Sisältö
Melon Gulyabi tulee Keski-Aasiasta. Kotona - Turkmenistanissa laitosta kutsutaan Chardzhoz Meloniksi. Viljelystä on kasvatettu viisi päälajiketta: kaikki hedelmät ovat makeat, mehukkaat, pehmeät ja runsaasti vitamiineja. Se on hyödyllinen lapsille ensimmäisistä elämänkuukausista lähtien. Säilytetään pitkään, säilyttäen hyödylliset ominaisuudet.
Kuvaus Gulabi-melonista
Hedelmän ulkoinen väri riippuu Gulyabi-lajikkeesta: tasaisesta keltaisesta vihreään ja karheuteen. Massa on valkoinen, pehmeä, tiheä, mehukas. Viljelmän pitkäaikainen varastointi edistää sokerin kertymistä (noin 9%) - melonista tulee mehukkaampaa, maku säilyy, aromi paranee. Sokerin määrän suhteen hedelmiä verrataan sokeriruokoon.
Gulabi-hedelmien täydelliseen kypsymiseen tarvitaan keskimäärin 4,5 kuukautta (enintään 133 päivää itämisen jälkeen). Kasvien hedelmien vakiopaino on enintään 5 kg, Venäjällä se kypsyy jopa 3 kg.
Kulttuuri tuotiin ensimmäisen kerran Venäjälle 1500-luvulla. Hybridilajikkeet osoittautuivat vastustuskykyisiksi maan keskivyöhykkeen luonnollisille olosuhteille. Eri alueilla kasvattajat kasvattivat omat kulttuurinsa:
- Oranssi lajike. Erotuu massan kirkkaasta väristä (vaaleasta, melkein valkoisesta mehukkaaseen oranssiin). Hedelmä on mehukas, kypsymisaika on 2,5 kuukautta, sen jälkeen, kun se on poistettu pensaasta, sen pitäisi olla pimeässä paikassa jopa 6 viikkoa.
- Bosvaldi-lajike. Kestoaika on lyhyt; ulkoisesti hedelmät ovat ryppyisiä, vihreitä ja ruskeita.
- Sary-Gulyabi-lajike. Sillä on karkea pinta, verkkokuvio, tiheä mehukas massa.
- Lajike Chardzhoz Gulyabi. Kuori tasaisen keltaoranssinvärinen, mehukas, makea hedelmä. Häntä kutsutaan melonien "kuningattareksi".
- Lajittele Gulyabi-803... Kuori on kirkas, keltainen. Massa on rapeaa, mehukas, hunajainen. Muoto muistuttaa munaa.
Kaikkia Gulyabi-lajikkeita pidetään myöhään kypsyvinä.
Puutarhurit väittävät: onko meloni vihannes, marja vai hedelmä? Melonien suhteen tätä kulttuuria pidetään vihanneksena. Tutkijat kutsuvat melonia "vääräksi marjaksi". Kulinaariset asiantuntijat ovat tottuneet viittaamaan kasviin hedelmänä.
Gulyabi-melonin kaloripitoisuus
Kasvien massa on vähän kaloreita. On 33 kcal tai 138 kJ / 100 grammaa. Keskiarvo. Se voi muuttua. Viimeinen indikaattori riippuu sadon kasvuolosuhteista, kastelun tiheydestä ja kypsymisajasta.
Lajikkeen edut ja haitat
Kuten kaikilla lajeilla, Gulabi-melonilla on tiettyjä etuja ja haittoja. Ensimmäinen ja merkittävin plus on korkea vitamiinien, mineraalien, erilaisten suolojen, kuidun, tärkkelyksen pitoisuus. Meloneista ja kurpitsaista Gulyabi on hyödyllisin. Sokeri on helposti sulava. Yleinen vaikutus kehoon on parantava: säännöllinen käyttö lisää immuniteettia.
Toinen plus on hedelmien pitkä säilyvyys. Tietyt Gulyabi-lajikkeet säilyttävät ominaisuutensa seuraavaan kauteen asti, aina toukokuun loppuun saakka: tämä mahdollistaa vitamiinien saamisen luonnollisista hedelmistä koko talven.
Kulttuurin lisäetu: Gulabin melonista valmistetaan erilaisia ruokia. Jälkiruoat, makeiset, kuumat esineet (keitot, perunamuusit jne.) Ovat maukkaita, terveellisiä ja niitä käytetään usein vauvanruokissa.
Miinukset:
- Sadon kasvatuksen vaikeudet. Venäjän keskivyöhykkeen alueilla taimet jäätyvät hyvin. Kasvihuoneolosuhteissa laitosta ei kasvateta: auringonvalon, lämmön ja ultraviolettisäteilyn puute vaikuttaa.Keinotekoisesti luotu valaistus ei anna toivottua vaikutusta.
- Allergioiden todennäköisyys. Melon Gulyabi on vasta-aiheinen myös diabetes mellitusta sairastavilla potilailla, jos lipidien käsittelyä ja maha-suolikanavan työtä rikotaan.
Gulabi-melonin viljely
Gulyabi-lajikkeen meloni vaatii kuumaa ja kuivaa ilmastoa. Kasvi ei siedä korkeaa kosteutta. Kasvaminen vaatii hoitoa, sinun on otettava huomioon kulttuurin erityispiirteet istutettaessa, lähdettäessä.
Taimien valmistelu
On olemassa kaksi vaihtoehtoa - ostaa valmiita kasvien taimia tai kasvattaa omasi itämättömistä sadon siemenistä. Ensimmäinen menetelmä on kalliimpi, mutta vähemmän hankala. Siemenet otetaan kolmen vuoden ikäisiksi. Varhaiset eivät muodosta hedelmiä, ne muodostavat karun kukan.
On tarpeen varmistaa, että siemenet soveltuvat istutettavaksi. 5 grammaa suolaa laimennetaan 100 ml: aan puhdasta vettä. Hyvät uppoavat pohjaan: ne kerätään, kuivataan. Pinnalle tulleet ovat käyttökelvottomia, pilaantuneita tai tyhjiä.
Valmiiden kasvien siemenet liotetaan etukäteen - itujen syntymisen nopeuttamiseksi. On välttämätöntä kääriä kostealla sideharsolla, laittaa muovipussiin, ripustaa lämpimään paikkaan (esimerkiksi paristoon). Tai käytä lämmintä märkää hiekkaa. Uutuus puutarhurin arsenalissa on hydrogeeli.
Kasvien siementen istuttaminen taimia varten riippuu alueen ilmastosta ja halutusta sadon iästä maahan lähetettäessä. Maan keskivyöhykkeellä kylvö tapahtuu maaliskuun lopusta huhtikuun alkuun. Uralissa ja Siperiassa - toisella puoliskolla huhtikuun loppuun. Gulyabi-meloni siirretään maahan 35 - 40 päivän kuluttua.
Gulyabi-taimille, joiden halkaisija on 10 cm, on suositeltavaa käyttää yksittäisiä astioita. Poimintaa ei suositella. Maaperää varten turve, humus ja sooda sekoitetaan yhtä suurina osuuksina. Kasvien ravinnoksi lisää yksi pieni lusikka tuhkaa, superfosfaattia, kaliumsulfaattia.
Taimien ilmaantumisen jälkeen viljelmästä poistetaan heikot iteet, jotka tarjoavat maksimaalisen valon. Pilvisellä säällä lisätään fytolamppeja. Suorat säteet tulee pehmentää - paperi, kangas laitetaan ikkunoihin.
Kastelu enintään kolme kertaa seitsemän päivän aikana. On tärkeää, ettet liioittele sitä. Käytä laskeutunutta vettä huoneenlämmössä.
Gulyabi-melonin taimet on valmisteltava ennen maahan istuttamista. Tara viedään parvekkeelle, loggiaan. Aloita tunnista lisäämällä aikaa vähitellen. Taimien kovettuminen alkaa vähintään viikkoa etukäteen.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Melon Gulyabi on termofiilinen. Alueen tulisi sijaita alueen etelä- ja lounaisosassa. Tuulensuoja on otettava huomioon. Jotkut puutarhurit istuttavat esimerkiksi korkeita kasveja (auringonkukkia, palkokasveja, maissia) kehän ympärille. Toiset sijoittavat kasvin nuorten puutarhapuiden väliin. Kahta vuotta peräkkäin satoa ei kasvateta yhdessä paikassa.
He alkavat valmistella sivustoa syksyllä: he valitsevat paikan, koristavat sängyt. Ennen talvea maaperä kaivetaan, sekoitetaan humukseen (likimääräinen laskenta on 3,5 kg neliömetriä kohti). Kevään alussa lisätään lannoitteita - typpeä, kaliumia, fosforia.
Laskeutumissäännöt
Melon Gulyabi istutetaan seuraavien viljelykasvien jälkeen: sipulit, palkokasvit, kaali, apila, maissi, vehnä. On kiellettyä istuttaa yökerhojen, kurpitsan, porkkanan jälkeen. Jos muuta vaihtoehtoa ei ole, kaikki entisten kasvien jäännökset poltetaan, maaperä käsitellään mangaaniliuoksella (5%). Tällaisilla kasveilla on samanlaisia tuholaisia, sairauksia, jotka voivat siirtyä uuteen kasviin.
Taimien reiät kaivetaan 5-7 cm: n syvyyteen, niiden välinen etäisyys on 1,5 m (vähemmän on mahdotonta: kasvi on melonia, se hiipii hyvin). Irtonainen maapähkinä voi muodostaa pienen mäen, korkeintaan 5 cm. Ennen istutusta maaperä on kasteltava lämpimällä vedellä.
Kastelu ja ruokinta
Kasvit kastellaan taimien viereen.Tee erityinen pieni oja. Vesi kuumennetaan (lämpötila noin 25 ° C). Viljelykasvien uusi kastelu alkaa, kun maa on kuivunut 5 cm: n syvyyteen. Hedelmien munasarjojen muodostumisen aikana vettä esiintyy harvemmin. Kastelu lopetetaan kokonaan Gulyabi-melonin kypsymisen aikana. Tämä lisää massan sokeritasoa, ja juuret ja antenniosat välttävät mätää.
Kasveja syötetään aikataulun mukaisesti:
- sen jälkeen kun on syntynyt ituja seitsemäntenä päivänä - ammoniumnitraatilla, "Kemira";
10 - kasvisolmujen aktiivisen muodostumisen aikana - mulleiniliuos, mädäntyneet lintujen ulosteet (suhde 1:15);
- kun hedelmämunasarjat ilmestyvät - fosfori, kaliumia täydentävät elintarvikkeet (yhdelle ämpärille vettä 50 grammaa ensimmäistä, 20 grammaa toista).
Kasvien täydentävä ruokinta suoritetaan tiukasti ilmoitettujen jaksojen aikana. Viljelmästä tulee haavoittuva, heikentynyt, joten melonin taimet tarvitsevat lisää ravintoa.
Muodostus
Gulyabi-melonipensan keinotekoinen muodostaminen säästää kasvin voimaa orastaville, munasarjoille ja hedelmien kypsymiselle. Kasvista on jäljellä enintään 5 sivuttaista versoa, ja myös viljelmän päävarsi puristetaan. Yhden pensasviljelmän hedelmämunasarjojen lukumäärä ei saisi ylittää 4-5 kappaletta.
Sadonkorjuu
Melon Gulyabi kuuluu myöhään kypsyviin kasveihin. Hedelmien poiminta alkaa elokuun lopusta syyskuun alkuun. Kasvien hedelmien kypsyys määräytyy joidenkin ominaisuuksien avulla:
- kuiva häntä;
- kukan puolelta melonin hedelmä pysyy pehmeänä, mutta ilman puristusta;
- lajiketta vastaava tasainen tyydyttynyt väri;
- tuoksu on miellyttävä, kun lyöt kuorta, kuuluu tylsä kaiku.
Viljelyn hedelmien pitkäaikainen varastointi mahdollistaa suuren sadon. Poikkeuksena on Gulyabi Bosvaldi -lajike. Sen hedelmillä on ohut kuori, niitä ei voida kuljettaa pitkiä matkoja, joten ne kulutetaan ensimmäisen kuukauden aikana.
Sairaudet ja tuholaiset
Vaivallinen istutus ja kasvien hoito antaa sinun kerätä hyvän sadon melonihedelmiä. Tuholaiset, kulttuurin erilaiset sairaudet ovat este. Taistelu haitallisia seurauksia vastaan ei aina anna tulosta: on tehokkaampaa toteuttaa toimenpiteitä tartunnan kehittymisen estämiseksi.
Gulyabi-melonin tuholaisia ovat:
- meloni kirvoja - esiintyy viljelmän lehtien sisäpuolella: käsitelty karbofosilla, saippuavedellä, actellikilla;
- lanka;
- meloni lentää - harvinaisuus Venäjällä, se tuhoaa jopa puolet kasvin hedelmistä;
- hämähäkki punkki - pysäyttää kasvien kasvun, heikentää viljelyä: käsitelty akarisidillä, aineilla, joilla on fosforia, rikkiä;
- luuta (loiskasvi) - tyvijuurien sijasta siemenet säilytetään useita vuodenaikoja peräkkäin: maaperä pidetään puhtaana, viljelykierros ja maaperän syvä kyntäminen;
- kauhat (perhosten toukkia): sinun tulisi löysää maata rivien välissä, kemialliset aineet tiukasti ohjeiden mukaisesti.
Kulttuuritautit ovat erilaisia. Siirretään usein läheisistä kasveista, tartunnan saaneista siemenistä tai maaperästä. Yleisimpiä ovat fusarium, jauhehome, harmaa hometta, valkoinen ja kulmainen täplitys, askokiitti, kuparipää.
Johtopäätös
Melon Gulyabi on hyödyllinen vähäkalorinen tuote. Kasvatusprosessin monimutkaisuus kompensoidaan hedelmien ja maun säilyvyysaikana. Puutarhurit pitävät melonia palkitsevana, kiehtovana kulttuurina. Jopa aloitteleva kesäasukas voi kasvattaa Gulyabi-melonia.
