Sisältö
Perunanviljelijöiden on tärkeää tietää yksityiskohtainen kuvaus lajikkeesta, jotta kaikki viljelymenetelmien vaatimukset voidaan täyttää pätevästi. Perunat "Bryansk delicacy" on erittäin mielenkiintoinen lajike, joka herättää huomiota. Viljelyn piirteitä käsitellään artikkelissa.
Alkuperätarina
Lajikkeen nimi on sama kuin koeaseman nimi, jossa "Bryansk-herkkua" kasvatettiin. Bryanskin koeasemalla, jonka omistaa VNII im. A.G. Lorkha, saatiin uusi perunalajike. Lajikkeen lisääminen valtion rekisteriin on 2002. Kasvattajat suosittelevat viljelyä Central-nauhan alueilla.
Kuvaus ja ominaisuudet
Bryansk Delicacy -lajikkeen perunat ovat keskipitkän varhaisia lajikkeita. Tämä tarkoittaa, että sadonkorjuu tapahtuu 75-80 päivää mukuloiden istuttamisen jälkeen.
Holkit ovat keskikokoisia, mutta leviäviä. Lehdet ovat suuria tummanvihreitä. Kukat ovat valkoisia ja pieniä, korolloihin koottuja, putoavat nopeasti.
Viljelmän pääarvo on mukulat. Lajikkeella "Bryansk delicacy" on soikea muoto, yhden paino vaihtelee 70-125 g. Tärkkelyspitoisuutta pidetään keskimääräisenä ja se on 16% - 17%. Tällaiset mukulat eivät kiehua liikaa, mutta pysyvät silti kohtalaisen murenevina. Tämä parametri soveltuu erittäin hyvin kotiäiteille, joiden on kypsennettävä perunaa kotitalouteensa. Perunoiden kuori on sileä, keltaista, liha on vaaleankeltaista. Silmät ovat hyvin pieniä, mutta tämä ei vaikuta lajikkeen itävyyteen.
Perunalajikkeen kuvauksessa on tärkeää ilmoittaa toinen tärkeä piirre - vastustuskyky sairauksille. Lajike ei ole herkkä perunaravun, kaistalemosaiikin, lehtivalssauksen, vastustuskykyiselle kystamatoille. Vaikka on olemassa sairauksia, joita on taisteltava kasvattaessa lajiketta.
Hyvälaatuinen peruna on mekaanisen istutuksen ja sadonkorjuun mahdollisuus. Lajike kestää mekaanisia vaurioita, saanto on korkea. Yhdestä hehtaarista on jopa 300 sentneriä. Yhdelle pensaalle muodostuu jopa 15 mukulaa.
Sitä kuljetetaan ja varastoidaan erinomaisesti, mitä pidetään varhaisen lajikkeen suurena etuna.
Hyödyt ja haitat
Kuten kaikilla sadoilla, Bryansk Delicacy -perunoilla on etuja ja haittoja. Tämän luettelon perusteella puutarhurit haluavat kasvattaa lajiketta tontillaan.
Edut | haittoja |
Varhainen kypsyminen | Edellyttää usein vihollista |
Hyvä tuottoindikaattori | Vaikuttavat latvojen ja mukuloiden myöhäiseen särkymiseen, fomoosiin, mukuloiden itämiseen |
Resistentti syöpään, vakaviin virussairauksiin, kysta-sukkulamatoihin, rhizoctoniaan, rupiin, lehtien käpristymiseen ja kaistaleihin |
|
Hyvä tuottoindikaattori |
|
Hyvä kuljetettavuus ja säilyvyys |
|
Perunoiden kyky teolliseen istutukseen ja jalostukseen |
|
Perunoiden korkea myyntikelpoisuus - jopa 97% |
|
Hyvä maku ja ravitsemukselliset ominaisuudet |
|
Sovelluksen monipuolisuus |
|
Siemenmateriaalilla ei ole taipumusta rappeutua |
|
Alueella, jolla on pitkät kesät, on mahdollista kasvattaa 2 satoa vuodessa. |
|
"Bryansk-herkku": lla ei ole melkein mitään haittoja, mutta eduista on laaja luettelo.
Lasku
Perunalajike on suositeltavaa istuttaa mukuloilla ja vain kokonaisina. Istutusta siemeniin tai puolikkaisiin ei suositella. Ensimmäisessä tapauksessa vain kasvattajat voivat selviytyä tästä menetelmästä, toisessa perunan sato vähenee merkittävästi.Lajikkeen erikoisuus on, että jos leikatut puolikkaat istutetaan, ne voivat mätää ennen itämistä. Pieniä "Bryansk-herkku" -perunoita ei myöskään käytetä - ne eivät pysty tuottamaan hyvää satoa. Ennen mukuloiden istuttamista suoritetaan istutusta edeltävä valmistelu:
- Selvittää. Kiinnitä huomiota mahdollisiin taudin tai tuholaisten oireisiin, mekaanisiin vaurioihin, hajoamisen merkkeihin. Pienet yksilöt asetetaan sivuun. On parasta jättää istutettavaksi noin 90 g painavat perunat.
- Itää. Kuukausi ennen suunniteltua perunanistutuspäivää siemen asetetaan laatikoihin tai tasaiselle pinnalle yhdeksi kerrokseksi. Huoneen tulee olla valoisa ja lämmin. Mukulat kostutetaan hieman vedellä ruiskupullosta silmujen kuoriutumiseksi. Kun ituja ilmestyy, varmista, että ne eivät kasva ulos. Optimaalisin pituus on 1 cm.
Maaperä irrotetaan alustavasti, valitaan kasvijäämät, joissa patogeeniset mikro-organismit voivat kehittyä hyvin. Maaperässä 1 neliömetriä. m tuo kypsää humusta (3 ämpäriä), puutuhkaa (0,5 l), superfosfaattia (40 g).
Reiät sijoitetaan riveihin kaavion mukaan 35 cm x 65 cm, jossa ensimmäinen numero on perunoiden välinen etäisyys, toinen rivien välillä.
Siemenmateriaalin itämisen nopeuttamiseksi ja tautien esiintymisen estämiseksi sitä käsitellään kasvua stimuloivalla aineella ja ruiskutetaan fungisidillä.
Mukulat asetetaan reikiin ja peitetään maaperällä. Jos asetat kerroksen multaa käytäviin, se säästää perunanistutusta nopealta kosteuden haihtumiselta.
Visuaalisesti perunoiden istuttamisesta:
Hoito
Perunalajikkeelle ei ole erityisvaatimuksia alkuperäisen hoidon hoidolle. On tärkeää antaa mukuloille maaperä, jolla on löysä ja kevyt rakenne, istuttaa ajoissa (maaperän täydellinen lämmitys) ja noudattaa maataloustekniikan standardivaatimuksia:
- kastelu;
- kitkeminen, löysääminen ja murskaaminen;
- kohtalainen ruokinta.
Perunat "Bryansk herkku" kastellaan kohtuullisesti. Kastelun tiheys riippuu sääolosuhteista ja kasvien kehitysvaiheesta. Silmujen ilmestyessä ja kunnes yläosien kasvu pysähtyy, perunat on kasteltava. Tällä hetkellä sadon muniminen tapahtuu ja kosteusvaje vaikuttaa sen määrään.
Löysäämistä kutsutaan myös kuivaksi kasteluksi.
Jos Bryansk-herkkuja kasvatetaan alueella, jolla sitä pidetään kaavoitettuna, löysentäminen korvaa merkittävän osan kastelusta. Ja kosteana kesänä sinun täytyy mennä yksinomaan löystymiseen.
Rikkominen on myös tärkeä tehtävä perunalajikkeelle. Rikkaruohot pystyvät absorboimaan maaperästä huomattavan määrän kosteutta ja ravinteita, mikä vie mukulat arvokkailta komponenteilta. Lisäksi rikkaruohot ovat usein kasvualusta infektioille.
Hilling ja ruokinta
Perunat "Bryansk delicacy" kasataan 2 kertaa. Ensimmäinen, kun yläosat saavuttavat 15 cm: n korkeuden, toinen ennen kukintaa - 2 viikkoa ensimmäisen jälkeen.
Lajikkeen kasvunopeudesta ja sääolosuhteista riippuen mäkien määrää voidaan lisätä jopa neljä kertaa. Hilling parantaa latvojen kasvua, suojaa perunoita mahdollisilta pakkasilta ja vähentää rikkakasvien määrää.
Perunat reagoivat hyvin ruokintaan. On parempi ruokkia lajiketta "Bryansk delicacy" erityyppisillä lannoitteilla, vuorotellen orgaanista ainetta mineraalikoostumuksilla.
Orgaanisista lannoitteista on parasta ottaa lintujen ulosteet puutuhkan kanssa (2: 1). Valmistetaan lintujen ulosteiden infuusio, laimennetaan sitten vedellä ja sekoitetaan tuhkaan. Mineraaleista käytetään ureaa, ammoniumnitraattia tai monimutkaisia lannoitteita. Aika perunoiden ruokinnalle:
- itämisen jälkeen;
- orastamisen aikana;
- kukinnan vaiheessa.
Sekä juuren että lehtien ruokinta toimii hyvin perunalajikkeelle.
Sairaudet ja tuholaiset
Lajikkeeseen "Bryansk delicacy" vaikuttaa tauti ja tuholaiset epäedullisissa olosuhteissa viljelykauden aikana. Tässä tapauksessa voi olla myöhäisen särkymän ilmenemismuotoja.
Tämän välttämiseksi mukulat käsitellään fungisidillä ("Maxim") ennen istutusta ohjeiden mukaisesti. Kasvukauden aikana on suositeltavaa vain ennaltaehkäisevä perunaruiskutus; taudin puhkeamishetkellä ne ovat tehottomia. Myöhäinen riekko ei vaikuta mukuloihin varhaisen kypsymisen vuoksi.
Coloradon kovakuoriaista tulisi kutsua vaaralliseksi tuholaiseksi "Brjanskin herkulle". Älä käytä vahvoja kemikaaleja perunoille. Mutta jos et voi tehdä ilman sitä, viimeinen käsittely suoritetaan kuukautta ennen sadonkorjuuta. Puutarhurit haluavat kerätä kovakuoriaisen perunapensaista käsin tai prosessoida istutuksia kansan koostumuksilla. Teollisessa viljelyssä kemia on välttämätöntä.
Jotta lajike ei kärsi lanka-matojen hyökkäyksistä, on tarpeen vaihtaa istutuspaikka 2-3 vuoden kuluttua.
Sadonkorjuu
Ensimmäiset perunat voidaan kaivaa 45 päivässä istutuksen jälkeen. Ne syödään heti, koska ne eivät eroa toisistaan hyvän säilyvyyden suhteen. Ja kypsä perunasato kuivataan ja lajitellaan huolellisesti.
Istutusmateriaalia varastoidaan erikseen, mikä tarjoaa suotuisimmat olosuhteet. loput perunat lajitellaan erottamaan vahingoittuneet mukulat hyvistä. Varastointilämpötila + 2 ° С - + 4 ° С. Lisäksi ne tarjoavat hyvän ilmanvaihdon huoneeseen.
Johtopäätös
Bryansk Delicacy -peruna täsmää nimensä kanssa. Mukuloiden makua ei voida kutsua muuksi kuin herkulliseksi. Ne eivät ole vain herkullisia, mutta myös kauniita. Istutusmateriaali ei uusiudu eikä vaadi korvaamista; sitä voidaan istuttaa useita vuosia peräkkäin. Tärkeintä on unohtaa viljelykierron noudattaminen.
"Bryansk-herkun" maku on hyvä, klassinen. Keitetyt perunat ovat kuitenkin hyvin tiheitä riippumatta siitä, kuinka paljon keität niitä. Mielestäni se toimii parhaiten perunamuusin kanssa.