Sisältö
Monet puutarhurit harjoittavat erilaisten kaali- ja lajikkeiden viljelyä. Oman puutarhan vihanneksia arvostetaan ympäristöystävällisyydestään. Loppujen lopuksi se ei ole kenellekään salaisuus, että kasvattamalla kaalia suurilla tiloilla he käyttävät paljon lannoitteita sekä kemikaaleja taistellakseen sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Lajikkeen valinta kesän asukkaille on tärkeä asia, koska vaaditaan korkeatuottoisia ja taudinkestäviä kasveja. Valkokaali Megaton täyttää kaikki vaatimukset, ei aiheuta erityisiä vaikeuksia hoidossa. Artikkelistamme löydät kuvauksen, lajikkeen ominaisuudet ja mielenkiintoiset valokuvat.
Retki historiaan
Ensimmäiset Megaton-kaali-lajikkeen kuvaukset olivat sen luojat - hollantilaiset kasvattajat siemenyrityksestä Bejo Zaden. He onnistuivat saamaan sellaisen valkoisen kaalin hybridin, joka yhdistää ominaisuuksiltaan monien maataloustuottajien tarpeet:
- suuret ja joustavat kaaliotsat;
- korkea immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan;
- kyky kestää epäsuotuisia sääolosuhteita;
- keskimääräiset kypsymisajat;
- kyky pitää sato pitkään.
Venäjän alueella lajiketta on sallittu viljellä vuodesta 1996 sen jälkeen, kun se on sisällytetty valtion rekisteriin. Megaton-kaalia ei suositella viljelyyn joillakin Keski-Volgan alueen alueilla:
- Mordovian tasavalta;
- Tatarstan;
- Penzan alue;
- Samaran alue;
- Uljanovskin alue.
Puutarhurit, jotka ovat kasvaneet Megaton-valkokaalia yli vuoden ajan, antavat arvosteluissaan hollantilaisille kasvattajille "viisi".
Kaalilajikkeen kuvaus
Valitessaan siemeniä valkoisen kaalin istuttamiseksi vihannesten viljelijät kiinnittävät huomiota lajikkeen kuvaukseen, erityisesti viljelyyn. Kaikki yksityiskohdat ovat heille tärkeitä. Katsotaanpa näitä kysymyksiä.
Kaalilajike Megaton F1 on puutarhureiden ominaisuuksien ja arvioiden mukaan keskikausi. Siementen kylvämisestä tekniseen kypsyyteen se kestää 136 - 168 päivää.
Hollantilaisen hybridin lehdillä on suuret ruusukekoot. Ne voivat olla vaakasuoria tai hieman koholla. Suurten, pyöristettyjen lehtien reunat ovat koveria, havaittavissa aaltoilevia, vaaleanvihreitä, mattoja vahamaisesta pinnoitteesta johtuen. Kokonaiset lehdet ovat ryppyisiä.
Haarukat ovat suuria, pyöreitä ja tiheitä. Monet puutarhurit, huomioiden tämän ominaisuuden, kirjoittavat arvosteluihin, että Megaton F1 -kaali on teknisesti kypsä ja kiinteä kuin kivi.
Pienellä noin 15 cm pituisella sisäisellä kannolla kasvavat 3-4 kg painavat kaalikaalit. Mutta hyvällä hoidolla ja kaikkien agroteknisten standardien noudattamisella jotkut puutarhurit saavat 10-15 kilogramman haarukat. Leikkauksessa kaali on lumivalkoinen, kuten alla olevassa kuvassa.
Valkokaali Megaton, lajikkeen kuvauksen mukaan, useita vuosia kasvaneiden puutarhureiden arvostelut, on erittäin maukas ja terveellinen. Se sisältää suuren määrän ihmiselle välttämättömiä aineita. Tässä on joitain lukuja 100 grammaa raakakaalia:
- proteiini - 0,6-3%;
- askorbiinihappo 39,3-43,6 mg;
- sokeri 3,8 - 5%;
- kuiva-aine 7,9 - 8,7%.
Kaalin ominaisuudet
Vaikka vuoden 1996 jälkeen ei ole kulunut paljon aikaa, puutarhurit rakastavat Megaton F1 -kaalalajiketta paitsi venäläisten maanviljelijöiden kasvattamia myyntiin myös laajasti.
Selvitetään, mitkä ovat tämän valkokaalivihanneksen edut:
- Erinomainen maku, kaali on mehukas ja raikas, ennen kaikkea hybridi soveltuu peittaukseen.
- Lajike on tuottokas, hehtaarilta voidaan korjata 586–934 sentneriä.
- Megaton F1 on vastustuskykyinen monille sairauksille, joista muut kaali- ja muunnoslajit yleensä kärsivät: fusarium-kuihtuminen, köli, harmaa mädäntyminen. Jotkut tuholaiset myös "ohittavat" haarukat.
- Epäedulliset sääolosuhteet eivät vaikuta negatiivisesti kaalinpäiden laatuun ja satoon: pitkittyneet sateet eivät johda halkeiluun.
- Valkokaalia arvostetaan sen siirrettävyydestä ja varastointikyvystä kolmen kuukauden leikkaamisen jälkeen.
Olemme ottaneet huomioon positiiviset pisteet, mutta valkokaalilla Megaton F1 on myös joitain haittoja:
- ensimmäisinä päivinä leikkaamisen jälkeen lajikkeen lehdet ovat ankaria;
- suuren sokerimäärän läsnäolo ei salli salaattien ja kaalirullien valmistamista lehdistä;
- monet puutarhurit ovat hämmentyneitä lyhyestä, heidän mielestään, säilyvyydestään.
Jos tarkastelet hyvien ja huonojen puolien suhdetta, sinun pitäisi ostaa siemeniä ja yrittää kasvattaa Megaton F1 -kaalia sivustollasi.
Kuinka kasvattaa taimia
Jos olet valinnut, osta Megaton-kaalinsiemeniä vain erikoisliikkeissä. Tässä tapauksessa voit olla varma laadusta ja itävyydestä. Loppujen lopuksi siemenet eivät valitettavasti ole halpoja.
Joten siemenet ostetaan, sinun on kylvettävä taimet. Tosiasia on, että Megaton-kaalia kasvatetaan ominaisuuksien ja kuvauksen mukaan vain taimissa. Koska lajike on keskiviivästynyt, taimet siemenet kylvetään huhtikuun lopulla, toukokuun alussa.
Siementen valmistelu istutusta varten
Megaton-kaalin terveiden taimien kasvattamiseksi ja tiukkojen kaalipäiden, eikä takkuisten "luudoiden" saamiseksi, siemenet tulisi valmistaa erityisesti.
Tarkastellaan vaiheita:
- Vesi lämmitetään 50 asteeseen ja siemenet lasketaan kolmannekseksi tunniksi. On parasta laittaa ne kangaspussiin. Sen jälkeen ne siirretään kylmään veteen.
- Seuraava vaihe on liota Epinissä tai Zirkonissa muutaman tunnin ajan. Voit myös käyttää nitrophoska-liuosta liottamiseen. Menettelyn jälkeen siemenet on huuhdeltava puhtaalla vedellä ja kuivattava.
- Siemenet tulee kovettaa kolme päivää ennen kylvämistä. Ihanteellinen paikka tähän on jääkaapin alin hylly. Tämä menettely lisää kasvien vastustuskykyä kevyisiin pakkasiin.
Siementen kylvö ja taimien hoito
Hedelmällinen maaperä kaadetaan taimen laatikkoon ja sekoitetaan puutuhkaan. Kaada kiehuvaa vettä maaperän päälle liuottamalla siihen kaliumpermanganaattia. Kun maaperä jäähtyy huoneenlämpöiseksi, urat tehdään 6-7 cm: n välein. Siemenet sijoitetaan niihin 3-4 cm: n etäisyydelle 3 cm: n syvyyteen. Jos taimien poiminta ei sisälly suunnitelmien mukaan tulevien taimien välistä etäisyyttä tulisi lisätä. Kalvo vedetään ylhäältä versojen nopeuttamiseksi.
Kaali siemenet itävät tyypillisesti 3-4 päivässä. Koska taimilaatikko on ulkona, kalvoa tai lasia ei poisteta lämmön pitämiseksi sisällä. Kuumina päivinä suojaa nostetaan niin, että taimet eivät palaa ja että raittiiseen ilmaan pääsee.
Taimien kasvun aikana se on kasteltava lämpimällä vedellä, kitkettävä rikkaruohot... On hyödyllistä ripotella pieni kaali puutuhkalla. Hän pelottaa ristiinnaulitsevan kirppun.
Monet puutarhurit sukeltavat taimet erillisiin astioihin. Tämä työ tulisi tehdä, kun muodostuu 2–3 oikeaa lehtiä. Maaperä valitaan hedelmälliseksi, käsitellään kiehuvalla vedellä.
Otettuaan kasvin taimitarhasta juuret leikataan kolmanneksella. Tämä varmistaa kuitujuurijärjestelmän kehittymisen. Megaton F1 -lajikkeen istutettu kaali voidaan sijoittaa kasvihuoneeseen tai väliaikaisen kalvokatoksen alle.Tärkeintä on, että siellä on hyvä valaistus, ja yöllä kasvit eivät jää.
Kaali-taimien ensimmäiset viikot vaativat erityistä huomiota. On tarpeen irrottaa maata jatkuvasti, poistaa rikkaruohot ja kastella säästeliäästi. Loppujen lopuksi tuleva sato muodostuu juuri nyt. Vain vahvat taimet pystyvät asettamaan tiukka kaali.
Vuodevaatteet
Ennen istutusta avoimeen maahan taimien tulisi olla korkeita (15-20 cm), paksun varren ja 4-6 lehden kanssa. Megaton-kaali istutetaan toukokuun lopulla. Vaikka ajoitus on arvioitu, kaikki riippuu alueen ilmasto-olosuhteista.
Kaalilajikkeiden Megaton istutusreunat valmistetaan syksyllä valitsemalla tälle avoin, aurinkoinen paikka. On tärkeää muistaa, että kaalia ei kasvateta harjanteilla, joissa ristikidukasvit kasvoivat. Kaalia on parasta istuttaa palkokasvien, porkkanan, sipulin jälkeen. Harjanteet puhdistetaan syksyllä kasvijäämistä, lisätään mätälantaa (voidaan käyttää mineraalilannoitteita) ja kaivetaan.
Keväällä et voi kaivaa maaperää, mutta tee heti reikiä vähintään 50-60 cm: n etäisyydelle kasvien välillä.Hoidon helpottamiseksi Megaton-kaali istutetaan lajikkeen kuvauksen mukaan kaksirivinen tapa, kuten alla olevassa kuvassa.
Kasvit poistetaan maasta, työnnetään varovasti reikään ohjaamalla juuret suoraan alas. Kun taimet peitetään maalla, niitä ohjaa ensimmäinen todellinen lehti. Sen pitäisi nousta pinnan yläpuolelle. Heti istutuksen jälkeen kaali kastellaan.
Kaali hoito
Megaton-lajikkeen jatkohoito on:
- Runsaasti kastelua. Ainakin 15 litraa vettä kaadetaan neliölle, etenkin kuivina kesäisin. Mutta sinun ei pidä liiallista kosteutta maaperässä, jotta juuret eivät mätä. Kuivalla säällä on hyödyllistä käyttää sprinkleria Megaton-kaalin kasteluun (levysoittimia myydään kaikissa myymälöissä).
- Ravinnossa, löysentämisessä ja murskaamisessa alempien lehtien sulkeutumiseen saakka ja multaa multaa turpeen kanssa.
- Säännöllisessä ruokinnassa. Kaali syötetään ensimmäistä kertaa heti maahan istutuksen jälkeen kaliumlannoitteilla ja suolapitoisella. Toinen jo typpipitoisten lannoitteiden syöttö putoaa haarukan muodostumisen hetkellä. Kolmas - 21 päivän kuluttua typpeä sisältävillä ja fosforilannoitteilla. Kun käytät mineraalilannoitteita, lue huolellisesti käyttöohjeet.
- Tuholaisten ja tautien torjunnassa. Vaikka kuvauksen ja puutarhureiden arvioiden mukaan Megaton-kaali-lajike on vastustuskykyinen monille sairauksille ja tuholaiset eivät vaikuta siihen, ennaltaehkäisevät hoidot eivät häiritse. Loppujen lopuksi yhtä kaali-lajiketta ei ole rajoitettu. Immuunijärjestelmä ei kykene selviytymään itsestään sellaisista tuholaisista kuin kaalikirva, siika, kaali-koi. Ja sieni-tautien itiöt voivat päästä sivustolle sateen tai tuulen kanssa.
Megaton-kaali kerätään ensimmäisen pakkasen jälkeen. Tähän asti lehtiä ei pitäisi repiä, jotta sängyn tuotto ei vähenisi. Leikkauksen aikana kaali tulee tiukaksi, tuskin kiinni kannosta. Joskus sinun on laitettava jotain sen alle.
Valkapäinen vihannes leikataan kuivalla säällä, lehdet revätään pois ja asetetaan auringon kuivumaan. Tallennettu kaali ennen peittausta paikassa, joka on suojattu sateelta ja pakkaselta. Lukijamme ovat usein kiinnostuneita siitä, kuinka kauan Megaton-kaalin suolaus kestää. Jos luet lajikkeen kuvauksen uudelleen, siinä todetaan selvästi, että heti lehtien leikkaamisen jälkeen lehdet ovat kovia. Siihen mennessä kun he ovat suolattu talveksi, he saapuvat vain ajoissa.
Tietoja Megaton-kaalista:
