Sisältö
Valkaherukan hyödyt ihmiskeholle ovat melko suuria, marja auttaa parantamaan hyvinvointia ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Marjojen ominaisuuksien arvioimiseksi sinun on tutkittava niiden koostumus ja selvitettävä, miten valkoisia herukoita käytetään eri aloilla.
Koostumus valkoherukka marjoja
Valkoherukan hedelmät sisältävät valtavan määrän vitamiineja, orgaanisia happoja ja arvokkaita mineraaleja. Monissa suhteissa herukoiden valkoinen lajike ylittää jopa punaiset ja mustat.
Koostumus sisältää:
- askorbiinihappo, jolla on voimakas antimikrobinen vaikutus;
- P-vitamiini, joka on tärkeä terveellisen verenpaineen ylläpitämiseksi;
- rutiini - aine, joka vähentää verisuonten haurautta ja parantaa ihon tilaa;
- tokoferoli, joka on vastuussa hyvästä verenkierrosta ja kehon solujen nopeasta uudistumisesta;
- pektiini - aine, joka auttaa ylläpitämään normaalia suoliston toimintaa;
- B4-vitamiini, joka on välttämätön hermoston terveelle toiminnalle;
- foolihappo, joka suojaa onkologian kehittymiseltä;
- oksikumariinit - aineet, jotka ohentavat verta ja suojaavat sydäntä vaivoilta.
Valkomarja sisältää myös fruktoosia ja muita luonnollisia sokereita, rautaa ja kaliumia, fosforia ja natriumia. Marjoissa on runsaasti kuitua, joten niiden syöminen on hyvä nopeuttamaan ruoansulatusta.
Hyödyllisiä ominaisuuksia herukka
Jos käytät säännöllisesti valkoisia herukoita ainakin kesällä, hyödyt keholle ovat valtavat. Herkut kevyet marjat:
- eliminoi tulehdus ja infektiot korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi - valkoinen herukka auttaa torjumaan vilustumista ja viruksia, nopeuttaa loukkaantuneiden kudosten paranemista;
- parantaa ihon tilaa - käytettynä valkoiset herukat stimuloivat kollageenin tuotantoa, mikä tarkoittaa, että se vähentää ryppyjen, aknen, aknen ja muiden ihovirheiden määrää;
- myötävaikuttaa hiusten nopeaan kasvuun ja vahvistumiseen;
- parantaa veren koostumusta - marjat sisältävät paljon rautaa, joka on vastuussa punasolujen tuotannosta ja kudosten kyllästymisestä hapella, kun valkoista herukkaa käytetään, veren hyytyminen lisääntyy;
- edistää painonpudotusta - valkoiset herukat auttavat puhdistamaan kehon myrkyllisistä aineista ja kertyneistä toksiineista, normalisoimaan aineenvaihduntaprosessit ja auttamaan ylimääräisen kehon rasvan polttamisessa
- auttaa pääsemään eroon allergioista - koska valkoiset herukat eivät sisällä pigmenttejä, ne itse aiheuttavat harvoin negatiivisen reaktion, ja usein käytettynä niillä voi olla antihistamiinivaikutus ja lievittää allergioita muille elintarvikkeille.
Valkoinen herukka tunnetaan syövän vastaisista ominaisuuksistaan. Se sisältää suuren määrän antioksidantteja, antosyaaneja ja muita aineita, jotka estävät pahanlaatuisten kasvainten kasvua. Valkoiset herukat vähentävät syövän kehittymisen todennäköisyyttä, ja olemassa olevan taudin hoito onnistuu paremmin.
Valkoisen herukan edut naisille
Valkoiset herukat ovat erityisen hyödyllisiä naisille. Ensinnäkin sitä käytetään aktiivisesti kosmeettisiin tarkoituksiin. Tuoreiden hedelmien pohjalta valmistetaan kuorintoja ja naamioita, jotka parantavat merkittävästi ihon tilaa ja joilla on voimakas ikääntymistä estävä vaikutus.Myös valkoista herukkaa esiintyy usein ruokavaliossa, sen avulla voit menettää ylimääräisiä kiloja ja ylläpitää normaalia vitamiinien ja mineraalien tasapainoa kehossa.
Valkoisesta herukasta on suurta hyötyä raskauden aikana, se auttaa odottavaa äitiä välttämään vitamiinipuutetta, ja koostumuksessa oleva foolihappo on erittäin hyödyllinen sikiölle. Myös valkoinen herukka suojaa raskaana olevaa naista vilustumiselta ja auttaa pääsemään eroon turvotuksesta.
Valkoisen herukan edut miehille
Miehille valkoisen herukan hedelmät tarjoavat myös merkittäviä etuja. Ne auttavat torjumaan kaikenlaisia virtsa- ja virtsateiden infektioita ja tulehduksia, suojaavat eturauhastulehduksen ja adenooman kehittymiseltä. On hyödyllistä syödä hedelmiä munuaisten toimintahäiriöiden yhteydessä - herukat toimivat tehokkaana luonnollisena diureettina.
Koska valkoisilla marjoilla on parantava vaikutus lisääntymis- ja virtsajärjestelmiin, miesten teho paranee ja normaali libido palaa. Myös valkoisen herukan syöminen on hyödyllistä verisuoni- ja sydänvaivojen ehkäisyyn.
Valkoisen herukan edut lapsille
Valkoiset herukat voivat olla suureksi hyödyksi lapsen keholle. Ensinnäkin se vahvistaa lapsen immuunijärjestelmää ja estää viruksia ja vilustumista. Marjat suojaavat myös suolistoa häiriöiltä, auttavat säätelemään ulosteita, estävät anemian ja vitamiinin puutteen kehittymisen vauvassa.
Valkoinen herukka on ainutlaatuinen marja, jota voidaan tarjota alle vuoden ikäisille vauvoille. Herukkahedelmät voidaan ensimmäistä kertaa lisätä lasten ruokavalioon 7 kuukaudesta, koska valkoinen marja ei sisällä väriaineita, se ei koskaan aiheuta allergioita.
Missä valkoinen herukka auttaa?
Valkoherukan hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet vaikuttavat suurelta osin terveyden alaan. Tätä mehukasta marjaa on suositeltavaa käyttää joihinkin vaivoihin, herukan hedelmät voivat vähentää sairauksien oireita ja edistää toipumista.
- Hedelmäjuomien ja valkoherukkakompottien käyttö on hyödyllistä vilustumiselle, yskälle ja vuotavalle nenälle. Pienen lämpökäsittelyn jälkeen hedelmissä on arvokkaita vitamiineja ja happoja, jotka auttavat lievittämään tulehdusta ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.
- Tuoreet marjat ja marmeladit tai niihin perustuvat hillot ovat hyödyllisiä anemiaan ja anemiaan, koska ne parantavat veren koostumusta ja palauttavat voimaa.
- On hyödyllistä syödä valkoisten lajikkeiden herukoita ruoansulatuskanavan vaivojen vuoksi - marjat kiihdyttävät aineenvaihduntaprosesseja ja poistavat toksiineja kehosta ja estävät myös limakalvotulehduksen kehittymisen.
- Valkoisten herukoiden syöminen on hyödyllistä hermostohäiriöiden ja hormonitoiminnan häiriöiden yhteydessä - marjoilla on myönteinen vaikutus hormonaaliseen ja emotionaaliseen taustaan, ne parantavat unen laatua ja lisäävät voimaa.
- On hyödyllistä ottaa valkoisia herukoita paineella, sillä on positiivinen vaikutus verisuoniin ja ohentaa verta, minkä vuoksi terveydentila normalisoituu.
- Valkomarja on hyödyllinen maksasairauksiin ja korkeaan kolesteroliin, sitä voidaan syödä sekä sairauksien ehkäisyyn että virallisen hoidon lisäksi.
- Valkoherukka marjat ovat hyödyllisiä sydänsairauksien hoidossa, koska ne normalisoivat verenkiertoa ja vähentävät sydänkohtausten riskiä.
- Voit syödä marjaa diabeteksella - hedelmän glykeeminen indeksi on alhainen. Herkullisesti syödyn herukat voivat auttaa säätelemään sokeritasoja ja estämään vakavia komplikaatioita.
Valkaherukan levitys
Valkoisia herukoita käytetään laajalti. Sitä käytetään vaivojen hoitoon ja kulinaaristen ruokien valmistamiseen, ulkopinnan hoitoon. Tuoreilla, mutta myös pakastetuilla tai jalostetuilla hedelmillä on arvokkaita ominaisuuksia - oikein valmistettuna ja varastoituna valkoiset herukat säilyttävät kaikki edut.
Kansanlääketieteessä
Valkoiset herukat ovat hyvin yleisiä kotilääkeresepteissä. Useat valkoisiin marjoihin perustuvat tuotteet ovat erityisen suosittuja.
- Vahvistava tee. Sen valmistamiseksi nuoret silmut, lehdet ja ohuet valkoherukan oksat kaadetaan kiehuvaan veteen ja vaaditaan useita tunteja. Valmiita juomia täydennetään valinnaisesti lusikalla hunajaa ja otetaan 150 ml: aan päivässä. Tee auttaa vähentämään immuniteettia ja toimii myös hyvänä diureettina ja auttaa poistamaan pieniä kiviä munuaisista ja virtsarakosta.
- Tulehdusta estävä infuusio. Kasvin nuoret versot ja lehdet murskataan, mitataan yksi iso lusikallinen raaka-aineita ja kaadetaan lasillinen kiehuvaa vettä ja laitetaan sitten vesihauteeseen 10 minuutiksi. Valmis infuusio jäähdytetään ja suodatetaan ja huuhtele sitten suu, jos ikenissä ja kurkussa on tulehdusprosesseja.
- Keittäminen ummetukseen. Noin 5 isoa ruokalusikallista tuoreita tai kuivattuja marjoja on keitettävä 10 minuuttia ja sitten vaadittava kannen alla vielä muutama tunti. He juovat 100 ml tuotetta kolme kertaa päivässä, herukkaliemi auttaa nopeasti eroon ummetuksesta ja lisäksi normalisoi ruoansulatuksen yleensä säännöllisen käytön yhteydessä.
Aromaattinen tinktuura, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, voidaan valmistaa valkoisesta herukasta. Tätä varten 500 g hedelmiä ja 15 kasvin lehtiä on pestävä perusteellisesti, kaadettava suureen purkkiin, peitettävä lasillisella sokeria päälle ja kaadettava sitten 500 ml alkoholia tai vodkaa.
Tinktuura-tinaa pidetään 10 päivän ajan pimeässä ja lämpimässä paikassa, sitten suodatetaan ja käytetään vilustuminen, heikentynyt immuniteetti ja tulehdukselliset sairaudet. Sinun täytyy juoda 50 ml päivässä enintään 14 päivän ajan, sitten tinktuura on hyödyllistä.
Kokkaamisessa
Valkoisen herukan edut ihmiskeholle ilmenevät myös ruoanlaitossa. Helpoin tapa on valmistaa kompotti tai hedelmäjuoma marjoista, mutta nämä eivät ole ainoita vaihtoehtoja herukahedelmien käyttämiseen.
Esimerkiksi lisäämällä valkoisia marjoja voit tehdä kevyen ja terveellisen ruokavalion salaatin. Valmista se näin:
- 200 g tuoretta naurisia pestään, kuoritaan ja leikataan nauhoiksi;
- pienessä kulhossa juurikas suolataan ja sekoitetaan hyvin;
- lisää nauriin 2 isoa ruokalusikallista smetanaa ja sama määrä sitruunamehua;
- kaada kulhoon 80 g herukamarjoja.
Viimeisessä vaiheessa salaatti maustetaan suurella lusikalla nestemäistä hunajaa, voit lisätä myös pari tuoretta mintunlehteä. Voit syödä astian milloin tahansa päivästä, tällaisesta salaatista on suurta hyötyä keholle ja se tarjoaa arvokkaimpia vitamiineja.
Erittäin suosittu ruokalaji on herkullinen ja terveellinen hillo. Yksinkertaisin resepti sen valmistamiseksi näyttää tältä:
- hilloa varten valitaan suuri emalipannu ja siihen kaadetaan 1,5 kg pestyjä tuoreita marjoja ilman oksia;
- ylhäältäpäin raaka-aineet peitetään samalla määrällä rakeistettua sokeria;
- ainesosat sekoitetaan hyvin ja jätetään 4 tunniksi, jonka aikana sokeri liukenee kokonaan vapautuneeseen mehuun.
Sen jälkeen pannu lähetetään liesi, makea siirappi odottaa kiehumisen kiehumista ja kiehuu tasan 5 minuuttia matalalla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti. Valmis hillo säilyttää enimmäismäärän hyödyllisiä ominaisuuksia, herukan lyhyen lämpövaikutuksen ansiosta se ei melkein menetä arvokkaita happoja ja vitamiineja.
Kosmetologiassa
Valkoinen herukka on arvokas kosmeettinen valmiste.Vitamiinit ja orgaaniset hapot sen koostumuksella vaikuttavat suotuisasti ihon kuntoon, etenkin kun käytetään kotitekoisia naamioita.
Jos olet altis aknelle ja aknelle, voit käyttää seuraavaa korjaustoimenpidettä:
- 2 suurta ruokalusikallista herukanlehtiä kaadetaan lasilliseen kiehuvaa vettä;
- anna vaatia noin 20 minuuttia;
- kun infuusio lämpenee, siihen kostutetaan sideharsoa tai ohuita kangasliinoja ja levitetään kasvoille puoli tuntia.
Toinen naamio on hyvä valkaisemaan ihoa ja poistamaan pisamia:
- puoli lasillista tuoreita valkoisia marjoja vaivataan ja viedään cheeseclothin läpi mehun puristamiseksi;
- sen jälkeen mehu sekoitetaan samanlaiseen määrään rasvattoman luonnollisen raejuuston kanssa;
- jos haluat, lisää pieni kerma tai maito sakeuden parantamiseksi;
- levitä naamio kasvoille 20 minuutin ajan.
Iho vaalenee ja pehmenee 2-3 toimenpiteen jälkeen, ja on suositeltavaa tehdä naamiot vähintään kerran viikossa.
Valkoinen herukka auttaa poistamaan ensimmäiset matalat rypyt hyvin:
- kourallinen tuoreita marjoja on vaivattava ja puristettava puhtaasta mehusta;
- sitten mehu on sekoitettava samanlaiseen määrään kasviöljyä - oliivi- tai pellavansiemeniä;
- seos levitetään kasvoille ja kaulalle hierovilla liikkeillä ja jätetään 20 minuutiksi.
Naamio paitsi tasoittaa ihoa myös tekee siitä joustavamman ja samettisen.
Vaurioituneen ihon palauttamiseksi voit valmistaa herukamaskin yhdessä sinisen kosmeettisen saven kanssa. Se on helppo valmistaa - kourallinen hedelmiä vaivataan, kunnes se on soseutettu tai sekoitettu savijauheeseen, kunnes saadaan haluttu koostumus. Sitten murusia levitetään kasvoille 20 minuutiksi, minkä jälkeen se pestään varovasti lämpimällä vedellä.
Marjojen kaloripitoisuus
Kaikista hyödyistään valkoisilla herukkamarjoilla on erittäin alhainen ravintoarvo. 100 g tuoreita hedelmiä sisältää vain 42 kcal, mikä on vähemmän kuin mustaherukka. Pohjimmiltaan hedelmät koostuvat hiilihydraateista, ne sisältävät myös vähän proteiinia, mutta rasvaa ei ole ollenkaan.
Vasta-aiheet valkoisiin herukkoihin
Valkoisen herukan edut ja haitat eivät ole samat kaikille. Kaikesta suuresta arvostaan tuote voi vahingoittaa kehoa. Vasta-aiheet hänelle ovat:
- yksilöllinen intoleranssi koostumuksen yksittäisille komponenteille - jopa hypoallergeeniset valkoiset herukat voivat aiheuttaa negatiivisia reaktioita;
- mahahaava ja hyperhappo gastriitti akuutissa vaiheessa - koostumuksessa olevilla orgaanisilla hapoilla on ärsyttävä vaikutus limakalvoihin;
- hemofilia - jos veren hyytyminen on heikkoa, tuote voi pahentaa tilaa;
- hepatiitti - hedelmien syömistä ei suositella vakavien maksavaurioiden yhteydessä;
- haimatulehdus - akuutin haimatulehduksen tapauksessa tuote vain vahingoittaa.
Jopa vasta-aiheiden puuttuessa marjoja tulisi kuluttaa maltillisesti, mieluiten enintään 200 g päivässä. Yliannostus aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä, pahoinvointia ja ripulia, koska suuret määrät orgaanisia happoja ärsyttävät ruoansulatuskanavaa.
Johtopäätös
Valkaherukan hyödyt ihmisille ovat erittäin suuria, ja tuotteella on melko vähän vasta-aiheita. Marjoja voidaan käyttää hoitoon, kauneudenhoitoon ja herkullisten ruokien valmistamiseen - valkoherukan hedelmät ovat hyödyllisiä kaikissa tilanteissa.
