Pippuritomaatti: Jättiläinen, oranssi, raidallinen, keltainen, vaaleanpunainen, punainen

Kuka sanoi, että tomaattien tulisi olla vain pyöreitä ja punaisia? Vaikka tämä erityinen kuva on tuttu useimmille ihmisille lapsuudesta lähtien, mutta viime vuosikymmeninä näkemäsi vihannesten ulkonäkö ei tarkoita mitään. Jotta ymmärtäisit tarkalleen, mitä edessäsi on, sinun ei tarvitse vain tarkastella hedelmää huolellisesti, vaan myös mieluiten leikata se. Joten esimerkiksi äskettäin erittäin suositut pippurimaiset tomaatit, paitsi ulkoisesti, mutta joskus myös osittain, muistuttavat voimakkaasti kavereita yökerhon perheessä - paprikaa.

Millainen lajike tämä on - pippurimainen tomaatti? Vai onko se erillinen lajike? Ja kuinka ymmärtää niiden monimuotoisuus ja ymmärtää, mikä vastaa todellisuutta ja mikä on vain valmistajien mielikuvitus? Voit oppia kaikesta tästä artikkelista, joka on omistettu niin eksoottiselle ja erittäin houkuttelevalle tomaattilajikkeelle kuin pippuritomaatti.

Erilaisia ​​lajikkeita

Ensimmäiset pippurimaiset tomaatit ilmestyivät Venäjällä noin 20 vuotta sitten, ja aluksi niitä edustivat vain ulkomaiset lajikkeet ja hybridit. Mutta jo vuonna 2001 ensimmäinen lajike ilmestyi ja rekisteröitiin Venäjän valtion rekisterissä, jota kutsuttiin Pepper Tomato. Pian sen jälkeen, kun se oli ilmestynyt markkinoilla ja harrastajien kokoelmissa, voitiin havaita pippurinmuotoisia tomaatteja paitsi punaisia ​​värejä - oranssi, keltainen, vaaleanpunainen.

Jonkin ajan kuluttua ilmestyi pippurinmuotoisia tomaatteja, joilla oli erittäin houkutteleva ja alkuperäinen väri, raidat, täplät ja viivat.

2010-luvulla ilmestyi Kuuban pippurin muotoinen musta tomaatti, jota monet puutarhurit viljelivät aktiivisesti. Tietysti tällainen tomaattilajike oli tuolloin ehdottoman eksoottinen, koska ei ole niin paljon mustien tomaattien lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​tuotolla ja maulla.

Lopuksi, avoimien alueiden ankarissa ilmasto-olosuhteissa monilla Venäjän alueilla lyhyillä ja viileillä kesillä Minusinskin kansankasvatettujen tomaattien lajikkeet ovat tulleet lupaaviksi. Niistä ilmestyi myös pitkähedelmäinen pippurimainen tomaatti, joka ei voinut olla houkuttelematta sekä harrastajien että ammattilaisten huomiota, jotka haluavat kasvattaa erilaisia ​​mielenkiintoisia tomaatteja.

Pippuritomaatit eroavat toisistaan ​​paitsi hedelmän värin ja ulkonäön osalta. Jotkut heistä ovat määrittelemättömiä, kun taas toiset kasvavat enintään 70-80 cm ja sitten niiden kasvu on rajoitettua. Tuottoindikaattorit samoin kuin itse tomaattien ominaisuudet voivat myös vaihdella melko merkittävästi.

Mutta kaikkia näitä lajikkeita, lukuun ottamatta epätavallista pitkänomaista muotoa, ei vielä eroteta aikaisimpien kypsymisjaksojen ja melko tiheän, mehevän massan perusteella, mikä voi olla ihanteellinen sekä salaateille että säilykkeille.

Vahvistetut ja rekisteröidyt lajikkeet

Puutarhaliiketoiminnan aloittelijoille on erittäin vaikeaa ymmärtää kaikkea tätä vain lopullisen pippurimaisen tomaattilajikkeen loputonta lajiketta ja ymmärtää, mikä niistä soveltuu sen kasvuolosuhteisiin.

Ensinnäkin voidaan lähteä siitä, että kaikkia suosittuja pippurimaisia ​​tomaatteja ei ole rekisteröity Venäjän valtion rekisterissä.

Siksi suosituimpien tomaattilajikkeiden tarkistus alkaa niistä, jotka ovat saaneet virallisen rekisteröinnin tällä hetkellä.

Alla olevassa taulukossa esitetään yhteenveto kaikkien rekisteröityjen pippurilajikkeiden pääominaisuuksista.

Pippurin muotoinen

Tämän tomaattilajin hankkivat maatalousyrityksen "NK.LTD" asiantuntijat, ja se rekisteröitiin ensimmäisten joukossa vuonna 2001. Ensimmäisenä pippurimaisen tomaatin muodossa se on tietysti huomionarvoinen, vaikka joillakin ominaisuuksiltaan se on huonompi kuin myöhemmät kollegansa. Lajike voidaan perinteisesti luokitella kauden puoliväliin, kuten useimmat pippurin muotoiset tomaatit. Tomaattien kypsyminen tapahtuu noin 110-115 päivää itämisen jälkeen.

Pippuritomaatti on määrittelemätön lajike. Asianmukaisella maataloustekniikalla saanto voi nousta 6,5 ​​-8 kg neliömetriä kohti. metriä. Keskimäärin tomaatit ovat kooltaan pieniä, mutta hyvissä olosuhteissa ne saavuttavat 100-120 grammaa.

Ne ovat hyviä myös kokonaisia ​​hedelmiä varten, koska ne sopivat helposti minkä tahansa kokoisiin purkkeihin.

Jättiläinen

Jo vuonna 2005 Siperian kasvattajat Z.Schott ja M.Gilev loivat pippurin muotoisen Giant-tomaattilajikkeen. Vuonna 2007 sen rekisteröi Barnaulin maatalousyritys "Demetra-Siberia". Tämän lajikkeen nimi puhuu puolestaan. Sen jättimäisiä hedelmiä voidaan kuitenkin kutsua vain verrattuna edelliseen lajikkeeseen. Ominaisuuksiensa ja tomaattien ulkonäön perusteella se muistuttaa todella Pepper-tomaattilajiketta.

Totta, sen hedelmien paino on keskimäärin noin 200 grammaa, ja hyvällä hoidolla se voi nousta 250-300 grammaan. Tomaatin väri täydellisen kypsymisen vaiheessa on syvän punainen. Tomaattien pituus voi olla 15 cm, ja niiden maku on makea, runsas tomaatti. Tomaatteja on erittäin hyvä käyttää salaateissa, kuivaamiseen ja täytteeksi.

Suositukset

Kesäasukkaat ja puutarhurit arvostivat ystävällisesti pippurin muotoista jättimäistä tomaattilajiketta ja kasvattavat sitä mielellään tontillaan.

Keltainen

Vuonna 2005 valikoima keltaisia ​​tomaatteja täydennettiin uudella lajikkeella pippurimaista tomaattia.Lajikkeen kirjoittaja ja alullepanija oli L.A.Myazina.

Lajike on luokiteltu määrittelemättömäksi ja keskikesäksi. Itse tomaatit ovat kooltaan pieniä, keskikokoisia ja kirkkaan keltaisia. Kuten useimmat keltaiset tomaatit, ne maistuvat hyvältä.

Resistentti monille sairauksille, mukaan lukien tupakan mosaiikkivirus, juurimäet ja apikaalimäet.

Muiden mielenkiintoisten keltaisen pippurin muotoisten tomaattien joukosta voidaan mainita seuraavat lajikkeet:

• Roomalainen kynttilä;
• Midas;
• Banaanijalat;
• Kultainen hampaat.

Oranssi

Samalla Agros-maatalousyrityksen asiantuntijat kasvattivat pippurinmuotoisen oranssin tomaattilajikkeen. Tämän lajikkeen kasvit ovat myös määrittelemättömiä, joten ne tarvitsevat pakollisen puristamisen ja sukkanauhan.

Tomaatit ovat suurempia kuin keltaiset kollegansa ja keskimäärin 135-160 grammaa. Hedelmille on ominaista erinomainen maku ja hyvä sato, joka voi olla yli 9 kg neliömetriä kohti. metriä. On mielenkiintoista, että tällaisen hämmästyttävän ulkonäön ja maun omaavia tomaatteja voidaan melko kasvattaa keskikaistan avoimella kentällä. Vaikka ennätyssaannot on helpompi saavuttaa kasvihuoneessa.

Suositukset

Katsausten mukaan tätä tomaattilajiketta pidetään yhtenä parhaista oransseista tomaateista indikaattorien suhteen.

Punainen

"Aelita" -yrityksen kasvattajat saivat Red Pepper Tomaton jo vuonna 2015. Yleensä tämä lajike ei ole erityisen merkittävä. Kaikki sen ominaisuudet ovat hyvin samanlaisia ​​kuin appelsiinipippuritomaatti. Vain tomaattien väri on lähempänä perinteistä punaista, ja keskimääräinen tuotto voi hieman ylittää appelsiinipippurin.

Yleensä punapipputomaattilajikkeet ovat tunnetuimpia ja niiden joukossa suosituimpia:

• Scarlet Mustang;
• Banaani;
• Italialainen spagetti;
• Pietari Suuri;
• Romanit;
• Chukhloma.

Punainen

Novosibirskin kasvattajat saivat toisen mielenkiintoisen tomaattilajikkeen vasta äskettäin, vuonna 2015, - pippurin muotoinen vadelma. Toisin kuin muut lajikkeet, se on määräävä, toisin sanoen sen kasvu on rajallista ja pensaat kasvavat melko pieniksi.

Tomaatit ovat kooltaan melko suuria, niiden keskimääräinen paino on 125 - 250 grammaa. Täysikypsinä he saavat kauniin vadelma-sävyn. Ja ne eivät kypsy niin kauan - noin 100 päivää, joten ne voidaan laskea varhaisen kypsymisen lajikkeisiin. No ja mikä tärkeintä, ne eroavat erinomaisesta sokerimakusta, joka voi kilpailla jopa tunnettujen lihavien salaattilajikkeiden, kuten "Bull's Heart", kanssa.

Tukeva

Tämä lajike pippurimaisia ​​tomaatteja ilmestyi myös suhteellisen äskettäin, vuonna 2014, mutta on jo saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa. Tämän suosion selitys on melko yksinkertainen - lajike ei ole vain määräävä, vaan myös vakio.Pensas saavuttaa vain 40 cm: n korkeuden ja kasvaa erittäin vahvaksi ja kyykyssä, mikä heijastuu lajikkeen nimessä. Se on erittäin helppo kasvaa avoimella kentällä, se sopeutuu helposti erilaisiin sääolosuhteisiin ja kestää hyvin erilaisia ​​sairauksia. Lajike on varhain kypsyvä ja kypsyy 100–110 päivässä itämisestä.

Hedelmä muodostaa kauniin vaaleanpunaisen värin, vaikka varren sisään voi jäädä vihreä täplä, joka ei vaikuta sen makuun lainkaan. Pepper Tomat Krepysh on erittäin maukasta, makeaa, keskipaino on noin 150 grammaa. Tämän lajikkeen saanto ei ole liian korkea, noin 4 kg neliömetriä kohti. Mutta vaatimattomuus ja makuominaisuudet oikeuttavat tämän haitan.

Muut suositut pippurin muotoiset lajikkeet

Monia tomaattilajikkeita huolimatta siitä, että heillä ei ollut aikaa päästä valtion rekisteriin, kesän asukkaat kasvattavat mielellään, mutta valitettavasti niiden ominaisuudet voivat vaihdella suuresti tuotantoyrityksestä riippuen.

Raidallinen

Pepperinmuotoisen raidallisen tomaatin ulkonäkö kiehtoo välittömästi kokematonta puutarhuria - kellertävät raidat ja erikokoiset tahrat ovat epäselvät punaoranssia taustaa vasten.

Lajike on keskipitkä varhainen, eli se kypsyy 105-110 päivän kuluessa. Puutarhurit, jotka kasvavat sitä, eroavat suuresti sen kasvuvoimasta. Useimmat väittävät, että se on määräävä eikä kasvaa yli 70 cm.

Tomaatit ovat melko suuria, 100-120 grammaa, sidottuina nippuina pensaille. Yhdessä nippussa voi olla 7-9 hedelmää, ja itse rypyt rypyt muodostavat 5-6 kappaletta.

Tomaateilla on tiheä iho ja ne ovat ihanteellisia säilykkeisiin. Hyvän maunsa vuoksi ne sopivat melko hyvin salaatteihin, mutta täällä puutarhureiden mielipiteet eroavat toisistaan. Monet ihmiset uskovat, että ne ovat ihanteellisia säilykkeisiin, koska ne näyttävät hyvin kauniilta tölkeissä, mutta tuoreet lajikkeet ovat mehukkaampia ja maukkaampia. Lisäksi yleisen vaatimattomuuden taustalla ne ovat epävakaita tomaattien ylimäiseen mätään.

Pitkä Minusinskiy

Tämä lajike kansanvalikoimaa kuuluu määrittelemättömään, se voidaan suorittaa kahdessa tai enintään 3 varressa. Kypsyy ei kovin aikaisin, 120-130 päivää itämisen jälkeen. Tomaatit ovat pitkänomaisia, nokassa lopussa, meheviä ja sisältävät hyvin vähän siemeniä. Niiden paino vaihtelee 100-200 grammaa. Oikeiden maatalouskäytäntöjen mukaisesti he voivat tuottaa jopa 4-5 kg ​​hedelmiä yhdestä pensaasta. Lisäksi 1 neliömetrin älä sijoita enempää kuin 4 kasvia metriä kohti.

Tomaatit ovat hyvin varastoituja, viileässä paikassa ne voivat kestää melkein joulukuuhun.

Kuubalainen musta

Tällä tomaattilajikkeella on monia eri nimiä - Kuubanpippuri, Pippurimusta, Ruskea kuubalainen. Kypsyy melko myöhään, kasvihuoneissa se voi kasvaa alle 3 metriä. Avomaalla pensaat ovat yleensä pienempiä - hieman yli metrin.

Hyviä satotuloksia saadaan, kun niitä kasvatetaan kahdessa varressa. Tuottavuus hyvissä olosuhteissa voi olla jopa 10-12 kg / pensas.

Hedelmät itse ovat hyvin omaperäisiä, ei kovin pitkänomaisia, mutta aallotettuja, väri on täysin kypsä lähempänä ruskeaa, ei saavuta mustaa. Maku on erittäin hyvä, vaikka monet ihmiset kritisoivatkin melko tiheää ihoa. Keskimääräinen paino on 200-350 grammaa, mutta se voi myös ylittää 400 grammaa.

Johtopäätös

Täten pippurimaisen tomaattilajikkeiden moninaisuus sallii haluttaessa kasvaa paikan päällä koko väripaletin ja eri kokoisten kypsymisjaksojen ajan.

Suositellut merkinnät

Määrittävät tomaatit avoimelle maalle

Tomaatti Dubok

Tomaattilajikkeet, jotka eivät vaadi puristamista

Tomaatti Diva

Kurkku Miranda

Kuinka tomaatit kastellaan oikein jodilla

Tomaatin taimet ovat ohuita ja pitkiä: mitä tehdä

Täplät tomaatin taimeissa: mitä tehdä

Tomaatti vadelma jättiläinen: arvostelut, saanto