Sisältö
Yksi kiistanalaisimmista mustaherukkalajikkeista on eksoottinen. Venäläiset kasvattajat kasvattivat tämän suuren hedelmällisen ja erittäin tuottavan lajikkeen vuonna 1994. Sittemmin puutarhureiden kiistat lajikkeen eduista ja haitoista eivät ole vähentyneet. Kaikki pitävät marjojen koosta, sadon korkeasta sadosta ja vaatimattomuudesta, mutta nirsoimmat viljelijät viittaavat eksoottisten tuotteiden keskinkertaiseen makuun. Tämä ei tarkoita sitä, että tämä herukka on mautonta, se on vain tavallista, ilman voimakasta tuoksua ja pikantteja muistiinpanoja. Onko eksoottisen lajikkeen edut päällekkäisiä sen haittojen kanssa - tämä on käsiteltävä.
Tässä artikkelissa on yksityiskohtainen kuvaus eksoottisesta mustaherukka-lajikkeesta, valokuvia ja arvosteluja todellisista viljelijöistä. Kaikki hyvät ja huonot puolet luetellaan tässä, annetaan suosituksia lajikkeen viljelystä ja lisääntymisestä.
Kulttuurin ominaisuudet
Mustaherukka Exotic on Siperian tutkimuslaitoksen kotimaisten kasvattajien idea. Saadakseen korkeatuottoisen ja suurihedelmäisen sadon tutkijat ylittivät Golubka-lajikkeen Orlovian ja Ershistayan siitepölyllä. Tuloksena on suurhedelmäinen lajike, jolla on hyvät makuominaisuudet, yleiskäyttöinen, sopiva teolliseen viljelyyn.
Eksoottisen lajikkeen kuvaus sai seuraavat:
- kulttuuri on varhaiskypsä, varhain kypsyvä - marjat kypsyvät heinäkuun ensimmäisinä päivinä;
- Venäjän valinnan varhaisista lajikkeista suurin hedelmällinen herukka;
- keskikokoiset pensaat, versot ovat sileitä, suoria;
- eksoottisten lehdet ovat suuria, ryppyisiä, tiheitä;
- lehtien varret maalataan lila-sävyyn;
- harjat ovat suuria ja irtonaisia;
- eksoottisten nippujen muoto muistuttaa viinirypäleitä, kukin niistä sisältää 8-10 marjaa;
- hedelmät ovat suuria, säännöllisiä pyöreitä, kiiltävän pinnan;
- marjojen keskimääräinen paino on 3,5-5 grammaa, joskus löytyy kirsikoita suurempia yksilöitä;
- hedelmän kuori on ohut, ei vahva - marjat ovat alttiita halkeilemaan ja mätänemään;
- massa on pehmeää, mehevää, makeaa ja hapan, aromiltaan herkkä;
- maisteluluokan arvio - 4,4 pistettä;
- happojen ja sokerien tasapaino eksoottisten tuotteiden hedelmissä voi vaihdella maaperän koostumuksesta ja tietyn vuoden sääolosuhteista riippuen;
- erotus ei ole kovin kuiva, joten marjat virtaavat usein alas, eivät siedä kuljetusta hyvin;
- ylikypsinä herukan hedelmät voivat murentua;
- kulttuuri on itsensä hedelmällistä - noin 50%, voidaan kasvattaa ilman pölyttäjiä;
- mustaherukan eksoottisten saanto on korkea - noin 3,5 kg / pensas;
- teollisessa mittakaavassa lajikkeen sato on 1,5–5,1 tonnia hehtaarilta (kasvuolosuhteista riippuen);
- kasvien talvikestävyys on hyvä (jopa -26 astetta) - lajike soveltuu viljelyyn sekä Keski- että Siperian alueilla;
- Eksoottisilla aineilla on vahva immuniteetti pylväsruostetta ja hometta;
- lajikkeella on keskimääräinen resistenssi froteelle, antraknoosille, septorialle;
- munuais punkit vaikuttavat tähän kulttuuriin harvoin.
Hyödyt ja haitat
Mustaherukan eksoottiset tuotteet ovat usein kiistanalaisia monille puutarhureille ja viljelijöille. Tämä johtuu lajikkeen epäselvyydestä, suunnilleen samasta määrästä tämän kulttuurin positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia.
Niin, eksoottisten tuotteiden edut ovat ilmeisiä:
- jättimäiset marjat, joita voidaan oikeutetusti kutsua eksoottisiksi;
- korkeat tuotot sekä yksityisellä että teollisella tasolla;
- hedelmien hyvä maku ja vitamiiniarvo (korkea C-vitamiinipitoisuus);
- pakkasenkestävyys normaali Venäjän ilmastolle;
- immuniteetti vaarallisille sairauksille ja tuholaisille.
Valitettavasti suurihedelmällisillä eksoottisilla tuotteilla on myös erittäin merkittäviä haittoja:
- ei kovin kuivan erotuksen vuoksi marjat valuvat nopeasti eivätkä sovellu kuljetukseen;
- erilaisissa ilmasto-olosuhteissa mustaherukan hedelmien makuominaisuudet voivat olla hyvin erilaiset;
- ylikypsä hedelmä murenee pensaasta, joten eksoottiset tuotteet vaativat säännöllistä ja usein tapahtuvaa keräämistä;
- korkeassa kosteudessa herukan iho halkeilee, mädäntyminen voi ilmetä;
- lajike ei siedä lämpöä ja kuivuutta, tarvitsee säännöllistä kastelua.
Monille kesän asukkaille ja maanviljelijöille Eksoottisesta on tulossa mustaherukan rakastetuin lajike, he ovat kasvaneet sitä tontillaan jo vuosia eivätkä aio muuttaa sitä muuhun. Muut maanviljelijät (ja heitä on myös monia) pettyisivät nopeasti eksoottisiin marjoihin väittäen, että ne eivät ole niin suuria, ja lisäksi ne ovat melko hapan.
Suosituksia puutarhureille
Ristiriitaisista arvosteluista huolimatta eksoottinen lajike on edelleen yksi suosituimmista Venäjällä, ja sitä kasvatetaan useimmiten maan keskellä. Jotta et tule pettymään tässä suurihedelmässä herukassa, sinun on noudatettava joitain temppuja sen kasvatusprosessissa.
Kokeneet viljelijät, jotka ovat viljelleet eksoottista lajiketta yli vuoden ajan, suosittelevat seuraavaa:
- Valitse pensaiden istuttamiseksi alueet, joissa on kevyesti hedelmällisiä maaperiä ja jotka sisältävät riittävän määrän humusta. Jos maaperä ei täytä näitä vaatimuksia, parantaa sen koostumusta mineraali- ja orgaanisilla lisäaineilla.
- Sadon laatu liittyy suoraan istutusaikaan - eksoottinen lajike tulisi istuttaa syksyllä (syyskuun lopulla - lokakuun alkupuoliskolla).
- Luo suuri määrä perussuppuja, herukan taimi on haudattava syvälle - juurikaulan tulisi olla vähintään 10 cm maan alla.
- Istutuksen jälkeen varsi on leikattava, jättäen vain 2-3 silmuja - tämä stimuloi juurijärjestelmän kasvua. Maaperä tulee multaa orgaanisilla aineilla.
- Kun eksoottisia tuotteita viljellään teollisesti eteläisillä alueilla, on välttämätöntä multaa maata pensaiden alla paksulla kerroksella (10-12 cm) olkia, sahanpurua, turpetta tai humusta. Tämä säästää juuria ylikuumenemiselta ja säilyttää kosteuden.
- Ristipölytys mustaherukan eri lajikkeilla vaikuttaa erittäin myönteisesti sekä eksoottisen sadon määrään että laatuun. Siksi kokeneet puutarhurit suosittelevat muiden korkealaatuisten lajikkeiden istuttamista samalla kukinta-ajalla tämän kulttuurin välittömään läheisyyteen.
- Sinun on leikattava eksoottinen lajike niin, että suurin osa marjoista muodostuu kahden ja kolmen vuoden ikäisille versoille (näkyy alla olevassa kuvassa). Tämän karsimisen myötä hedelmät ovat suuria, eivätkä joustavat versot hajoa sadon painon alla. Eksoottisen pensaan viidennessä tai kuudennessa elinvuodessa tulisi olla 7-9 eri ikää - tässä herukoiden muodostuminen loppuu. Nyt pensas yksinkertaistuu joka vuosi yksinkertaisesti leikkaamalla vanhat oksat.
- Kastelun tulisi olla säännöllistä, mutta ei liian runsasta. Exotica-lajikkeelle tiputus kastelumenetelmä on sopivin. Kyseinen kulttuuri ei siedä kuivuutta.
- Suuret hedelmät vievät pensaalta paljon voimaa, joten tämä herukka tarvitsee hyvää ravintoa. Orgaanista ainetta on lisättävä kahden vuoden välein: se voi olla humusta, kompostia, puutuhkaa, lietettä tai siipikarjan jätteiden liuosta. Keväällä on suositeltavaa syöttää pensas mineraalikomplekseilla.
- Ennalta ehkäisevä ruiskutus suojaa herukoita sairauksilta ja tuholaisilta. Käsittely on suositeltavaa suorittaa kolme kertaa vuodessa: aikaisin keväällä, ennen kukintaa ja sadonkorjuun jälkeen. Jos lehdissä havaitaan vaurioiden jälkiä tai hyönteisiä, ruiskutetaan kiireellisesti erityisvalmisteilla.
On helpompaa levittää mustaherukan pensaita suorilla versoilla oksastamalla tai jakamalla. Jos mahdollista, voit taivuttaa alemman haaran maahan ja kaivaa sen sisään - pian verson pitäisi juurtua.
Palaute
havainnot
Exotica-lajikkeen mustaherukkaa on mahdotonta kutsua universaaliksi - tämä kulttuuri ei sovi kaikille. Älä istuta tätä lajiketta niille, jotka aikovat kasvattaa marjoja myytävänä - eksoottista satoa ei säilytetä tuoreena pitkään. Luultavasti ei ole tarpeen istuttaa tätä herukkaa, ja siellä, missä on korkea kosteus, sataa usein tai päinvastoin kesä on usein kuiva ja tylsä.
Mutta mustaherukka eksoottisilla suurilla hedelmillä houkuttelee kesäasukkaita ja viljelijöitä tai teollisuuden viljelijöitä, jotka kasvattavat marjoja jatkokäsittelyä varten. Eksoottinen sato tuottaa erinomaisia hilloja ja aromaattisia säilöntäaineita, se on täydellinen pakastamiseen.
