Sisältö
Kurkku on yksi puutarhureiden suosituimmista ja suosituimmista viljelykasveista. Sitä voidaan kasvattaa sekä kasvihuoneissa että puutarhassa, ulkona. Ja ne, jotka eivät pelkää kokeita, voivat korjata hyvän sadon jopa parvekkeella. Tämä rapea vihannes on ihanteellinen talvikorjuuseen. Kurkut säilyvät hyvin raaka-aineina ja ovat välttämättömiä kotiruokaa varten.
On erityisiä lajikkeet kurkkua peittaukseensekä niiden hybridit. Niillä on paksumpi ja terävämpi liha. Näiden kurkkujen kuori imee suolaa hyvin. Useimmat marinoidut lajikkeet voidaan tunnistaa ulkonäöltään - yhden pensaan kurkut ovat melkein saman kokoisia ja muotoisia, niiden rikas vihreä iho on peitetty tuberkuleilla. Kurkkujen kasvattamiseksi sivustollasi sinun on valittava oikeat siemenet.
Kurkkujen siementen peittaus - valintaperusteet
Puutarhasi kotitekoisten suolakurkkujen maku alkaa siemenistä. Heidän valintansa määräytyvät alueen ilmasto-ominaisuuksien ja kasvuolosuhteiden mukaan.
Nykyään viljelyssä on monipuolisimpia ja monipuolisimpia lajikkeita, jotka kasvavat hyvin paitsi kasvihuoneolosuhteissa myös ulkona. Mutta sadon aste ja hedelmien laatu vaihtelevat eri tapauksissa. Kasvihuoneessa on parempi valita lajikkeita, joilla ei ole kovin pitkiä ripsiä ja joita kasvatetaan trelliseillä. Tämä säästää tilaa kasvihuoneessa ja helpottaa korjuuta. Esimerkki oikeasta sijainnista on kuvassa:
Parhaat lajikkeet peittaukseen
On parasta alkaa kasvattaa suolakurkkua laadukkailla siemenillä, jotka on ostettu luotettavalta valmistajalta. Ne ilmoittavat pakkauksessa kaikki puutarhurin kannalta tarpeelliset tiedot - lajikkeen nimi, kasvatusohjeet, säilyvyys ja tarkoitus (salaatti, peittaus, yleismaailmallinen). Myynnissä olevat siemenet ovat täysin valmiita istutettaviksi eivätkä tarvitse esikäsittelyä. Lisätietoja siemenistä saa katsomalla tämän videon:
Kurkkujen lajikkeiden peittaus kasvihuoneessa
Sopii kasvattamiseen kasvihuoneessa tai kalvomenetelmällä itsepölytetty tai partenokarktiset kurkkulajikkeet peittaukseen. Suoran auringonvalon puute ei vaikuta satoon millään tavalla.
Adam F1
Monipuolinen hybridi, joka soveltuu peittaukseen ja säilykkeisiin. Ensimmäinen sato saadaan 40-45 päivää (olosuhteista riippuen) siementen kylvämisen jälkeen.
Kasvanut trelliseillä, ihanteellinen kasvihuoneisiin. Eroaa vastustuskykyä sairauksille ja korkeaa tuottoa. Hedelmillä on tasainen lieriömäinen muoto. Ne kasvavat jopa 10 cm pituisiksi ja 3-4 cm halkaisijaltaan. Iho on ohut, tummanvihreä, peitetty usein pienillä tuberkuleilla.
Buran F1
Hedelmällisyys 46-50 päivässä itämisen jälkeen. Kasvi, jolla on pitkät oksat, voimakas, haarautunut. Hedelmät ovat soikeita, lyhyitä (enintään 12 cm). Tummanvihreän kuoren pinnalla on usein suuria tuberkuleja.
Siunattu F1
Eri korkea saanto, taudinkestävyys ja kaunis ulkonäkö. Zelentsyllä on säännöllinen pitkänomainen muoto, suurilla tuberkuleilla. Väri on vihreä, siinä on vaaleat täplät ja raidat. Ihanteellinen peittaukseen ja säilytykseen. Sadonkorjuun viivästymisen jälkeen hedelmät eivät kasva pituuteensa, vaan muuttuvat keltaisiksi ja ottavat tynnyrinmuotoisen muodon.
Moskovan jätkä F1
Hedelmä 45-50 päivän kuluttua ensimmäisten versojen ilmestymisestä. Hedelmät ovat pitkänomaisia - 9-12 cm pitkiä ja 3-3,2 cm halkaisijaltaan. Väri on kyllästetty vihreällä vaalealla raidalla, kuoren pinnalla on suuria tuberkuleja. Voidaan kasvattaa sekä sisällä että ulkona.
Vinkkejä marinoitujen kurkkujen kasvattamiseen kasvihuoneessa
Kurkku on melko hassu kasvi. Jopa kasvihuoneolosuhteissa satojen lisäämiseksi on noudatettava joitain sääntöjä.
- Kasvillisissa olosuhteissa kasvatettuna kasveista puuttuu kasvuunsa tarvittava hiilidioksidi. Asettamalla mullein-astiat useisiin paikkoihin, voit saavuttaa tämän aineen optimaalisen pitoisuuden. Sama vaikutus saavutetaan multaa- malla maaperä lehmän lannalla.
- Kurkkujen maaperään on parempi levittää mineraalilannoitteita 10-12 päivää ennen istutusta. Pensan muodostumisen jälkeen saannon lisäämiseksi on suositeltavaa kastella kasvit veden ja maidon seoksella kerran viikossa.
- Kurkut kastellaan vasta aamulla. Veden tulisi olla haaleaa, koska sen matala lämpötila voi aiheuttaa jauhemaisen ulkonäön. Tätä varten tynnyri vettä laitetaan kasvihuoneeseen kastelua varten.
Kasvi tarvitsee valoa hyvään kasvuun. Kasvihuoneolosuhteissa optimaalinen valaistus saavutetaan lisälampuilla.
Suolauslajikkeet avoimeen maahan
Ulkona kasvattamiseen sopivat mehiläishölyn pölyttämät kurkkujen lajikkeet, joissa on pitkät ripset ja jotka sijaitsevat suoraan maassa. Tämän ansiosta kasvi voi ylläpitää vaadittua kosteustasoa maaperässä. Niille on ominaista korkea vastustuskyky tauteille ja lämpötilan pudotuksille.
Nezhinsky
Tätä lajiketta pidetään mausteen suhteen johtajana marinoitujen kurkkujen joukossa. Suositellaan kasvattamiseen leveissä sängyissä, koska kurkulla on hyvin pitkät (yli 2 m) ripset. Zelentsyllä on tasainen muoto ja kaunis väri. Kuori on peitetty harvoilla tuberkuleilla.
Jousi F1
Sato voidaan korjata 45-52 päivää siementen kylvämisen jälkeen. Keskikokoiset hedelmät on peitetty tuberkuleilla, massa on tuoksuva, tiheä.
Kilpailija
Keskikausilajike, korkea saanto. Eri siementen hyvä itävyys ja korkea vastustuskyky hometta vastaan. Kirkkaan vihreät hedelmät, joissa on usein pieniä tuberkuloita, kasvavat jopa 12 cm: iin.
Muromsky
Tämä lajike sopii kasvatettavaksi varjoisilla alueilla. Hedelmät ovat väriltään vaaleanvihreitä, tasaisia ja kauniisti muotoiltuja, rapeaa lihaa, sopivia peittaukseen.
Tynnyrin peittaus
Tällä hybridillä on tuoksuva ja rapea liha. Suolattu tai purkitettu, se ei menetä makua. Lajiketta pidetään kauden puolivälissä - 45 päivää kylvön jälkeen ensimmäinen sato voidaan jo ottaa.
Herkkujen ystävät arvostavat lajiketta Pariisilainen kurpitsa... Pienestä koostaan johtuen (jopa 5 cm pitkät) kurkut kurkuttavat ja rapeutuvat miellyttävästi. Pieniä kasveja, joilla on keskimääräinen haarautuminen, voidaan jopa kasvattaa parvekkeella. Asianmukaisella hoidolla heillä on hyvät saannot.
Hyödyllisiä vinkkejä kurkkujen kasvattamiseen
Avoimen kentän olosuhteissa kasvit ovat alttiimpia ulkoisille vaikutuksille, jotka voivat vaikuttaa niiden kasvuun. Alempi lämpötila, tuuli, tuholaiset - kaikki nämä tekijät vaikuttavat negatiivisesti paitsi kasvien ulkonäköön myös niiden tuottavuuteen. Tietäen joitain salaisuuksia, voit saavuttaa taatusti hyvän tuloksen.
Kurkkujen suojaamiseksi tuulelta naapurustoon voidaan istuttaa kasveja, jotka toimivat verhona - maissi, auringonkukka. Korkeat kasvit luovat mukavan mikroilmaston ja niitä voidaan käyttää tukena kiipeilylajikkeille.Kuva osoittaa, että maissi ja kurkut eivät häiritse lainkaan toisiaan.
- Mehiläisten houkuttelemiseksi jotkut puutarhurit ruiskuttavat kasveja sokeriliuoksella. Tämä voidaan välttää, jos istutat kehäkukan kurkkupuutarhan viereen. Se kukkii samanaikaisesti kurkun kanssa ja auttaa houkuttelemaan näitä hyönteisiä pölytykseen.
- Kurkkuja ei istuteta yökerhojen satojen (tomaatti, peruna) viereen. Ne vaativat erilaisia kasvuolosuhteita. Yrtit ja aromaattiset yrtit voivat myös vaikuttaa negatiivisesti satoon.
- Kurkkujen (alamittaisten pavut, pavut, herneet) väliin on hyödyllistä istuttaa palkokasveja. Näiden kasvien juuret pitävät typpeä maaperässä. Siksi sadonkorjuun jälkeen ei suositella kasvien vetämistä pois, vaan niiden katkaisemista.
- Kurkut ovat hyvin herkkiä kylmälle säälle. Kun kasvat ulkona, sinun tulee aina pitää käden ulottuvilla materiaalia, joka voi suojata kasveja äkillisen kylmän snapin sattuessa. Jopa sängyn muodostamisen aikana sinun on asennettava erityiset tukit päällystemateriaalille.
Peittaukseen tarkoitetut kurkut vaativat maaperän kosteuden säännöllistä seurantaa hedelmöityksen aikana. Riittämättömän kosteuden vuoksi hedelmissä muodostuu katkeruutta, mikä tekee kurkkuista sopimattomia säilykkeisiin ja peittaukseen.
