Sisältö
Munakoiso on hämmästyttävä marja, jota kutsutaan vihannekseksi. Kompottia ei valmisteta siitä, mutta suolakurkkua valmistetaan. Luonto on luonut niin erilaisia lajikkeita, erilaisia värejä ja muotoja, että ihminen on tahattomasti yllättynyt hänen "luovuudestaan". Violetti, vaaleanpunainen, valkoinen ja jopa keltaisia lajikkeita viljelevät puutarhurit menestyksekkäästi kaikkialla maailmassa. Ja luultavasti olisi valtava epäoikeudenmukaisuus, jos vihreille munakoisoille ei olisi sijaa tässä värivaihtoehdossa.
Vihreät vihannekset, joiden ulkonäkö on suhteellisen sileä, tunnustetaan herkullisiksi. Hedelmien makeuden vuoksi ne kulutetaan onnistuneesti tuoreina. Kasviksen runsas hivenaine koostumus tekee siitä terveyden lähteen. Ei ole lainkaan vaikeaa kasvattaa tällaisia munakoisoja itse sivustollasi. Tätä varten sinun on valittava sopivan lajikkeen siemenet ja pyrittävä jonkin verran kasvin viljelyyn.
Vihreät lajikkeet
Vihreitä munakoisoja ei ole niin paljon. Ne eroavat ulkonäöltään ja mauiltaan. Leveysasteillamme kasvatetaan pääasiassa seuraavia vihreitä lajikkeita:
Alenka
Tämä lajike on yksi suosituimmista vihreiden munakoisojen keskuudessa. Eroaa hedelmien kypsymisen alkuvaiheessa - 108 päivää siementen kylvöpäivästä. On suositeltavaa kasvattaa sato kasvihuoneessa. Paras aika kylvää taimia on helmikuussa, maaliskuussa. Samanaikaisesti hedelmien huippu on elokuussa, syyskuussa.
Tämän vihreän lajikkeen kasvi on pieni, jopa 70 cm korkea. Tämän kompaktuuden ansiosta voit istuttaa pensaita taajuudella 4-6 kpl / 1 m2 maaperään. Samaan aikaan viljelmän hedelmällisyys on melko korkea ja saavuttaa 8 kg / m2.
Munakoison kaltaiselle kulttuurille tutun hedelmän muoto on pisara. Vihannesten keskimääräinen pituus on 15 cm, paino 320-350 g. On huomattava, että munakoiso on vihreää paitsi ulkona myös sisäpuolella. Sen liha on väriltään vihertävää. Massan mehukas ja miellyttävä maku antaa sinun käyttää hedelmiä raakana. Pääsääntöisesti tämä osoitetaan tyypillisellä merkinnällä siemenpakkauksessa. Tämän lajikkeen hedelmät näkyvät alla olevassa kuvassa.
Vihertävä
Tämän lajikkeen hedelmät ovat pallomaisia. Ne ovat melko suuria, painavat jopa 300 g. Munakoiso massa on vaaleanvihreä, makea ja selkeän sienimaun. Lajike erottuu varhaisesta kypsymisjaksosta: siementen kylvöpäivästä hedelmään kuluu hieman yli 105 päivää.
Lajikkeen suositellaan kasvavan avoimilla alueilla. Varhaisessa sadonkorjuussa maaliskuun puolivälissä on kylvettävä siemeniä taimia varten. On välttämätöntä sukeltaa maahan aikaisintaan toukokuun lopussa ja viimeistään kesäkuun puolivälissä. Aikuisen kasvin koko on melko pieni, joten se voidaan istuttaa 5 kpl / 1 m2 maaperään. Lajikkeen saanto on 7 kg / m2... Voit nähdä vihreän munakoison alla olevasta kuvasta.
Vihreä F1
Huolimatta tämän hybridin samankaltaisesta nimestä yllä kuvatun lajikkeen kanssa, niiden hedelmät ovat muodoltaan ja mauksiltaan täysin erilaisia. Voit nähdä ulkoisen eron vertaamalla kuvaa.
Hybridin hedelmät ovat vaaleanvihreitä, salaatinvärisiä. Niillä on pitkänomainen sylinterimäinen, hieman litistetty muoto. Niiden pituus on 20-25 cm, paino on enintään 300 g. Hedelmän liha on kevyt, tiheä, ei sisällä lainkaan katkeruutta.
Holkin korkeus ei ylitä 70 cm, mikä helpottaa kasvin hoitoa ja antaa sinulle mahdollisuuden istuttaa 4-5 pensaita 1 metriä kohti2 maaperään. Kasvi on sovitettu avoimeen ja suojattuun maahan. Lajikkeelle on ominaista keskimääräinen kypsymisaika jopa 115 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Hybridin sato on erinomainen - jopa 8 kg / m2.
Jooga
Nämä munakoisot ovat yhtä epätavallisia kuin heidän nimensä viittaa. Niillä on kaareva lieriömäinen muoto ja ne on maalattu vaaleanvihreällä salaattivärillä. Samaan aikaan hedelmäliha on valkoista, tiheää ja melko maukasta. Tällainen vihannes painaa 220-250 g.
Kasvin pensaat ovat puolileviä, matalat - jopa 70 cm, ja niitä kasvatetaan avoimessa maassa taimi-menetelmällä. Kasvatetut taimet sukeletaan maahan aikaisintaan toukokuun puolivälissä. Hedelmien kypsymisaika on 115 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Lajikkeen saanto on korkea - jopa 8 kg / m2.
Emerald F1
Tälle vihreälle hybridille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky alhaisille lämpötiloille, stressille ja taudeille. Siksi tämän lajikkeen siemenet ovat edullisempia kasvamaan keskilämpötilan leveysasteilla. Kasvit soveltuvat viljelyyn avoimilla alueilla ja kasvihuoneissa. Holkin vaatimaton korkeus (jopa 70 cm) antaa sinun istuttaa ne enintään 6 kappaletta 1 m: n kohdalla2 maaperään.
Klassisen soikeanmuotoisen, vihreän väriset hedelmät painavat noin 300 g. Liha on valkoinen, mehukas, ilman katkeruutta. Hedelmät syödään raakana. Kypsyminen kestää 105–110 päivää siemenen kylvöpäivästä. Lajikkeen erottuva piirre on hedelmäkauden merkittävä kesto, joka tuottaa jopa 8 kg / m sadon.2... Tämän lajikkeen munakoisot näkyvät kuvassa.
Louisiana
Tämän lajikkeen munakoisot edustavat amerikkalaista valintaa, joita kasvatetaan menestyksekkäästi kotimaisilla leveysasteilla. Niiden tärkein etu on erinomainen saanto, jopa 3 kg / bush. Kasvi tuottaa hedelmää ystävällisesti, lieriömäiset hedelmät ovat suhteellisen tasaisia ja suunnilleen yhtä pitkiä (15-20 cm). Yhden munakoison keskimääräinen paino on 200 g.
Kasvi on keskikokoinen, ei liian rönsyilevä, joten istutustiheys on 4-5 kpl / m2 maaperään. Lajikkeen parhaat kasvuolosuhteet ovat kasvihuone. Hedelmien kypsymisaika on 110-115 päivää. Voit nähdä Louisiana-lajikkeen vihreät vihannekset paitsi alla olevasta kuvasta, myös videosta, joka kuvaa viljelykasvien olosuhteita kotimaisilla leveysasteilla ja antaa objektiivisen arvion sadosta:
Thaimaan vihreä
Puutarhurit, jotka ovat testanneet tämän lajikkeen siemenet, ovat varmoja, että kaikki näiden hedelmien kasvattamiseen liittyvät vaivat ovat sen arvoista: erinomaisen maukkaat munakoisot, joissa on herkkä, makea, aromaattinen massa. Maailman suurimpien ravintoloiden kokit, joissa tätä lajiketta käytetään laajasti, ovat heidän kanssaan samaa mieltä.
Tämä lajike on täydellinen niille, jotka haluavat kokeilla maallaan. Jo nimestä on selvää, että vihannesten kotimaa on Thaimaan lämmin maa, mutta tästä huolimatta kulttuuria voidaan kasvattaa leveysasteillamme. Totta varten sinun on luotava ihanteelliset kasvihuoneolosuhteet.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat pitkiä - jopa 25 cm, kirkkaan vihreitä (esimerkki kuvassa). Kypsy 85 päivää taimien poiminnan jälkeen.
On huomattava, että thaimaalaisten munakoisojen siementen hinta on melko korkea.
Vihreä Galaxy F1
Tällä hybridillä on vihreät pallomaiset hedelmät. Munakoison pinnalla on tyypillisiä valkoisia raitoja. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen erinomainen maku ilman katkeruutta ja hienoimpia hedelmien kuoria. Munakoison keskimääräinen paino on enintään 110 g.
Munakoisopensas on voimakas, jolle on tunnusomaista lisääntynyt vastustuskyky tauteille, vaatimaton sääolosuhteille.
Vihreiden munakoisojen kasvamisen piirteet
Valitsemalla munakoiso-lajike on tarpeen päättää paikasta sen viljelyyn. Sadon istuttamista samalle maalle ei suositella, koska maaperä voi sisältää sientä, hyönteisiä ja mikro-organismeja, jotka voivat vahingoittaa kasvia. On parasta valita alue munakoisoille, jossa melonit, juurikasvit ja kaali kasvoivat. Nämä kasvit ovat vihreiden munakoisojen parhaita esiasteita.
Jopa syksyllä lannoitteita tulisi levittää valitulle tontille. On edullista, että se oli humus, superfosfaatti, kaliumsuolat.
Vihreät vihannekset samoin kuin muiden kukkien edustajat kasvavat taimi-menetelmällä. Tätä varten pienet kupit täytetään ravinteilla, joihin siemenet upotetaan 1-2 cm: n syvyyteen. Suotuisien ilmasto-olosuhteiden vallitessa taimia voidaan kasvattaa kasvihuoneessa. Tätä varten kasvihuone maaperä sekoitetaan 2: 1-suhteessa humukseen. Tämä koostumus auttaa lämmittämään siemeniä ja antaa niille voimaa kasvaa menestyksekkäästi. Siementen kylvö taimia varten kasvihuoneessa on suositeltavaa suorittaa ensimmäisinä päivinä - maaliskuun puolivälissä. Kotona viljely voidaan aloittaa helmikuusta. 50-55 päivää siementen kylvämisen jälkeen taimet sukeltavat pysyvään kasvupaikkaan.
Munakoiso-taimien kasvamisen ominaisuudet näkyvät videossa:
Ennen poimintaa kotona kasvatetut kasvit on karkaistava ottamalla ruukut hetkeksi ulkona.
Taimet on suositeltava istuttaa erityisen huolellisesti, jotta kasvien juuristo ei vahingoitu. Joten munakoison juuressa on säilytettävä maapalmu. Tee tämä kastelemalla ruukut ennen poimimista. Maaperä, johon taimet sukeltaa, on myös kostutettava.
Istutettujen kasvien ensimmäinen ruokinta suoritetaan 20 päivää poiminnan jälkeen. Se on parasta valita lannoitteeksi tälle ajanjaksolle urea... Jokainen seuraava ruokinta suoritetaan 3 viikon kuluttua urean ja superfosfaatin seoksella. Jokaisen pukeutumisen jälkeen on seurattava runsas kastelu ja löystyminen.
Nipistämistä, orastamista suositellaan runsaalle sadolle. Yksityiskohtaisia suosituksia näiden toimenpiteiden toteuttamisesta saa katsomalla videon:
Munakoisojen hoitotoimintojen koko jakso näkyy videossa:
