Sisältö
Herukoita - punaisia, mustia ja valkoisia - löytyy jokaisesta kotitaloustontista Venäjällä. Uskotaan, että sen marjoilla, joilla on ennätys vitamiinien ja ravinteiden pitoisuudesta, on tyypillinen happamuus. Mutta näin ei ole: Valikoimalla kasvatettu erittäin suuri mustaherukka on saamassa yhä enemmän suosiota puutarhureiden keskuudessa kauniin, rikkaan, miellyttävän maun, hedelmien, joilla on korkea sokeripitoisuus, ansiosta.
Mitkä herukoiden lajikkeet ovat suurimmat ja suloisimmat
Ihanteellisen herukan yleisiä ominaisuuksia ei yksinkertaisesti ole. Joten suurimman makean mustaherukan tietyt lajikkeet, joita kasvatetaan menestyksekkäästi Moskovan alueella, eivät ole täysin sopivia Siperian ankariin talviin tai marjoilla ei ole riittävän makeutta ja korkea maku, joka on ominaista keskikokoisille hedelmille. On suositeltavaa kasvattaa useita mustaherukan supertuottoisia lajikkeita puutarhatontillasi. On hyvä, jos kypsymisaika on heille erilainen ja tarkoitus on yleinen. Punaisten ja valkoisten erittäin suurten, makean herukoiden pensaat, joita voidaan syödä tuoreina ja jalostettuina, ovat hyödyllisiä puutarhassa.
Lajikkeet makeat ja suuret herukat, mustaherukat
Makea mustaherukka ei tarvitse kuvausta, ja se on perinteisesti suosituin muiden marjakasvien lajikkeiden joukossa. Valinnalla saaduilla uusilla näytteillä on sellaiset ominaisuudet kuin keskimääräinen tai korkea pakkasenkestävyys, kuivuuden kestävyys; tautien ja tuholaisten vastustuskyky; erinomainen saanto; supermaisten, maukkaiden marjojen monipuolisuus tuoreeseen kulutukseen ja jalostukseen. Suurimmalla osalla näistä hybridistä on suuret ja jopa erittäin suuret koot.
Jokaiselle tyypille on ominaista tietyt ominaisuudet, joita vertaamalla voit tehdä valinnan. Mitä sinun on otettava huomioon:
- makuominaisuudet;
- pakkasen ja kuivuuden kestävyys;
- hedelmäaika;
- vastustuskyky tuholaisille ja taudeille.
Bagheera
Kuivuutta kestävä, pakkasenkestävä lajike suurta makeaa mustaherukkaa, joka on tarkoitettu viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla, mukaan lukien Siperia, Pohjois-Kaukasia ja Ural. Viljelmälle on ominaista korkea marjasokeripitoisuus (11,8%), paino enintään 2 g, jotka säilyttävät erinomaisen ulkonäön pitkään, sietävät helposti kuljetusta ja joilla on hyvä säilyvyys. Pensaat ovat suuria, keskileviä, jopa 1,8 m korkeita, altis paksuuntumaan. Hedelmät alkavat heinäkuun puolivälissä, saanto on 3,5 - 4 kg.
Voimakas
Kulttuuri on myöhään kypsyvä, erittäin pakkasenkestävä, kestää sietää jopa 30 astetta, mikä on ihanteellinen vaihtoehto Itä-Siperian alueelle. Erittäin suuret marjat painavat 7-8 g, sisältävät paljon sokeria. Uskomattoman makeat, ne kypsyvät heinäkuun puolivälissä ja pysyvät pensailla ensimmäiseen pakkaseen asti. Saanto on keskimäärin 4 kg / pensas. Se on yksi erittäin suurista makeasta mustaherukasta.
Nina
Sille on ominaista erittäin makeat, maukkaat ja erittäin suuret marjat, joiden sokeripitoisuus on 11% ja suuri määrä askorbiinihappoa. Paksut, matalat pensaat sietävät täydellisesti ankarimmat pakkaset, ja ne erottuvat erinomaisella jauheuden vastustuskyvyllä ja runsaalla hedelmällä. Nina kypsyy kesäkuun alussa ja antaa jopa 5 kg jokaisesta pensaasta suuria, erittäin makeita marjoja, joiden paino on 2-4 g. Ohut, herkkä iho ei salli niiden varastointia pitkään, joten hedelmät ovat suurempi vaurio kuljetuksen aikana.
Erinomainen oppilas
Mustaherukan makein lajike - sokeripitoisuuden ennätyshaltija (11,2%), paino 0,8 - 1,6 g. Voimakkaat, leviävät, suuret pensaat alkavat tuottaa hedelmää runsaasti heinäkuun alussa erittäin makeilla, pienillä marjoilla, joissa on hiilimustaa . Erinomainen opiskelija kuuluu keskikokoisiin talvikestäviin hybrideihin, jotka kestävät hyvin kevään paluupaloja. Viljelmällä on alhainen vastustuskyky tauteja vastaan. Sen saanto on jopa 4,5 kg.
Vihreä sumu
Korkein tuottava Green Haze sisältää runsaasti sokeria pyöreissä, keskisuurissa ja suurissa hedelmissä - 10,2%, niiden säilyvyys on erinomaista. Tämä lajike erottuu hyvästä talvikestävyydestä, kestää helposti pitkittyneitä, vaikeita pakkasia. Keskikokoiset, leviävät pensaat alkavat tuottaa hedelmää heinäkuun puolivälissä ja tuottaa jopa 5 kg. Niiden maku on miellyttävä, makea ja hieman hapan.
Makeat lajikkeet suuria punaherukoita
Makean punaherukalla, jossa on erittäin suuria marjoja, on puutarhureiden mukaan korkea maku, joka paljastuu täysin kulinaarisen prosessoinnin aikana. Uusilla jalostusnäytteillä on korkea talvikestävyys ja kuivuuden kestävyys, ne ovat vaatimattomia, tuottavat runsaasti makeita, erittäin suuria hedelmiä tämäntyyppisille hedelmille. Kulttuuria kasvatetaan koko Venäjällä. Toinen ominaispiirre on hyvä vastustuskyky tuholaisia ja sairauksia vastaan, mikä erottaa punaisen lajikkeen herkemmästä ja hassusta valkoisesta.
Ilyinka
Erittäin suuret hedelmät, joilla on erinomainen makea maku, painavat 1,8 g ja peittävät runsaasti keskipitkän leviävän pensaan. Ilyinkaa pidetään oikeutetusti kaikkien puutarhureiden tuntemien ja tarkastelussa esitettyjen supermarjojen suurimpana lajikkeena. Hedelmän maku on makea ja hapan, erittäin miellyttävä. Kulttuurin hedelmöitys alkaa keskikesästä. Se on täydellisesti sopeutunut vaikeimpiin ilmasto-olosuhteisiin, se ei ole sairauksien ja tuholaisten alainen.
Alfa
Vakaa ja erittäin korkea saanto saadaan alfa-punaherukoista, joissa on erittäin suuria ja makeita hedelmiä, joiden paino on 1,5 g. Niiden väri on vaaleanpunainen, erittäin kirkas ja houkutteleva. Alfa sietää ankarimmat pakkaset, on vastustuskykyinen jauhehomeelle ja on itsensä hedelmällinen. Hedelmät kulutetaan tuoreina ja jalostettaviksi. Alfa kuuluu makeaan punaherukkaan, joka on tarkoitettu viljelyyn Siperiassa.
Baraba
Pienikokoinen, matala pensas, joka alkaa tuottaa hedelmiä heinäkuun puolivälissä ja sisältää runsaasti punaisia marjoja, paino enintään 1,5 g, makea ja makea. Sääolosuhteista huolimatta pensas tuottaa jatkuvasti erittäin korkeita satoja. Se eroaa pakkasenkestävyydestä, mutta se voi altistua antraknoosille. Puutarhurit arvostavat Barabaa sen ainutlaatuisista ominaisuuksista.
Roland
Tälle keskipitkällä leviävälle pensaalle on ominaista hyvä pakkasenkestävyys, erinomainen saanto - jopa 7 kg. Voimakkaasti punertavat, suuret marjat, jotka täysin kypsyessään tulevat erittäin maukkaiksi ja makeiksi, painavat jopa 1,5 g. Roland on vastustuskykyinen sienitauteille, täysin vaatimaton.
Varhainen makea
Varhainen makea viittaa varhain kypsyviin pensaisiin, se antaa myös ystävällisen sadon erittäin makeita, melko suuria marjoja.Siistit, pienikokoiset, keskikokoiset pensaat tuottavat tummanpunaisia hedelmiä, joiden paino on enintään 0,9 g, erittäin miellyttävän massan kanssa. Heillä on uskomattoman houkutteleva sävy ja ne ovat todellinen puutarhan koriste. Herukka on pakkasta ja kuivuutta sietävä, ja sillä on samat ominaisuudet kuin suurella, erittäin makealla varhaisella mustaherukalla.
Kirsikka Viksne
Kirsikka Viksne ei kuulu punaherukoiden erittäin suurihedelmällisiin lajikkeisiin, keskikokoisten hedelmien paino on 0,9 g. Ne ovat kuitenkin melko makeat, miellyttävän ja virkistävän maustettuja ja sisältävät runsaasti C-vitamiinia. Kaunis, pyöristetty tummanpunaiset, kirsikkaväriset marjat erottuvat pitkäaikaisesta säilyvyydestä ja hyvästä kuljetettavuudesta. Punaherukoita kasvatetaan Venäjän Euroopassa, ja niitä käytetään pääasiassa kaupallisiin tarkoituksiin. Cherry Viksnellä on keskimääräinen pakkasenkestävyys, kuivuutta kestävä, antraknoosia kestävä.
Valkoherukan lajikkeet, joissa on suuria marjoja
Nykyään erittäin tuottavat ja makeat valkoiset herukat ovat yhä suositumpia puutarhureiden keskuudessa, jotka, toisin kuin punainen ja musta, ovat vaativampia kasvuolosuhteissa. Lajike kompensoi kuitenkin enemmän kuin tarpeet herkullisilla, herkillä ja makealla hedelmillä, joita voidaan säilyttää pitkään menettämättä ominaisuuksiaan. Ei ihme, että valkoisen kulttuuria kutsutaan makealle marjalle. Useimmiten se löytyy Keski-Venäjän puutarhoista, Kaukoidästä. Uusien, hyvin pakkasenkestävien lajikkeiden myötä valkoinen lajike on kuitenkin laajentanut kasvualuettaan ja miellyttää nyt Siperian puutarhureita makealla sadolla.
Versailles valkoinen
Versailles'n valkoherukan pieniä, pienikokoisia pensaita arvostetaan hyvällä saannollaan, joka on 3-4 kg, ja 1,5 g: n painoisten kevyiden kermaisten marjojen korkealla maulla. Ne ovat erittäin suuria, ilmestyvät heinäkuun lopussa, eivätkä ole jauhemaisia. hometta. Hybridin pääominaisuus on sen pitkä käyttöikä ja kyky tuottaa jatkuvasti korkeita satoja yli 20 vuoden ajan. Hedelmät ovat erittäin miellyttäviä maulle, makeat, ominaisia, virkistäviä hapan.
Valkoiset viinirypäleet
Valkoiset viinirypäleet ovat keski-myöhäinen hybridi, joka sietää pakkasta ja kuivuutta hyvin eikä toistuvat kevään pakkaset vaikuta siihen. Levittävien holkkien tuottavuus on keskiarvoa. Vaikka valkoiset viinirypäleet eivät kuulu suurimpiin (paino enintään 1 g), ne erottuvat jälkiruoalla, erittäin miellyttävällä makealla lajikkeiden maulla. Kultin hedelmät ovat valkoisia, hieman keltaisia, läpinäkyviä ja pyöreitä. Kasvien oma hedelmällisyys on heikko, mikä erottaa sen merkittävästi erittäin suurihedelmällisistä mustaherukkalajikkeista.
Ural valkoinen
Itsepölytteinen, varhain kypsyvä, herukoiden keskimääräinen tuotto. Sille on ominaista erittäin hyvä talvikestävyys ja kuivuuden kestävyys. Hän ei pelkää sieni-infektioita - hometta ja antraknoosia. Pensas on keskileviä, matala, heinäkuun alussa ne peitetään pallomaisilla valkoisilla marjoilla, jotka ovat läpikuultavaa keskikokoista. Ne ovat erittäin makeita, maukkaita, aromaattisia ja sopivat parhaiten tuoreeseen kulutukseen.
Bayan
Supertuottoinen, myöhään kypsyvä herukka yllättää voimakkailla, suurilla pensailla, oksilla, jotka on peitetty kokonaan valkoisilla marjoilla. Jälkiruoka marjainen maku, makea, korkealaatuinen, hienovaraisesti ilmaistu kevyt hapan. Paino - enintään 1 g, tuotto per holkki on jopa 10 kg hyvällä hoidolla. Erittäin talvikestävä Bayana kestää menestyksekkäästi jopa ankarimmat talvet. Jauhe ei vaikuta siihen. Viljelmä erottuu erinomaisista hyytelöimisominaisuuksista, mikä sallii sen käytön laajalti makeiden kulinaaristen herkkujen - hillojen, hyytelöiden, makeisten - valmistuksessa.
Blanca
Puoliksi leviävä pensas alkaa tuottaa aktiivisia hedelmiä heinäkuun toisella puoliskolla yllättäen erittäin suurilla marjoilla, joiden paino on enintään 1,5 g, tiheällä massalla ja voimakkaalla jälkiruoalla.Mehukas makea hedelmä käytetään laajalti hillojen ja viinin valmistukseen. Kasvi on vaatimaton kasvuolosuhteisiin ja pystyy aktiivisesti kantamaan hedelmiä kaikissa sääolosuhteissa. Marjat muistuttavat karviaisia ulkonäöltään.
On myös muita erittäin suuria, makeimpia herukoita - mustaa, valkoista, punaista, erottuvat vaatimattomuudestaan ja maustaan. Nämä ovat kotimaisia ja ulkomaisia kasveja, jotka on tarkoitettu viljelyyn eri ilmastovyöhykkeillä.
Lisätietoja mustaherukoista, joissa on suuria makeita marjoja, löytyy videosta:
Johtopäätös
Erittäin suuret mustaherukat sekä punainen ja valkoinen ovat oikeutetusti yleisimpiä ja vaativimpia marjasatoja. Loppujen lopuksi sekä aikuiset että lapset pitävät vitamiinihedelmistä, jotka ovat erittäin hyödyllisiä ihmiskeholle. Lisäksi ne ovat erittäin koristeellisia hedelmän aikana ja maalaa puutarhan rikkailla, kirkkailla väreillä.
