Punajuuri ruokavalio laihtuminen

Painonpudotusta on valtava määrä. Optimaalisen ruokavalion etsimiseksi on otettava huomioon erilaiset tekijät, mukaan lukien tuotteen kaloripitoisuus, allergisen reaktion esiintyminen ja maku-mieltymykset. Laihdutusjuurikkaita käytetään erityyppisissä ja -muodoissa. Mutta on olemassa yleisiä periaatteita, jotka on otettava huomioon ruokavaliota laadittaessa. Punajuuriruokavalion painonpudotuksella on lukuisia positiivisia arvosteluja, mikä tekee siitä yhä suositumman.

Onko mahdollista laihtua keitetyillä tai raakajuurikkailla

Juurikasvien hyödyt ihmiskeholle ovat suuressa vitamiinipitoisuudessa, hivenaineissa ja ravintoaineissa. Voit laihtua sekä raaka- että keitetyillä punajuurilla. Mutta keitetty on paras vaihtoehto, koska keho imee sen paremmin. Juureksen kuitu ja pektiini auttavat hallitsemaan ruokahalua, mikä on välttämätöntä minkä tahansa ruokavalion kannalta. Siksi ravitsemusasiantuntijat väittävät, että oikein valittu ruokavalio punajuuria käyttämällä edistää laihtumista vahingoittamatta kehoa.

Juurikkaiden edut laihtuminen

Tämä juurikas sisältää suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat hyödyllisiä keholle. Punajuurilla on koostumuksensa vuoksi useita hyödyllisiä ominaisuuksia laihtumiseen:

• nopeuttaa vaihtoprosesseja;
• vähentää halua makeisiin;
• parantaa ruoansulatuskanavaa;
• poistaa toksiinit kehosta;
• lievittää turvotusta ja estää nesteen kertymistä elimistöön.

Lisäksi ruokavaliossa olevat punajuuret parantavat mielialaasi. Toinen hyödyllinen laatu on vähäkalorinen sisältö. 100 grammaa tuotetta on vain 42 Kcal.

Luonnollinen painonpudotus johtuu myös kolesterolin poistumisesta kehosta ja lipidien aineenvaihdunnan normalisoitumisesta maksasoluissa. Laihdutusjuurikkaita käytetään monenlaisissa resepteissä. Tätä vihannesta käytetään onnistuneesti maksan puhdistamiseen. Mutta joka tapauksessa on suositeltavaa neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa etukäteen.

Mitkä punajuuret valita laihtuminen: keitetyt tai raaka

On mahdotonta yksiselitteisesti vastata kysymykseen, missä muodossa punajuuret ovat terveellisempiä laihtumiseen. Punajuuriruokavaliota valittaessa on monia tekijöitä, jotka on otettava huomioon arvioiden ja tulosten perusteella. Keitetyssä muodossa jotkut painonpudotukseen tarvittavat hyödylliset vitamiinit ja mineraalit tuhoutuvat. Mutta raakamuodossaan tuotteella on liian aktiivinen vaikutus kehoon. Monille ihmisille raaka juurikas on vasta-aiheinen. Raakamuodossaan voit syödä vihanneksia, jos ei ole vatsavaivoja, sekä allergista taipumusta. On myös syytä muistaa, että tällä juureksella on laksatiivisia ominaisuuksia.

Useimmiten ravitsemusterapeutit neuvovat syömään paistettua vihannesta. Joten se säilyttää kaikki positiiviset ominaisuudet mahdollisimman paljon ja samalla vaikuttaa hellävaraisesti kehoon.

Raaka punajuuret laihtumiseen: reseptit

Raaka juurikas sisältää valtavan määrän kuitua, joka poistaa toksiinit kehosta, puhdistaa suolet ja parantaa maksan. Raaka vihannes sisältää enemmän vitamiineja sekä betaiinia, joka antaa kestävyyttä.Keitetyssä tuotteessa betaiini tuhoutuu melkein kokonaan. Raakajuurikkaita voidaan syödä monenlaisilla resepteillä.

Punajuuriruokavaliota laihtumiseen varten valikossa tulisi olla erilaisia ​​salaatteja. Tässä on vain muutama resepti:

1. Ota 2 juureksia, 150 grammaa fetajuustoa, 2 valkosipulinkynsiä, 2 rkl kasviöljyä. Murskaa juusto, leikkaa juurikas nauhoiksi, pilko valkosipuli, sekoita kaikki, lisää öljy ja yrtit. Suolaa ei tarvita.
2. Keskipitkät punajuuret, porkkanat, sitruunamehu, kasviöljy, yrtit. Raasta punajuuret, pilko yrtit hienoksi, sekoita kaikki ja lisää öljyä.
3. Sekoita raaka juurikas, raastettu omena, porkkana. Mausta öljyllä haluttaessa.

Jotta raakojen vihannesten ruokavaliosta ei tule tylsää, on suositeltavaa valmistaa se joka päivä eri tavalla vaihtamalla komponentit. Joihinkin salaatteihin on kätevää lisätä vähärasvaista lihaa (naudanlihaa tai kalkkunaa).

Raakassa juureksessa monet ihmiset huomaavat kielteisiä vaikutuksia:

• gastriitin esiintyminen;
• ripuli;
• verenpaineen alentaminen;
• allerginen reaktio;
• ruoansulatuskanavan sairauksien paheneminen.

Punajuuriruokavalion ruokia laihtumiseen tulisi syödä varoen, koska raaka juurekset ovat melko raskasta ruokaa, vaikkakin matalalla glykeemisellä indeksillä.

Keitetyt punajuuret laihtumiseen: reseptit

Keitetty tuote säilyttää suurimman osan painonpudotukseen tarvittavista vitamiineista ja ravintoaineista. Keitetyllä juureksella on korkea glykeeminen indeksi, jonka vähentämiseksi on tarpeen lisätä proteiinituotteita, yrttejä, oliiviöljyä.

Alhainen kaloripitoisuus ja kyky puhdistaa keho ja veri tekevät tuotteesta välttämättömän laihdutukseen. On olemassa useita suosittuja keitettyjä punajuurireseptejä, jotka kirkastavat mitä tahansa ruokavaliota:

1. 4 keitettyä juureksia, joukko persiljaa ja vihreää sipulia sekä oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa maun mukaan. Raasta punajuuret karkealle raastimelle, lisää hienonnetut yrtit, mausta öljyllä ja ripottele sitruunamehulla.
2. Pari keitettyä juureksia, 2 isoa lusikkaa öljyä, iso lusikallinen etikkaa, suolaa ja pippuria maun mukaan. Raasta juurikas, mausta öljyllä, ripottele etikalla, lisää mausteet ja yrtit.
3. 2 punajuurta, saksanpähkinää, 2 valkosipulinkynsiä, öljyä kastikkeeksi. Keitä juurikas, raasta, lisää hienonnetut pähkinät ja valkosipuli, mausta öljyllä.

Nämä eivät ole kaikki mahdollisia reseptejä, mutta yleisimpiä ruokavaliossa oleville.

Punajuuriruokavaliota 7 päivän ajan

Punajuurilla on ruokavalio, joka kestää koko viikon. Jos on halu, niin tällaista kurssia voidaan pidentää parilla viikolla.

maanantai

1. Aamiainen - 150 grammaa keitettyjä vihanneksia ja lasi kivennäisvettä ilman kaasua.
2. Lounas - lasi kivennäisvettä, 100 grammaa punajuurta.
3. Illallinen - kefiiri, 200 grammaa keitettyä kalaa.

tiistai

1. Aamiainen - lasi punajuurta tuoretta.
2. Lounas - 5 luumua, 100 g punajuurta.
3. Illallinen omena, 100 grammaa vihannesta.

keskiviikko

1. Aamiainen - vähärasvainen jogurtti.
2. Lounas - 200 grammaa keitettyä vähärasvaista lihaa, 3 keitettyä porkkanaa.
3. Illallinen - smetana-salaattia ja 100 g juureksia.

torstai

1. Aamiainen - 100 g raastettua, raakaa porkkanaa ja lasi kivennäisvettä.
2. Lounas - 170 g punajuurta, 200 g keitettyä kalaa.
3. Illallinen - 100 g tattaripuuroa, kefiiri.

perjantai

1. Aamiainen - 100 g riisiä, lasi vettä.
2. Lounas - 100 g juureksia, 200 g keitettyä kanaa.
3. Illallinen - lasillinen kefiriä tai fermentoitua maitoa.

Lauantai

1. Aamiainen on raaka, raastettu vihannes.
2. Lounas - 100 g valkoista kaalia.
3. Illallinen - 150 keitettyä vähärasvaista lihaa ja pari keitettyä porkkanaa.

sunnuntai

1. Aamiainen - 4 luumuja, 2 omenaa.
2. Lounas - 100 g tattaria.
3. Illallinen - 150 g keitettyä kanaa ja sama määrä punajuurisalaattia.

Välipalana on sallittua alentaa rasvaa sisältävää kefiriä.

Juurikkaan-kefirin ruokavalio

Kefirillä ja punajuurilla laihtumiseen on enemmän kuin yksi resepti. Painonpudotukseen tarkoitettu punajuurikkailla on kokonainen ruokavalio kefirillä, laihtuminen on korkealaatuista ja tehokasta.

Tämä ruokavalio on suunniteltu kolmeksi päiväksi, jonka aikana voit menettää pari ylimääräistä kiloa. Ruokavalion ydin on, että sinun täytyy juoda 1,5 litraa vettä ja kefiiria päivittäin. Ruoasta voit käyttää keitettyjä juureksia.Valikkovaihtoehtoja on useita. Voit nauttia kefirillä maustettua punajuurisalaattia. Voit valmistaa cocktailin kefiristä ja juureksista (erittäin virkistävä kuumuudessa). Cocktailia varten sinun on jauhettava keitetty vihannes tehosekoittimella ja lisättävä siellä kefiiri.

On suositeltavaa juoda vettä tällaisessa ruokavaliossa vain aterioiden välillä.

Punajuuriruokavalion reseptit

Painonpudotusvalikossa tärkeintä on, että et kyllästy juurikasen käyttöön. Tätä varten kannattaa kokeilla joka päivä ja käyttää sitä erilaisissa salaateissa. Asiantuntijat eivät suosittele mono-ruokavaliota, koska tällöin laihtunut paino voi palautua nopeasti. Punajuurien kanssa voidaan käyttää myös muita vihanneksia, jolloin kehon puhdistus on tehokkaampaa. Oliiviöljyn lisääminen salaatteihin alentaa glykeemistä indeksiä.

Resepti 1,3,5 kg juureksia, 2 valkosipulinkynttä, 35 g kurkkua, litra kefiriä, persiljaa ja tilliä. Punajuuret on paistettava uunissa ja raastettava. Raasta kurkku. Sekoita kaikki ainekset, lisää hienonnettu valkosipuli, kefiiri ja yrtit.

Salaatti "Harja". Raasta porkkanat ja juurekset, lisää hienonnetut yrtit, kasviöljy, sitruunamehu. Sekoita, lisää suolaa maun mukaan.

Punajuurihyytelö kauralla. 3 kuppia kaurapuuroa, pieni juurikas, 5 luumuja. Kuori punajuuret ja leikkaa pieniksi paloiksi. Laita kaikki ainekset kattilaan ja kaada kaksi litraa vettä. Keitä noin 20 minuuttia, siivilöi sitten ja anna jäähtyä.

Laihduttava punajuuri smoothie

Voit syödä keitettyjä punajuuria laihduttamisen aikana tai voit käyttää sokerijuurikkaita. Voit valmistaa sen valitsemistasi keitetyistä tai raakajuurikkaista. Tämä juoma lisää täydellisesti kehon vastustuskykyä infektioille, puhdistaa kehoa, vähentää painoa ja parantaa ihonväriä. On olemassa erilaisia ​​reseptejä terveellisten smoothieiden valmistamiseksi joka makuun:

1. Puhdas punajuuri smoothie. Ruoanlaittoon sinun täytyy lyödä hienonnetut, kuoritut punajuuret tehosekoittimella. Se voi olla raaka tai keitetty.
2. Punajuuri ja porkkana smoothie. Kuori, pese ja pilko juurekset tehosekoittimeen. Vatkaa kaikki tasaiseksi.
3. Juuri-, selleri- ja kurkkut smoothie. Tarvitset: 150 g punajuurta ja kurkkua, punta vihreitä omenoita, 50 g selleri-varsi, 5 g inkivääriä. Pese, kuori ja leikkaa kaikki tuotteet pieniksi paloiksi. Mitä kovempi tuote, sitä pienempiä viipaleiden tulisi olla. Laita kaikki sekoittimeen ja jauhaa homogeeniseksi massaksi. Raasta inkivääri ja lyö uudelleen.

Sokerijuurikkaan smoothieita on hyvä käyttää yöllä laihtumiseen, kuten ne kirjoittavat monissa arvosteluissa.

Laihdutusruokavalio: punajuurimehuvalikko

Punajuurimehu on myös erinomainen ruokavalio. Mutta on tärkeää muistaa, että on parempi olla juomatta mehua puhtaassa muodossa. Tätä varten on parempi laimentaa tuore omenalla tai porkkanalla. Joten vitamiineja on enemmän, ja negatiivinen vaikutus puhtaan punajuuren kehoon vähenee merkittävästi. Jos pidät ruokavaliota puhtaalla mehulla, voi esiintyä allergioita, ripulia tai mahahaavan pahenemista. On parempi aloittaa tällainen ruokavalio 50 ml: lla, lisäämällä annosta vähitellen.

Rasvaa polttavat juomat punajuurilla

Rasvan polttamiseksi on parasta käyttää erityisiä cocktaileja, jotka on helppo valmistaa. Vaikutus on havaittavissa muutamassa päivässä. Juurekset edistävät kolesterolin poistumista kehosta ja estävät myös rasvasolujen muodostumista.

Rasvaa polttavien juomien reseptit:

1. Pieni juurikas lehdillä, appelsiini, pari vihreää omenaa, teelusikallinen raastettua inkivääriä, iso lusikallinen hunajaa, lasi vettä. Leikkaa yläosat ja raasta punajuuret, pilko omena viipaleiksi, jaa kuorittu appelsiini viipaleiksi. Aseta kaikki ainekset tehosekoittimeen ja voita tasaiseksi.
2. Raaka juurikas - 1 pala ja raaka porkkanat - 4 kpl, pari kurkkua, selleri-vihreää, yksi omena, 200 ml vähärasvaista kefiriä. Purista mehua juurikasveista. Jauhaa kurkku ja omena tehosekoittimessa, lisää siihen selleri ja jauhaa uudelleen. Sekoita sekoittimen massa kefiriin ja mehuun.Juo saatu cocktail aamiaiseksi ja illalliseksi.
3. Raakajuurikkaat, 200 ml kefiriä, 2 kiiviä, 2 pientä lusikkaa hunajaa. Jauhaa kiivi tehosekoittimessa ja purista mehu punajuurista. Sekoita kaikki, lisää kefiiri ja hunaja.

Tällaiset juomat auttavat hallitsemaan kehon rasvojen aineenvaihduntaa ja nälän tunnetta.

Kuinka päästä pois ruokavaliosta

Ruokavalion oikea poistuminen on tärkeää saavutetun tuloksen säilyttämiseksi. Jos ruokavalio oli puhtaasti punajuurta, oikean lopputuloksen saavuttamiseksi tarvitaan useita vaiheita:

1. Poista punajuuriruoat illalliselta, korvaa vihannessalaateilla.
2. Korvaa aamiaisen juureksen viljalla, joka ensimmäisinä päivinä keitetään vedessä ja sitten maidossa.
3. Esittele kaikki uudet tuotteet pieninä annoksina ja vähitellen.

Tämä säästää tulosta pitkään.

Vasta-aiheet ja rajoitukset

Niille, jotka haluavat laihtua tämän vihanneksen kanssa, on huomattava, että tällaisella ruokavaliolla on useita vasta-aiheita:

• krooninen kystiitti;
• taipumus ripuliin;
• virtsakivitauti;
• maha-suolikanavan sairaudet akuutissa vaiheessa;
• lisääntynyt happamuus;
• raskaus;
• imetys.

Ja sinun ei myöskään pidä kärsiä juurikasvista ihmisille, jotka kärsivät diabetes mellituksesta.

Johtopäätös

Punajuuri painonpudotukseen on yksi tehokkaimmista tuotteista, joka ei vain edistä laihtumista, vaan puhdistaa myös koko kehon laadukkaasti. Tämän seurauksena viikoittaisen ruokavalion aikana voit laihtua 5 kg ja parantaa terveyttäsi.

Arvostelut punajuurien käytöstä laihtumiseen

Suositellut merkinnät

Punajuurien varastointi kellariin talvella

Milloin juurikkaat on poistettava puutarhasta varastointia varten

Porkkanoiden ja punajuurien varastointi talvella

Punajuurien säilyttäminen talvella kotona

Keitetyt punajuuret: hyödyt ja haitat, kalorit

Punajuurikkaan edut miehille

Taulukkojuurikas Mulatka: lajikkeen kuvaus, valokuva, viljely, istutus ja hoito

Beetroot Kestrel F1: lajikkeen kuvaus, valokuvia, arvosteluja

Punajuurisylinteri: lajikkeen kuvaus, istutus ja hoito, kypsymisaika