Sisältö
Punainen kystodermi on syötävä Champignon-perheen jäsen. Laji erottuu kauniilla punaisella värillä, kasvaa mieluummin heinäkuusta syyskuuhun kuusi- ja lehtipuiden keskuudessa. Sinun ei tarvitse tutkia lajien ulkoisia piirteitä, jotta et tekisi virhettä sienimetsästyksen aikana ja jotta väärät kaksinkertaiset korit eivät olisi korissa.
Miltä punainen kystodermi näyttää?
Punainen kystodermi on kirkas, mutta ei usein löydetty sienikunnan laji. Tunnistaaksesi sen ja ettei sitä pidä sekoittaa myrkyllisiin kaksosiin, sinun on tiedettävä sienen kuvaus ja luettava huolellisesti sen valokuva.
Kuvaus hatusta
Korkki on pieni, halkaisijaltaan enintään 8 cm, nuorilla yksilöillä on kellomaisen ulkonäön; aikuisuudessa se suoristuu, jolloin keskelle jää pieni kumpu. Kirkkaan oranssi pinta on koristeltu sileillä, hienorakeisilla, punaisilla vaa'oilla.
Itiökerros muodostuu ohuista usein valkeahko- tai kahvivärilevyistä. Levyt ovat hauraita, osittain kiinni varressa. Laji lisääntyy pitkänomaisilla itiöillä.
Jalan kuvaus
Jalka on pitkänomainen, korkeintaan 5 cm pitkä, sisältä ontto ja kuitumainen, sakeutuu alaspäin. Pinta on peitetty lukuisilla vaaleanpunaisella tai vaaleanpunaisella rakeisella vaa'alla. Se muuttuu värilliseksi ikääntyessään.
Onko sieni syötävä vai ei
Tämä edustaja on syötävä, siinä on valkeahko massa, jolla on miellyttävä sienen tuoksu ja maku. Ennen keittämistä kerättyjä sieniä keitetään useita minuutteja, paistetaan, haudutetaan ja purkitetaan.
Missä ja miten se kasvaa
Kystodermi kasvaa mieluummin havupuiden joukossa pienissä perheissä, harvemmin yksittäisissä yksilöissä, alueilla, joilla on leuto ilmasto. Hedelmä alkaa heinäkuusta lokakuun alkuun. Sienen poiminta on parasta tehdä kuivalla, aurinkoisella säällä, kaukana moottoriteistä ja teollisuuslaitoksista.
Nelinpelit ja niiden erot
Tällä edustajalla on samanlaisia vastaavia. Nämä sisältävät:
- Rakeinen - ehdollisesti syötävät lajit, joissa on munanmuotoinen ruskea-oranssi korkki. Massa on tiheää, hajutonta ja mautonta. Kasvaa pienissä perheissä havumetsissä. Hedelmiä tapahtuu elokuusta lokakuuhun.
- Amiantovaya - ehdollisesti syötävä sieni, jossa on pieni kupera korkki ja pitkä sylinterimäinen varsi. Massa on kevyt, mauton, mutta hieman epämiellyttävän hajuinen. Kasvaa havupuiden ja lehtipuiden joukossa elokuusta lokakuuhun.
Johtopäätös
Punainen kystodermi on sienikunnan syötävä edustaja. Se löytyy usein havumetsistä heinäkuusta lokakuuhun. Ennen keittämistä kerätyt sienet liotetaan ja keitetään perusteellisesti. Valmistetut kystodermit ovat hyviä paistettuja, haudutettuja ja purkitettuja. Kokeneet sienivalitsijat neuvovat ohittamaan tuntemattomat näytteet, jotta ne eivät vahingoita itseäsi ja rakkaitasi.
