Sisältö
On mahdotonta olla ymmärtämättä puutarhureiden halua saada parhaat mansikat paikalleen kaikilta osin. Loppujen lopuksi tämä marja erottuu sekä hyödyllisyydestä että vastustamattomasta mausta, ja lukuisat siitä valmistetut valmisteet mahdollistavat kuoren lisäämisen mihin tahansa makeaan ruokaan tai jälkiruokaan. Ei ole mikään, että mansikoita kutsutaan "kaikkien marjojen kuningattareksi", koska ollessa todellinen kuninkaallinen henkilö se vaatii jatkuvaa huomiota, rakkautta ja huolenpitoa. Ilman niitä on vaikea saada täysimittaista satoa kasveista, jotka tyydyttävät puutarhurin sekä laadulla että määrällä.
Vaikka mansikkamarmeladi kerääkin kiistanalaisimmat arvostelut itsestään, se väittää olevansa yksi tämän rakastetun marjan "kuninkaallisimmista" lajikkeista. Italiassa, josta tämä puutarhamansikka on peräisin, sitä pidetään yhtenä lupaavimmista lajikkeista, vaikka sitä käytetään enemmän henkilökohtaisten tonttien kasvatukseen. Venäjällä tämä lajike luokiteltiin automaattisesti kaupalliseksi, ehkä sen hyvän kuljetettavuuden vuoksi. Mutta täältä ehkä kasvavat sen ominaisuuksien väärinkäsityksen ja ristiriitaisten arvostelujen juuret. Ensimmäiset asiat kuitenkin ensin.
Marmelade-lajikkeen kuvaus
Mansikkamarmeladi, joka saatiin vuonna 1989 ristittämällä kaksi lajiketta: Holiday ja Gorella. Aloittaja on Italian taimitarhojen yhteenliittymä (CIV), ja sen täydellinen oikea nimi kuulostaa Marmolada Oneborilta.
Itse asiassa he eivät kääntyneet totuutta vastaan, koska maun ja ulkonäön vuoksi tämän lajikkeen marjat muistuttavat kaikkia tunnetusta makeasta jälkiruokasta. Ja ihmisten keskuudessa sitä kutsutaan jopa hellästi kumimaiseksi.
Mansikkamarmeladi on lyhytpäiväinen lajike, ja sen pitäisi tuottaa hedelmää vain kerran kauden aikana. Tämän lajikkeen erityispiirre on kuitenkin se, että mansikat pystyvät antamaan toisen sadon aallon kesän lopussa toisesta kehitysvuodesta suotuisissa olosuhteissa (lähinnä eteläisillä alueilla). Lajike voi siis vaatia puoliksi uusittu tittelin.
Mansikkapensaat Marmeladi on melko voimakas ja melko pienikokoinen. Lehdet ovat suuria, tummanvihreitä, eivät yleensä ole alttiita kloroosille. Ne nostetaan ja levitetään sivuille. Kukkivat pitkät varret sijaitsevat lehtien yläpuolella. Kukinta on niin runsasta, että joskus lehdet eivät ole ollenkaan näkyvissä kukkien takana.
Lajikkeen lisääntymisessä ei ole ongelmia, kasveista kehittyy paljon viiksia.
Kypsymisen osalta se kuuluu keskikokoisiin mansikoihin. Ensimmäisiä marjoja voidaan odottaa jo kesäkuun ensimmäisellä puoliskolla, mutta tärkein hedelmiaalto tapahtuu melko kesäkuun puolivälistä toiseen. Jos katkaiset kaikki lehdet heti hedelmän jälkeen ja ruokit säännöllisesti pensaita, etelässä voit odottaa toisen marjaaallon kesän lopussa tai syyskuussa. Lisäksi marjat ovat jopa suurempia kuin kesän alussa.
Marmeladi-mansikkalajike soveltuu myös sesongin ulkopuolella viljelyyn kasvihuoneilmiössä.
Saanto on käytetystä maataloustekniikasta riippuen 700–800 grammaa - 1,2 kg / pensas, mikä on erittäin hyvä lyhytaikaiselle mansikkalajikkeelle.
Mansikkamarmeladi kasvaa hyvin jopa kuumimmissa olosuhteissa, samalla kun se on suhteellisen kuivuutta sietävä. Olosuhteissa, joissa muut lajikkeet kuolevat kuumuudesta ja kuivuudesta, Marmalade-pensaat muuttuvat vihreiksi ja tuottavat hedelmää.Lisäksi tämä ei käytännössä vaikuta marjojen makuun, vaan vain tiheämmiksi ja kuivemmiksi.
Mutta sateisella ja pilvisellä säällä lajike ei pysty näyttämään itseään kaikessa loistossaan. Marjat eivät saa tarpeeksi sokeria, ja erilaisten sienitautien todennäköisyys kasvaa dramaattisesti.
Marmeladi-lajike erottuu hyvällä vastustuskyvyllä verticelloosille, jauheelle ja juurijärjestelmän sairauksille. Mutta tämän lajikkeen mansikat ovat herkkiä valkoisille ja ruskeille täplille, harmaalle mädälle.
Marjojen ominaisuudet
Tämä mansikkalajike kuuluu suurihedelmäiseen - marjan keskimääräinen paino vaihtelee 20-30 grammaan, usein 40 grammaan.
Marjojen muoto on melko vakio, pyöreä, kartiomainen kruunu. Suurilla marjoilla on usein kampasimpukka lopussa. Kypsänä marja muuttuu kirkkaan punaiseksi, alkupäästä alkaen. Siksi kärki jää joskus valkeaksi, vaikka marja olisi täysin kypsä.
Koska marjat pysyvät kokonaismassaan homogeenisina ja niillä on erittäin houkutteleva esitys, tämän lajikkeen käyttö kaupalliseen viljelyyn ehdottaa heti.
Marjojen maku suotuisissa olosuhteissa on edelleen hyvin tasapainoinen sokeri- ja happopitoisuuden suhteen. Aromi on myös hyvin ilmaistu.
Mutta tässä on mielenkiintoista. Teknisen kypsyyden vaiheessa, kun marjat ovat melkein kokonaan punaisia, ne ovat tiheitä, näyttäviä ja erinomaisesti varastoituja ja kuljetettuja. Mutta heidän makunsa ei ole vielä ehtinyt muodostaa loppua.
Jopa tässä tilassa marjat ovat hyvin varastoituja ja kuljetettuja, mutta paljon huonompia kuin keskimääräiset kaupalliset lajikkeet. Ehkä tämä on yksi Marmalade-mansikkalajikkeen mysteereistä, kun se herättää niin erilaisia arvosteluja.
Marjojen käyttöä voidaan kutsua universaaliksi. Mutta tätä lajiketta pidetään yhtenä parhaista pakastettujen hedelmien pakastamiseen, kuivaamiseen ja valmistamiseen.
Lajikkeen edut ja haitat
Kuten kaikilla suosituilla mansikkalajikkeilla, Marmaladella on kiistattomat edut:
- Suuret, näyttävät marjat, joilla on hyvä maku ja aromi;
- Lajikkeella on hyvät saannot, eikä se ole erityisen houkutteleva hoidon suhteen. Hän tarvitsee vain paljon maa-aluetta juurien ruokintaan ja monien jalkojen valaisemiseen. Lisäksi Marmaladen tapauksessa korvaus lisäkääreiden muodossa ei todennäköisesti kulje;
- Ei pelkää kuivuutta ja lämpöä, vaikka tietysti on parempi kasvaa istutuksilla, joissa on tippakastelu;
- Marjojen hyvä kuljetettavuus.
Mutta Marmelade-lajikkeella on myös haittoja, ja sellaiset, jotka antavat joidenkin puutarhureiden kieltäytyä päättäväisesti kasvamasta tätä mansikkaa.
- Kosteissa, kylmissä ja sateisissa ilmastoissa marjat eivät kerää tarpeeksi sokeria ja niiden maku heikkenee voimakkaasti.
- Mansikkamarmeladi vaatii maaperän happamuutta, kasvaa hyvin vain neutraaleilla mailla, joiden pH on 6,5-7.
- Lajike ei ole vastustuskykyinen useille sairauksille.
Puutarhurit arvostelut
Kuten jo todettiin, puutarhureiden arviot Marmalade-mansikkalajikkeesta, jonka kuvaus ja valokuva on lähetetty yllä, ovat hyvin epäselvät. Niin paljon kuin monet ylistävät ja ihailevat tätä mansikkalajiketta, niin monet muut ilmaisevat täydellisen pettymyksen marjojen makuun, satoon ja muihin ominaisuuksiin.
Johtopäätös
Mansikka-marmeladi kuuluu todellakin melko yleiseen lajikeryhmään, joka pystyy osoittamaan ainutlaatuiset ominaisuutensa vain heille sopivissa ilmasto-olosuhteissa. Joten jos asut Venäjän eteläosassa, voit yrittää kasvattaa tätä lajiketta. Muita puutarhureita kehotetaan kiinnittämään huomiota mansikkalajikkeisiin, jotka ovat paremmin mukautettuja sääolosuhteisiinsa.
