Sisältö
Viljelemällä Paprikapuutarhurit valitsevat vähitellen itselleen sopivimmat lajit. Monet heistä arvostavat suurhedelmäisten paprikoiden lajikkeita ja hybridejä.
Ne houkuttelevat vihannesten viljelijöitä paitsi koon, omaperäisyyden, kirkkaan värin ja maun vuoksi. Loppujen lopuksi kutakin pippuria voidaan luottavaisesti kutsua suuren määrän vitamiinien, mineraalien ja ravintoaineiden lähteeksi. Toinen valtava plus on vähäkalorinen sisältö. Siksi, kun olemme kasvaneet suurihedelmäisiä paprikoita, saamme kaikki nämä hyödylliset ominaisuudet suurina määrinä.
Pippurilajikkeet makeat ja karkeat sopivat paremmin kulinaariseen käyttöön. Niiden täyttäminen ei ole kovin kätevää, mutta salaatteja, lecho, viipalointi on erinomaista laatua... Säilykkeitä tehdessä suurihedelmäiset paprikat on leikattava, mutta tämä ei heikennä niiden ominaisuuksia. Lisäksi kaikki hyödylliset komponentit eivät melkein tuhoutu lämpökäsittelyn aikana. Suurten paprikoiden tärkein etu on hedelmien paksu seinä. Joissakin lajikkeissa perikarpin paksuus on 1 cm, mikä tarkoittaa, että kasvatetut paprikat ovat mehukkaita ja meheviä, ja niissä on paljon hyödyllisiä elementtejä.
Niille on ominaista hyvä säilyvyys, taudinkestävyys, ne sietävät paremmin epäsuotuisat ilmasto-olosuhteet ja vähäiset häiriöt viljelytekniikoissa. Vaikka monet varhaiset lajikkeet ilahduttavat myös hämmästyttävällä maullaan ja mehukkauudellaan.
Kasvavat jättimäiset paprikat
Jotkut puutarhurit saavat suuria hedelmiä yleisimmistä paprikoista.
Ja joskus suurimpien hedelmällisten lajikkeiden siemenet eivät ole tyytyväisiä tulokseen. Mitä on tehtävä sen varmistamiseksi, että saat jättimäisiä hedelmiä? Tärkeimmät vaatimukset ovat:
- Oikea lajikkeen valinta... Tähän sisältyy tarve ottaa huomioon ilmasto-olosuhteet. Pippuri rakastaa lämpöä, joten alueilla, joilla on viileä ilmasto, on parempi kasvattaa suuria hedelmiä kasvihuoneissa tai kalvokatosten alla. Tämä koskee myös valaistusta. Pippurilajikkeet avoimeen maahan kestävämpi ja vakaampi. On lajeja, jotka menestyvät hyvin, kun ne istutetaan mihin tahansa maaperään. Tutki tämän perusteella huolellisesti asiantuntijoiden neuvoja tietyntyyppisten isojen paprikoiden kasvattamisesta. Joka vuosi nykyaikaiset kasvattajat tarjoavat uusia nimiä suurhedelmällisille paprikoille, jotka voivat tuottaa korkeita saantoja normaalilla hoidolla.
- Agroteknisten suositusten pätevä toteutus... Paprikat rakastavat kastelua. Riittää, että sängyt täytetään hyvin kerran viikossa, jotta maaperä kastuu 60 cm. Kuivan tuulen aikana lisää virkistävää kastelua ja muista seuraavana päivänä löysätä maata. Murskaa sitten reiät oljilla ja yritä ylläpitää ruokinta-aikataulua. Sinun on myös otettava huomioon, että suurihedelmäiset hybridit ovat erittäin vaativia kasteluohjelmalle. Jos lajikkeen suuret paprikat sietävät epäsäännöllisyyttä, sinun on oltava varovaisempi hybridien suhteen. Muuten paprikat ovat suuria, mutta niitä on hyvin vähän pensaalla.
Jos noudatat sääntöjä, voit olla varma, että pippuri saavuttaa enimmäiskoon. Jotkut nimet eroavat paprikoiden massasta jopa 850 grammaan. Vaikka yli 180 gramman hedelmiä pidetään suurina, joillakin ystävillä on taipumus saada valtavia paprikoita. Tätä varten on syytä tutustua suurihedelmäisten paprikoiden edustajiin.
Kasvihuonejätit
Tähän ryhmään kuuluvat paprikat, joilla on pitkä hedelmäaika. Siten, kun ne istutetaan lämmitettyyn kasvihuoneeseen, ne pystyvät tuottamaan erittäin korkeita satoja. Lämmittämättömille kasvihuoneille ja kasvihuoneille varhaiskypsä on sopivampi pitkä suurihedelmäisten paprikoiden lajikkeet.
"Porvarillinen F1"
Varhaisen kypsymisen hybridi. Teknisessä kypsyydessä (115 päivän kuluttua) pippurilla on tummanvihreä väri, biologisella (140 päivän kuluttua) keltainen. Kasvi on melko pitkä, varsinkin jos sitä kasvatetaan lämmitetyissä kasvihuoneissa. Tällöin pensaan korkeus on 3 m, ja kasvu hidastuu kevään kasvihuoneessa. Aikuisen kasvin korkeus on enintään 2 m. Paprikat ovat kuutionmuotoisia, painavia, sileitä ja tiheitä. Yhden massa vaihtelee välillä 200 - 250 g. Seinät ovat paksut, mehukkaat ja mehevät. Hybridi on erottuva:
- kestää runsaasti hedelmiä pensaalla (enintään 40 kappaletta);
- versojen korjattavuus on melko hyvä;
- tautiresistenssi on korkea;
- erinomaisten hedelmien maku ja aromi.
Kasvi vaatii muotoilua ja sukkanauhaa. Istutustiheys on sallittu enintään 3 holkkia per 1 neliömetri M.
"Boatswain"
Yksi keskivarhaisista lajikkeista, joilla on korkeat sadot. Vihreät paprikat käyttövalmiina 125 päivää täydellisen itämisen jälkeen, ja kuukautta myöhemmin ne saavuttavat biologisen kypsyytensä. Pensas kasvaa jopa 3 metriin lämmitetyissä kasvihuoneissa ja jopa 1,8 metriin kasvihuoneissa. Kasvi on pitkä, voimakas, tiheästi lehtevä. Vaatii kestämään istutustiheyttä. Jatkuvaan hedelmöitymiseen on välttämätöntä, että 1 neliömetriä. m maaperää kasvoi enintään 3 kasvia. Paprikat antavat suuren hedelmän suorakulmainen muotit, joiden seinämän paksuus on noin 8 mm. Saanto on korkea, 16-19 kg neliömetriä kohti. m alue. Ominaisuudet:
- vastustuskyky tupakan mosaiikkivirukselle;
- erinomainen maku ja aromi;
- pitkäaikainen hedelmä;
- vaatimattomuus.
Suurhedelmäinen "Boatswain" kasvukauden aikana muuttaa väriä tummanvihreästä tyydyttyneeksi punaiseksi. Ruokapöydällä tämä iso punainen paprika muistuttaa kesää jopa kylminä syksyisinä päivinä.
"Grenadier F1"
Mid-season hybridi-lajike. Saanto on erittäin korkea, biologisesti kypsät suuret paprikat poistetaan 160 päivän kuluttua. Holkit ovat voimakkaita, korkeita (2,8 m ja 1,6 m), tiheitä ja vaativat muodostumista. Hybridi istutetaan tiheydellä enintään 3 kasveja 1 neliömetriä kohti. Paprikat kasvavat houkuttelevassa muodossa - prisma, jossa on nokka. Niiden massa on noin 650 g, ennätyksellinen perikarpin paksuus - 1 cm. Lajikkeen etuna on vakaa saanto, hyvä kuljetettavuus ja säilyvyys. Kukkii aikaisin. Hedelmät ovat erittäin houkuttelevia ja mehukkaita, joiden upea ulkonäkö tekee hybridin viljelystä esteettisesti miellyttävän.
Universaaliviljelyssä käytettävät suurihedelmäiset paprikat
Nämä lajikkeet soveltuvat kasvihuoneisiin, avoimeen maahan, kasvihuoneisiin. Erittäin kätevä laji, koska oikealla elinsiirrolla voit pidentää huomattavasti hedelmäaikaa. Parhaat lajikkeet ovat tuttuja monille viljelijöille, mutta niiden määrä kasvaa koko ajan. Kasvattajat yrittävät tarjota puutarhureille suurihedelmiä paprikoita alueilla, joilla on mikä tahansa lämpötila.
Claudio F1
Kasvaa hyvin missä tahansa maaperässä. Yli tusina suurihedelmää paperia, joilla on erinomainen maku, kasvaa yhdellä pensaalla samanaikaisesti. Yhden massa on noin 260 g 70 päivän kuluessa pysyvän oleskelun poistumisesta. Pitkänmuotoiset, neliömäiset, tummanpunaiset hedelmät, näyttäviä ja maukkaita. Kasvi muodostaa erittäin voimakkaan, pystysuoran pensaan, jolla on hyvä suoja auringon säteiltä. Vaikka hybridin ominaisuus on hedelmän erinomainen vakaus:
- auringonpolttamaan;
- virustaudit;
- stressaavia ulkoisia olosuhteita.
Kypsät paprikat sietävät hyvin kuljetusta ja varastointia, säilyttävät maunsa ja ravitsemukselliset ominaisuutensa pitkään. Seinämän paksuus on yli 1 cm, mikä ei ole niin yleistä edes suurihedelmäisissä lajikkeissa. Puutarhureiden havaintojen mukaan biologinen kypsyys tapahtuu myöhemmin kuin lajikkeen kuvauksessa on ilmoitettu.Tämä voi johtua alhaisemmasta lämpötila-alueesta kuin hollantilaiselle hybridille suositellaan. Mutta siementen itävyys on aina 100% ja hedelmän koko vastaa tarkalleen lajikkeen parametreja. Ainoa edellytys korkealle saannolle on kastelu ja lämpö.
"Quadro Red"
Lajikkeen kasvattivat siperialaiset kasvattajat. Suuret, yli 350 g: n painoiset neliömäiset hedelmät kasvavat hyvin sekä kasvihuoneissa että ulkona. Lajike on varhainen, runsaalla hedelmällä, mikä miellyttää puutarhureita vakaalla sadolla. Pensas ei ole korkea, vain 60 cm, mutta vahva ja tukeva. Jopa 15 suurihedelmää paprikaa voi olla helposti rinnakkain yhdessä kasvissa. Niillä on nelikammioinen rakenne, kuutio ja kaunis kirkkaan punainen väri. Mikä muuta miellyttää vihannesten viljelijöille, on hyvä vastustuskyky tauteille ja vakaa jopa 3 kg: n tuotto 1 neliömetriä kohti. Munasarjojen määrän lisäämiseksi on tarpeen poimia kypsät hedelmät ajoissa, ylläpitää säännöllistä kastelua ja suorittaa useita kastikkeita vuodessa. Taimissa kasvatetut siemenet eivät ole liotettuja.
Kaksoset F1
Aikaisin hybridilajike suurihedelmiä paprikoita. Se voi tuottaa useita hedelmiä yhdellä pensaalla. Samaan aikaan lauletaan yli 10 "kultaista" paprikaa, paino noin 400 g. Täydelliseen kypsymiseen heille riittää 75 päivää. Hollannin kasvattajien hänelle tarjoaman hybridin edut ovat vaikuttavia:
- tuottaa korkeat sadot jopa stressaavissa kasvuolosuhteissa;
- jolla on yleinen tarkoitus (avoin maa, kasvihuone);
- korkea kyky asettaa hedelmiä;
- upea hedelmämuoto paksulla seinällä;
- eivät ole alttiita virustaudeille.
Hybridi-suurihedelmiä paprikoita kasvatetaan taimeissa. Lämpimillä alueilla kuun päivät valitaan kylvämiseen helmikuun puolivälissä. Siementen lisäkäsittelyä ja desinfiointia ei suoriteta. Hollantilaiset ammattilaiset huolehtivat tästä. Taimet sietävät valon puutetta hyvin, mutta ne voivat ulottua voimakkaalla valon puutteella. Hybridi ei pidä kasteluhäiriöistä. Kasvien kaatamista ei kannata, mutta on myös mahdotonta kuivua. Lämmin säännöllinen kastelu on kaikkein välttämättömin edellytys. Pensas kasvaa erittäin kompakti, 60 cm korkea. Suurihedelmäiset paprikat istutetaan istutusohjelman mukaan 50x60 cm 40 cm rivivälillä. 5–6 lehden taimet istutetaan avoimelle maalle yön pakkasuhan ohi. Se reagoi hyvin ruokintaan. Jos on mahdotonta lannoittaa mineraaliyhdisteillä, käytä orgaanista ainetta. Elokuun alussa korjatut sadot voidaan jo varastoida.
"King Kong"
Hybridi lajike amerikkalaisia kasvattajia. Kypsyy keskipäivällä, 90 päivän kuluttua voit juhlia ensimmäisillä suurilla paprikoilla. Lajikkeen ominaisuudet, jotka kokeneet asiantuntijat ovat kasvattaneet, ovat:
- korkea vakaa saanto;
- hedelmien liha- ja mehukkuus;
- kestävyys alhaisille lämpötiloille;
- korkeat kaupalliset ominaisuudet;
- tautiresistenssi.
Pienikokoisessa vakioputkessa, jonka korkeus on 70 cm, sidotaan poikkipuun hedelmät. "King Kong" -lajikkeen suurimpien paprikoiden paino on 600 g. Pippurilla on kaunis syvänpunainen väri, paksu seinä (9 mm). Yhden pituus on 18 cm, kasvanut avoimessa ja suljetussa maassa. Taimien kylvöjärjestelmä 40x40, 2 cm: n kylvösyvyys maaperälle, ei ole suositeltavaa paksuuttaa istutusta, joten optimaalinen määrä pensaita 1 neliömetriä kohti. m - 4 kasveja. Tämän lajikkeen erottuva piirre on, että rikkoutuneet versot kasvavat takaisin nopeasti.
Johtopäätös
Suurihedelmäisten paprikoiden suosittujen lajikkeiden ja hybridien joukosta on syytä mainita, kuten "California Miracle", "Ermak", "Peto Miracle", "Grandee", "Atlantic" muut. Älä pelkää kasvattaa suurihedelmiä paprikoita. Ne eivät ole niin hassuja kuin ne saattavat tuntua ensi silmäyksellä. Viljelytekniikka on kuvattu yksityiskohtaisesti siemenpakkauksessa; siellä on erinomaisia videoita ja valokuvia kokeneista puutarhureista. Joka tapauksessa oma kokemuksesi on myös erittäin tärkeä.
