Sisältö
Kaikkien esikaupunkialueiden pippurilajikkeiden joukossa pullea makea on johtava asema viljelyssä. Tämä monipuolinen vihannes sopii erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen, ruoanlaittoon ja säilykkeisiin. Lisäksi valikoima tarjoaa joka vuosi uusia tuotteita myytäväksi. Pyöreät lajikkeet herkulliset paksuseinämäiset paprikat avoimeen maahan, varhaisessa kypsyydessä, korkealla saannolla ja poikkeuksellisella maulla. Kuinka valita oikea lajike, mihin kriteereihin vedota, ja mihin viljelyn ja hoidon piirteisiin sinun tulisi kiinnittää huomiota?
Tärkeimmät lajikkeen valintaperusteet
Tietenkin ensimmäinen asia, joka on otettava huomioon, kun valitaan lajike avoimelle maaperälle, on sen viljelyn ehdot. Jos aiot istuttaa sinulle uuden, tuntemattoman lajikkeen, lue huolellisesti istutusmateriaalin ohjeet. Avoimelle alueelle istutetut vahvat ja terveelliset taimet ovat avain korkean ja maukkaan sadon saamiseen.
Huomaa, että pippuri on termofiilinen kulttuuri, joten valitse Keski-Venäjälle, Siperiaan ja Uralille varhain kypsyvät lajikkeet, jotka kestävät hyvin äärimmäisiä lämpötiloja ja korkeaa kosteutta. Ota huomioon, että taimet on kasvatettava kotona tai kasvihuoneolosuhteissa noudattaen kaikkia ruokinnan ja kastelun edellytyksiä.
Pyöreät pullea paprikat avointa maata varten antavat hyvät ystävälliset sadot Venäjän eteläisillä alueilla, mutta lauhkeassa ja pohjoisessa ilmastossa asuville kesän asukkaille sadon kasvattamiseksi on suojattava äkillisiltä kylmiltä ja tuulilta. Tämä ei vähäisimpään tarkoita sitä, että sato voidaan saada olosuhteissa, joissa taimet istutetaan avoimeen maahan, mutta lajikkeen valintaan on suhtauduttava valikoivasti. Harkitse tosiasiaa, että sinun on valmisteltava maaperä taimien siirtämistä varten, lannoittamalla se mineraali- ja typpimikroelementeillä, ja varmista kauden alussa kalvopäällyste.
Varhaiset paksuseinämäiset paprikat
Markkinoilla on laaja valikoima istutusmateriaalia varhaishybridien ja -lajikkeiden viljelyyn avoimella kentällä. Kun valitset, kiinnitä huomiota siihen, että hybridit yhdistävät sellaiset ominaisuudet kuin siementen nopea itäminen, kasvien vastustuskyky monille tälle kulttuurille ominaisille sairauksille.
Kun risteytetään emokasvien välillä, makeat pyöreät pippurihybridit antavat parhaan sadon ja niillä on erinomainen maku. Ainoa haittapuoli pullean pippurihybridien istuttamiseen ulkona on, että et voi käyttää hedelmien siemeniä vihannesten kasvattamiseen ensi kaudella.
Aikaisempien viljelykasvien paprikoista saatu istutusmateriaali on kuin kaksi tippaa vettä samanlainen kuin vanhemmat. Jos olet tyytyväinen viime vuonna saatuun tulokseen, voit käyttää näiden kasvien siemeniä.
Sonni
Varhainen valikoima paprikoita istutettavaksi kasvihuoneisiin ja ulkona. Hedelmät kypsyvät 45-50 päivää ensimmäisistä versoista. Pippurin seinät ovat kypsymisjakson aikana paksuudeltaan 0,7-1 cm ja niiden pituus on jopa 12 cm.Maun kannalta tämä lajike on jonkin verran huonompi kuin muut, ja se on keskittynyt käyttöön kulinaarisessa käsittelyssä tai säilyketeollisuudessa. Kasvi kuuluu pensaaseen, joka on kompakti istutettu pienille puutarhan alueille.
Piparkakku-ukko
Varhainen paksu pippuri, jonka keskimääräinen hedelmäpaino on täysikypsä - 150-180 gr. Lajike on melko vastustuskykyinen kasvuolosuhteille avoimella kentällä, ei ole herkkä kuihtumiselle ja sienitauteille. Keski-Venäjän ja Siperian agraarien joukossa hän sai ansaitun tunnustuksen kasvina, joka kestää äkillisiä lämpötilan muutoksia ilmassa ja maaperässä. Kasvukausi on enintään 50 päivää. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, sileän punaisen ihon. Piparkakkuilla on makea maku, sitä käytetään kulinaariseen käsittelyyn, säilyttämiseen ja tuoreeseen kulutukseen.
Hercules
Tarkoittaa varhaisia pippurilajikkeita, jotka kestävät ulkona kasvamista eteläisillä alueilla ja Keski-Venäjällä. Kasvi on pallomaisen pensaan muotoinen, korkeus 60-70 cm. Täysikypsässä hedelmät voivat kasvaa jopa 15 cm: n pituisiksi, keskimääräinen paino 250-300 grammaa. Kuori on tiheä, sillä on syvä punainen tai vihreä väri, seinän paksuus voi olla 0,5-0,7 cm.Maataloudessa Hercules tunnustetaan parhaaksi hedelmäksi säilykkeille ja pakastuksille.
Keltainen ja punainen sonni
Nämä ovat kahta erilaista lajiketta, mutta ne eroavat toisistaan vain hedelmänkuoren värin suhteen. Molemmat ovat keskikauden kasveja, joiden kasvukausi on 55-60 päivää ensimmäisistä versoista. Paras sadon keltainen ja punainen sonni antaa kasvihuoneessa, mutta Venäjän eteläosilla niitä kasvatetaan myös avoimilla alueilla.
Pippuri kestää ylivuotoa tai lyhytaikaista kuivuutta. Tuntuu hyvältä lämpimässä maassa. Ei altis viljelmälle tyypillisille sairauksille, kuten tupakka- ja perunaviruksille.
Kypsymisjakson aikana hedelmät ovat kooltaan 12-15 cm, yhden pippurin keskimääräinen paino voi olla 200-250 grammaa.
Aprikoosin suosikki
Erinomainen varhaiskypsä lajike, joka on tarkoitettu viljelyyn kasvihuoneissa, kasvihuoneissa ja avomaalla. Kasvi kestää hyvin ilman lämpötilamuutoksia, mutta kun taimet siirretään avoimille alueille, se vaatii lämmitettyä ja lannoitettua maaperää.
Hedelmät ovat pieniä, täydellisen kypsymisen aikana ne ovat kooltaan 10-12 cm, keskimääräinen paino 100-150 grammaa. Seinämän paksuus - 5-7 mm. Yhdestä 50-60 cm korkeasta pensaasta voit kerätä jopa 7 kg maukkaita, kirkkaan punaisia tai oransseja hedelmiä.
Iso isukki
Tämä varhain kypsyvä lajike näyttää olevan tarkoitettu herkullisen eksoottisuuden ystäville. Big Papa on paksuseinäinen paprika, jonka hedelmät ovat purppuraa tai punaruskeaa. Hedelmät ovat poikkileikkaukseltaan kiinteitä ja mehukkaita. Täydellisen kypsymisen aikana Big Papa -seinän paksuus voi nousta 12-15 mm. Yhden hedelmän keskimääräinen paino on 200-220 grammaa. Tämä jättiläinen kuuluu universaaliin hedelmään, joka soveltuu erinomaisesti jäätymiseen ja säilykkeisiin.
Puutarhureiden keskuudessa se sai ansaitun suosion kompaktien ja alamittaisten pensaidensa ansiosta. Tämä mahdollistaa paprikoiden kompaktin istuttamisen pienille avoimille alueille.
Paksuseinämäiset paprikat kauden puolivälissä
Aeneas
Keskikausi makea lajike paksuseinämäinen pippuri... Kun valitset istutusmateriaalia, kiinnitä huomiota siihen, että tämän kasvin voimakkaat, leviävät pensaat, kun ne istutetaan avoimeen maahan, vaativat sukkanauhaa. Kasvun lopettamisen aikana kasvi voi saavuttaa 80 cm ja enemmän.
Viljelijät ovat luokittaneet Aeneas hyödyllisimmiksi ja herkullisiksi pyöreiden pullea paprikoiden lajikkeiksi. Sen tiheä ja mehukas massa sisältää suuren määrän askorbiinihappoa, joten sitä, kuten ei mikään muu, suositellaan tuoreeksi. Hedelmät ovat suuria, seinät ovat jopa 10-12 mm paksuja. Aeneasin erottuva piirre - se sietää täydellisesti pitkäaikaista kuljetusta ja varastointia, joten se on ihanteellinen kasvatettavaksi myyntiin.
Sulttaani
Lajike soveltuu kasvattamiseen kasvihuoneissa ja ulkona. Sillä on korkea sato istutettaessa taimia lämpimään, hyvin lannoitettuun maaperään. Hedelmät ovat pienikokoisia, hieman pitkänomaisia, keskimääräisen seinämän paksuuden ollessa jopa 8 mm. Iho on tiheä, kiiltävä, punertava.
Huolimatta siitä, että pippuri ei kuulu pyöreisiin lajikkeisiin, sen massalla on erinomainen maku, ja puutarhurit kutsuvat lajiketta itse universaaliksi. Se voi olla paitsi purkitettu myös pakastettu.
Huomaa, että tämä lajike on mukautettu mataliin lämpötiloihin, joten se soveltuu kasvattamiseen myös Uralin ja Siperian ilmastovyöhykkeillä.
Ivanhoe
Erinomainen paksu keskikauden lajike, joka ilahduttaa puutarhureita suurilla satoilla. Kypsymisaika on 90-100 päivää ensimmäisten versojen muodostumispäivästä. Hedelmän pituus on enintään 13 cm, ja keskimääräinen paino on 150 g, seinämän paksuus 6-8 mm.
Tämän lajikkeen mielenkiintoinen piirre on, että sen hedelmät voivat olla väriltään punaisia ja vihertävän keltaisia.
Ivanhoe on vastustuskykyinen pienille ilman ja maaperän lämpötilan vaihteluille, immuuni peruna- ja tupakkaviruksille, mosaiikille ja varhaiselle kuihtumiselle.
Antaeus
Sesongin hedelmällinen lajike, jossa kauniita punaisia, hieman litistettyjä hedelmiä. Hedelmän seinä kypsymisjakson aikana voi olla 9–12 mm paksu ja paino 250–300 grammaa.
Antey-lajikkeen erottuva piirre on, että istutusmateriaali kylvetään yksinomaan turpeen istutusruukuihin, koska kasvin juuri on herkkä eikä välttämättä siedä repeämistä. Kasvi kestää vähäistä lämpötilan laskua, ja sato erottuu kyvystä säilyttää pitkään. Pitkän matkan kuljetuksella Antey ei menetä esitystään.
Bogatyr
Erinomainen sesongin vaihteleva runsas paprika ulkona viljelyyn. Kun istutat avoimille alueille, muista, että kasvi saattaa tarvita sukkanauhaa, joten harkitse tapien tai poikkipalkkien tukemista etukäteen. Kasvukausi on jopa 100 päivää ensimmäisen itämisen hetkestä.
Pensan korkeus hedelmäkaudella on 80 cm, hyvällä sadolla, tällainen pensas voi antaa jopa 7-8 kg mehukkaita punaisia hedelmiä, joilla on tiheä paksu massa. Lajike on monipuolinen, sopii kaikkiin kulinaarisiin käyttötarkoituksiin ja pitkäaikaiseen pakastamiseen. Kaikista paksuseinäisistä paprikoista Bogatyr-lajike on ainoa, joka ei vaadi tiukkoja kasvuolosuhteita. Kasvi tuntuu hyvältä puutarhan varjostetuilla alueilla, sietää korkeaa kosteutta ja lyhyttä kuivuutta. Kaikkien ominaisuuksiensa ansiosta Bogatyr-lajike on saanut ansaitun suosion kesäasukkaiden keskuudessa, jotka esiintyvät tontillaan vain viikonloppuisin.
Agapovsky
Tämän makean, pyöreän, paksuseinäisen pippurin kypsymisaika on 100–120 päivää siementen nokinnasta. Leviävät pensaat, joilla on tiheä lehdet. Hedelmillä on tasainen suorakulmainen muoto, täydellisen kypsyyden aikana niiden pituus on 10-12 cm ja halkaisijaltaan suunnilleen sama. Seinämän paksuus saavuttaa 8-10 mm ja yhden pippurin keskimääräinen paino on jopa 200 grammaa.
Atlant
Keskikauden lajike pullea paprikaa, jonka kypsymisaika on 80-95 päivää siementen nokkimisesta. Pensaan korkeus Atlantaa kasvatettaessa ulkona voi olla 75-80 cm, hedelmät ovat tasaisia, hieman pitkänomaisia. Iho on kiinteä. Se on väriltään punainen, keskimääräinen seinämän paksuus on 10 mm, hedelmän pituus on jopa 14 cm.
Atlantilla on erinomainen maku ja monipuolinen käyttö.Laitos vaatii säännöllistä kastelua, mutta se kasvaa hyvin heikossa valaistuksessa. Puutarhureiden keskuudessa Atlant sai suosiota yhtenä parhaista pullean pippurin lajikkeista, johon ei liity virus- ja sienitauteja. Samaan aikaan korkealaatuisten ja runsaiden satojen saamiseksi kasvi vaatii vähän mineraalityppilannoitusta.
Johtopäätös
Nämä eivät ole kaukana kaikista maatalousmarkkinoilla esitetyistä pullea paprikan lajikkeista ja hybridistä. Kun valitset istutusmateriaalia, muista lukea ohjeet tai kuulla asiantuntijoita. Älä koskaan luota vain kauniiseen kuvaan kirkkaassa siemenpakkauksessa. Valitse istutusmateriaali, joka on osoittautunut alueesi ilmasto-olosuhteissa.
Lisätietoja parhaista pippurilajikkeista avoimelle maalle, katso video:
