Sisältö
Kurkkusormi kasvatettiin Volgogradin alueella koeasemalla VNIIR im. Venäläisen kasvattajan Shefatov Vladimir Anatolyevichin N.I.Vavilov. Tämä kurkkulajike erottuu varhaisesta kypsyydestä, korkeasta immuniteetista erilaisille sairauksille, käytön monipuolisuudella ja lisääntyneellä pakkasenkestävyydellä. Kurkkujen kuvaus Sormi, arvostelut ja valokuvat, viljelysäännöt ja maataloustekniikan vivahteet on annettu alla olevassa materiaalissa.
Kurkkulajikkeen ominaisuudet ja kuvaus Finger
Sormikurkut on lueteltu Venäjän federaation valtion rekisterissä vuodesta 2001. Niitä suositellaan kasvattamiseen ulkona Keski-, Ala-Volgan ja Keski-Mustan maan alueilla.
Kurkkusormi kuuluu määrittelemättömiin lajikkeisiin, pensaalle on ominaista keskimääräinen haarautuminen ja suuri määrä ripsiä, aikuisen kasvin korkeus on joskus 2-2,5 m. Kukinta on pääasiassa naista, kukat vaativat mehiläisten tai muiden hyönteisten pölyttämistä, munasarjat ovat asetettu nippuihin. Lehtilevyt ovat suuria, syvän tummanvihreitä, ripset ovat vahvoja ja paksuja.
Kirjoittajan kuvauksen ja puutarhureiden arvioiden mukaan sormen kurkkuilla on pitkä hedelmäaika (noin 2 kuukautta). Lajike on varhain kypsä - ensimmäiset hedelmät voidaan poistaa 40-45 päivän kuluttua taimien istuttamisesta pysyvään paikkaan.
Finger-lajikkeen Zelentsy-kurkkuilla on pitkänomainen sylinterimäinen muoto. Iho on tummanvihreä, pituussuuntaisilla raidoilla ja lievä tiputtelu; kurkun koko pinnalla on harvinaisia mutta suuria tuberkuleja, valkoinen murros. Vihreyden keskimääräinen pituus on 9,2-12,7 cm, halkaisija 2,7-3,4 cm, paino - 114-120 g. Kypsien kurkkujen massa Sormella on tiheä rakenne, se on mehukas ja tuoksuva. Purettaessa tai rikkoutuessa kuuluu voimakas murskaus.
Maku kurkkujen ominaisuuksista
Sormikurkut erottuvat erinomaisesta maustaan ja erinomaisesta ulkoasustaan. Zelentsyä käytetään tuoreena salaateissa ja vastaavissa kylmissä välipaloissa, jotka sopivat kaikenlaisiin kotituotteisiin. Lämpökäsiteltyinä ne eivät menetä ominaispiirteitään.
Lajikkeen edut ja haitat
Finger-kurkkujen kiistattomat edut ovat seuraavat:
- pitkä hedelmäjakso (enintään 60 päivää);
- naiskukkien vallitsevuus;
- munasarjojen muodostuminen nipun muodossa;
- laaja valikoima vyöhykkeitä;
- korkea maku ja myyntikelpoisuus;
- vastustuskyky kevään ja syksyn pakkasille;
- korkea immuniteetti monille sienitauteille;
- härmän homeen suvaitsevaisuus;
- korkea tuottavuus;
- erinomainen kuljetettavuus;
- käytön monipuolisuus.
Finger-lajikkeen haittoja ovat pakollinen oikea-aikainen puristaminen, pölyttäminen mehiläisten avulla, tarve poistaa vihreät ajoissa estäen niitä kasvamasta.
Optimaaliset kasvuolosuhteet
Kurkkujen kasvattamiseksi sormella avoimessa kentässä sinun on valittava paikka, joka on suojattu suoralta auringonvalolta lisääntyneen aurinkoaktiivisuuden aikana.Uusimpien tutkimusten mukaan zelenttien kasvu tapahtuu voimakkaammin yöllä.
Puutarhapenkki, jossa Finger-lajikkeen mehiläispölytetyt kurkut kasvavat, on sijoitettava rauhalliseen paikkaan, jotta puuskat eivät puhaltaa hyönteisille houkuttelevaa siitepölyä. Mehiläiset vierailevat luonnoksessa kasvavilla kurkkupensailla paljon harvemmin.
Eri sairauksien estämiseksi ja runsaan sadon saamiseksi on joka vuosi noudatettava viljelykierron sääntöjä eikä istutettava samaa satoa yhteen paikkaan useita vuosia. Maaperän väsymys tapahtuu vähitellen, siinä on vähemmän ravinteita, ja läsnä voi olla taudinaiheuttajia, jotka ovat talvehtineet edellisen kauden kasvien jäännösten kanssa.
Finger-lajikkeen kurkkujen onnistuneelle viljelylle maaperän on oltava löysä, ilmava, kohtalaisen kostea. Kurkkipenkkien sijoittamista paikkoihin, joissa pohjavesi kerääntyy, ei suositella, tällainen istutus on täynnä juurijärjestelmän mätää ja koko sadon menetystä. Liian kosteassa ympäristössä todennäköisesti kehittyy monia sienitauteja. Kevyttä hiekkaa ja savea pidetään sopivimpana Finger-kurkkujen viljelyyn.
Kurkkujen viljely Sormi
Finger-lajikkeen maataloustekniikka on yleensä kurkkujen vakio, mutta silti on olemassa useita vivahteita, joita ei pidä unohtaa. Tämän lajikkeen kulttuuria kasvatetaan pystysuorilla trellisteillä, mikä tarjoaa suoran pääsyn pölyttäviin hyönteisiin.
Suora istutus avoimessa maassa
Kun istutat siemeniä suoraan maahan, sinun on keskityttävä keskimääräiseen päivittäiseen ilman lämpötilaan ikkunan ulkopuolella. Sen on oltava vähintään 15 ° C. Keskikaistalla sängyn kurkut kylvetään sängyille ilman itävyyttä toukokuun puolivälissä. Kosteassa kankaassa useita päiviä liotetut siemenet itävät useita päiviä aikaisemmin kuin kuivat siemenet.
Ennen kylvöä sänky puhdistetaan rikkaruohoista, irrotetaan perusteellisesti ja lannoitetaan tuoreella lannalla. Voit valmistaa maaperän syksyllä kaivamalla maan ja levittämällä lannoitetta 1 m²: n määrällä:
- lanta - 25 l;
- puutuhka - 200 g;
- kalium - 25 g;
- superfosfaatti - 40 g.
Siemenet haudataan maaperään 2 cm: n syvyyteen nenä ylöspäin 45 ° kulmassa. Tämän järjestelyn avulla itu vapautuu nopeasti siemenkerroksesta ja nousee ylös taipumatta maaperään, kun taas juuristo muodostuu yhdensuuntaisesti maan kanssa ja menee syvälle. Pensan terveys ja vahvuus tulevaisuudessa, ja siksi sadonkorjuu, riippuu siitä, kuinka paljon työtä kasvi käyttää itävyyteen. Ennen ensimmäisten versojen ilmestymistä kurkkupeti peitetään kalvolla tai sanomalehdillä. Vihannesviljelijöiden mukaan Finger-kurkkujen siemenet itävät viikon kylvön jälkeen.
Taimi kasvaa
Taimien kasvatusmenetelmä on hyvä kasvihuoneille, koska sillä on järkeä koko vuoden ajan. Siemenet sijoitetaan mataliin uriin, jotka on tehty ravinnemaaperään ja peitetty kevyesti ylhäältä. Voit käyttää valmiita kaupallisia alustoja, mutta voit valmistaa ne itse sekoittamalla seuraavat ainesosat:
- nurmikko - 4 osaa;
- matala turve - 4 osaa;
- lanta - 1 osa;
- sahanpuru - 1 osa.
Lannoitteita levitetään 10 litraan maaperää:
- urea - 6 g;
- superfosfaatti - 14 g;
- kaliumsulfaatti - 8 g;
- magnesiumsulfaatti - 2 g.
Kasveja sisältävät astiat peitetään polyetyleenillä ja sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila on noin 25 ° C. Kun sirkkalehti lähtee auki, lämpötila laskee vähitellen 5 ° C: lla. Kurkkujen taimien aktiiviseen kasvuun on tarpeen tarjota kasveille hyvä valaistus, 20-23 ° C: n lämpötila, säännöllinen kastelu ja ruokinta.
Kun taimet siirretään pysyvään paikkaan, kasvien tulisi olla noin 25 cm korkeita, varren olisi pitänyt muodostua siihen mennessä 5 todellista lehteä. On optimaalista noudattaa järjestelmää - 50 * 30 cm.
Kastelu ja ruokinta
Sormikurkut kastellaan säännöllisesti, mutta huolellisesti. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa juurimätän ja sieni-infektioiden kehittymisen.Pensat kastellaan juuressa varhain aamulla tai illalla asettuneella lämpimällä vedellä. Kastelu kylmällä vedellä voi aiheuttaa massiivisen munasarjojen purkautumisen, sato on tässä tapauksessa huono.
Kahden ensimmäisen viikon aikana itämisen tai taimien istuttamisen jälkeen avoimeen maahan sormen kurkut on syötettävä typpilannoitteella. Tämä antaa pensaalle mahdollisuuden rakentaa tarvittava vihreä massa. Kukinnan aikana kurkut lannoitetaan fosforilla, aktiivisella kasvukaudella - typpi-kaliumsidoksilla.
Muodostus
Finger-lajikkeen kurkut ovat melko pitkiä, joten kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa kasvattaessa pääripsit on puristettava ristikon päälle. Säleikön pystysuora kasvu helpottaa sadonkorjuuta ja ruiskutusta tarvittaessa.
Suojaus sairauksia ja tuholaisia vastaan
Ensimmäinen sääntö Finger-kurkkulajikkeen torjumisesta sienitaudeista on estää maaperän kastuminen. Tuholaisten (punkkien, toukkien, kirvojen, kovakuoriaisten) suojaamiseksi voit käyttää sekä kemikaaleja että kansanlääkkeitä. Mehiläisten pölyttämän lajikkeen Finger tapauksessa on parempi tehdä pensaiden käsittely perunan tai tomaatin latvojen keittämällä tai saippuavedellä. Etanien pelottamiseksi kurpitsaan on siroteltu puutuhkaa.
Saanto
6,8-7 kg tuoreita ja maukkaita Finger-kurkkuja voidaan poistaa 1 m²: stä. Samaan aikaan myyntikelpoisten zelenttien prosenttiosuus on 76-95%.
Johtopäätös
Tutkittuaan huolellisesti sormen kurkkujen kuvauksia, arvosteluja ja valokuvia yhä useammat vihannesten viljelijät päättävät istuttaa ne omalle alueelleen. Kiitos erinomaisen maun, houkuttelevan ulkonäön, korkean immuniteetin erilaisille sairauksille, lisääntyneen pakkasenkestävyyden, kurkku sormi valloitti venäläiset puutarhurit, se on yhä kysytty.
