Ruohosipuli: mitä se on, valokuva, kuvaus, kasvatus ja hoito avoimella kentällä, taimet

Ruohosipuli on ruohomainen monivuotinen kasvi, jolla on arvokkaita ravitsemuksellisia ja lääkinnällisiä ominaisuuksia. Kulttuurin kasvattaminen puutarhassa ei ole vaikeaa istutuksen ja jatkohoidon perussääntöjen mukaisesti.

Mikä on ruohosipuli jousi

Shnitt-sipuli, nopeus tai taltta, on sipuli-perheen ruohokasvi, joka tunnetaan kulttuurissa 1500-luvulta lähtien. Sillä on miellyttävä, kirkas tai hieman pistävä maku; sitä käytetään ruokaan nuorena, jopa kolmen viikon ikäisenä.

Kulttuuri on suosittu puutarhureiden keskuudessa lisääntyneen kestävyyden ja pakkasenkestävyyden vuoksi. Kasvin lehdillä ei ole vain ravitsemuksellisia, vaan myös koristeellisia ominaisuuksia. Ruohosipuli istutetaan usein puutarhaan hunajakasvina tai osana taiteellisia sävellyksiä.

Kuinka ruohosipuli jousi näyttää

Schnitt-sipuli on keskikokoinen monivuotinen, jossa on pitkänomaisia tai munanmuotoisia, kartiomaisia sipuleita, joiden pituus on enintään 25 mm, ruskehtavina paperikuorina. Siinä on sylinterimäinen tiheä varsi, jonka korkeus on korkeintaan 60 cm, verso on "pukeutunut" lehtivaippaan kolmanneksella tai keskelle, levyt itse ovat vihreitä, vahamainen kukinta, fistulaarinen, halkaisijaltaan jopa 6 mm.

Yksi aikuisen nopeusholkki pystyy tuottamaan jopa kahdeksan versoa kerrallaan

Toukokuusta elokuuhun ruohosipuli kukkii vaaleanpunaisella tai vaaleanpunaisella-violetilla pallomaisilla silmuilla. Koristeellisuuden aikana kasvi siirtyy yleensä toiseen vuoteen istutuksen jälkeen. Kesäkuusta lähtien se kantaa hedelmiä - siemeniä.

Ruohosipulien ominaisuudet

Ruohosipuli on erittäin kestävä ja kestää helposti jopa -35 ° C: n lämpötilat. Sitä voidaan kasvattaa avoimessa maassa paitsi keskikaistalla myös Siperiassa, Kaukoidässä ja jopa Kaukoidässä.

Huomio! Ruohosipulin nuoret versot selviävät -8 ° C: ssa, joten kulttuuri kuolee harvoin toistuvista pakkasista.

Kasvin saanto riippuu erityisestä lajikkeesta ja kasvuolosuhteista. Ruohosipuli pystyy kuitenkin tuottamaan keskimäärin jopa 7 kg lehtiä 1 m: n pituudelta² ja jopa 600 g syötäviä levyjä yhdestä aikuisen pensaasta. Kauden aikana sato voidaan korjata useita kertoja - kasvi palautuu nopeasti leikkaamisen jälkeen.

Toisin kuin monet puutarhakasvit, ruohosipulia ei tarvitse siirtää vuosittain. Sitä saa kasvattaa yhdessä paikassa 3-4 vuoden ajan, ja jos se suorittaa vain koristeellisia toimintoja sivustolla, jopa yhdeksän vuotta. Viljelmällä on korkea vastustuskyky tuholaisille ja sienille ja se jopa auttaa suojaamaan naapurimaiden istutuksia sairauksilta.

Ruohosipulilajikkeet

Ruohosipulia edustaa suuri määrä lajikkeita, joilla on arvokkaita koriste- ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia. Useat heistä ovat erityisen kysyttyjä.

Böömi

Tuottavan lajikkeen avulla voit poistaa jopa 200 g vihreitä pensaasta kerrallaan. Kasvi kärsii harvoin sairauksista, kehittyy menestyksekkäästi yhdessä paikassa useita vuosia. Ensimmäinen leikkaus voidaan tehdä kolme viikkoa lehtien muodostumisen jälkeen.

Böömisen ruohosipulilla on kirpeä maku, mutta melko lempeä

Hunajakasvi

Kylmäkatsoille ja huonolle maaperälle vastustettava hunaja-ruohosipulilajike tuo tummanvihreät lehdet miellyttävän pistävällä maulla koko kesän.Eri kaunis kukinta, löytyy usein maiseman taiteellisista sävellyksistä. Nimen mukaan kasvi on hyvä hunajakasvi ja houkuttelee mehiläisiä sivustolle.

Ruohosipulin hunajakasvien höyhenet kasvavat hyvin nopeasti - jopa 20 cm viikossa

kevät

Varhaisen ruohosipulilajikkeen ansiosta lehdet voidaan poistaa vain kolme viikkoa itämisen jälkeen. Kasvien pakkasenkestävyys on korkea, keväällä se itää ensimmäisiä puutarhassa. Se muodostaa korkeita ja melko voimakkaita pensaita, sato on noin 6 kg istutusmetriä kohti kauden aikana maataloustekniikan mukaisesti.

Kevään ruohosipuli-sipulilajikkeella on mieto, hieman pistävä maku.

Chemal

Pieni ruohosipulilajike ulottuu vain 40 cm: iin. Lehtien maku on terävä ja kirkas, sato-indikaattorit korkeat - noin 7 kg mehukkaita höyheniä voidaan korjata muutamassa palassa.

Chemal-lajikkeen haittoihin kuuluu heikko vastustuskyky hometta

Krookus

Varhaisen kypsymisen ruohosipuli soveltuu leikkaamiseen jo 14 päivää lehtien kasvun jälkeen. Sillä on miellyttävä maku ja se kestää kevään pakkaset ulkona. Samaan aikaan lajikkeen saanto on keskimäärin - noin 600 g höyheniä voidaan korjata istutusmetristä.

Crocus-ruohosipuli vaatii säännöllistä elinsiirtoa, muuten kasvin saanto vähenee

Ruohosipulin edut ja haitat

Syötävillä kasvien ruohosipulilla on lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia:

parantaa ruokahalua ja nopeuttaa ruoansulatusprosesseja;
vahvistaa immuunijärjestelmää ja edistää toipumista vilustumisesta;
vähentää ateroskleroosin kehittymisen riskiä;
estää vitamiinipuutoksen esiintymisen;
sillä on antimikrobinen ja anti-inflammatorinen vaikutus;
auttaa poistamaan toksiineja, toksiineja ja loisia kehosta;
parantaa näöntarkkuutta;
vähentää ikenien verenvuotoa;
laajentaa verisuonia ja säätelee verenpainetta;
sillä on suotuisa vaikutus urogenitaalisen järjestelmän tilaan miehillä ja naisilla;
parantaa suoliston liikkuvuutta hitaalla ruoansulatuksella.

Ruohosipulilla on arvokkaiden ominaisuuksien lisäksi vasta-aiheita. Kasvien kuluttamista ei suositella:

mahalaukun ja suoliston haavaumavaurioilla;
haimatulehduksen pahenemisella;
kroonisten sydän- ja verisuonisairauksien kanssa;
hepatiitin ja maksakirroosin kanssa;
yksilöllinen suvaitsemattomuus;
usein migreeni.

Ruohosipulilla on kielteinen vaikutus kehoon pääasiassa ylimääräisenä kulutuksena. Liialliset määrät terävät höyhenet aiheuttavat närästystä ja pahoinvointia, ripulia, päänsärkyä ja allergisia ihottumia.

Kuinka istuttaa ruohosipuli

Ruohosipulia on melko helppo kasvattaa - kulttuuri kuuluu vaatimattomaan luokkaan. Kasvi voidaan kylvää suoraan avoimeen maahan tai suljettuihin astioihin kotona.

Ruohosipulin kasvattaminen siemenistä avoimella kentällä

Voit kylvää ruohosipulia paikalle keväällä kasvukauden alussa tai syksyllä vähän ennen kylmää säätä. Kasvipaikka valitaan kohtalaisen valaistu, vaalealla sävyllä. Maaperä tarvitaan viljelyyn irtonaisena, rikastettuna kalkilla, hyvällä viemäriverkolla.

Muutama kuukausi ennen istutusta valittu alue kaivetaan ja puhdistetaan rikkaruohoista. Lisää maaperään ämpäri humusta tai 500 ml kompostia / 1 m²Kaadetaan pieni määrä ureaa ja superfosfaattia, minkä jälkeen substraattia sekoitetaan. Muutama päivä ennen viljelmän varsinaista istutusta alueelle levitetään myös 20 g ammoniumnitraattia / 1 m²ja kastele maata runsaasti.

Ruohosipulin kylvöprosessi avoimessa puutarhassa näyttää tältä:

Kasvien siemeniä liotetaan päivän ajan lämpimässä vedessä, vaihtamalla nestettä säännöllisesti ja kuivataan sitten paperipyyhkeellä.
Paikalla valmistetaan pieniä reikiä jopa 2 cm syvyyteen, jolloin niiden väliin jää 5 cm etäisyys.
Jalostetut siemenet asetetaan reikiin ja peitetään maaperällä.
Sängyt ruiskutetaan runsaasti suihkepullolla.

Ensimmäisellä kaudella ei ole suositeltavaa leikata nuoria lehtiä - kasville annetaan mahdollisuus vahvistaa.Jos tätä sääntöä noudatetaan toisena vuonna, pensaat tuottavat runsaan sadon.

Huomio! Kun istutetaan ruohosipulia ennen talvea, siemenet lasketaan maaperään kuivana ilman esipitoisuutta.

Ruohosipulirivien väliin on suositeltavaa jättää 15-30 cm tilaa

Ruohosipulin taimet kasvavat

Voit istuttaa ruohosipulin siemenet ensin taimiisi kotona myöhempää siirtämistä varten avoimeen maahan. Tekniikka näyttää tältä:

Leveä, noin 20 cm syvä laatikko on täytetty substraatilla humusta, puutarhamaata, hiekkaa ja puutuhkaa, joka ei ulotu 3-4 cm reunaan. Maaperä tasoitetaan ja kastellaan runsaasti.
Valmiiksi liotetut kasvien siemenet sijoitetaan 1,5 cm syviin reikiin 2,5 cm: n välein. Materiaali peitetään maaperällä ja ruiskutetaan sen päällä olevasta suihkepullosta ja sitten laatikko peitetään kalvolla tai lasilla.
Taimia pidetään useita päiviä lämpimässä paikassa, jossa on kohtalainen valaistus. Taimien ilmestymisen jälkeen katos poistetaan laatikosta ja ruohosipulin mikrokasvit järjestetään kevyempään huoneeseen, jonka lämpötila on noin 18 ° C.
Ensimmäisen todellisen lehden muodostuessa taimet sukeltaa.

Kotiviljelyn aikana ruohosipuli on kostutettava säännöllisesti. Taimet siirretään maahan keskimäärin kahden kuukauden kuluttua versojen muodostumisesta. Kasvien tulisi tähän mennessä hankkia kaksi todellista lehteä.

Ruohosipulin taimien päivänvalon tulisi olla vähintään 12 tuntia

Ruohosipuli hoitaa

Voit kasvattaa ruohosipulia siemenistä missä tahansa ilmastossa. Kulttuurista huolehtiminen ei ole erityisen vaikeaa, mutta jotkut seikat vaativat huomiota.

Kastelu

Ruohosipuli vaatii runsaasti kastelua. Kosteuden puutteen vuoksi kasvi menettää koristeellisen vaikutuksensa, ja lisäksi lehdistä tulee liian karkeita ja vähemmän maukkaita. Vedä viljelmä haalealla vedellä, sinun on keskityttävä maaperän ylemmän kerroksen tilaan. Maaperän kastuminen on myös vaarallista nopeudelle, koska kasvin juuret voivat mätää.

Neuvoja! Jos ruohosipuli on karkea vedenpuutteen vuoksi, sinun on leikattava osa höyhenistä, kasteltava jäljellä olevat istutukset runsaasti ja estämällä maaperän kuivumista, kun lehdet kasvavat edelleen.

Pukeutuminen

Ruohosipulilannoitteita aletaan levittää toisena vuonna. Kasvin päällystys suoritetaan ensimmäisen leikkauksen jälkeen - kastelun aikana maaperään lisätään lintujen ulosteiden liuos tai mullein-infuusio. Sängyt voidaan myös ripotella kuivilla mineraaleilla - nitrofossi tai atsofossi, 40-100 g / 1 m².

Kun käytät orgaanista ainetta, voit ruokkia kasvia jokaisen lehtien keräämisen jälkeen. Mineraalilannoitteita levitetään harvemmin - 2-3 leikkauksen jälkeen.

Löysääminen ja kitkeminen

Aikuiset ruohosipulit muodostavat tiheän nurmikon maaperän pinnalle ja estävät yleensä rikkakasvien kasvun yksin. Mutta nuoria kasveja, joiden ikä on 1-2 vuotta, suositellaan rikkakasvien irtoamista kuukausittain. Tämä suojaa lisäksi nopeutta tuholaisilta ja sieniltä ja parantaa hapen pääsyä juuriin.

Valmistautuminen talveen

Nopeuslaitos sietää kovat pakkaset hyvin. Ruohosipulin hoitoa koskevat säännöt syksyllä suosittelevat kuitenkin puutarhan eristämistä. Yleensä käytetään tiheää multaa - maaperä on peitetty kuivalla lehdellä, sahanpurulla ja peitetty kuusen oksilla. Keväällä sulan alkaessa katos poistetaan niin, että se ei häiritse kulttuurin kasvua.

Tautien ja tuholaisten torjunta

Ruohosipuli kärsii harvoin tuholaisista ja sairauksista, koska kasvien fytontidit pelottavat hyönteiset ja tuhoavat patogeeniset mikro-organismit. Mutta jotkut sairaudet aiheuttavat edelleen vaaran nopeudelle:

Jauhe. Sieni-tauti voidaan tunnistaa vaaleanvihreillä pisteillä kasvin lehdillä ja valkeahko kukinta. Pitkälle edenneen sairauden myötä kärsivät alueet muuttuvat ruskeaksi ajan myötä, ja ruohosipulilevyt kuolevat.
Jauhetta esiintyy ruohosipulissa erittäin kosteissa olosuhteissa
Ruoste. Toinen sienitauti jättää kasviin ruskehtavan punaisia jälkiä ja turvotuksia.Sieni leviää nopeasti ja voi tuhota koko puutarhan lyhyessä ajassa.
Kasvien ruoste kehittyy pian, ja maaperässä on typpeä

Taistelu sipulitauteja vastaan tapahtuu fungisidillä Topaz, Fitosporin ja Baktofit. Kasvien lehtiä ei ole suositeltavaa leikata ruokaa varten kuukauden kuluessa ruiskutuksesta. Sienien ennaltaehkäisyyn on välttämätöntä ylläpitää puhtautta paikalla ja poistaa kasvijätteet ajoissa, joissa patogeeniset mikro-organismit horrostuvat.

Huomio! Syksyn alkaessa on tarpeen poistaa, mukaan lukien lehtien jäänteet, nopeusrasiasta, jotta kuivatut levyt eivät hajoa.

Tuholaisista ruohosipulin vaara on lähinnä tripsiä. Voit poistaa loiset käyttämällä Aktara- tai Bordeaux-nestettä. Jotta tripsit eivät lisääntyisi ruohosipulissa, ennen talven alkua sinun on puhdistettava alue mätänevistä kasvijätteistä.

Sekä aikuiset hyönteiset että tripsit toukat ruokkivat paistinpannua

Jäljentäminen

Voit kertoa sivuston nopeuden jakomenetelmällä. Tämä mahdollistaa paitsi kasvupopulaation kasvamisen myös nuorentaa vanhoja pensaita, jotka eivät enää pysty osoittamaan korkeita satoja.

Ruohosipulit jaetaan keväällä tai alkusyksyllä. Menettely suoritetaan seuraavasti:

Valittuna päivänä kasvipenkki kastellaan runsaasti.
He kaivavat lyhyessä ajassa lapiolla ja poistavat sen varovasti maasta.
Bushin lehdet leikataan 15 cm: iin ja juuret - 5-7 cm: iin.
Manuaalisesti tai veitsellä kasvi on jaettu useisiin osiin, joissa kussakin on 8-10 sipulia.
Tuloksena olevat pienet pensaat siirretään uusiin paikkoihin ja istutetaan tavalliseen tapaan.

Jakamisen jälkeen ruohosipuli hoidetaan vakiosääntöjen mukaisesti.

Ruohosipulia suositellaan jakamaan 3-4 vuoden iässä

Sadonkorjuu ja varastointi

Ensimmäistä kertaa sadonkorjuu tapahtuu toisella kaudella istutuksen jälkeen. Nuoret mehevät lehdet katkaistaan kokonaan tai kasvista otetaan vain muutama höyhen. Samanaikaisesti pienet kannot jätetään maanpinnan yläpuolelle. Kukkivat varret poistetaan kesän aikana heti, kun ne ilmestyvät, estääkseen lehtien karkeutumisen ja säilyttäen mehukkautensa.

Keväästä kesän loppuun ruohosipuli voidaan leikata kokonaan 2-4 kertaa lajikkeesta ja kasvunopeudesta riippuen. Viimeinen kerta, kun lehdet poistetaan elokuun puolivälissä, eivätkä ne enää häiritse nopeutta ennen kylmää säätä, joten kulttuurilla on aikaa kerätä ravintoaineita ennen talven alkua. Paras maku on höyhenillä, jotka ulottuvat korkeintaan 25-40 cm.

Voit pitää ruohosipulia tuoreena jääkaapissa enintään kaksi viikkoa. Jos on tarpeen valmistaa kasvin höyhenet talveksi, ne on pakastettava negatiivisissa lämpötiloissa tai kuivattava. Molemmissa tapauksissa nopeus säilyttää maksimaaliset edut eikä menetä makua.

Johtopäätös

Ruohosipuli on kaunis ja terveellinen kasvi, jolla on hyvät sadot. Kulttuuri ei vaadi korkeita hoitovaatimuksia, mutta sen avulla voit saada maukkaita ja mehukkaita vihreitä useita kertoja kasvukauden aikana.

Monivuotiset ruohosipulit: istutus ja hoito, miten kasvaa siemenistä, hyödylliset ominaisuudet, valokuva