Sisältö
Kaki ei ole vain ihana, terveellinen hedelmä, mutta myös erittäin maukas tomaattilajike. Sen hedelmät todellakin muistuttavat ulkoisesti tunnettua samannimistä tuotetta: niiden pinta on kiiltävä, kirkkaan oranssi, pyöristetty. Persimmon-tomaattien massa on lempeä, mehukas ja makea. Monet maanviljelijät kasvattavat "Persimmonia" maan eri alueilla avoimilla mailla ja peitossa. Täydellinen kuvaus lajikkeesta ja Persimmon-tomaatin pääominaisuuksista löytyy tarkemmin artikkelista. Ehkä sen jälkeen, kun tutustut tähän upeaan lajikkeeseen, on vielä enemmän sen maun ihailijoita.
Lajikkeen kuvaus
Monet lajikkeet eri kasveista ei saatu erikoistuneesta laboratoriosta, vaan tavallisesta puutarhapenkistä. Juuri sellaisissa elinolosuhteissa "Persimmon" -tomaattilajike ilmestyi. Venäläiset harrastajapuutarhurit kasvattivat sen ja rekisteröitiin uudeksi lajikkeeksi vuonna 2009. Siitä lähtien Persimmonin siemenet ovat tulleet laajalti saataville viljelijöiksi puutarhureille ympäri maailmaa.
Tiedot laitoksesta
Tomaatti "Persimmon" muodostaa keskikokoisen, melko voimakkaan pensaan. Sen korkeus suojaamattomissa olosuhteissa on 70-90 cm. Suotuisissa kasvihuoneolosuhteissa tämän lajikkeen pensas voi kasvaa jopa 1,5 m. Kasvi on erittäin lehtevä, vaatii ajoissa puristamista ja isojen lehtien poistamista.
Persimmon-tomaatin lehdet ovat keskikokoisia, vaaleanvihreitä, kukinnot yksinkertaisia. Ensimmäiset tomaatin munasarjat voidaan havaita pensaan 7 lehden yläpuolella. Jokaisessa hedelmäklusterissa on sidottu noin 5-6 tomaattia.
Hedelmien ominaisuudet
Kaki-tomaatit eivät makunsa ja laadunsa vuoksi ole huonompia kuin punaiset kollegansa, ja joissakin tapauksissa jopa ylittävät ne. Vihannekset ovat erittäin mehukkaita ja makeita. Niiden massasta tulee miellyttävää raikasta tuoksua. Tomaattien kuori on ohut ja hellä huolimatta siitä, että se näyttää erittäin vahvalta. Tässä osiossa näet 6-8 sisäistä pientä kammiota. Ne sisältävät pienen määrän vapaata nestettä ja siemeniä. Lähes täydellinen vapaan mehun puuttuminen mahdollistaa hedelmien korkean kuiva-ainepitoisuuden saavuttamisen 5-7%: n tasolla. Voit nähdä tämän vihannesten ominaisuuden alla olevassa kuvassa:
Kypsyydessään Persimmon-tomaatit saavat kirkkaan oranssin värin ja maksimaalisen makeuden. Jos tomaatteja ei poisteta pensaasta ajoissa, ne tulevat hieman hapan. Tomaattien muoto on pyöreä, hieman litistynyt. Ulkonäöltään se todella muistuttaa kuuluisaa saman nimistä hedelmää. Tomaattien "Persimmon" lajike on suurikokoinen. Jokainen vihannes painaa 300-400 g. Suotuisissa olosuhteissa, joissa on riittävästi kosteutta ja ravinteita, kunkin tomaatin paino voi ylittää 500 g.
Kaki-tomaatit eivät ole vain erittäin maukkaita, mutta myös terveellisiä. Ne sisältävät valtavan määrän karoteenia, lykopeenia, ja samalla ei ole lainkaan orgaanista happoa. Näitä terveellisiä ja herkullisia vihanneksia käytetään pääasiassa salaateissa ja kastikkeissa. Hämmästyttävä tomaatin alkuperäinen maku antaa kokkeille myös mahdollisuuden tehdä uusia löytöjä kulinaaristen tuotteiden maailmassa.
Vielä yksityiskohtaisempi kuvaus, Persimmon-tomaattilajikkeen ominaisuudet löytyy videosta:
Videon kokenut viljelijä antaa käytännön neuvoja ja suosituksia tomaattien viljelyyn.
Saanto
Kaki-tomaateille on ominaista keskimääräinen hedelmien kypsymisaika. Joten siitä päivästä, kun versot ilmestyvät, sadon massakypsytyspäivään, kuluu noin 110 päivää. Samanaikaisesti "Persimmonin" ensimmäiset hedelmät voidaan maistella noin 2 viikkoa aikaisemmin.
Lajikkeen satoindikaattori riippuu suurelta osin kasvuolosuhteista:
- Kasvihuoneolosuhteissa havaitaan korkea saanto, 6 kg / pensas.
- Avoimilla tontilla sato on enintään 4 kg / holkki.
On syytä huomata, että monien puutarhureiden arvostelut väittävät, että kasvihuoneolosuhteissa, asianmukaisella hoidolla, on mahdollista kerätä jopa 9 kg kypsää, mehukasta "Persimmon" -lajikkeen tomaattia 1 m välein2 maaperään.
Hyvä indikaattori tomaattien tuotoksesta "Persimmon" avaa viljelijälle uusia mahdollisuuksia: hedelmiä voidaan varastoida pitkään menettämättä ulkoisia ja makuominaisuuksia sekä kuljettaa pitkiä matkoja aiheuttamatta vahinkoa.
Sairauksien vastustuskyky
Kaki-tomaateilla on geneettinen suoja erilaisia keskimääräisen tehokkaita sairauksia vastaan. Joten fytosporoosi vaikuttaa tomaateihin melko usein, ja taistelussa on suositeltavaa poistaa lehtien kärsivät alueet ja suorittaa hoito erityisillä aineilla. Yleensä vain ennaltaehkäisevä hoito voi säästää kasveja muista sieni- ja tartuntataudeista.
Hyönteiset, kuten lanka, etana, siika, voivat tunkeutua kaki-tomaattipensasiin. Näiden ja muiden hyönteisten torjunnassa on suositeltavaa käyttää kansan suojamenetelmiä tai erityisiä kemikaaleja.
Lajikkeen edut ja haitat
Tutkittuaan Persimmon-tomaattilajikkeen yksityiskohtaisen kuvauksen ja ominaisuudet voidaan tehdä yhteenveto ja antaa selkeä muotoilu sen tärkeimmistä eduista ja haitoista. Joten Persimmon-lajikkeen etuihin kuuluu epäilemättä:
- Vihannesten ainutlaatuinen maku, niiden aromi ja mehukas maku.
- Korkea tuottoprosentti.
- Kyky kasvattaa tomaatteja avoimessa maassa.
- Pitkäaikaisen varastoinnin ja onnistuneen kuljetuksen mahdollisuus.
- Vihannesten suuri hyöty.
Monien etujen taustalla on syytä huomata ehkä vain yksi merkittävä haittapuoli, joka on kasvien haavoittuvuus erilaisille sairauksille ja tuholaisille.
Kasvavat ominaisuudet
Tomaattien "Persimmon" siementen itävyysaste on erinomainen, 90%. Ennen kylvämistä on suositeltavaa käsitellä ne lisäksi desinfiointiaineilla ja kasvun stimulanteilla. Optimaalinen lämpötila siementen itävyydelle on + 23- + 260Taimien viljelymaaperän tulisi olla hyvin valutettu ja ravitseva. Taimien siemenet tulisi kylvää maaliskuussa, ja nuoret kasvit istutetaan maahan toukokuun lopussa. Istutushetkellä "Persimmon" -lajikkeen tomaateissa on oltava yli 6 todellista lehteä ja niiden korkeuden on oltava yli 15 cm.
Persimmon-lajikkeen pensaiden istutus ei saa olla paksempaa kuin 3-4 kpl / m2... On syytä muistaa, että mitä tiheämmin kasvit istutetaan, sitä suurempi on todennäköisyys kehittää erilaisia sairauksia. Tomaattien kasvaessa ne on syötettävä potaskalla, fosforilla ja typpilannoitteilla. Orgaanista ja puutuhkaa voidaan käyttää myös pukeutumisena. On myös suositeltavaa suorittaa kasvien ennaltaehkäisevä käsittely 2-3 kertaa koko kasvukauden ajan. Kuukausi ennen kesäkauden loppua purista Persimmon-tomaatin yläosa ja kukat. Tämä edistää jo olemassa olevien hedelmien varhaista kypsymistä.
Tomaattien viljely puutarhassasi ei ole ollenkaan vaikeaa, jos tiedät joitain erityisiä maataloustekniikan sääntöjä ja lajikkeen ominaisuuksia.Omilla käsillä kasvatetut "Persimmon" -tomaatit yllättävät kuluttajat todella ainutlaatuisella maullaan. Niiden massa on niin mehukas ja aromaattinen, että se muuttaa kaikki ajatukset klassisista tomaateista. Tällaisten tomaattien syöminen on ilo, jonka voi arvostaa vain maistamalla ainutlaatuista Persimmon-tomaattia.
