Egyptin tasainen punajuuri: lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, viljely, arvostelut

Egyptin litteä juurikas on venäläinen lajike, joka tunnetaan yli 80 vuoden ajan. Pakkasenkestävyytensä, kuivuuden ja tuholaisten takia sitä suositellaan viljelyyn melkein kaikilla alueilla. Saanto on korkea ja saavuttaa 7-8 kg neliömetriltä. Samalla juurikasvit varastoidaan täydellisesti talvella ja niitä voidaan käyttää mihin tahansa tarkoitukseen.

Alkuperätarina

Egyptin litteä juurikaslajike kasvatettiin vuonna 1937 Voronežin maatalouden tiedekeskuksen perusteella, joka oli nimetty V.V. Dokuchaev. Se läpäisi onnistuneet testit ja sisällytettiin jalostustuotteiden rekisteriin vuonna 1943. Suositeltava viljelyyn useimmilla Venäjän alueilla:

  • keskikaista;
  • Musta maa;
  • Volgan alue;
  • Ural;
  • Itä-Siperia;
  • Kaukoitä.

Useiden vuosikymmenien ajan egyptiläisiä punajuurikkaita on kasvatettu sekä Venäjällä että naapurimaissa, mukaan lukien Ukraina, Armenia, Tadžikistan ja Kirgisia. Suositellaan käytettäväksi syksy-talvikaudella.

Kuvaus sokerijuurikkaan lajikkeesta egyptiläinen tasainen

Kasvi on pystyssä oleva pensas, jonka lehtien ruusukkeet kasvavat jopa 45-50 cm korkeiksi. Varret ovat 25 cm, halkaisijaltaan 1,2 cm. Väri on vaaleanpunainen-punainen, mikä osoittaa korkeaa antosyaanipitoisuutta. Lisäksi sen kasvaessa väri muuttuu voimakkaammaksi ja saavuttaa maksimikylläisyyden kauden loppuun mennessä.

Egyptiläiset sokerijuurikkaan lehdet ovat väriltään tummanvihreitä. Koko on keskimäärin - jopa 22 cm pitkä, jopa 14 cm leveä.Muoto on pitkänomainen, reunat aaltoilevat. Levyn pinnalla on hieman kiilto, kohtalaisen kupliva. Sivu- ja keskisuonet ovat väriltään puna-violetteja.

Egyptiläisten litteiden punajuurien juuret ovat voimakkaasti litistyneet sivuilta, niiden muoto on tasainen pyöreä, minkä vuoksi lajike sai nimensä. Pää on pieni, aksiaalinen juuri on pitkä, kohtalainen paksuus. Juurikkaiden halkaisija on 6,5–12,5 cm ja korkeus 8 cm, keskimääräinen paino on 200–300 g, joillakin yksilöillä jopa 500–520 g. Väri on tyypillinen tummanpunainen, pinta on sileä.

Tämän lajikkeen juurikkaan juurilla on litistetty muoto.

Massa on kohtalaisen mieto, mehukas, kohtalaisen tiheä. Väri syvän vaaleanpunaisesta punaiseksi, hieman violetti. Sormukset ovat näkyvissä, mutta eivät liian voimakkaita, ilman valkoisia suonia. Maku on erittäin hyvä, kohtalaisen makeita sävyjä on havaittavissa.

Egyptin litteiden punajuurien ominaisuudet

Egyptin litteä juurikas kuuluu keskikauden lajikkeisiin - itävyydestä täyteen kypsymiseen kuluu 100–120 päivää. enintään 4 kuukautta. Egyptin litteiden juurikkaiden kypsymispäivät ovat kesäkuun lopulla - heinäkuun alussa (istutettaessa taimia maaliskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä). Ne voivat kuitenkin muuttua hieman sääolosuhteiden vuoksi, mutta vaihtelut ovat pieniä.

Lajike on melko hedelmällinen - 1 m2 kerää 5–8,3 kg juurikasveja. Kasvukauden aikana juuret upotetaan maaperään noin puolella tai hieman enemmän. Egyptin tasainen sietää hyvin lyhytaikaiset kylmät ja kuivuudet. Siksi lajiketta kasvatetaan menestyksekkäästi Venäjän eri alueilla.

Egyptin litteät punajuuret eivät ole alttiita kukinnalle (ts.antaa melkein aina juurikasveja eikä värityy), mikä selittää korkean sadon. Samanaikaisesti hedelmät ovat vakaita ja kuljetettavia, niitä voidaan kuljettaa myyntiin tai jalostettaviksi jopa pitkiä matkoja. Jos ehdot täyttyvät, se on hyvin säilynyt koko syksyn ja talven (säilyvyysaste on 75-89% juurikasveista).

Huomio! Koska egyptijuurikkaan juurikkaan pienet juuret ovat veteläisiä ja ryppyisiä suuremmassa määrin, on parempi syödä ne heti tai lähettää ne talvikorjuuseen.

Hyödyt ja haitat

Egyptin litteillä juurikkailla on hyvä maku ja korkea sato. Samaan aikaan lajike ei ole nirso kasvuolosuhteissa, se sietää pakkasta ja kuivuutta normaalisti. Siksi se levisi sekä Venäjällä että useissa naapurimaissa.

Egyptiläisen tasaisen lajikkeen saanto on 8 kg 1 m2: stä

Plussat:

  • miellyttävä maku;
  • houkutteleva esitys;
  • laadun ja kuljetettavuuden säilyttäminen;
  • vastustuskyky tauteille, pakkaselle ja kuivuudelle;
  • korkea tuottavuus;
  • vaatimattomuus, voidaan kasvattaa eri alueilla.

Miinukset:

  • ei vastustuskykyinen serkosporille;
  • siemenet itävät pitkään;
  • joissakin tapauksissa itävyys on vähäistä.

Kuinka istuttaa egyptiläisiä litteitä punajuuria

Egyptin litteiden punajuurien kylvö on mahdollista kahdella tavalla - taimet tai istuttamalla siemenet suoraan maahan. Tässä tapauksessa istutus voidaan suorittaa sekä keväällä että ennen talvea. Ajoitus riippuu viljelymenetelmästä sekä alueen ilmastollisista ominaisuuksista:

  1. Taimet - maaliskuun alusta huhtikuun puoliväliin, suunnitellessasi siirtoa maahan tai kasvihuoneeseen kuukauden kuluttua versojen syntymisestä.
  2. Avoimessa maassa - huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin, kun maaperä lämpenee vähintään 6 celsiusasteeseen.
  3. Podzimny-kylvö - lokakuun toisesta puoliskosta marraskuun alkuun. Tällöin voidaan kylvää vain egyptiläisen litteän juurikkaan kuivia siemeniä.
Neuvoja! Voit määrittää maaperän lämpötilan hautaamalla lämpömittarin 5–7 cm: n syvyyteen ja pitämällä sitä siellä 5–10 minuuttia.

Taimien kasvatusmenetelmä

Punajuuria koskevissa arvosteluissa egyptiläiset tasaiset kesäasukkaat kirjoittavat usein, että siemenet eivät itää hyvin. Useimmissa tapauksissa tämä johtuu huonolaatuisesta siementen valinnasta ja valmistelusta. Muutama päivä ennen laskeutumista sinun on suoritettava seuraavat toimet:

  1. Määritä itävyys upottamalla siemenet suolaliuokseen ja odottamalla 5 minuuttia. Jos jotkut tulevat esiin, heidät hylätään.
  2. Upota egyptiläisen punajuuren siemenet tasaiseksi lämpimään veteen ja pidä sitä useita tunteja, kunnes ne turpoavat kokonaan.
  3. Aseta lasi jääkaapin pohjaan ja pidä sitä viikon ajan.

Valmistelun jälkeen voit aloittaa istutuksen. Sinun on kasvatettava niitä seuraavien ohjeiden mukaisesti:

  1. He tekevät seoksen nurmesta mustalla turpeella, humuksella ja hiekalla (2: 1: 1: 1).
  2. Sijoitettu laatikoihin tai astioihin.
  3. Siemenet kylvetään 1,5–2 cm: n syvyyteen 3–4 cm: n välein.
  4. Juotettu, peitetty lasilla ja kasvatettu 18-20 asteen lämpötilassa.
  5. Taimet ilmestyvät melko pitkään - 15–20 päivän kuluttua, mikä on normaalia. Sen jälkeen on parempi laskea lämpötila 15 asteeseen.

Taimia voidaan kasvattaa sukelluksen kanssa tai ilman.

Tärkeä! Taimet siirretään avoimeen maahan huhtikuun lopusta (keskikaista) toukokuun puoliväliin (Ural, Siperia, Kaukoitä). On parempi tehdä tämä kuukauden kuluttua ensimmäisten lehtien ilmestymisestä, jotta taimet eivät ulotu.

Laskeutuminen avoimessa maassa

Egyptin litteiden punajuurien istutus avoimeen maahan tapahtuu seuraavan kaavan mukaisesti:

  • syvyys 2-3 cm;
  • urat 15–20 cm: n etäisyydellä;
  • vierekkäisten siementen välinen etäisyys on 6–7 cm.

Harvennus tehdään sen jälkeen, kun taimet ovat kasvaneet 10 cm: iin. Jos tilaa on, "ylimääräiset" taimet siirretään seuraavaan puutarhapenkkiin.

Huomio! Istutusalueen on oltava aurinkoinen ja kuiva. Alankoja ei ole syytä harkita.

Juurikkaiden hoito egyptiläinen tasainen

Tämän sokerijuurikkaan hoitaminen on melko yksinkertaista. Kastelu on varmistettava - sen on oltava säännöllistä, mutta ei liiallista.Vettä annetaan vain silloin, kun maaperän pintakerros on kuivunut. Muutama päivä jokaisen kastelun jälkeen löysätään tarvittaessa, kitkemällä.

Egyptiläiset punajuuret reagoivat lannoitteisiin. Ensimmäinen (monimutkainen mineraali tai typpi) lisätään taimi-vaiheessa toisen lehtiparin ilmestymisen jälkeen. Lannoitetaan avoimella kentällä kahdesti juurikasvien muodostumisvaiheessa 2-3 viikon tauon jälkeen. Ruokinnassa käytetään superfosfaattia (40 g / 1 m2) ja kaliumsuolaa (25-30 g / 1 m2).

Hyvän sadon saamiseksi punajuuria on syötettävä kahdesti vuodessa.

Tärkeä! Kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta kastelu lopetetaan kokonaan. Jos sateita ei ollut ja maa on löysä, juuret voidaan vetää käsin, muissa tapauksissa - piikillä.

Mahdolliset sairaudet ja tuholaiset

Lajikkeella on hyvä vastustuskyky useimmille sairauksille ja tuholaisille. Mutta Egyptin litteä juurikas voi epäasianmukaisessa hoidossa kärsiä sellaisista sairauksista kuin fomoosi (phoma rot) ja cercospora. Ennaltaehkäisyn vuoksi on välttämätöntä kalkita maaperä (jos se on hapan) ja ensimmäisten oireiden jälkeen käsitellä sitä fungisidillä:

  • "Akanto Plus";
  • "Rias" ";
  • Benorad;
  • "Sphere Max";
  • Falcon;
  • "Scalpel" ja muut.

Myös karhut, bugit, kirvat, kärpäset ja muut tuholaiset voivat vaikuttaa egyptiläisiin litteisiin juurikkaisiin. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä suositellaan:

  • tarkkaile kastelunopeutta;
  • löysää maaperää;
  • kitkeminen;
  • poista vaurioituneet yläosien osat.

Hoitoon käytetään kansanhoitoa (tupakkapölyn infuusio, tomaattien, perunoiden päällysten keittäminen, puutuhkan infuusio) ja hyönteismyrkkyjä:

  • "Medvetox";
  • Biotlin;
  • Aktara;
  • "Confidor";
  • Inta-Vir ja muut.

Johtopäätös

Egyptin litteä juurikas on pitkään tunnettu lajike, joka kestää haitallisia sääolosuhteita, tuholaisia ​​ja sairauksia. Juurekset ovat herkullisia, ne ovat yleisiä vihanneksia. Niitä käytetään tuoreina erilaisissa ruokalajeissa ja talvivalmisteluissa.

Arviot puutarhureista punajuurista Egyptin tasainen

Nikolay Rogov, 56 vuotias, Arzamas
Litteä egyptiläinen juurikas on lajike, jonka on testannut useampi kuin yksi kesäasukkaiden sukupolvi. Juurikasvit ovat vakaita, melkein kaikki säilyy talvella, laskelmieni mukaan jopa 95%. Voit kylvää huhti-toukokuussa tai kesäkuussa, koska hieman yli kolmen kuukauden kuluttua sillä on ehdottomasti aikaa kypsyä. Ja hoito ei eroa muista lajikkeista.
Nadezhda Sokolova, 48 vuotias, Ryazan
Egyptiläisestä tasaisesta on tullut suosikkijuurikas. Hänellä on miellyttävä, kohtalaisen sokerinen maku, jopa raaka, se sopii hyvin salaatteihin. Voit kasvaa sekä itsellesi että myytäväksi. Siemenet itävät normaalisti. Tärkeintä on, että he eivät ole kovin vanhoja.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen