Isabella-rypälelajike: istutus ja hoito

Hedelmäpuun kasvaminen ei ole helppoa. Siksi monet puutarhurit, päättäessään istuttaa rypäleitä, istuttavat aloilleen ensin nirsoisia, tuottavia lajikkeita, jotka takaavat sadon tuoksuvia ja makeita marjoja, jotka symboloivat aurinkoista, lämmintä kesää. Yksi näistä lajikkeista on Isabella-rypäle.

Ulkonäkö

Isabella-rypäle on lajike, joka ilmestyi Luontoäiti-valintatyön tuloksena. Kasvitieteilijöiden mukaan tämä lajike ilmestyi Yhdysvaltojen mantereelle tuodun eurooppalaisen Vitis Viniferan ja paikallisen Vitis Lambruscan ristipölytyksen seurauksena.

Isabella-rypälelajike tunnetaan virallisella nimellä Isabella Banskaya, ja harrastajat ja ammattilaiset ovat viljelleet sitä lähes 200 vuotta. Amerikkalainen jalostaja William Prince, joka tapasi tämän kasvin Long Islandin puutarhassa, kuvasi ensimmäisenä Isabella-rypälelajiketta. Hän on myös Isabella Rosovaya-rypälelajikkeen alullepanija, joka on kasvatettu Isabella-pohjalta ja tunnetaan Venäjällä Lydia-lajikkeena.

Isabella-viinirypäleet ilmestyivät Venäjän alueella viime vuosisadan 50-luvulla. Viininvalmistajat arvostivat tätä lajiketta erittäin korkealla tuotolla, vaatimattomuudella ja vastustuskyvyllä monille tälle hedelmäsadolle ominaisille sairauksille.

Tällä hetkellä Isabellaa kasvatetaan käytännössä koko Venäjällä. Lajike on hyvin yleinen Moldovassa, Georgiassa, Armeniassa ja Azerbaidžanissa, jossa sitä kasvatetaan yksityisissä ja teollisissa viinitarhoissa viinintuotannon raaka-aineena.

Ihanteellinen ilmasto Isabella-rypäleiden viljelyyn on leuto, subtrooppinen. Tämä lajike sietää täydellisesti talvilajia, jotka ovat haitallisia muille lajikkeille.

Viime vuosisadan 70-luvulla EU kielsi Isabellaan ja sen hybrideihin perustuvan teollisen mittakaavan viinien tuotannon. Virallinen syy kieltoon on käymisen aiheuttama korkea metanolipitoisuus juomissa. Jonkin ajan kuluttua tämä "maksu" pudotettiin Isabella-rypäleistä, mutta Euroopassa tätä lajiketta ei ole kunnostettu.

Lajikkeen erityisominaisuudet

Tällä hetkellä Isabella-rypäle on suosituin ja laajin lajike maailmassa. Sen suora tarkoitus on ruokala, mikä tarkoittaa, että se on monipuolinen. Hedelmien käyttöalue on riittävän laaja. Kypsiä hedelmiä käytetään viinin tuotantoon sekä kotona että teollisessa mittakaavassa, tuoreeksi kulutukseksi sekä raaka-aineiksi erilaisille valmisteille.

Kuvauksen mukaan Isabella-viinirypäleet ovat myöhään kypsyviä lajikkeita. Kasvukausi on keskimäärin noin 5-6 kuukautta. Eli sadonkorjuu tapahtuu syyskuun lopussa - lokakuun alussa.

Nuori viiniköynnös kasvaa pitkään. Yli 5-7 vuoden ikäinen hedelmäsato kasvaa kuitenkin pituudeltaan 3-4 metriä tai enemmän vuodessa.Pensas ei muodosta niin monia poikia, mikä on lajikkeen etu ja helpottaa viininviljelijöiden työtä. Isabellan versot ovat väriltään vihertäviä, herkällä vadelmansävyllä ja tiheällä reunalla. Myöhemmin versojen väri muuttuu harmaaksi ruskealla sävyllä.

Tämän lajikkeen lehdet ovat keskikokoisia, voivat olla joko kokonaisia ​​tai hieman leikattuja kolmeen osaan. Lehtilevyn yläpuoli on tummanvihreä, alempi vaaleanharmaa.

Kuva osoittaa, että Isabella-rypäleiden kuvaus on seuraava: klusterit ovat keskikokoisia, keskimääräinen paino on 190-250 g. Suurin osa klustereista ei eroa tiheydeltään.

Korkea saanto saavutetaan johtuen lisääntyneestä harjojen määrästä kussakin versossa verrattuna muihin lajikkeisiin. Toisin sanoen yhdestä hedelmä versosta voi muodostua heti 2–5 hedelmäharjaa.

Rypäleen klustereiden muoto on lieriömäinen tai kartiomainen, yhdellä siipellä. Yhden aikuisen viiniköynnöksen keskimääräinen sato on 50-60 kg.

Lajikkeen kuvauksen ja puutarhureiden arvostelujen mukaan Isabella-viinirypäleiden marjat (kuvassa alla) ovat pyöreitä, halkaisijaltaan 1,6-2 cm, väriltään mustan violetti, peitetty paksulla, sinertävällä kukinnalla, mikä on erottuva piirre tämän lajikkeen. Rypäleiden kuori on melko tiheä ja kiinteä, mikä on erittäin tärkeää kuljetuksen kannalta.

Asiantuntijat arvioivat Isabellan sokeripitoisuudeksi 16-18%, yhden rypäleen keskimääräinen paino vaihtelee 2,5-3 gramman sisällä. Rypäleen massa on hapan-makean maun, limaisen koostumuksen, vaaleanvihreän tai kelta-vihreän värinen. Marjojen maku erottaa Isabellan muista lajikkeista - puutarhan mansikoiden herkän maun ja tuoksun. Hedelmässä on vähän siemeniä.

Eurooppalaiset viininvalmistajat pitävät Isabellasta valmistettua viiniä huonolaatuisena erikoisen maun vuoksi. Muissa maissa, erityisesti Venäjällä, Australiassa, Pohjois- ja Etelä-Amerikassa, on kuitenkin monia harrastajia, jotka arvostavat suuresti tähän rypäleen pohjautuvaa viiniä.

Sadon kypsymisen huippu putoaa lokakuussa. On erittäin helppo huomata, että rypäleet ovat saavuttaneet kypsyyden ja on tullut aika kerätä hedelmät - marjat levittävät runsaasti muskottipähkinän aromia koko puutarhaan.

Ensimmäiset viinirypäleet ilmestyvät viiniköynnökseen 3-4 vuotta sen jälkeen, kun nuoret taimet on istutettu maahan.

Tällä lajikkeella on melko korkea pakkasenkestävyys. Hyllyt sietävät alhaisia ​​lämpötiloja –32˚C –35˚C suojattomasti ilman suuria vaurioita. Turvakotin puuttuessa viinirypäleet sietävät täydellisesti pakkaset –25˚ –28˚C. Tämä seikka on tärkein etu, jonka avulla voit kasvattaa tätä lajiketta paitsi Venäjän eteläisillä alueilla myös alueilla, joilla on ankarampi ilmasto.

Isabella-rypäleet erottuvat myös siitä, että jos pensas putoaa vahingossa paluupalaan, jäädytettyjen versojen tilalle ilmestyy nopeasti nuoria versoja, joilla on aikaa muodostua kuluvalla kaudella.

Viiniköynnös vaikuttaa hyvin harvoin sienitauteihin. Hometta, hometta, hometta ja harmaata lahoa ei vahingoiteta pensaita. Phyloxera on myös erittäin harvinainen hedelmäkasveissa, vaikka naapurikasvit ovat saaneet tämän taudin.

Lajikkeen ominaisuuksien ja kuvauksen mukaan Isabella-rypäleet lisääntyvät helposti pistokkailla. Istutusmateriaali juurtuu nopeasti eikä sairastu elinsiirron aikana. Monet kasvattajat pyrkivät parantamaan muita lajikkeita ristittelemällä niitä Isabellan kanssa. Uudet hybridit yhdistävät erinomaiset ominaisuudet ja ovat erittäin vastustuskykyisiä sairauksille.

Isabella Belaya-rypälelajikkeella on myös korkea saanto ja identtiset ominaisuudet, joiden kuva on esitetty yllä, lajikkeen kuvaus ei ole paljon erilainen kuin tavallinen Isabella. Toisin kuin lähin sukulainen, tämä lajike kuuluu kuitenkin kasveihin, joilla on varhainen kypsymisaika.

Toinen Isabellasta johdettu lajike on Isabella-suurihedelmäinen rypäle. Se kuuluu keskikokoisiin lajikkeisiin kypsymisen suhteen. Marjojen poiminta alkaa puolitoista kuukautta aikaisemmin. Tärkeimmät ominaisuudet ovat identtiset eivätkä juurikaan erilaiset.

Monet puutarhurit arvostavat Isabella-rypäleitä paitsi niiden makuominaisuuksista. Hedelmä- ja marjakasveja voidaan käyttää myös koristeosana kotitalouksien tonttien viherrakentamisessa. Viiniköynnös näyttää hyvältä, kun se kiertyy puutarhan huvimajan, aidan tai verannan ympärille. Syksyn alkaessa lehdet saavat kirkkaan, kelta-kultaisen värin, mikä antaa puutarhalle erityisen, upean ilmeen.

Lajikkeen kuvauksen mukaan Isabella-viinirypäleet ovat vaatimattomia maaperän koostumuksen, sidosten käyttöönoton suhteen, eivätkä viljelyssä ja hoidossa nirsoita. Maataloustekniikan vaatimukset ovat niin yksinkertaisia, että jopa aloitteleva viininviljelijä voi selviytyä niistä.

Hyödyt ja haitat

Lähes kaksisataa vuotta Isabella-viinirypäleiden kasvattamisen aikana puutarhurit ovat löytäneet siitä paljon etuja:

• vaatimattomuus istutuksessa, hoidossa, viljelyssä;
• korkea tuottavuus;
  
• kypsien rypäleiden hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus säilyttäen samalla ulkonäkö ja maku;
• erityiset makuominaisuudet, jotka ovat luonteenomaisia ​​vain tälle lajikkeelle;
• sillä on korkea vastustuskyky alhaisille lämpötiloille;
• sillä on immuniteetti monille tälle kulttuurille ominaisille sairauksille;
• lisääntymisen helppous;
• laaja valikoima sovelluksia;
• marjoissa suhteellisen pieni kaloripitoisuus;
• viinirypäleiden koristeellinen arvo.

Mutta etujen lisäksi Isabella-rypäleellä on joitain haittoja:

• tämä lajike on nirso vedenkestävyydestä tai jopa lyhyestä kuivuudesta. Liiallisen kastelun myötä mädäntyvien sairauksien kehitys on todennäköistä. Kosteuden puute vaikuttaa kuitenkin satoon: ulospäin terve viiniköynnös voi irtoa lehdet ja jopa harjat. Jäljelle jäävistä marjoista tulee pienempiä ja kypsyneinä niistä tulee hapan, hapan jälkimaku.
• viinirypäleet eivät pidä liian happamasta ja emäksisestä maaperästä. Siksi on toivottavaa pitää happo-emästasapaino normaalilla alueella.
• huolimatta korkeasta immuniteetista monille sairauksille, Isabella on altis antraknoosileesioille. Viiniköynnöksen vahingoittumisen välttämiseksi on tarpeen suorittaa ennaltaehkäiseviä hoitoja kahdesti vuodessa, keväällä ja syksyllä;
• kolmen vuoden kuluttua Isabellasta tai sen hybridistä valmistettu viini saa epämiellyttävän, mädäntyneen hajun.

Viininviljelijät pitävät Isabella-viinirypäleiden erikoista makua ja aromia, joka muistuttaa puutarhan mansikoita, vakavana haittana. Mutta jotkut tämän jalon juoman rakastajat pitävät tästä lajikkeesta juuri tämän erottuvan ominaisuuden vuoksi.

Istutus- ja hoitosäännöt

Isabella-viinirypäleiden taimet voidaan istuttaa sekä keväällä että alkusyksyllä. Syksyllä optimaalinen istutusaika on syyskuun kahden ensimmäisen vuosikymmenen jakso. Tärkeintä on, että ennen odotettua pakkaa on oltava vähintään 2-2,5 kuukautta onnistuneelle juurtumiselle.

Keväällä Isabella-viinirypäleet voidaan istuttaa ulkona toukokuun alussa ja puolivälissä. On tärkeää, että toistuvien kevään pakkasien uhka on ohi. Mutta vaikka ilman lämpötila yhtäkkiä laskisi, nuorten kasvien on tarjottava suojaa.

Sopivan sivuston valinta

Isabella-viinirypäleillä, lajikkeen kuvauksen perusteella, ei ole erityisiä vaatimuksia maaperän koostumukselle. Tämä vaatimaton kulttuuri kasvaa hyvin hiekkaisella, savisella ja jopa köyhällä maaperällä. Ihanteellinen vaihtoehto on kuitenkin hieman hapan, hedelmällinen maaperä.

Rypäleille sopivan paikan valinnassa on noudatettava sitä, että tulevan viinitarhan ihanteellisen paikan on oltava hyvin ilmastoitu ja riittävän aurinkoinen. Ihannetapauksessa viiniköynnöksen tulisi olla länteen tai etelään päin.

Rypäleen taimia ei ole toivottavaa istuttaa:

• lähellä kiinteitä aitoja ja seiniä;
• alueilla, joilla on korkea pohjaveden taso;
• paikoissa, joissa sade ja sula vesi pysähtyvät;
• alueilla, joilla on korkea happamuus ja emäksisyys;
• lävistävien tuulien voimakkaasti puhaltamissa paikoissa.

Älä istuta viinirypäleitä alueille, joissa kattojen vettä tippuu viiniköynnökseen. Et voi myöskään istuttaa Isabella-viinirypäleitä hedelmäpuiden lähelle. Vähimmäisetäisyyden puutarhakasveihin tulisi olla vähintään 5-6 m. Kasvava viiniköynnös voi "kuristaa" puita voimakkailla juurillaan.

Kuinka valita oikeat taimet

Ennen Isabella-rypäleen taimien istuttamista on tärkeää tietää, miten valita oikea istutusmateriaali. Loppujen lopuksi tulevan sadon laatu ja määrä riippuvat tästä.

Vuotuisia rypäleen taimia on helpompi siirtää ja juurtua nopeammin. Laadukkaille nuorille versoille asetetaan seuraavat vaatimukset:

• varsien pituus on 20-35 cm;
• juurijärjestelmän pituuden tulisi olla vähintään 10-15 cm;
• puhdas ja yhtenäinen kuori, ilman vaurion merkkejä, vaurioita ja taudin merkkejä;
• 3-5 terveellistä, hyvin kehittynyttä munuaista;
• terveiden taimien juuressa olevan leikkauksen väri on valkoinen ja verson vaaleanvihreä.

Sinun on ostettava rypäleen taimia erikoistuneissa taimitarhoissa. Jos tämä ei ole mahdollista, voit valmistaa istutusmateriaalin itse.

Kun istutat Isabella-viinirypäleitä, sinun on noudatettava seuraavia kokeneiden viininviljelijöiden suosituksia:

• rypäleen taimien vähimmäisetäisyyden tulisi olla vähintään 1,5 m, riviväli - 2-2,5 m leveä;
• 10-15 päivää ennen aiottua istutusta tulevan viinitarhan maaperä on kaivettava huolellisesti, tarvittaessa on levitettävä mineraalilannoitteita;
• laskuaukon optimaalinen koko on 80 cm X 80 cm X 80 cm;
• kaivon pohjassa tarvitaan 10–12 cm paksu viemärikerros. Tähän sopivat rikkoutuneet tiilet, pienet kivet, paisutettu savi, murskattu kivi;
• 20-25 cm: n päälle sinun täytyy kaataa maaperä, johon on sekoitettu mätää lantaa tai kompostia suhteessa 2: 1;
  
• täytä sitten kerros tavallista puutarhamaata ja tee reiän keskelle pieni kumpu;
• aseta Isabella-rypäleen taimen juuristo kukkulalle tasoittamalla kaikki juuret tasaisesti;
• täytä kuopan tyhjät tilat työntämällä maaperä kevyesti alas. Tiivistä maaperä verson pohjassa hieman, mutta ilman fanatismia, muodosta kasteleva ympyrä taimen ympärille;
• ja viimeinen osa on runsasta kastelua. Kaada jokaisen rypäleen taimen alle vähintään 3-4 ämpäriä lämmintä, laskeutunutta vettä.

Istutusta ei suositella sakeuttamaan. Rypäleiden juuristo kasvaa hyvin nopeasti, ja jonkin ajan kuluttua naapurimaiden viiniköynnökset taistelevat toistensa kanssa ravinteista, mikä vaikuttaa välittömästi sadon satoon.

Kuten näette, Isabella-viinirypäleiden viljely ei ole niin vaikeaa. Jatkossa sinun on huolehdittava asianmukaisesti istutuksista. 3-4 vuoden kuluttua voit korjata ensimmäisen sadon herkullisista ja aromaattisista rypäleistä.

Lisähoito

Rypäleiden myöhempi hoito koostuu tavallisten käsittelyjen suorittamisesta jokaiselle puutarhurille:

• trellien asennus;
• oikea-aikainen kastelu;
• säännöllinen ruokinta;
• kausiluonteinen karsiminen;
• tarvittaessa suojaamalla viiniköynnös talveksi.

Rypäleen ristikko on asennettava epäonnistumatta. Yksinkertaisin vaihtoehto on tuki, jossa on vahva lanka, joka on venytetty useaan riviin, johon sidot viiniköynnöksen muodostaen pensaan.

Kastelu säännöt

Isabella-viinirypäleiden kastelun on istuttamisen jälkeen oltava usein ja runsaasti. Tämä on tarpeen taimien nopean juurtumisen ja kasvun kannalta. Siksi kastele kasveja kahdesti viikossa, kaatamalla vähintään 1-2 ämpäriä vettä jokaisen pensaan alle. Ole varovainen, ettet kosteuta maaperää. Pitkäaikainen ja liiallinen maaperän kosteus ei ole yhtä haitallinen rypäleille kuin kuivuus.

Aikuisten pensaita on kasteltava tarpeen mukaan. Kastelun nopeutta ja mallia on muutettava. Riittää, että Isabella kastellaan kerran viikossa; yksi ämpäri vettä riittää rypäleen pensaalle.

Huomaa, että marjojen muodostumisen ja aktiivisen kasvun aikana viinitarhan maaperän on aina oltava kostea. Rypäleet on suositeltavaa kastella illalla, kun lämpö on vähentynyt.

Elokuun lopussa, kun marjojen massa kypsyminen alkaa ja ne muuttavat väriä, sinun on lopetettava kastelu, jotta rypäleen klusterit kypsyvät hyvin eivätkä räjähdä.

Syksyllä, kun koko sato on korjattu, on tarpeen suorittaa talvia edeltävä kastelu määrällä 50-70 litraa / pensas, jotta viinirypäleet voivat toipua runsaan hedelmän jälkeen ja valmistautua täysin talveksi.

Milloin, miten ja mitä ruokitaan viiniköynnökselle

Isabella-rypäle kasvaa hyvin nopeasti ja tuottaa runsaasti hedelmiä, joten sitä on syötettävä säännöllisesti. 2-3 vuoden välein orgaanista ainetta voidaan lisätä maaperään enintään 1-1,5 kg / pensas.

Vuoden aikana Isabellaa on ruokittava kolme kertaa. Ensimmäinen ruokinta on keväällä. Vedä rypäleet typpipohjaisella liuoksella, kuten ammoniumnitraatilla, ammoniumsulfaatilla tai karbamidilla. Suunniteltujen kastikkeiden välillä voit kastella marjakasvit voikukka- tai nokkonen-infuusiolla.

Toinen ruokinta tapahtuu aktiivisen hedelmien muodostumisen aikana. Tällä hetkellä Isabella tarvitsee fosforiin ja kaliumiin perustuvia lannoitteita. Syötä viinirypäleet kolmannen kerran syksyllä korjuun jälkeen mineraalikompleksilannoitteilla.

Viljelijät alkavat muodostaa viiniköynnöksen toisesta vuodesta. Kevään ja syksyn karsimisen lisäksi rypäleet on kuitenkin ohennettava ennen harjojen kypsymistä. Muuten auringonvalon puute vaikuttaa sadon laatuun. Lehtien peitetyt Isabella-viinirypäleet kypsyvät pidempään, marjojen sokeripitoisuus vähenee merkittävästi.

Halutessasi voit multaa maaperän viinitarhassa. Tämä auttaa pitämään maaperän kosteana pidempään.

Talveksi Isabella-viinirypäleet kerätään ja suojataan alueilla, joilla talvella lämpömittari putoaa alle -25˚˚28˚С. Lämmin ilmasto-olosuhteissa tätä rypälelajiketta viljellään suojaamattomana.

Yleensä viininviljelijöiden keskuudessa Isabellaa pidetään vaatimattomimpana kulttuurina.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajikkeen kuvauksen ja katsausten mukaan Isabella-rypäleihin kohdistuu tähän kulttuurille tyypillisiä sairauksia erittäin harvoin. Jopa filokseraa vastaan ​​sillä on melko korkea immuniteetti. Ainoa riski viinitarhalle on antraknoosi. Siksi älä unohda säännöllisiä ennaltaehkäiseviä hoitoja.

Tuholaiset esiintyvät myös harvoin viiniköynnöksessä. Hyönteiset pelottavat marjojen ihossa olevan muskottipähkinän tuoksun. Jopa ampiaiset ja mehiläiset, makeisten ystävät, lentävät Isabellan pensaiden ympärillä.

Linnut ovat kuitenkin kovasti syömässä tätä rypälelajiketta.Siksi huolehdi sadon suojaamisesta etukäteen. Kypsymisharjoilla käytettävät ohuet verkkopussit auttavat hyvin.

Kokenut viininviljelijä esitteli videoleikkeessä visuaalisen kuvauksen Isabella-viinirypäleistä, niiden pääominaisuuksista ja laajuudesta

Johtopäätös

Kuten lajikkeen kuvauksesta voidaan nähdä, Isabella-rypäle on vaatimattomin ja tuottavin lajike. Se on hieno viininviljelijöille. Pienellä hoidolla saat runsaan sadon tuoksuvia, maukkaita rypäleitä ja miellyttää rakkaitasi sekä tuoreilla marjoilla että aihioilla, jotka on valmistettu rakkaudella ja huolella.

Suositukset

Suositellut merkinnät

Rypäleiden suojaa talvella Uralissa

Rypäleiden lannoitus syksyllä

Tason-viinirypäleet

Amur-viinirypäleet: valokuva, istutus ja hoito

Cabernet Sauvignon -viinirypäleet

Viinirypäleet kuori

Blagovest-viinirypäleet

Rypäle Elegantti hyvin aikaisin

Vodogray-viinirypäleet