Sisältö
Valkosipuli on terveellinen vihannes, joka ei koskaan pysy kaupan hyllyillä. Mutta monet venäläiset, joilla on omat tontinsa, haluavat kasvattaa valkosipulia omin käsin. Loppujen lopuksi lopputuotteet eivät sisällä haitallisia aineita, koska puutarhurit eivät useimmiten käytä kemikaaleja ja aineita.
Aloittelijat harjoittavat myös terveellisen vihanneksen kasvattamista. Juuri heitä kiinnostaa useimmiten, milloin kevätvalkosipuli poistetaan puutarhasta talvisäilytystä varten. Tämä on ehkä tärkein ja vaikein kysymys, koska siitä riippuu, onko terveellisen vihanneksen kasvatukseen käytetty aika ja energia hyödyllistä. Yritämme kertoa tästä esteettömällä tavalla.
Laskeutumisaika on tärkeä
Vastaus kysymykseen siitä, milloin keväällä istutetut kevätlajikkeet korjataan, riippuu monista parametreista:
- Alueen ilmasto-olosuhteet ja vastaavasti neilikkaiden istuttaminen maahan. Yleensä valkosipuli istutetaan ennen kuin maa lämpenee liikaa ennen sipulilennon massiivista kesää. Hammaslääkkeillä on aikaa juurtua, jolloin toukkien aiheuttama vahinko on vähäistä.
- Keski-Venäjällä, Siperiassa, neilikka istutetaan huhtikuun lopulla, toukokuun alussa. Myös kevään alkaminen on otettava huomioon. Aamu pakkaset voivat olla haitallisia.
- Kesäsää on myös tärkeä tekijä. Aloittelijoiden tulisi muistaa, että kuivalla ja kuumalla säällä kypsyminen tapahtuu nopeammin, mikä tarkoittaa, että korjuu alkaa aikaisemmin. Ja viileällä, sateisella kesällä - se ulottuu, joten kevätlajikkeiden sadonkorjuuaikaa lykätään.
Miksi puhumme vihannesten istutuksen ajoituksesta keväällä? Tosiasia on, että on mahdollista laskea matemaattisesti likimääräinen aika kevätvalkosipulin korjuulle. Tämä kasvi tarvitsee pääsääntöisesti 100-102 päivää täysin kypsyäkseen, hieman yli kolme kuukautta.
On käynyt ilmi, että huhtikuun lopussa istutetut kevätvalkosipulinkynsi on korjattava elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Jos istutus tehtiin viikkoa myöhemmin, poistamme vihanneksen 15. elokuuta jälkeen. Joskus korjuuaikaa jatketaan syyskuun alkuun saakka.
Onko valkosipuli kypsä
Voit ymmärtää, milloin kevätlajikkeiden valkosipuli on valmis visuaalisesti, erityisillä merkeillä, jotka osoittavat sen kypsyyden ja korjuuvalmiuden.
Suosittelemme aloittelijoille lukemaan huolellisesti kokeneiden puutarhureiden neuvot:
- vegetatiivinen prosessi hidastuu, kasvi lopettaa uusien höyhenien tuotannon;
- vihannesten ala-, ylemmät lehdet ja varsi menettävät vihreänsä, muuttuvat keltaisiksi;
- kaula ohenee, pehmeä kosketus, varsi kääntyy pystysuorasta asennosta vaakasuoraan.
- suurin osa kasveista muuttuu keltaisiksi ja makaamaan.
Lehtien ja varsien kellastuminen voi tapahtua useista syistä, joten sitä ei pidä pitää ainoana ja tärkeimpänä indikaattorina. Silmämääräisen tarkastuksen aikana on otettava huomioon muita seikkoja.
Yksi tärkeimmistä indikaattoreista, joiden avulla voit määrittää, milloin kaivaa kevätvalkosipuli, on pään muodostuminen. Tätä varten voit vetää 1-2 kasveja. Jos nämä ehdot täyttyvät, voimme olettaa, että valkosipuli on kypsä, ja on aika korjata se:
- Lamppu on tiheä, jaossa on selvästi neilikka.
- Pohja on kuiva ja tummat juuret.
- Paita on ehjä, siinä on kolme suojakerrosta. Yläkerros on kohiseva, helposti irrotettavissa vahingoittamatta pään eheyttä.
- Hampaat voidaan irrottaa ilman paljon vaivaa.
- Vaa'at ovat saaneet lajikkeelle tyypillisen värin.
Jos valkosipuli ei ole saavuttanut markkinakelpoista tilaa, sillä on löysä ja pehmeä pää.Ylikypsät sipulit on jaettu neilikkaan; uusia valkoisia juuria on saatavana.
Onko kypsymistä mahdollista nopeuttaa?
Kevätvalkosipulin kypsyminen on yleensä epätasaista, ei pelkästään lajikkeen takia. Jopa kosteuden puute tai ylimäärä kastelun aikana voi vaikuttaa kypsymisen ajoitukseen. Kun korjat kevätvalkosipulia, älä vedä koko sänkyä, vaan tee se valikoivasti.
Ensinnäkin kysymys valkosipulin korjuun ajoitus kevätistutus on myös tärkeää, koska 2-3 viikossa on keskeytettävä kasvuprosessi ja ohjattava kaikki kasvin voimat kypsymiseen. Lopeta kastelu.
Toiseksi sinun on tiedettävä, milloin kaivaa kevätvalkosipulia myös siksi, että elokuussa pääsääntöisesti jatkuvat sateet alkavat. Ne voivat heikentää vihannesten säilyvyyslaatua. Jos tiedät säätiedotuksesta, milloin huono sää alkaa, voit nopeuttaa valkosipulin kypsymistä hiukan poistaaksesi sen aikaisemmin:
- valitse pää paljaiden päiden valitsemiseksi;
- sitoa valkosipulin varret solmuun.
Milloin valkosipuli korjataan:
Kuinka kaivaa se oikein
Valkosipuli korjataan kuivalla aurinkoisella säällä, jolloin valittu sato jätetään puutarhaan useaksi tunniksi kuivumaan. Kasvien yksinkertaista vetämistä ei suositella: juuri on hyvin pitkä, sitä pidetään tiukasti maassa. Useimmiten varsi hajoaa kaulaa pitkin, ja pää itse pysyy maassa. On suositeltavaa kaivaa valkosipuli puutarhasta pihalla, joten se on vähemmän loukkaantunut.
Kokeneet puutarhurit neuvovat, ettei varsi leikkaa heti. Tosiasia on, että kuivausprosessin aikana ravinteiden ulosvirtaus sipuliin jatkuu. Voit poistaa varren ennen valkosipulin lajittelua ja säilyttämistä.
Kun kaivaa valkosipulia, hävitä välittömästi kasvit, joilla on ilmeisiä vaurioita, jotta tauti ei levisi terveisiin päihin. Hieman kuivattu auringossa, sato siirretään hyvin ilmastoituun huoneeseen. Siellä se kypsyy 2-3 viikkoa. Vasta sen jälkeen karsinta käynnissä juuret ja varret, lajittelu ja varastointi.
Tehdään yhteenveto
Joten kerroimme sinulle, milloin kevätvalkosipulin sadonkorjuu on aloitettava, ottaen huomioon kasvien silmämääräinen tarkastus, neilikan istutusaika ja arvioitu kasvukausi. Kukaan ei tietenkään väitä, että valkosipulikerroksista keräämisen tarkkaa määrää on mahdotonta mainita. Kaikki riippuu ensinnäkin alueen ilmastollisista ominaisuuksista, sääolosuhteista, lajikkeista.
Ensimmäisen kerran aloittelijoiden on tietysti otettava huomioon kaikki vaihtoehdot valkosipulin sadonvalmiuden tarkistamiseksi, mutta ajan mittaan "tunnistaminen" helpottuu. Toivotamme sinulle runsasta satoa ja sen säilymistä kevääseen asti.
