Sisältö
Krasnodarin alue ei ole vain kirkas aurinko, kaunis luonto ja lämmin meri, mutta myös paikka, josta voit kerätä hyvän sienisadon. Suosituimmat paikalliset asukkaat ovat kesä-, syksy- ja talvisienet, koska ne kasvavat suurissa perheissä, ja kerääminen on helppoa ja nopeaa. Hunajasieniä Krasnodarin alueella löytyy runsaasti lehtipuumetsistä heinäkuun puolivälistä joulukuun alkuun. Koska tällä lajilla on vääriä veljiä, sinun on tiedettävä ulkoiset ominaisuudet, katsottava valokuvia ja videoita.
Millaisia syötäviä sieniä Krasnodarin alueella kasvaa
Krasnodarin lähiöistä löytyy kesä-, syksy- ja talvilajikkeita. Lämpimällä kesällä voit korjata hyvän sadon, joka sopii täydellisesti paistettujen, haudutettujen ja purkitettujen ruokien valmistamiseen. Mutta koska Krasnodarin alueella kasvaa ja väärät sienet, sinun on luettava huolellisesti näkymät ja tarkasteltava niiden valokuvia.
Miltä hunajasieniä näyttää Krasnodarin alueella
Hunaja on herkullinen ja terveellinen metsänasukas, joka kasvaa elävällä ja mätällä puulla, kannoilla ja puisella alustalla. Ennen kuin menet metsään, sinun on tiedettävä Krasnodarin alueen sienien kuvaus ja tutkittava kuvaa:
- Syksy. Se asettuu hajoavaan ja elävään lehtipuuhun. Ne alkavat hedelmää elokuusta lokakuuhun, kasvavat suurissa perheissä. Ne voidaan tunnistaa kuperasta korkista ja ohuesta, pitkästä jalasta. Hedelmärungolla on miellyttävä hunajaväri ja kevyt sieni-aromi.Tärkeä! Syödään vain nuoria, umpeen kasvaneita yksilöitä.
- Sipulijalkainen. Laji alkaa tuottaa hedelmää elokuusta syyskuuhun. Mieluummin kasvaa lehtipuilla, kannoilla ja puupohjaisilla alustoilla. Ruoanlaitossa käytetään vain nuorten yksilöiden korkkeja, koska jalan liha on sitkeä eikä sovellu ihmisravinnoksi.
- Kesä. Se kasvaa lämpimän kauden ajan hajoavalle lehtipuulle. Voit erottaa kesänäytteen muista lajeista pienellä kukkulalla pienikokoisella hatulla ja värillä. Nuorilla edustajilla pinta on kiiltävä, maalattu vaaleanpunaisella värillä.
- Talvi. Se voi tuottaa hedelmää lokakuun lopusta alkukevääseen. Kasvun ja kehityksen kannalta laji ei pelkää nollan lämpötiloja, tärkeintä on, että se ei putoa alle - 10 ° C. Se kasvaa kaikkialla: lehtipuumetsissä, puistoissa, aukioilla, vesistöjen varrella. Koska talvinäytteellä ei ole hameä jalassa, monet sienivalitsijat sekoittavat sen vääriin lajeihin.
Koska tällä metsänasukkaalla on syötäviä serkkuja, sinun on tiedettävä joitain eroja, jotta et vahingoittaisi kehoasi:
- syötävillä metsän asukkailla on miellyttävä tuoksu, syötävillä on maanläheinen ja epämiellyttävä haju;
- väärissä lajeissa korkki on kirkkaanvärinen;
- syötävien edustajien korkki on peitetty lukuisilla pienillä vaa'oilla;
- jaloissa yksilöissä levyt on maalattu sitruunanvalkeaksi tai kahvin väriksi, väärissä näytteissä ne ovat kirkkaan keltaisia, likaisia vihreitä tai harmaan-mustia.
Missä hunajasieniä kasvaa Krasnodarin alueella
Krasnodarin lähiöissä sieniä löytyy lehti- ja sekametsistä. Jotta metsästä ei poistettaisi tyhjiä koreja, sinun on tiedettävä sienipaikat.
Missä hunajahirvi kasvaa Krasnodarin alueella:
- Metsässä voi patikoida lämpimien päivien alkaessa, joulukuusta tammikuuhun.Kokeneet sienivalijat suosittelevat tutustumista Apsheronsky- ja Belorechensky-alueisiin, joissa kasvaa pähkinä-, lehti-, havupuita ja hakkuupaikkoja.
- Koska tämä metsänasukas tykkää asettua kosteisiin hedelmällisiin paikkoihin, se löytyy myös metsistä, jotka sijaitsevat meren rannikolla: Afipsin laaksossa, lähellä Baraniy Rog -vuorta, lähellä Tuapsea ja Gelendzhikin lähiöissä.
- Sotšin lähiöissä asuvat sienestäjät suosittelevat tutustumista metsiin, jotka sijaitsevat lähellä: Agurskin rotko, Plastunkan kylässä, Vorontsovkan kylässä ja Zmeikovsky-vesiputousten vieressä.
Kun hunajasieniä korjataan Krasnodarin alueella
Hunajasieniä löytyy Krasnodarin metsistä toukokuusta joulukuuhun. Sienenmetsässä sinun on tiedettävä keräysaika:
- Kesälajit - kasvavat heinäkuusta syyskuuhun.
- Syksy - hedelmöittyminen elokuusta ensimmäiseen pakkaseen.
- Talvi - voi kasvaa lumen alla, joten sienestys jatkuu tammikuuhun.
https://youtu.be/PoHXSS8K50Q
Noutosäännöt
Jotta sienestys tapahtuisi terveydellisesti, sinun on tiedettävä poimintasääntö.
Metsän lahjoja voi ottaa:
- kaukana moottoritiestä ja teollisuuslaitoksista;
- ekologisesti puhtaissa paikoissa.
Sienet leikataan terävällä instrumentilla, yrittäen olla vahingoittamatta myseeliä, vain nuoret näytteet soveltuvat keräämiseen. Sato laitetaan mataliin koreihin korkit alaspäin. Leikatut sienet puhdistetaan maaperästä ja lehtipuusta.
Krasnodarin alueen hunajahirviöiden huippuhedelmät putoavat syyskuuhun, joten vuonna 2021 sosiaalisissa verkostoissa voit nähdä upeita sienipisteitä, kaunista luontoa sekä herkullisia reseptejä ruoanlaittoon ja terveellisiä sieniä.
Johtopäätös
Hunajasieniä Krasnodarin alueella löytyy usein sekametsistä toukokuusta joulukuuhun. Niitä löytyy elävältä ja hajoavalta puulta, kannoista ja kosteista paikoista. Koska tällä näytteellä on vääriä vastaavia, sinun on tiedettävä erot, ja jos sieni ei ole tuttu, on parempi ohittaa, koska syötäväksi kelpaamattomat edustajat voivat aiheuttaa korjaamatonta haittaa terveydelle.
