Sisältö
Early Gourmet -viinirypäle on amatöörihybridi, jonka kasvattaa kuuluisa kasvattaja V.N. Krainov. Alkuperäinen nimi on Novocherkassk red.
Peruslajikkeet olivat Radiant Kishmish ja Talisman. Marjojen kypsyminen tapahtuu varhain 115-120 päivän kuluessa silmujen turpoamisesta. Sato poistetaan heinäkuun lopussa.
Kasvitieteellinen kuvaus
Kuvaus ja valokuva Novocherkassky-punaviinirypäleistä:
- keskikokoinen kasvi;
- naispuoliset kukat;
- sylinterimäisen kartiomaisen muotoiset klusterit, paino 700 g - 1,5 kg;
- soikea marja, jonka paino on 8-10 g, vaaleanpunainen;
- mehukas mehevä massa;
- muskottipähkinän maku.
Varhainen Gourmet-lajike tuo vakaan korkean tuoton. Tiheä iho voidaan syödä, mutta ampiaiset eivät vahingoita sitä. Marjoja kulutetaan tuoreina, käytetään mehujen valmistukseen ja muuhun käsittelyyn.
Rypäleiden istuttaminen
Oikea paikka viinirypäleiden istuttamiseen Varhainen gourmet on tae korkeasta sadosta tulevaisuudessa. Muista ottaa huomioon alueen valaistus, sen sijainti suhteessa rakennuksiin ja puihin. Lannoitteita ja muita komponentteja käytetään maaperän koostumuksen parantamiseen.
Paikan ja taimen valmistelu
Early Gourmet suosii hyvää luonnonvaloa. On parasta valita istutuspaikka sivuston etelä- tai länsipuolella. Varjossa kasvi kehittyy hitaasti eikä hedelmä saa makeaa makua.
Novocherkassky-punaiset viinirypäleet tarvitsevat hedelmällistä löysää maata. Tarvittaessa maaperän koostumusta parannetaan hiekalla, kompostilla ja puutuhkalla.
Viileillä alueilla pensaita istutetaan rakennuksen eteläpuolelle. Heijastamalla auringon säteitä viinirypäleet saavat lisälämpöä.
Varhaisen Gourmet-lajikkeen taimet ostetaan taimitarhoilta. Terveissä kasveissa juuristo ei ole kuivunut, siinä ei ole täpliä, halkeamia ja muita vikoja. Ennen istutusta taimelle jätetään 2 vahvaa versoa, jotka leikataan kahteen silmään. Myös juuret lyhennetään 15 cm: n pituisiksi.
Työmääräys
Istutustyöt tehdään aikaisin keväällä ennen silmujen turpoamista. Jos Novocherkassky-rypäleiden istutus lykätään syksyyn, valitaan syyskuun tai lokakuun loppu.
Ensin kaivetaan kuoppa, johon kaadetaan viemäröinti ja hedelmällinen maaperä. 2-3 viikon kuluessa maaperä laskeutuu, minkä jälkeen työ alkaa.
Gourmet-viinirypäleiden istutusjärjestys aikaisin:
- Kaivaa reikä, jonka halkaisija ja syvyys on 80 cm.
- Kaada alareunaan 10 cm paksu kerros murskattua kiveä tai paisutettua savea.
- Täytä viemärikerros 1 ämpäri hiekkaa ja 2 ämpäriä humusa.
- Lisää 150 g superfosfaattia ja 180 g kaliumsulfaattia hedelmälliselle maaperälle. Aseta ruukku maaperään reikään.
- Kun maaperä laskeutuu, istuta taimi. Levitä juuret ja peitä ne maalla.
- Tiivistä maaperä ja kastele viinirypäleet runsaasti.
Istutuksen jälkeen kastele taimi viikoittain lämpimällä vedellä. Ennen pakkasen alkamista muista eristää viinirypäleet suojaamaan niitä jäätymiseltä talvella.
Rypäleenhoito
Varhaiset Gourmet-viinirypäleet vastaavat positiivisesti hoitoon. Holkit vaativat kastelua, ruokintaa ja karsimista. Lumettomalla kylmällä talvella kasveille tarjotaan suojaa.Ennalta ehkäisevä ruiskutus auttaa suojaamaan viinitarhaa tautien ja tuholaisten leviämiseltä.
Kastelu
Alle 3-vuotiaat pensaat tarvitsevat usein kastelua. Novocherkassky-punaisen lajikkeen aikuisilla pensailla on kehittynyt juuristo, joka auttaa heitä poistamaan kosteutta maaperästä.
Varhaisgourmet-viinirypäleiden kasteluohjelma:
- keväällä ennen lehtien ilmestymistä;
- kun silmut ilmestyvät;
- kukinnan jälkeen.
Vedenkulutus on 4 kauhaa kutakin holkkia kohden. Kasteluun he ottavat lämmintä, laskeutunutta vettä, johon lisätään kourallinen puutuhkaa. Kun marjat alkavat kypsyä, kosteuden pääsy lopetetaan, jotta massa ei saa vetistä makua.
Syksyllä, ennen talven suojaa, varhainen Gourmet-rypälelajike tarvitsee runsaasti kastelua iästä riippumatta. Menettely lisää kasvien talvikestävyyttä, koska kostea maaperä suojaa viinirypäleiden juuria jäätymiseltä.
Pukeutuminen
Jos lannoitteita levitettiin istutuskuoppaan, varhaisille Gourmet-rypäleille tarjotaan hyödyllisiä aineita seuraavien 3-4 vuoden ajan. Tulevaisuudessa pensaiden ruokinta tapahtuu vuosittain.
Viinirypäleet syötetään seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- keväällä, kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät;
- 14 päivää kukinnan jälkeen;
- kun sato on kypsä;
- syksy marjojen korjuun jälkeen.
Jos viinirypäleet kehittyvät normaalisti, riittää kaksi käsittelyä: 10 päivää ennen kukintaa ja sen jälkeen. Kevään ruokintaan valitaan typpeä sisältävät aineet. Viinitarha kastellaan mullein-infuusiolla suhteessa 1:15.
Ennen kukintaa ja sen jälkeen Novocherkasskin punaisten viinirypäleiden hoitamiseksi valmistetaan liuos, joka sisältää 130 g superfosfaattia ja 200 g kaliumsuolaa 10 litraa vettä kohti. Kun aineet on liuotettu tuloksena olevaan lannoitteeseen, kasvit kastellaan juuressa.
Rypäleiden juurikastike voidaan korvata ruiskuttamalla. Kasvit käsitellään lehdellä pilvisellä säällä tai illalla.
Maaperä kaivetaan syksyllä kolmen vuoden välein ja syötetään enintään 6 kauhaa lantaa 1 neliömetriä kohti. m. Orgaanisen aineen sijasta maaperään upotetaan 100 g fosfori- ja kaliumlannoitteita.
Leikkaaminen
Lajikkeen kuvauksen, arvosteluiden ja valokuvien mukaan varhaiset Gourmet-viinirypäleet tuovat korkean sadon oikean kuormituksen vuoksi. Kutakin pensaita varten on jäljellä enintään 22-24 versoa. Loput oksat katkaistaan. Versoja lyhennetään 6-8 silmällä.
Karsinta suoritetaan aikaisin keväällä, kun ilma lämpenee +5 ° C: seen.
Jos työ lykätään syksyyn, sinun on odotettava lehtien pudotuksen loppua.
Kesällä Gourmet-viinirypäleitä ei karsita aikaisin. Riittää, kun poikaset ja rypyt peittävät lehdet poistetaan auringolta.
Suojaus sairauksia ja tuholaisia vastaan
Varhainen Gourmet-rypäle kestää hyvin hometta ja harmaahajua. Lajike on kuitenkin altis jauhehomeelle, joka on sienitauti, joka kehittyy kosteissa olosuhteissa. Taudin kehittymisen riski kasvaa ilman viiniköynnösten karsimista ja usein istutusta.
Ensinnäkin oidium tartuttaa lehdet ja versot, siirtyy vähitellen kukintoihin ja marjoihin. Tämän seurauksena sato laskee, laiminlyötyissä tapauksissa kasvi kuolee.
Ennaltaehkäiseviä hoitoja tarvitaan rypäleiden suojaamiseksi sairauksilta. Kasvien ruiskuttamiseksi valmistetaan lääkkeen Ridomil, Ordan tai Topaz liuos. 3-5 hoitoa sallitaan vuodessa.
Viinitarha on altis kirvojen, tripsien, ampiaisien, kärpäsien, punkkien, lehtimatojen ja muiden tuholaisten hyökkäyksille. Hyönteisten havaitsemisen jälkeen kasvit käsitellään hyönteismyrkkyillä Karbofos ja Actellik. Ennaltaehkäisyyn käytetään kansanhoitoa: koiruohoon, tupakkapölyyn, sipulikuoriin perustuvia infuusioita.
Turvakoti talvella
Lajikkeen kuvauksen, arvosteluiden ja valokuvien mukaan - varhaisgourmet-rypäleiden talvikestävyys on -23 ° C. Kylmillä alueilla kasvatetut pensaat tarvitsevat suojaa. Syksyllä versot poistetaan tuesta ja asetetaan maahan. Ne on koottu, peitetty sitten kuivilla lehdillä ja humuksella.
Lisäksi rypäleiden päälle asennetaan puu- tai metallirunko. Säkkikangas tai agrofiber on kiinnitetty päälle. Muovikelmua ei suositella, koska kasvi kasvaa nopeasti sen alla.
Keväällä katos poistetaan, kun lämpötila nousee +5 ° C: seen. Jos jäätymismahdollisuus jatkuu, päällystemateriaaliin jää tuuletusreikiä.
Puutarhurit arvostelut
Johtopäätös
Varhainen Gourmet-rypäle erottuu varhaisesta kypsymisestä ja sadon korkeasta laadusta. Pensaiden ylläpitoon kuuluu kastelu, lannoitus ja karsiminen. Lajikkeella on hyvä pakkasenkestävyys ja se pystyy vastustamaan sienitauteja.
