Sisältö
Syötävän kuusama viljelystä on viime vuosina tullut erittäin suosittu ammatti puutarhureiden keskuudessa paitsi Venäjällä myös maailmassa. Lisäksi on ilmestynyt lajikkeita, joita voidaan viljellä teollisesti mekanisointivälineillä. Yksi niistä on Berelin kuusama.
Kuvaus Berel-kuusama
Venäjällä syötävän kuusan viljely teollisessa mittakaavassa otettiin vakavasti viime vuosisadan puolivälissä. Marjojen vaatimattomuus, tuottavuus, hyödylliset ominaisuudet - kaikista näistä ominaisuuksista on tullut syy lisääntyneelle kiinnostukselle tätä kulttuuria kohtaan. Silloin kasvattajat alkoivat kehittää uusia lajikkeita, jotka soveltuvat viljelyyn monilla eri ilmastoalueilla. Noina päivinä kuusama pidettiin vakavasti vaihtoehtona perinteisille marjapensoille, joiden viljely monilla Venäjän alueilla on epäsuotuisan ilmaston vuoksi täynnä tiettyjä vaikeuksia.
Kuusama Berel - kotimaisen valikoiman tuote
Lisavenkon puutarhaviljelylaitoksen kasvattajat Siperiassa valmistivat syötävän kuusama-lajikkeen Berel työt vuonna 1980, ja vuonna 1996 suoritettujen lajikekokeiden jälkeen se lisättiin valtion rekisteriin. Jalostukseen käytettiin kuusama Altayskaya 12-19 (Sirius), Goluboe kara, Lazurnaya, Sinyaya ptitsa -lajikkeiden geneettistä materiaalia.
Seuraavaksi annetaan kuvaus Berelin kuusama, kuvat näytetään, annetaan arvioita puutarhureista. Lajikkeen pääparametrit on esitetty taulukossa:
Parametri | Arvo |
Kasvityyppi | Monivuotinen lehtipensas |
kruunu | Kompakti, keskitasoinen, korkeintaan 2 m ja halkaisijaltaan 1,5 m |
Pakenee | Sileä, voimakas, ilman murrosta. Nuoret versot ovat vihreitä, myöhemmin vaaleanruskeita, vaaleanpunaisia aurinkoisella puolella pensaan yläosassa, iän myötä ne muuttuvat punaruskeaksi. |
Lehdet | Suuri, soikea, pitkänomainen, pyöristetty kärki ja kiilamainen pohja. Varret ovat lyhyitä. Lehtilevy on kirkkaanvihreä, takapuolella hieman karvainen, pensaan yläosassa se on yleensä kaareva kuin vene. |
Juuret | Treelike, monilla pienillä juurilla. |
Kukat | Suuri, valkoinen ja vaaleanpunainen sävy. Kukinta tapahtuu toukokuussa. |
Itsehedelmällisyys | Itsehedelmällinen lajike vaatii pölyttäjiä. |
Hedelmät | Marjat ovat soikeita pitkänomaisia, tummansinisiä, harmaita kukkia, jotka muistuttavat vahamaista. Paino vaihtelee yleensä 0,4-1 g. |
Maku | Makea ja hapan, hieman katkeraa, miellyttävää. |
Nimittäminen | Yleinen. |
Hedelmien laadun säilyttäminen, kuljetettavuus | Korkea. |
Saanto | Enintään 4 kg yhdestä aikuisen pensaasta. |
Kypsymisaika | Kesäkuun loppu ja heinäkuun alku. |
Kuusama istuttaminen ja hoitaminen
Honeysuckle Berel on vaatimaton pensas, jolla on hyvä talvikestävyys ja hyvä immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan. Oikealla paikan valinnalla ja asianmukaisella hoidolla tämän kasvin elämä voi olla jopa 50 vuotta, josta puolet tuottaa runsaasti hedelmää.
Laskeutumispäivät
Berel kuuluu syötävän kuusama varhaisiin lajikkeisiin. Tämän pensaan kasvillisuus alkaa alkukeväästä, ja tämä aiheuttaa tiettyjä vaikeuksia istutuspäivien täyttämisessä tällä ohikiitolla. Syksyn istutus on oikeampi ja perustellumpi.Berel-kuusama istutetaan syyskuun jälkipuoliskolla tai lokakuun alussa. Kun valitset parhaan ajan, sinun on keskityttävä alueen ilmastollisiin piirteisiin ja laskettava laskeutumispäivä niin, että työn jälkeen on vähintään yksi kuukausi ennen pakkasta.
Laskeutumispaikan valinta ja valmistelu
Jotta Berelin kuusama kasvaa hyvin ja tuottaa aktiivista hedelmää monien vuosien ajan, on tarpeen istuttaa se oikein sivustolle.
Oikea istutus on avain Berel-kuusama onnistuneeseen kasvuun
Tässä ovat perusedellytykset paikalle, jossa pensaan tulisi kasvaa:
- Rakennuksen tai rakenteen etelä-, kaakkopuoli, aita, joka suojaa istutuksia pohjoistuulelta.
- Avoin alue tai vaalea osittain varjossa. Varjoisilla alueilla kuusama kasvaa huonommin, ja hedelmät ovat hapan.
- Hedelmällinen, savimainen tai hiekkainen savimaaperä, jolla on hyvä ilmanläpäisevyys.
- Pohjaveden pinta ei ole lähempänä kuin 1 m pintaa.
Reiät, joiden syvyys on vähintään 0,5 m, on valmisteltava etukäteen. Poistettu maa sekoitetaan humuksen kanssa suhteessa 1: 1, lisäämällä lisäksi muutama ruokalusikallinen superfosfaattia ja kaliumsuolaa rikastukseen. On myös suositeltavaa lisätä vähintään 1 kuppi puutuhkaa.
Istutuskuopan koon tulisi vastata taimen juurijärjestelmän tilavuutta
Laskeutumissäännöt
Menettely istuttaa Berel-kuusama on yksinkertainen. Se on erityisen helppo tehdä, jos taimi on astiassa, jossa on suljettu juuristo. Tässä tapauksessa se poistetaan yhdessä maaperän kanssa juurilla ja sijoitetaan istutuskuoppaan pitämällä sitä tiukasti pystysuorassa. Juuren kaulusta ei ole haudattu; sen on pysyttävä tasaisesti maanpinnan kanssa. Loput tyhjät tilat täytetään maaperällä ja tampoidaan hyvin.
Jos Berel-kuusama-taimella on avoin juuristo, on ensin kaadettava pieni maamäki istutuskuopan pohjalle. Juuret suoristetaan sen rinteitä pitkin ja peitetään sitten ravitsevalla maaperällä, tiivistämällä sitä säännöllisesti. Tässä tapauksessa sinun on myös seurattava tasoa, jolla Berel-kuusama-taimen juuripanta on istutuksen jälkeen. Sitä ei tarvitse syventää.
Istutukseen on suositeltavaa käyttää taimia, joissa on suljettu juuristo.
Kaivutyön päätyttyä taimen juurivyöhyke vuotaa runsaasti vedellä ja multaa sitten pudonneilla lehdillä tai humuksella.
Kastelu ja ruokinta
Berelin kuusama rakastaa kosteutta, mutta ei siedä sitä liikaa. Kastelun tulisi olla säännöllistä, mutta hyvin annosteltavaa. Kosteuden puute, varsinkin marjojen kypsymisen ja kaatamisen aikana, vaikuttaa negatiivisesti makuun, niissä näkyy huomattava katkeruus. Vakava vesipula voi johtaa hedelmien ennenaikaiseen kaatumiseen, lehtien käpristymiseen ja muihin epämiellyttäviin seurauksiin. Tämän välttämiseksi ilman kosteuden puutetta Berelin kuusama kastellaan noin kerran viikossa ja kaadetaan juuren alle vähintään 10 litraa vettä. Kuivuuden aikana kastelumäärä voidaan kaksinkertaistaa, etenkin hedelmäkauden aikana.
Berel-kuusama on kasteltava maltillisesti, mutta säännöllisesti
Ensimmäiset 2 vuotta istutuksen jälkeen Berelin kuusama ei syöty. Tälle ajanjaksolle istutuksen aikana levitetyt lannoitteet ovat riittäviä. Kolmannesta vuodesta alkaen pensas alkaa yleensä tuottaa hedelmää, kun taas se imee ravinteita maaperästä paljon voimakkaammin. Tästä lähtien sitä on syötettävä säännöllisesti. Arvioitu taulukko käytetyistä lannoitteista ja niiden ajoitus Berel-kuusama on annettu alla:
Työehdot | Ruokintamenetelmä | Lannoitteet ja annostus |
Varhain kevät, ennen kasvukauden alkua | Root | Ammoniumnitraatti, 15 g / 1 neliömetri m. tavaratilan ympyrä. |
Lehti | Urea (karbamidi), 20 g / 10 litraa vettä. | |
Kukinnan lopussa | Root | Orgaaninen aine (mädäntynyt lanta, humus), 10 kg kutakin pensasta kohden. |
Syksy hedelmien jälkeen | Root | Superfosfaatti (20-30 g) + kaliumsulfaatti (1-20 g) / 1 neliömetri. m. juurialue. |
Leikkaaminen
Syötävän kuusama, joka sisältää Berel-lajikkeen, karsimista on useita erilaisia:
- Terveys... Pidetään vuosittain keväällä ja syksyllä sekä milloin tahansa vuoden aikana hätätilanteissa. Se koostuu kuivien, sairaiden, vaurioituneiden versojen poistamisesta.
- Oheneminen... Tämän tyyppinen karsinta suoritetaan epätavallisen kasvavien versojen poistamiseksi maassa makaavan tai paksuuntuvan pensaan sekä ylimääräisen juurikasvun poistamiseksi. Menettely suoritetaan syksyllä kasvukauden päättymisen jälkeen, mutta ennen pakkasen alkamista.
- Nuorentava... Iän myötä pensaan vuotuinen kasvu vähenee, ja hedelmät vähenevät. Ikääntymistä estävän karsinnan aikana osa vanhasta monivuotisesta puusta poistetaan, minkä vastineeksi kasvatetaan uusia, nuoria versoja. Tämän tyyppinen karsinta suoritetaan samanaikaisesti ohennuksen kanssa.
- Muodostava... Voit saada paitsi terveellisen, myös kauniin kuusama-pensas Berel. Tämän tyyppinen karsinta suoritetaan syksyllä hedelmien jälkeen. Työn aikana heikot versot poistetaan, leikataan tai korjataan väärin kasvavien oksien suunta ja muodostuu pensan luuranko.
Kuivat oksat voidaan poistaa milloin tahansa
Talviminen
Kuusama Berelillä on erinomainen talvikestävyys. Yleensä ei ryhdytä toimenpiteisiin pensaan valmistelemiseksi talveksi. Pohjoisilla alueilla ei kuitenkaan ole tarpeetonta eristää juurivyöhykettä peittämällä se paksulla turpeen tai humuksen kerroksella.
Kuusama pölyttäjät Berel
Kaikentyyppinen Kamchatka- tai Altai-kuusama sopii pölyttäjiksi Berel-kuusama. Paras pölyttäjä on Kamchadalka-lajike.
Jäljentäminen
Kuusama Bereli voidaan levittää sekä siemenillä että kasvullisella tavalla. Taimien kasvattaminen siemenistä ei ole vaikeaa, mutta tällaisten kasvien vanhempainominaisuudet menetetään usein, joten niiden laatu vaihtelee suuresti huonompaan suuntaan. Kaikkien Berel-kuusama-positiivisten ominaisuuksien säilyttämiseksi käytetään vegetatiivisia etenemismenetelmiä, kuten pistokkaita, kerroksen kerrostamista ja pensaan jakamista.
Pistokkaat ovat erinomainen jalostusmenetelmä Berel-kuusama. Suurimman juurtumisprosentin (enintään 60%) antaa vihreät pistokkaat, jotka on otettu pensaasta hedelmän alkuvaiheessa. Tässä ominaisuudessa käytetään 15–40 cm pitkiä vuotuisia versoja, vaikka niitä ei leikata, vaan ne repetään pois äidin oksasta "kantapäällä". Tällä tavalla valmistettuja Berel-kuusama pistokkaita pidetään 12-15 tuntia juurien muodostumista stimuloivan aineen liuoksessa ja istutetaan sitten erityisiin sängyihin.
Itävien pistokkaiden vuoteiden on täytettävä seuraavat vaatimukset:
- Hyvä valaistus aamulla, varjo lounasaikaan.
- Löysää valmistettua maaperää hiekan, turpeen ja turpeen seoksesta.
Berel-kuusama pistokkaat istutetaan vinosti, 45 ° kulmaan etelään päin. Maaperän tulee olla koko ajan kohtalaisen kostea. Ensimmäistä kertaa on parempi peittää istutusmateriaali kalvolla suoralta auringonvalolta. Oman juuriston muodostuminen pistokkaissa kestää yleensä 3 viikkoa. Ensimmäisenä talvena nuoret kasvit on peitettävä kuusen oksilla.
Katso lisätietoja kuusama-oksastuksesta videosta linkistä:
Toinen melko yksinkertainen tapa kasvattaa Berel-kuusama on jakaa pensaat. Yli 10-vuotiaat kasvit voidaan erottaa toisistaan. Tällöin pensas kaivetaan pois maasta ja siitä erotetaan useita osia, joista jokaisessa on vähintään 3 versoa, joilla on oma juuristo. Puutetut osat istutetaan välittömästi uusiin paikkoihin itsenäisinä taimeina.
Pensan jakaminen on helppo tapa levittää Berelin kuusama
Ilmakerrokset Berel-kuusama-pensaasta voidaan saada kaivamalla yksi sivuversoista. Kesän aikana internodeihin muodostuu uusi juuristo, ja pistokkaat antavat omat versonsa. Talveksi se jätetään äidin versoon, ja keväällä se leikataan ja istutetaan uuteen paikkaan.
Sairaudet ja tuholaiset
Alkuperäisen tekijän (Siberian puutarhatalouden tieteellinen tutkimuslaitos, joka on nimetty M.A.Lisavenkon mukaan) tietojen mukaan sairaudet eivät vaikuta kuusama-Berel-lajikkeeseen. Tuholaisista kirvat ovat vaaraksi kasville - mikroskooppinen hyönteinen, joka ruokkii lehtien ja nuorten versojen mehuja. Kirvojen nopea lisääntyminen johtaa lukuisten hyönteispesäkkeiden muodostumiseen, minkä seurauksena kuusama estyy, lehdet ja versot kuivuvat ravitsemuksen puutteesta ja hedelmät putoavat ennenaikaisesti.
Kirvat ovat haitallinen puutarhakasvit
Kirvojen torjumiseksi käytetään erilaisia kansanlääkkeitä, kuten tansy, celandine, kamomilla, tupakka. Alkuvaiheessa tämä riittää. Jos kirvojen pesäkkeet ovat saavuttaneet merkittävän koon, on käytettävä hyönteismyrkkyjä, esimerkiksi Fufanonia, Iskraa tai Inta-Viria.
Johtopäätös
Honeysuckle Berel on yksi monista syötävistä lajikkeista, jotka soveltuvat viljelyyn Venäjän eri alueilla. Sillä on hyvät indikaattorit vastustuskyvystä useille haitallisille tekijöille, eikä se vaadi tehohoitoa. Samanaikaisesti lajike osoittaa hyvää saantoa, ja Berelin kuusama, joka on ominaista haitaksi, on mauton kevyt katkeruus, joka häviää kokonaan lämpökäsittelyn jälkeen.
