Sisältö
Perunat ovat toinen leipä. Hyvän sadon saamiseksi sinun on valittava hyvä lajike. Yksi heistä on myöhään kypsyvä Ivan da Marya.
Alkuperätarina
Hollanti on kuuluisa perunanviljelytekniikastaan ja erinomaisista lajikkeistaan. Tästä maasta niitä viedään ympäri maailmaa. Joten kerran se tuli meille Picasso-lajike... Sen loi AGRICO U.A. Ulkopuolella mukulat muistuttavat taiteilijan palettia: kummankin epätavallinen yhdistelmä vaaleanpunainen ja kellertävä väri antaa heille omaperäisyyden. Vuodesta 1995 lähtien, jolloin se sisällytettiin valtion kasvatussaavutusten rekisteriin, perunoita on viljelty Venäjän keskialueella. Yli 20 vuoden perinteinen jalostus ja valinta johti paikallisiin klooneihin. Näin ilmestyi Ivan da Marya -peruna. Epätavallinen ulkonäkö aiheutti monia nimiä: Punahilkka, Gorbachevka, Matryoshka. Tässä hän on kuvassa.
Kuvaus ja ominaisuudet
Ivan da Marya -perunat kypsyvät myöhemmin. Tämän lajikkeen täysi kasvusykli kestää säästä riippuen 110-130 päivää. Mukulat muodostuvat Ivan da Maryassa paljon: kukin pensas voi tuottaa jopa kaksikymmentä mukulaa, joiden keskimääräinen paino on noin 120 grammaa. Saadun sadon korkea myyntikelpoisuus on myös rohkaisevaa - yli 90%. Ivan da Marya -perunat soveltuvat viljelyyn Keski-Mustalla maalla ja Keski-alueilla. Jokaisessa niistä sato on erilainen. Jos Keski-alueella on mahdollista kerätä jopa 320 kg sadasta neliömetristä, niin Keski-Mustan maan alueella - vain 190 kiloa samalta alueelta.
Perunat eivät ole liian tärkkelystä. Kasvuolosuhteista riippuen tärkkelyspitoisuus mukuloissa vaihtelee 7,9% - 13,5%. Siksi maku voi olla tyydyttävä tai hyvä. Mutta Ivanin ja Maryan mukulat varastoidaan hyvin. Noin 90% korjatusta sadosta kestää kevääseen asti ilman vahinkoja.
Ivan da Maryan perunan pensas on korkea, suorat varret, hyvin lehtevä. Se kukkii valkoisilla kukilla, joissa on kermanvärinen sävy, jotka putoavat nopeasti muodostamatta marjoja.
Ivan da Marya -perunoiden mukulat ovat merkittäviä monivärisen värinsä vuoksi. Vaaleanpunaiset täplät ja samanväriset pienet silmät erottuvat kirkkaasti keltaista taustaa vasten. Lihan sisäosa on kermainen.
Monet siementilat Venäjällä ovat oppineet tämän hollantilaisen siementen mukuloiden tuotannon. Sitä voi ostaa ZAO Oktyabrskoyesta Leningradin alueelta, OOO Meristemnye Kulturysta Stavropolin alueelta, Elite-perunan maatalouskeskuksesta ja V.I. Lorkha.
Hyödyt ja haitat
Kuten kaikilla muilla lajikkeilla, Ivan da Maryalla on omat etunsa ja haittansa. Ne voidaan tiivistää taulukkoon.
| Ihmisarvo | haittoja |
| Korkea sato, suuret mukulat | Menettää lajikeominaisuudet nopeasti |
| Hyvä maku | Keskinkertainen vastustuskyky lehtien käpristymiselle ja myöhäisleimalle |
| Universaali sovellus | Rupi tappio |
| Hyvä myyntikelpoisuus | Heikosti vastustuskykyinen myöhässä |
| Hyvä säilyvyys | |
| Syöpä- ja perunamatotodiresistenssi | |
| Marjojen heikko muodostuminen - kaikki pensaan voimat ohjataan sadon muodostumiseen |
Lasku
Vain asianmukaisesti istutetut perunat tuottavat täydellisen sadon. Istutusmenetelmiä on monia. Pysytään perinteisessä. Mukulat on itettävä ennen perunoiden istuttamista.
Itävyys
Kestää noin kuukauden, ennen kuin Ivan da Maryan perunamukulat muodostavat vahvoja ituja. Itävyysolosuhteet:
- asetamme mukulat valoon yhdessä tai kahdessa kerroksessa;
- noin 10 päivän ajan pidämme lämpötilaa noin 20 asteessa, jona aikana nukkuvat silmät heräävät;
- 20 päivän ajan pidämme lämpötilaa korkeintaan 15 astetta;
- tänä aikana mukulat on käännettävä ympäri useita kertoja, jotta ne muodostavat ituja tasaisesti.
Lisätietoja perunoiden itämisestä näkyy videossa:
Laskeutumispäivät
Tämä on erittäin tärkeä asia. Liian aikaisin istutetut perunat jäähtyvät ja itävät pitkään ja voivat mädäntyä kokonaan. Jos myöhästyt laskeutumisesta, maa kuivuu, eikä siinä yksinkertaisesti ole tarpeeksi kosteutta. Kaikki tämä vähentää merkittävästi satoa. Esivanhempamme alkoivat myös istuttaa perunoita, kun paljaat jalat eivät olleet kylmiä maassa. Jos käännämme tämän säännön nykyaikaiselle kielelle, maaperän lämpötilan on puolen lapion bajonetin syvyydessä oltava noin 10 astetta. Yleensä tämä hetki yhtyy koivun lehtien ulkonäköön ja lintukirsikan kukinnan alkuun.
Laskeutumissäännöt
Näyttää siltä, että kaikki on yksinkertaista: laita perunat reikään ja peitti ne maalla. Mutta myös tässä on hienovaraisuuksia:
- myöhäisten lajikkeiden, nimittäin Ivan da Marya -perunoiden, rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 70 cm;
- peräkkäisten mukuloiden välinen etäisyys on 30-35 cm;
- paremman valaistuksen saavuttamiseksi rivit on järjestetty pohjoisesta etelään.
Kananmunan kokoiset mukulat sopivat parhaiten istutettaviksi. Voit istuttaa pienempiä, mutta sitten useammin. Istutusreiät täytetään humuksella tai kompostilla - noin 1 litra, tuhka - noin ruokalusikallinen ja teelusikallinen monimutkainen mineraalilannoite, jossa on mikroelementtejä. Parempi, jos se on suunniteltu erityisesti perunoille.
Kasvin juuret sijaitsevat mukulan yläpuolella. Jos laitat ruokaa reiän pohjaan, perunanviljelyn on vaikea käyttää sitä.
Reikiä on vielä täytettävä maalla.
Voit katsella videota perunoiden istuttamisen eri menetelmistä:
Hoito
Hyvän perunasadon saamiseksi sinun on tehtävä kovasti töitä. Mukuloiden istuttaminen ja unohtaminen ennen sadonkorjuuta ei toimi. Parhaassa tapauksessa on mahdollista kerätä kourallinen perunan kokoisia perunoita. Kaikki agrotekniset toimenpiteet kasvien hoidossa on suoritettava ajoissa ja kokonaisuudessaan:
- rikkaruoho ja löysää, mieluiten jokaisen sateen tai kastelun jälkeen;
- vettä kuivalla säällä. Ivan da Marya -perunat ovat erityisen nirsoita kosteudelle tuberkuloinnin vaiheessa.
- on tarpeen suorittaa märehtiä sekä juurien ja lehtien ruokinta ajoissa;
- on välttämätöntä huolehtia Ivan da Marya -perunoiden suojelusta sairauksilta ja tuholaisilta.
Hilling ja ruokinta
Puutarhurit kiistävät usein, pitäisikö perunoita vihata. Perinteinen tekniikka tekee toiminnasta pakollisen.
Hilling
Mitkä ovat etsinnän edut:
- Maaperä pitää kosteuden paremmin.
- Mukulat eivät ole paljaita tai vihreitä.
- Maaperän ilmanvaihto paranee.
- Kuumalla säällä maaperä ei ylikuumene eikä mukuloita leipoa siinä.
- Koko sato kasvaa.
Klassisen tekniikan mukaan kaataminen tapahtuu kahdesti: ensimmäinen - kun idut saavuttavat noin 14 cm: n korkeuden, toinen - kahden tai kolmen viikon kuluttua, tämä tapahtuu yleensä perunoiden kukinnan kanssa.
Niillä alueilla, joilla paluupalat toistuvat kadehdittavalla johdonmukaisuudella, älä odota, kunnes perunat kasvavat haluttuun kokoon. On parempi ryöstää taimet heti, kun ne ilmestyvät: tämä suojaa heitä jäätymiseltä.
Usein vielä yksi murskaus voi olla tarpeen, jos nuoria mukuloita on maaperän pinnalla. Tätä toimenpidettä suoritettaessa on tärkeää:
- tee se aikaisin aamulla tai myöhään iltapäivällä;
- sateen tai kastelun jälkeen.
Mäkiharjoittelu on välttämätöntä suorittaa erittäin huolellisesti, lapioimalla maaperä riveistä.
Pukeutuminen
Perunat kuljettavat maaperästä paljon ravinteita. Jotta sato olisi onnellinen, tarvitset 3 juurikastiketta.
- Kuukausi istutuksen jälkeen 10 g ureaa ja kaliumsulfaattia ja 20 g superfosfaattia liuotetaan ämpäriin vettä. Tämä määrä riittää yhden neliömetrin istutusten ruokintaan. Voit levittää käytäviin kuivalannoitetta, mutta sitten tarvitaan hyvää kastelua. Jopa kasvun ensimmäisessä vaiheessa on mahdotonta liioitella sitä typpilannoitteilla, latvat ovat erittäin hyviä ja muodostuu vähän mukuloita.
- Toinen ruokinta suoritetaan orastusvaiheessa.
- Kolmas - kukinnan lopussa.
Tarvitaan myös lehtisidos. Jos kasvien kehitys on hidasta, niitä voidaan ruokkia heikosella urealiuoksella - 10 g / ämpäri. Aloittamisen aikana on hyödyllistä ripotella liuoksella täydellistä mineraalilannoitetta hivenaineilla - 15 g / ämpäri.
Joten Ivan da Marya -perunoiden suurissa mukuloissa ei ole aukkoja ja maku paranee, mukuloiden aikana lehtien peittäminen suoritetaan Mag-Bor-lannoiteliuoksella - ruokalusikallinen vettä kohti.
Erittäin hyvä vaikutus mukuloiden kypsymisen aikana on lehtien ruokinta fosforilla. Hänen on liuotettava 20 grammaa superfosfaattia 10 litraan vettä. Sinun on vaadittava liuosta kahden päivän ajan, muista sekoittamalla. Ruiskutukseen riittää litra liuosta sataa neliömetriä kohti.
Sairaudet ja tuholaiset
Virus- ja sienitaudit aiheuttavat eniten haittaa perunoille.
Virustaudit
Perunoita tartuttaa monia viruksia. Ne voivat merkittävästi vähentää satoa taudinaiheuttajasta riippuen - 10-80% perunoista menetetään. Kun istutetaan siemenperäisiä perunoita - super super eliitti ja super eliitti, ne eivät ole viruksia. Infektio tapahtuu tuholaisten avulla. Ajan myötä viruksia kertyy ja perunan ns. Rappeutuminen tapahtuu.
Virustartunnasta ilmoittavat lehtien erilaiset täplät, raidat tai rypistyminen. Perunoilla ei ole keinoja torjua viruksia. Biologinen puhdistus on välttämätöntä suorittaa tutkimalla holkit. Kaikki epäilyttävät kaivavat, ja yläosat poltetaan.
Sieni-sairaudet
Kaikki puutarhurit tuntevat myöhäisrokotuksen ja taistelevat sitä ahkerasti käsittelemällä tomaatteja. Perunat eivät kuitenkaan tarvitse käsitellä vähemmän, koska taudin puhkeaminen alkaa siitä. Se voi vaikuttaa kaikkiin kasvin osiin, mikä ilmenee epämääräisinä itkuväleinä lehdillä, joiden sisältä näkyy itiöiden valkoinen kukinta. Mukuloissa näkyy ruskeita kovia pisteitä. Ivan da Marya -perunat eivät ole vastustuskykyisiä myöhäisrokotuksille. Siksi tarvitaan pakollista hoitoa kuparia sisältävillä lääkkeillä tai fytosporiinilla. Ne alkavat orastumisesta ja päättyvät viimeistään 10 päivää ennen sadonkorjuuta. Hoitojen kokonaismäärä on enintään 5.
Vaarallinen sairaus on perunasyöpä. Sieni, joka aiheuttaa sen, voi elää maaperässä jopa 20 vuotta.
Perunoihin voi vaikuttaa fomoosi, musta ja tavallinen rupi, rengasmätät. Niiden estämiseksi on noudatettava viljelykiertoa, älä levitä tuoretta lantaa, pidä istutukset puhtaina rikkaruohot ja heittivät kasveja ajoissa.
Tuholaiset
On monia ihmisiä, jotka haluavat syödä perunoita.
- Ennen kaikkea Coloradon perunakuoriainen ärsyttää perunoita. Sen toukat voivat syödä kaikki lehdet kokonaan, jättäen puutarhurin ilman satoa. Niitä taistellaan kemiallisten menetelmien ja kansanlääkkeiden avulla. Voit kerätä tuholaisia käsin. Älä ota muurahaisia ulos puutarhasta, Colorado-kovakuoriaiset eivät asu muurahaiskadun lähellä.
- Ne vahingoittavat mukuloita ja lanka-matoja - napsahtavan kovakuoriaisen toukkia. Prestige-lääkettä käytetään heitä vastaan. Maaperän toistuva irtoaminen samoin kuin sen kalkinta auttavat.
- Nematodit, joista kultainen on haitallisin, voivat vähentää satoa 80%. Niitä pidetään karanteenituhoojina, niitä on hyvin vaikea taistella. Helpoin tapa istuttaa nematodiresistenttejä lajikkeita, ja Ivan da Marya -perunat ovat erittäin vastustuskykyisiä tälle tuholaiselle.
Sadonkorjuu
Ivan da Marya -perunat ovat valmiita sadonkorjuuseen 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Kesän lopussa on suuri todennäköisyys vahingoittaa kasveja myöhässä. Kokeneet puutarhurit neuvovat leikkaamaan latvat 2 viikkoa ennen perunoiden kaivamista. Mitä se antaa:
- Myöhäisrokotuksen mukuloiden vahingoittumisen todennäköisyys pienenee.
- Ne kypsyvät maassa.
- Iho on tiheämpi ja vähemmän vahingoittunut sadonkorjuun aikana.
- Nämä perunat säilyvät paremmin.
Jos on tarpeen valita joitain korjattuista mukuloista istutettavaksi ensi vuonna, ne on korjattava kentällä. Tätä varten perunat jokaisesta pensaasta pinotaan kaivetun reiän viereen. Sen pitäisi kuivua vähän: aurinkoisena päivänä - enintään 2 tuntia ja pilvisenä - noin 4.
Tänä aikana vaaditaan tarvittava määrä mukuloita seuraavia ehtoja noudattaen:
- mukuloiden muodon ja värin on oltava täysin sopusoinnussa lajikkeen kanssa;
- ne on valittava vain pensaista, joissa on vähintään 15 perunaa;
- mukulan koko on noin kananmuna.
Heti kaivamisen jälkeen perunoita ei varastoida varastointiin. Hänen tulisi makaa paaluissa suojaan tai muussa sopivassa huoneessa vähintään 2 viikkoa. Sen jälkeen mukulat lajitellaan ja lähetetään pitkäaikaiseen varastointiin.
Johtopäätös
Monien perunalajikkeiden joukossa Ivan da Marya erottuu houkuttelevasta ulkonäöltään, hyvältä maustaan ja säilyvyydeltään varastoinnin aikana. Kaikkien maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti hän ilahduttaa puutarhuria erinomaisella sadolla suuria mukuloita.
