaikutus, rauhoittavat hermoja ja parantavat unen laatua. Paras vaihtoehto on nimeltään juoman ottaminen hunajan kanssa. Usein unettomuuden poistamiseksi kamomillahunajateeseen lisätään mehua tai viipaleita.

Rajoitukset ja vasta-aiheet

Sitruunaveden hyödylliset ominaisuudet ovat kiistattomia, mutta tämän lisäksi on vasta-aiheita, jotka riippuvat yleisestä terveydentilasta.

Vastaanotto on suljettu pois, jos:

  • mahalaukun lisääntynyt happamuus, maha-suolikanavan sairaudet ovat pahenemisvaiheessa;
  • on olemassa allergisen reaktion vaara johtuen yleisestä reaktiosta sitrushedelmiin;
  • ikenien lisääntynyt herkkyys, hampaiden emali on vaurioitunut;
  • diagnosoitu haimatulehdus.

Vastaanotto on rajallista raskauden aikana, samoin kuin jos nainen imettää.

Johtopäätös

Sitruunavesi on hyvää keholle vasta-aiheiden puuttuessa. Se otetaan aamulla tyhjään vatsaan tai illalla ennen nukkumaanmenoa. Käytetyt reseptit ehdottavat erilaisia ​​muunnelmia lisäämällä hyödyllisiä ainesosia. Sitruunaveden juominen perussääntöjen mukaisesti virkistää, auttaa ylläpitämään sävyä ja estää tulehdusprosesseja.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen