Sisältö
Savikuitu on yksi monista lamellisienetyypeistä, jotka kuuluvat kuituperheeseen. Yleensä sienien poimijat eivät kiinnitä huomiota niihin, koska ne muistuttavat vähän tunnettuja syötäviä sieniä. Tämä on ehdottomasti oikea lähestymistapa, koska savikuitu on myrkyllinen sieni, ja sen käyttö elintarvikkeissa voi olla tappavaa.
Miltä savi kuitu näyttää
Ulkopuolella savikaali näyttää tyypilliseltä kurkulta. Hänellä on kartiomainen kellonmuotoinen korkki, jonka keskellä on tyypillinen pullistuma, ajan mittaan se suoristuu ja muuttuu kuin sateenvarjo, jonka reunat ovat laskeneet tai hieman kaarevat sisäänpäin. Yleensä sen koko ei ole halkaisijaltaan 2-4 cm, vaikka on myös suurempia yksilöitä. Hattu on nuori nuorena valkoinen, lopulta saa sinertävän violetin värin, jossa on vaaleanpunainen sävy, keskiosassa tumma ja kehällä vaaleampi. Värikylläisyys riippuu sienen kasvupaikasta ja sääolosuhteista; näytteitä on sekä voimakkaasti värillisiä että melkein valkoisia.
Savikuitu - vaarallinen myrkyllinen sieni
Savikuitukorkki on peitetty ohuella ja miellyttävällä iholla, jolla on säteittäiskuituinen rakenne. Siitä tulee tahmea ja liukas, kun sataa. Korkin reunat murtuvat usein. Kääntöpuolella on useita tarttuvia levyjä. Nuorena iässä ne ovat valkoisia, myöhemmin tummuvat ja muuttuvat ruskeaksi tai ruskeaksi.
Kuidun varsi on hiottu kiinteä, sylinterimäinen, yleensä hieman kaareva. Se voi kasvaa jopa 5 cm pitkä ja jopa 0,5 cm halkaisijaltaan. Sillä on pituussuunnassa kuiturakenne, tiheä kosketus, ilman sisäonteloa, joka voi muodostua vain vanhoissa sienissä. Varsi on yleensä hieman paksumpi pohjassa. Se on kevyt, vanhoissa sienissä se voi muuttua ruskeaksi, yläosassa on kevyt kukinta.
Savikuitumassa on valkoista, haurasta, sen väri leikkauksessa ei muutu. Sillä on epämiellyttävä maku ja mieto maanläheinen haju.
Missä savikuitu kasvaa
Savikuitu kasvaa Venäjän Euroopan osan lauhkeassa metsässä sekä Kaukoidässä. Sitä löytyy Pohjois-Amerikasta, Länsi-Euroopan osavaltioista sekä Pohjois-Afrikasta. Sienen kasvu alkaa yleensä kesän puolivälissä ja päättyy lokakuun alussa. Savi-kuitua esiintyy usein pieninä ryhminä ruohossa, teiden varrella, usein männyn vieressä, jonka kanssa se muodostaa mycorrhizaa.
Onko maaperän kuitua mahdollista syödä?
Maadoitettua kuitua on mahdotonta syödä. Tämän sienen massa sisältää samaa myrkyllistä ainetta kuin kärpässieni - muskariini, kun taas sen pitoisuus sienen kudoksissa on paljon suurempi. Kun myrkky pääsee ihmiskehoon, se vaikuttaa ruoansulatuskanavaan ja keskushermostoon.
Maapallokuitu sisältää enemmän myrkyllistä muskariinia kuin tunnettu kärpässieni
Pieninä annoksina se aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä ja lyhytaikaisia henkisiä muutoksia, mutta suurella keskittymiskyvyllä romahdus, kooma ja jopa kuolema ovat mahdollisia.
Pieni video yhdestä Volokonnitsev-perheen edustajasta:
Myrkytysoireet
Savikuitujen syömisen epämiellyttävät seuraukset voidaan tuntea 20-30 minuutin kuluessa siitä hetkestä, kun sienet tulevat vatsaan. Myrkytysoireet ovat seuraavat tekijät:
- Terävä vatsakipu.
- Vatsavaivat, ripuli, oksentelu.
- Muutokset sykkeessä, takykardia.
- Lisääntynyt syljeneritys.
- Oppilaiden ahtaus.
- Vapisevat raajat.
Ensiapu myrkytyksessä
Jos kuitumyrkytyksen oireita (ja myös muita sieniä) ilmenee, ota heti yhteys lääkäriin tai soita lääkärille. Ennen ambulanssin saapumista uhrin vatsa on huuhdeltava toksiinia sisältävien ruokajätteiden poistamiseksi kehosta. Tätä varten sinun on pakotettava hänet juomaan suuri määrä vettä, hieman värillistä kaliumpermanganaatilla, ja sitten oksennettava häneen.
Uhrin kylmyyden vähentämiseksi on parempi kääriä
Toksiinien imeytymisen vähentämiseksi mahakudoksessa uhrin on otettava kaikki absorbentit. Se voi olla esimerkiksi aktiivihiili, jonka annos lasketaan uhrin painon perusteella (1 tabletti / 10 kg). Voit käyttää muita myrkytyskeinoja, kuten Enterosgel tai vastaava. Uhrin on makattava ennen lääkärin saapumista.
Johtopäätös
Savikuitu on vaarallinen myrkyllinen sieni. Hänellä ei ole syötäviä vastaavia, joten myrkytystapaukset ovat suhteellisen harvinaisia, eikä kuolemista ole ilmoitettu. Sienien keräämisessä on kuitenkin aina oltava varovainen äläkä koskaan ota kyseenalaisia tai tuntemattomia yksilöitä.
