Sisältö
Prinssin marja on erittäin maukas, mutta se on erittäin harvinaista myymälöissä ja luonnossa. Ymmärtääksesi, miksi prinsessa on sellainen alijäämä, mihin se on hyödyllistä, sinun on tutkittava sen ominaisuuksia sekä katsottava valokuva ja selvitettävä, kuinka prinsessa kasvaa.
Mikä tämä "prinsessa" marja on ja missä se kasvaa
Prinsessa on keskimäärin nurmikasvien monivuotinen kasvi, joka nousee korkeintaan 30 cm maanpinnan yläpuolelle. Kasvin lehdet ovat kolmivärisiä, kukat ovat tummanpunaisia, keskikokoisia, viidellä terälehdellä kullakin, ja ne avautuvat toukokuun alusta heinäkuuhun.
Marja kasvaa koko pohjoisella pallonpuoliskolla kylmässä ilmastossa - suoissa, tundrassa, pelloilla ja metsissä. Tämä johtuu osittain kapeasta levinneisyydestään, laitoksesta ei ole juurikaan hyötyä kuumissa ja jopa leutoissa ilmastoissa.
Prinsessa marjan toinen nimi on arktinen vadelma. Mutta tämä kasvi löytyy myös muilla nimillä, prinsessaa kutsutaan mamuraksi ja niityksi sekä khokhlushkaksi.
Miltä prinssin marja näyttää?
Kasvin tärkein arvo on sen hedelmät. Valokuvassa siitä, miltä prinssi näyttää, näet pienet esivalmistetut rupit, joissa on punainen, tumman violetti ja sinertävä kukinta tai kirsikka. Ulkopuolella marja on samanlainen kuin vadelma, mutta sen muoto on yleensä vähemmän erilainen ja väri on monimutkaisempi.
Mikä on prinssin marja
Harvinaisuudesta huolimatta prinssin marja on olemassa monenlaisissa lajeissa ja lajikkeissa. Kasvilajikkeita on useita.
- Villimarja tai tavallinen prinssi... Tämän tyyppisiä kasveja löytyy pohjoisista metsistä, raivauksista ja suoista. Villi kasvava ruoho ei nouse korkealle maanpinnan yläpuolelle, kuolee vuosittain talveksi, keski- tai loppukesällä se tuottaa maukkaita punaisia hedelmiä, mutta hyvin pieninä määrinä, koska villi prinsessa kukkii paljon runsaammin kuin hedelmää .
- Puutarhan prinsessa... Kasvi, joka on keinotekoisesti sovitettu viljelyyn keskikaistalla ja jopa eteläisillä alueilla. Huolimatta siitä, että puutarhakasvi juurtuu hyvin lämpimässä ilmastossa, tällaisen marjan tuotto on edelleen hyvin alhainen, jopa useista pensaista se ei toimi kerätä hedelmiä ämpäreinä.
- Hybridi prinsessa... Laji, joka on keinotekoisesti kasvatettu ylittämällä tavallinen ja tähtiprinsessa. Ulkonäöltään monivuotinen kasvi eroaa vähän prinsessasta, joka löytyy Euraasian pohjoisosien metsistä ja suoista. Mutta samaan aikaan hybridimarja kasvaa nopeammin, sen hedelmät ovat hieman runsaampia ja hedelmillä on yhtenäinen punainen sävy.
- Laadukas prinsessa... Lukuisat viljeltyjen kasvien lajikkeet, joita on noin 40, kiinnostavat puutarhureita eniten. Tällainen prinsessa on parhaiten sopeutunut kasvamiseen saadakseen runsaan sadon. Erityisen tunnettuja ovat ruotsalaiset lajikkeet - "Sofia", "Anna", "Beata", "Linda" sekä suomalaiset "Pima", "Susanna" ja "Astra".Lajikemarjat säilyttävät aitojen arktisten vadelmien maun, mutta näkyvät pensaissa paljon suurempia määriä, ja lisäksi hedelmät kypsyvät tavallista aikaisemmin.
Missä prinssin marja kasvaa Venäjällä
Venäjän alueella marja löytyy pääasiassa pohjoisilta ja arktisilta leveysasteilta, ja siellä korjataan suurimmat hedelmät. Prinssi löytyy Siperiasta ja Kaukoidästä, ja hänet voidaan nähdä myös Novgorodin, Vologdan, Arkhangelskin ja Tverin alueilla. Prinsessan marjoja koskevat arviot osoittavat kuitenkin, että näillä alueilla on joka vuosi vähemmän ja vähemmän arktisia vadelmia.
Venäjällä kasvia voi nähdä lähinnä kosteilla niityillä ja soisilla alangoilla, turpeen lähellä ja tiheissä havu- ja sekametsissä. Marjoja löytyy usein tundrasta. Mutta kuivilla alueilla, jotka ovat avoimia auringonvalolle, sinun ei pitäisi etsiä sitä, tällaisissa olosuhteissa monivuotinen ruoho ei juurtu.
Kun prinsessa kypsyy
Arktisen vadelman pensaiden sadot korjataan yleensä kaksi tai kolme kertaa lyhyessä ajassa heinäkuusta elokuuhun, kasvin marjat kypsyvät epätasaisesti. Tuottavuus 1 neliömetri m. keskimäärin enintään 200 g hedelmiä, kun taas mitä pohjoisempi kasvi kasvaa, sitä enemmän marjoja se voi kerätä siitä.
Kuinka hyödyllinen on prinsessa
Prinsessa syö harvinaista venäläistä marjaa paitsi huvin vuoksi, kasvin hedelmillä on parantavia ominaisuuksia. Arktinen vadelma:
- vahvistaa kehon immuunivastusta ja auttaa taistelussa vilustumista vastaan;
- sillä on antipyreettinen ja anti-inflammatorinen vaikutus;
- toimii tehokkaana diureettina ja dekongestanttina;
- auttaa selviytymään vitamiinipuutoksista;
- on hyvä lisä ruokavalioon;
- vähentää tuskallisia tuntemuksia reumasta ja kihdistä;
- sillä on edullinen vaikutus keuhkoputkentulehdukseen ja keuhkokuumeeseen;
- lievittää urolitiaasin epämiellyttäviä oireita;
- lisää veren hemoglobiinitasoa.
On myös suositeltavaa ottaa prinsessa ripulilla, marja auttaa parantamaan suoliston toimintaa. Arktiset vadelmapohjaiset juomat sammuttavat janoasi hyvin kesälämmössä.
Millainen prinssin maku on
Arktiset vadelmat ovat erityisen arvostettuja ainutlaatuisesta maustaan. Pienissä marjoissa voit erottaa mansikan ja ananaksen sävyn - pohjoisen kasvin hedelmät ovat makeita ja mehukkaita, mutta samalla niillä on erittäin miellyttävä hieman hapan happo.
Prinssin marjojen koostumus ja kaloripitoisuus
Arktisessa vadelmassa on melko paljon hyödyllisiä aineita - ne selittävät hedelmän monet arvokkaat ominaisuudet. Koostumus sisältää erityisesti:
- orgaaniset hapot - omenahappo ja sitruunahappo;
- C-vitamiini;
- luonnolliset kasvisokerit;
- tanniinit;
- eteerinen öljy.
Ravinteiden osalta arktisten vadelmien koostumus on täysin hiilihydraatti. Marjan kaloripitoisuus on hyvin pieni - vain 26 kcal / 100 g tuoretta hedelmää.
Prinsessan marjojen ja lehtien käyttö kansanlääketieteessä
Prinsessa-kasveja käytetään monien sairauksien hoitoon. Perinteinen lääketiede tarjoaa yksinkertaisia, mutta erittäin tehokkaita reseptejä, jotka perustuvat arktisen vadelman hedelmien käyttöön.
- Tuoreella prinsessan hedelmien mehulla on hyvä vaikutus lämpötilassa. Sen saamiseksi on jauhettava ja puristettava riittävä määrä marjoja cheeseclothin läpi ja laimennettava sitten mehu pienellä määrällä vettä pitoisuuden vähentämiseksi. Sinun täytyy juoda mehu hieman lämpimässä muodossa, juoma voidaan ottaa jopa 3 kertaa päivässä lasin tilavuudessa.
- Kun heikentynyt immuunijärjestelmä ja suoliston letargia, arktisten vadelmien infuusio auttaa hyvin.Noin 3 isoa ruokalusikallista hedelmää kaadetaan 400 ml: lla kiehuvaa vettä ja vaaditaan sitten tunnin ajan. Sinun on otettava lääke kolme kertaa päivässä tyhjään vatsaan puoli lasia. Prinssi auttaa täydentämään vitamiinien puutetta, nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja puhdistamaan kehoa.
- Gastriittia ja suoliston paksusuolentulehdusta varten voit ottaa tinktuurin arktisista vadelmalehdistä ja marjoista. Valmista se näin - 3 isoa ruokalusikallista kuivattuja hedelmiä ja lehtiä kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä, peitetään astia kannella ja jätetään 2 tunniksi. Suodata lopputuote ja juo vain 50 ml kolme kertaa päivässä, ja tämä tulisi tehdä täydellä vatsalla.
- Tuoksuva ja terveellinen tee voidaan valmistaa arktisten vadelmien lehdistä, se auttaa vilustumisessa, keuhkoputkentulehduksessa, hermostohäiriöissä ja unettomuudessa sekä vahvistaa immuunijärjestelmää. Tee luomiseksi kaada kiehuvaa vettä 1 ison lusikallisen kuivattujen lehtien päälle ja sulje kansi ja jätä tunniksi. Valmis tee on suodatettava siivilän läpi ja juotava samalla tavalla kuin tavallinen juoma, lämpimässä muodossa.
Kurkkukivun ja muiden kurkun tulehdussairauksien kanssa voit valmistaa infuusion garglingiin prinsessan perusteella. Kuivatut hedelmät kaadetaan lasillisella kuumaa vettä ja vaaditaan vain 15 minuuttia, ja sitten gargaroidaan valmiilla tuotteella jopa 5 kertaa päivässä.
Arktisen prinsessa-vadelman kypsymisaika on heinä- ja elokuussa. Tuolloin oli tapana kerätä paitsi hedelmiä myös kasvin lehtiä. Marjat poistetaan varovasti oksista, ja on suositeltavaa tehdä tämä yhdessä varren kanssa, jotta herkkä hedelmä ei murskaa.
Pitkäaikaiseen varastointiin tarkoitetut raaka-aineet käsitellään pääasiassa kuivaamalla. Kasvin lehdet kuivataan ulkoilmassa varjossa, toisinaan käännellen. Marjoja voidaan kuivata joko auringossa, joka kestää noin viikon, tai uunissa jopa 60 ° C: n lämpötilassa oven ollessa auki.
Soveltaminen kosmetologiassa
Pohjoisen marjan vitamiinit ja orgaaniset hapot tekevät siitä paitsi arvokkaan lääkeraaka-aineen myös hyödyllisen kosmeettisen tuotteen. Osana kotitekoisia naamioita arktiset vadelmat auttavat huolehtimaan kasvojen ihon puhtaudesta, eroon aknesta ja ärsytyksistä sekä kiristävät hienoja ryppyjä.
Esimerkiksi seuraava marjapohjainen maski on suosittu:
- kourallinen tuoreita hedelmiä pestään ja murskataan tehosekoittimessa tai jauhetaan laastilla;
- murus sekoitetaan pieneen määrään raejuustoa ja vähärasvaista hapankermaa;
- saatu jogurttiseos jaetaan pestyyn kasvojen ihoon neljännes tunnin ajaksi.
On suositeltavaa tehdä naamio kahdesti tai kolme kertaa viikossa, tässä tapauksessa prinsessa auttaa tekemään ihosta joustavamman, poistamaan ärsytyksen ja puhdistamaan huokoset sekä kiristämään kasvojen soikeaa.
Arktisia vadelmia voidaan käyttää paitsi kasvojen, myös koko kehon hoitoon. Yhdessä kaurapuuron kanssa prinsessa voi muuttua lempeäksi ravitsevaksi kuorinnaksi, joka parantaa ihon sileyttä ja hellyyttä.
Rajoitukset ja vasta-aiheet
Kuten mikä tahansa tuote, maukas pohjoinen marja voi olla haitallinen ja sen edut. Arktisilla vadelmilla on vasta-aiheita, joihin kuuluvat:
- mahahaava - suuri orgaanisten happojen pitoisuus marjojen koostumuksessa voi vaikuttaa kielteisesti limakalvojen tilaan;
- mahalaukun mehun ja gastriitin lisääntynyt eritys - arktiset vadelmat aiheuttavat suolahapon tuotantoa, mikä voi pahentaa terveydentilaa;
- haimatulehdus pahenemisvaiheessa - prinssin haiman tulehduksella, kuten kaikki marjat, se on ehdottomasti vasta-aiheinen ärsyttävän vaikutuksensa vuoksi.
Älä myöskään käytä pohjoista marjaa, jos sinulla on yksilöllinen suvaitsemattomuus tuotetta. Arktisten vadelmien päivittäisen annoksen ei tulisi ylittää 100 grammaa, prinssi vahingoittaa liiallisia määriä terveyttä.
Mielenkiintoisia faktoja prinssistä
Kuva prinsessa marjasta ja kuvaus sen kasvusta ovat erittäin kiinnostavia. Mutta on vielä utelias löytää muutama tosiseikka tästä harvinaisesta pohjoisesta marjasta.
- Jos uskot Brockhausin ja Efronin tietosanakirjaan, niin 1800-luvulla arktisten vadelmien lisäksi myös punaherukoita kutsuttiin "prinssiksi". Näiden marjojen välillä ei kuitenkaan ole mitään yhteistä, ne ovat hyvin erilaisia ulkonäöltään, kasvualustaltaan ja maultaan.
- Tavallinen villi kasvava prinsessa on erittäin suosittu paitsi Venäjällä. Häntä kunnioitetaan myös ulkomailla Pohjoismaissa. Tämä marja on esillä Norrbottenin, Ruotsin pohjoisimmalla alueella sijaitsevan maakunnan virallisessa kukka-tunnuksessa.
- Prinssillä on virallinen otsikko "paras pohjoinen marja". Tätä laitosta kutsutaan Neuvostoliiton viitekirjassa "Neuvostoliiton luonnonvaraiset hyödylliset kasvit", joka julkaistiin vuonna 1976.
- Legendojen mukaan ihmiset olivat tietoisia prinsessan suuresta arvosta jo antiikin ajoissa. Venäjällä tämä harvinainen maukas marja louhittiin nimenomaan prinssien ja muiden aatelisten pöydälle, itse asiassa juuri tästä pohjoisen marjan nimi johtuu.
- Romanovien hallituskaudella prinsessa oli myös erityinen herkku - se tarjoillaan pöydälle pääasiassa aateliston taloissa ja sitten vain juhlallisimmissa tilaisuuksissa. Juhlapäivinä he nauttivat pohjoisen kasvin maukkaita ja tuoksuvia hedelmiä Tanskan, Ruotsin ja muiden pohjoisten maiden jaloissa taloissa.
Jotkut lähteet väittävät, että muinaisen Venäjän pohjoiset heimot kunnioittivat ruhtinaita marjoilla, ja veronkantajat pitivät tällaista maksua täysin normaalina.
Johtopäätös
Prinssin marja on harvinainen, mutta erittäin maukas luonnon herkku, joka kasvaa pohjoisimmilla alueilla. Koska prinsessa ei kasva kaikkialla ja tuottaa vain vähän hedelmiä, sen arvo kasvaa edelleen, ja silti monet kasvattajat työskentelevät aktiivisesti arktisen vadelman kulttuuristen ominaisuuksien parantamiseksi.
