Sisältö
Jokainen puutarhuri tietää täysin, että runsaan sadon avain on maataloustekniikan noudattaminen ja tunnollinen kasvien hoito. Viiniköynnöksiä kasvatettaessa tärkein ja vastuullisin menettely on rypäleiden kevätkarsinta. Viiniköynnöksen kunto, määrä ja ennen kaikkea tulevan sadon laatu riippuu tästä tapahtumasta.
Pitääkö minun leikata
Rypäleet rakastavat aurinkoa, joten sen versot ulottuvat ylöspäin. Ja hedelmät näyttävät keräävän itsessään aurinkoenergiaa, täyttäen mehua, ja ovat valmiita kiittämään kesäasukasta hänen työstään ja huolistaan.
Rypäleiden erityispiirre on, että ne muodostavat jatkuvasti suuren määrän uusia versoja. Epätasainen, epätasainen versojen kasvu vaikuttaa voimakkaasti silmujen muodostumiseen. Heikot, harvat silmut puolestaan aiheuttavat pienen määrän kukintoja, joista suurin osa on karuita kukkia. Tämä vaikuttaa hedelmien maittavuuteen - viinirypäleet ovat pieniä ja erittäin hapan.
Viinirypäleet ohjaavat suurimman osan ravintoaineista ylempiin, kehittyviin, nuoriin versoihin. Ja jos pensaassa on liikaa aktiivisesti kasvavia oksia, hedelmien muodostumiseen, kasvuun ja kypsymiseen ei ole käytännössä enää voimaa. Joskus voimakas, vahva viiniköynnös ei yksinkertaisesti pysty tuottamaan suurta määrää rypäleitä.
Rypäleiden karsiminen keväällä se mahdollistaa viiniköynnöksen muodostamisen, ylimääräisten ja vaurioituneiden versojen nopean poistamisen, mikä takaa korkeat sadot.
Jos tämä tapahtuma suljetaan pois tai toteutetaan karsimissääntöjen ja -ehtojen vastaisesti, viinirypäleet kasvavat vähitellen, marjat kutistuvat vuosittain, pensas villiintyy ja lajikeominaisuudet menetetään ikuisesti.
Siksi rypäleiden oikea karsiminen keväällä on eräänlainen pensaan uusiutuminen, jolla on seuraavat tavoitteet:
- Puhdistus jäätyneiltä, sairailta ja vaurioituneilta oksilta;
- Harvennus tavallisen tai epätyypillisen holkin muodostamiseksi;
- Lisääntynyt tuottavuus;
- Rypäleiden makuominaisuuksien parantaminen;
- Lajikeominaisuuksien säilyttäminen.
Leikkaamisen jälkeen viinirypäleet saattavat näyttää olevan ruma. Mutta tämä on koko karsimiskohta, jotta auringon säteet voivat riittävästi valaista viiniköynnöksen ylä- ja alaosaa.
Milloin leikata: kevät tai syksy
Karsinnan ajoitus riippuu monista tekijöistä. Suurta merkitystä on rypälelajikkeella, sen iällä, kasvatusmenetelmällä sekä kasvualueen ilmasto-oloilla.
Myöhään kypsyvät rypälelajikkeet yleensä karsitaan syksyllä... Varhais- ja keskirasvaiset rypälelajikkeet karsitaan yleensä alkukeväällä.
Pakkasenkestävät lajikkeet altistetaan myös karsiminen syksyllä, 15-20 päivää lehtien putoamisen jälkeen. Rypäleen lajikkeet, joilla ei ole hyvää pakkasenkestävyyttä, leikataan parhaiten alkukeväällä.
Nuoret, vielä muodostumattomat pensaat karsitaan pakollisesti keväällä.
Rypäleiden viljelymenetelmällä on myös suuri merkitys karsinnan ajoituksen määrittämisessä. Joten, klo peittelemätön kasvatusmenetelmä rypäleet karsitaan syksyllä... Mutta jos peität rypäleen pensaita talveksi, sinun on tässä tapauksessa annettava etusija kevään karsimiselle.
Monet puutarhurit haluavat karsia hedelmällisen rypäleen pensaan syksyllä ja muodostaa nuoria rypäleitä keväällä karsimalla.
Ennen rypäleiden karsimista keväällä on aloittelijoille kesän asukkaille hyödyllistä tietää, että tapahtuma on saatettava päätökseen ennen kuin aktiivinen mehuvirta alkaa. Melassi virtaa ulos avoimista osista. On melkein mahdotonta pysäyttää sitä. Suuri menetys elämää antavasta mehusta vaikuttaa kielteisesti viiniköynnöksen kasvuun. Jos olet jopa vähän myöhässä karsimisesta, voit menettää tulevan sadon ja mahdollisesti koko pensaan.
Yleensä kesän asukkaat määrittelevät optimaalisen ajan, jolloin rypäleet voidaan leikata keväällä, kahdella kriteerillä. Ensimmäinen on ilman lämpötila 5 ° C - 7 ° C ja toinen on munuaisten tila. Kevään karsinta on saatava päätökseen ennen kuin ne alkavat laajentua.
Jos jostain syystä menetit hetken ja myöhästyt karsimisesta, voit lykätä tätä menettelyä hetkeksi ja suorittaa sen hieman myöhemmin kaikkien sääntöjen mukaisesti tai muodostaa kruunun sokaisemalla.
Sokottaminen on menetelmä rypäleiden muodostamiseksi leikkaamatta versoja. Tässä tapauksessa kuivatut, jäädytetyt, vanhat versot sekä tarpeettomat nuoret versot leikataan. Ja muodostumista varten sinun on "kynttävä" ylimääräiset silmät, jotta nuori kasvu ei vedä ylimääräistä voimaa ja ravinteita.
Videon kirjoittaja kertoo sinulle, kuinka ylimääräiset munuaiset katkaistaan oikein:
Valmistautuminen kevättyöhön
Sinun on valmisteltava työkalu ennen rypäleiden suoraa karsimista keväällä. Jos olet peittänyt rypäleet talveksi, viiniköynnös on avattava ja hihat sidottava huolellisesti.
Rypäleenleikkurin on oltava erittäin terävä ja täysin puhdas. Voit tarkistaa leikkureiden terävyyden paperista. Desinfiointia varten leikkuri, terävä veitsi tai pieni, hienoilla hampailla saha on käsiteltävä alkoholiliuoksella.
Ihannetapauksessa leikkauksen tulisi olla suora, siinä ei saa olla koloja, halkeamia tai halkeamia.
On tärkeää muistaa, että tylsä tai likainen työkalu voi tappaa koko kasvin.
Pensasin päivittämisen ja muodostamisen perussäännöt
Rypäleiden iästä riippuen on tärkeää muodostaa kruunu oikein. Tätä varten sinun on noudatettava useita sääntöjä, joiden ansiosta jopa aloitteleva puutarhuri voi selviytyä rypäleiden kevätkarsinnasta:
- Sinun on leikattava oksat tiukasti suorassa kulmassa. Tämä menetelmä nopeuttaa avoimen leikkauksen paranemista. Loppujen lopuksi avoimen haavan alue on paljon pienempi kuin kulmaleikkauksella.
- Poista ensin sairaat, jäätyneet ja vaurioituneet oksat valitsemastasi rypäleen karsimisjärjestelmästä riippumatta.
- Älä jätä liian pitkiä versoja. Oikea kasvu ja muodostuminen riittää, että jokaiselle versolle jätetään 7-12 silmuja (silmät).
- Leikkaa versot, jotka ovat jo tuottaneet hedelmää viime vuonna, varoen rikkomatta pohjaa. Leikkaus on tehtävä 0,5-0,7 cm: n etäisyydelle monivuotisesta versosta.
- Myöhempää vaihtoa varten on tärkeää pitää versot mahdollisimman lähellä runkoa.
- Rypäleiden myöhempää hedelmöittämistä varten sinun on jätettävä terveet versot, joiden halkaisija on vähintään 5-7 mm. Hyvin ohuet, samoin kuin liian paksut, niin sanotut lihotus versot, joiden halkaisija on yli 10 mm, on poistettava.
Älä huoli viinirypäleiden paljaista ja tyhjistä karsimisen jälkeen. Vihreä massa kasvaa nopeasti, ja sen myötä muodostuu uusia versoja ja kukintoja, jotka tuovat runsaan sadon.
Karsinnan avulla voit paitsi muodostaa nuoria taimia, myös elvyttää jäätyneitä tai umpeen kasvaneita pensaita. Viinirypäleet ovat sitkeitä kasveja, ja jos on ainakin yksi mahdollisuus palauttaa ja kasvattaa kruunu, niitä on käytettävä.
Opit, miten juoksevat rypäleet karsitaan oikein keväällä, videosta:
Nuoren pensaan muodostuminen
Viiniköynnös venyy aina ylöspäin, pyrkiessään auringonvaloon ja tarttumalla ristikon tai tuen jänteisiin. Jos et hallitse lukuisten versojen muodostumista, pensaat kasvavat nopeasti, mikä johtaa sadon laskuun ja hedelmien laadun heikkenemiseen.
Siksi tätä satoa kasvatettaessa sinun on tiedettävä, kuinka rypäleet karsitaan oikein keväällä ja muotoillaan viiniköynnös.
Ensimmäisten 3-4 vuoden aikana istutuksen jälkeen nuoret rypäleen pensaat karsitaan muodostavalla tavalla. Tänä aikana on tärkeää luoda tulevan viinitarhan perusta - hihat, jotka kantavat koko kuorman. Tärkeimmät oksat muodostuvat useissa vaiheissa viiniköynnöksen kasvatusmenetelmästä riippuen. Muotoilumenetelmiä on kaksi:
- Leima;
- Hajottamaton.
Molemmissa tapauksissa on tärkeää noudattaa suositeltua karsimisohjelmaa samalla kun noudatetaan ajoitusta ja myöhemmän hoidon sääntöjä.
Ero tavallisen ja epätyypillisen muotoilun välillä on se, että ensimmäisessä tapauksessa on muodostettava päävarsi, josta viiniköynnöksen holkit myöhemmin lähtevät. Varren korkeus voi vaihdella 0,2 - 0,8 m.
Muotoillessaan ilman tapia, viiniköynnöksen hartiat muodostuvat tyvipäästä. Hihojen määrä voi vaihdella. Useimmiten viljelijät haluavat muodostaa 2 tai 4 varren viiniköynnöksiä.
Myöhemmin rypäleiden muodostumisen aikana keväällä voit leikata ylimääräiset versot jättäen hedelmälinkin - nuolen ja korvaavan solmun.
Rypäleen pensaan oikea ja oikea-aikainen muodostuminen on avain runsaaseen ja vakaaseen hedelmään.
Leimaaminen
Vakiomuodostuksen piirre on, että tässä tapauksessa on mahdollista leikata viiniköynnös ilmoitetun järjestelmän mukaisesti vain, jos kasvatat rypäleitä peittämättömällä tavalla. Lajikkeiden on oltava erittäin pakkasenkestäviä. Useimmiten tätä menetelmää käytetään rypäleiden viljelyyn teollisessa mittakaavassa sekä sellaisten alueiden asukkaille, joilla on leuto ja lämmin ilmasto.
Ne alkavat muodostaa varren ensimmäisestä vuodesta taimien istuttamisen jälkeen. Alla on kaavio rypäleiden karsimisesta keväällä aloittelijoille kuvissa:
- Vuosi 1: Rypäleen taimen pää on katkaistu. Juuresta laskettaessa versojen kasvulle jätetään kaksi silmää. Kaikki muu kasvu on leikattava pois.
- 2. vuonna: päävarsi - varsi - pysyy ehjänä, ja sinun on sen jälkeen työskenneltävä viime vuonna kasvaneiden versojen kanssa. Korkeammalla ja voimakkaammalla versolla yläosa on katkaistava, jättäen siihen 7-12 silmuja, ja pienempi verso jätetään varalla, sitä on lyhennettävä, jättäen siihen vain 2-3 silmää.
- Kolmanneksi vuodeksi: tänä aikana muodostuu tavaratilan korkeus ja muoto. Kaksi ylempää versoa - nyt nämä ovat rypäleiden "hihat" - lyhennetään 2 silmällä ja sidotaan ristikkoon tai tukeen. Varavarset leikataan seuraavasti: toista lyhennetään 2 silmällä (tämä on korvaava solmu) ja toista vähintään 5-6 silmut.
- Vuosi 4: Yläosat ja tarpeettomat versot on leikattava, jotta voit muotoilla viinirypäleet haluamallasi tavalla.
- Viides vuosi: On välttämätöntä pitää vain päähaarat, jotka muodostavat hedelmälinkin, leikkaamalla kaikki tarpeettomat versot.
- Kuudentena vuonna: hedelmälinkin muodostumisen aikana korvaava solmu leikataan kahteen silmuun, hedelmänuoli lyhenee 7-8 silmään.
Lisätietoja nuorten rypäleiden tavanomaisesta karsimisesta keväällä aloittelevat puutarhurit voivat oppia videosta:
Rypäleiden muodostaminen leimaamista varten voit säästää tilaa ja samalla saada runsaan sadon.
Stampless holkin muotoilu
Viiniköynnöksen muodostumisjakso on tässä tapauksessa lyhyempi.Sen avulla voit muodostaa täysimittaisen, hedelmällisen pensaan vain 3 vuodessa. Mutta tällä menettelyllä on omat hienovaraisuutensa, jotka erottavat sen edellisestä menetelmästä. Nämä erot ovat havaittavissa rypäleen karsimisessa. Jopa aloitteleva kesäasukas voi helposti löytää eroja tavallisessa ja epätyypillisessä muotoilussa.
- Ensimmäisen vuoden aikana: sinun on poistettava kaikki epämuodostuneet, sairaat, vaurioituneet versot sekä jopa 90% nuoresta kasvusta. Loput 2 versoa leikataan 2-3 cm toisen nupun yläpuolelle.
- 2. vuonna: jopa 60% nuoresta kasvusta on poistettava. Jokaisella versolla on jäljellä 2 voimakkainta versoa, jotka myöhemmin kantavat koko kuormituksen. Ne lyhenevät, jättäen 2-3 silmää kumpaankin. Syksyyn mennessä niihin kasvaa suuri määrä vuotuisia versoja.
- Kolmas vuosi: on tärkeää muodostaa rypäleiden hedelmälinkit oikein. Alempi viiniköynnös (korvaava solmu) karsitaan 2-3 silmuun, ja ylempi osa (ns. Hedelmänuoli) - vähintään 7-10 silmuja. Tällä tavoin kukin holkki on muodostettava. Hänellä on oltava 2 täyttä viiniköynnöstä, loput versot voidaan poistaa.
Myöhemmin rypäleitä muodostettaessa on tärkeää muistaa, että runsaan hedelmän tuottamiseksi sinun on jätettävä 2-3 korvaavaa solmua kruunun myöhempää uudistamista varten ja hedelmä versoja.
Kokenut viininviljelijä ja videon kirjoittaja kertoo sinulle lisää siitä, miten rypäleet karsitaan keväällä aloittelijoille puutarhureille vaiheittain:
Vuotuisen karsinnan ominaisuudet
Rypäleiden hedelmälliset pensaat tarvitsevat myös vuosittaisen karsinnan. Loppujen lopuksi tällä tavoin säädät vaadittavan määrän versoja, jotka tuottavat taatusti, ja voit luoda perustan hedelmien saamiselle ensi vuonna.
Rypäleiden kevätkarsinta on pikemminkin uusi toiminto. Tänä aikana sinun on poistettava:
- Hedelmäoksat (jos et karsinut rypäleitä syksyllä);
- Vaurioituneet, heikot, sairaat, jäätyneet, ohuet versot;
- "Rasvainen" eli liian paksut viiniköynnökset, joiden paksuus on yli 6-10 mm.
Mutta on tärkeää muistaa, että rypäleiden karsiminen keväällä ja syksyllä on yksi toimintaryhmä. Kun teet kevätmenettelyä, älä unohda kasvien syksyn hoitoa. Puutarhurit jättävät syksyn karsimisen aikana yleensä noin kaksi kertaa niin monta silmuja kuin on tarpeen, mikä luo jonkinlaisen varannon siltä varalta, että jotkut heistä eivät selviä talvipakasta.
Seurantahoito
Kun rypäleiden kevätleikkaus on suoritettu kaikkien sääntöjen mukaisesti, sinun on noudatettava tavanomaisia hoitomenettelyjä:
- Maaperän säännöllinen löystyminen 40-60 cm: n etäisyydellä pensaasta.
- Kasvien oikea-aikainen kastelu ja ruokinta.
- Nopea ennalta ehkäisevä hoito tuholaisia ja sairauksia vastaan.
- Kitkeminen.
- Kun versot saavuttavat vähintään 25 cm: n pituuden, ne on taivutettava ja sidottava tukeen, jolloin ne muodostavat viiniköynnöksen tuleville sadoille.
Kasvit tulisi tarkastaa kahden viikon välein. Hedelmien muodostumisen ja kypsymisen aikana kaikkien hedelmä versojen on oltava hyvin kiinnittyneitä, muuten ne voivat murtua harjan painon alla.
Johtopäätös
Ei ole mikään salaisuus, että rypäleiden oikea ja oikea-aikainen karsiminen on tärkeä ja erittäin vastuullinen tapahtuma. Jos lähestyt tätä prosessia erityisen ahkerasti ja tarkkaavaisesti, tämä aurinkoinen kasvi kiittää sinua runsaalla sadolla suuria, makeita ja mehukkaita marjoja.
