Sisältö
Nuoret perunat ovat yksi parhaista kesän herkkuista. Kuten tiedetään, varastointia varten ja käytettäväksi talvella myöhäiset perunalajikkeet ovat parhaiten sopivia. Ja maukkaiden, pehmeiden ja suussa sulavien nuorten mukuloiden kasvattamiseksi on parasta istuttaa yksi varhain kypsyvistä perunalajikkeista sivustolle. Tällaiset perunat kypsyvät 45-50 päivän kuluessa istutuksesta - kesäkuussa kesäasukas voi kaivaa pensaita ja keittää mukuloita omasta puutarhastaan. Yksi suosituimmista lajikkeista Venäjällä, jolla on lyhyet kasvukaudet, on Zorachka-peruna. Tämä kulttuuri on nuori, peruna on kaavoitettu lauhkeelle ilmastolle, se antaa jatkuvasti korkeat sadot ja miellyttävän maun.
Arvostelut, valokuvat ja kuvaus perunalajikkeet Zorachka on esitetty alla. Tästä artikkelista voit oppia kulttuurin kaikista eduista, tutustua sen haitoihin. Aloittelijoille puutarhureille kerrotaan varhaisperunoiden viljelytekniikasta.
Ominaisuudet
Perunalajike Zorachka on valkovenäläisten jalostajien ideologia. Tämä sato merkittiin valtion rekisteriin vuonna 2013, ja sitä suositeltiin viljelyyn Venäjän keskialueella, Valkovenäjällä, Ukrainassa ja Moldovassa. Lajikkeelle sopivin ilmasto on kohtalainen, ilman pitkittyvää kuivuutta ja liiallista lämpöä.
Zorachka-perunoiden ominaisuudet:
- nuorten mukuloiden kypsymisaika on 45 päivää, 70-75 päivää on kuluttava istutuksesta täyteen tekniseen kypsyyteen;
- pöytäperunoiden tarkoitus - Zorachka on hyvä nuorten mukuloiden muodossa, joka soveltuu ruoanlaittoon ja salaattien valmistamiseen;
- kompaktit holkit, keskikorkeus - enintään 60 cm;
- versot ovat puoliksi pystyssä, melko voimakkaita;
- keskikokoisten ja suurikokoisten, tummanvihreiden lehtien aaltoileva reuna;
- korollat ovat keskikokoisia, kukat niissä kerätään tiukasti, kukintojen väri on vaaleansininen;
- Zorachkan mukulat ovat muodoltaan soikeat, niiden pinta on sileä;
- kuori on tummankeltainen;
- massa on vaaleankeltaista;
- silmiä on vähän, etäisyys niiden välillä on suuri, ne ovat pieniä ja matalia;
- Zorachka maistuu hyvältä, rikkaalta, ei vetiseltä;
- tärkkelyspitoisuus perunoissa on pieni - 12-14%;
- markkinoitavien mukuloiden keskimääräinen massa on 90-120 grammaa (suuret perunat);
- kussakin pensaassa kehittyy noin 9-10 myyntikelpoista perunaa;
- Zorachka-lajikkeen säilyvyyden arvioidaan olevan 96%, mikä on erittäin hyvä varhaisessa vaiheessa kypsyvälle lajikkeelle (mukulat voidaan säilyttää tammikuun loppuun asti 8-10 asteen lämpötilassa);
- kuljetettavuus on hyvä, koska tärkkelyspitoisuus on pieni, perunat vahingoittuvat harvoin;
- erinomaiset kaupalliset ominaisuudet - Zorachka sopii erinomaisesti kasvattamiseen teollisessa mittakaavassa nuorten mukuloiden myyntiin;
- valkovenäläisen perunalajikkeen saanto on korkea - 35-70 tonnia hehtaarilta (ilmastosta, maaperän koostumuksesta ja kastelumäärästä riippuen);
- lajike kestää melko ulkoisia tekijöitä, mutta sietää kuivuutta suhteellisen huonosti - Zorachkia on kasteltava säännöllisesti;
- voit kasvattaa tätä perunaa melkein millä tahansa maaperällä, ainoa vaatimus on, että maaperän happamuuden on oltava neutraali;
- Zorachka-perunalla on hyvä immuniteetti kultaiselle sukkulamatolle ja syöpälle, mukuloiden ja lehtien myöhäiselle särkymiselle on keskimääräinen vastustuskyky, lajike pelkää vain Y-virusta.
Hyödyt ja haitat
Zorachka-lajikkeen kuvaus osoittaa, että tällä perunalla on paljon enemmän positiivisia ominaisuuksia kuin haittoja. Sama näkyy kotimaisten puutarhureiden ja kesäasukkaiden arvosteluissa - Zorachka on osoittautunut hyvin maan puutarhoissa, ja "nuoresta iästä" huolimatta lajike on jo erittäin suosittu.
Zorachka-perunoilla on seuraavat edut:
- varhainen kypsyminen - jo 45. päivänä istutuksen jälkeen voit kaivaa ensimmäisiin pensaisiin;
- korkea sato - 40–50 tonnin hehtaariluku riittää myös maatiloille ja suurille teollisuusasteille;
- lajike on vaatimaton ilmastolle ja maaperän koostumukselle;
- näiden perunoiden hoito vaatii yksinkertaisinta (kastelu, lannoitus, jalostus);
- Zorachkan maku, kuten varhaisen lajikkeen kohdalla, on erittäin hyvä, rikas;
- mukulat sietävät kuljetuksen hyvin, eivät pelkää mekaanisia vaurioita;
- haluttaessa Zorachkan sato voidaan varastoida - tämä peruna kestää 4-5 kuukautta kellarissa;
- lajikkeen esittely ja laatu ovat hyvät.
Valkovenäläisillä perunoilla ei ole merkittäviä haittoja. Jotkut maanviljelijät jättävät Zorachka-lajikkeesta kielteisiä arvosteluja vain siksi, että sitä on kasteltava usein ja sen vuoksi löysää säännöllisesti käytävien maaperää.
Käytännössä käy ilmi, että riittää multaa perunapeti - silloin kosteus haihtuu vähemmän eikä maata tarvitse irrottaa.
Kasvava tekniikka
Zorachka on vaatimaton perunalajike, joka soveltuu varsin hyvin aloitteleville kesän asukkaille ja kokemattomille puutarhureille. Aikaisin kypsyvät perunat on suositeltavaa istuttaa toukokuun alussa, kun maa syvyydessä lämpenee 7-10 asteeseen.
Jokaisella omistajalla on oma taktiikkansa perunan mukuloiden itämiseen. Kokeneet viljelijät suosittelevat tämän järjestelmän käyttöä:
- Valmista syksyllä siemenperunat ja erota ne muista mukuloista. Tätä varten valitaan paksimmat ja suurimmat pensaat, heikennetään, mukulat jätetään tuuletettaviksi.
- Istutettavaksi valitaan vain terveelliset ja vahingoittumattomat perunat. Mukuloiden istutuksen optimaalinen koko on suunnilleen kananmunan kokoinen.
- Mukulat on tuuletettava ja kuivattava useita päiviä, minkä vuoksi ne asetetaan viileään paikkaan raikkaaseen ilmaan (on tärkeää välttää perunoiden suoraa auringonvaloa).
- On välttämätöntä säilyttää Zorachka-lajikkeen istutusmukulat kellarissa, mutta muista erottaa ne muusta sadosta.
Noin kaksi viikkoa ennen istutusta istutusperunat tuodaan lämpimään paikkaan ja asetetaan yhtenä kerroksena puulaatikoihin. On suositeltavaa ripotella mukulat tuoreella sahanpurulla ja suihkuttaa sahanpuru vedellä päivittäin. Kosteassa ja lämpimässä ympäristössä Zorachka-perunat itävät nopeammin.
Välittömästi ennen istutusta Zorachka-lajikkeen mukulat on käsiteltävä fungisidivalmisteilla, koska tämän perunan immuniteetti myöhäisrokotukseen on heikko.
Satojen parantamiseksi kokeneita kesäasukkaita kehotetaan käyttämään tavallista puutuhkaa. Perunat ruiskutetaan ensin vedellä, sitten sirotellaan tuhkalla ja mukuloiden annetaan kuivua kokonaan.
Istutus perunat
On suositeltavaa valmistaa alue ennen Zorachka-perunoiden istuttamista. Muuten, perunapenkkien tulisi olla avoimessa, aurinkoisessa paikassa. On hyvä, jos siellä on aiemmin kasvanut palkokasveja, pellavaa, monivuotisia ruohoja, kaalia, porkkanoita tai kurkkuja.
Tontti on kaivettava etukäteen levittämällä humusa, kompostia tai mädäntyneitä kananjätteitä koko alueelle.Jos maa-alueella on lisääntynyt happamuus, lannoitteiden lisäksi sirotetaan myös kalkkia tai dolomiittijauhoja.
Zorachka-lajikkeen istutusjärjestelmää suositellaan seuraavasti:
- Holkkien välillä 35-40 cm;
- 55-60 cm riviväli;
- 7-10 cm - mukuloiden istutussyvyys.
Istutuksen aikana voit lisäksi lannoittaa maaperää. Jokainen reikä on lisättävä ravinteiden seos, joka tulisi valmistaa seuraavista komponenteista:
- 150-200 grammaa turpetta;
- rkl puutuhkaa;
- teelusikallinen superfosfaattia (on parempi ottaa kaksinkertainen annos).
Kaikkien komponenttien valmis seos yhdistetään maahan ja saatu koostumus lisätään yksi kourallinen istutusreikiin.
Valkovenäläisten perunoiden hoito
Zorachka-lajikkeen hoitaminen ei ole vaikeaa, koska tämä peruna on vaatimaton. mutta sinun on noudatettava joitain sääntöjä ja otettava huomioon kulttuurin erityispiirteet:
- Sinun on aloitettava kastelu vasta vihreiden pensaiden itämisen jälkeen. Maaperä tulisi kostuttaa säännöllisesti, mutta ei liian runsaasti. Maaperä on irrotettava ennen jokaista kastelua.
- Zorachka-lajike on vihattava. Ensimmäinen mäkäys tehdään, kun pensaat kasvavat 20 cm: iin, toinen toimenpide tarvitaan 14-16 päivää ensimmäisen jälkeen.
- Zorachka-perunat lannoitetaan useita kertoja vuodessa: pensaiden itämisen jälkeen maaperä kastellaan urealiuoksella ja monimutkaisella mineraalilannoitteella, orastamisen aikana perunat tarvitsevat kaliumia ja fosforia (kaliumsulfaatti on sekoitettava puutuhkaan), kukinnan aikana pensaat kastellaan nitrofoska- ja superfosfaattiliuoksella (tärkeä ei kastele lehtiä).
- Jos ennaltaehkäisy suoritettiin oikein, Zorachka-lajike ei välttämättä vaadi infektioiden ja tuholaisten hoitoa. Tarvittaessa pensaat ruiskutetaan hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla, mutta tämä voidaan tehdä vasta ennen perunan kukintaa.
Palaute
Johtopäätös
Tässä artikkelissa on kattavat tiedot Zorachka-perunasta, sen ominaisuuksista, mausta, sadosta, lajikkeen kaikista vahvuuksista ja heikkouksista. Jokainen viljelijä tietää, että onnistuneen viljelyn tärkein takuu on oikea lajike. Joten jäljellä on vain tehdä valinta!
