Kantarellitinktuura: reseptit, käyttö ja vasta-aiheet

Nimi:Kantarellit
Tyyppi: Syötävä

Viime aikoihin asti virallinen lääketiede ei tunnistanut sienien lääketieteellisiä ominaisuuksia. Nykyään heidän toimintaansa tutkitaan, tutkitaan ja käytetään aktiivisesti sairauksien hoidossa. Kiinalaiset biokemistit löysivät Chanterelle-perheen jäsenistä ensimmäiset kemikaalit, jotka voivat tappaa helminttejä. Kantarellitinktuurat saivat laajan suosion, koska ne vaikuttivat kehoon, saatavuuteen ja valmistamisen helppouteen.

Kantarellitinktuuran parantavat ominaisuudet

Sienetinktuurien edut määräytyvät niiden kemiallisen koostumuksen perusteella. Tutkijat ovat tulleet siihen tulokseen, että kantarellit pystyvät tuhoamaan helmintit. Syynä tähän ei ole lainkaan myrkky, vaan kinomannoosipolysakkaridi, joka tuhoaa sekä helmintimunat että aikuiset vahingoittamatta ihmistä.

Huomio! Lämpökäsittelyn aikana altistuminen suolalle, jäätyminen aine tuhoutuu, joten suolattujen, paistettujen tai pakastettujen sienien käyttö lääketieteellisiin tarkoituksiin on hyödytöntä anthelmintihoidossa.

Kantarellit sisältävät beeta-glukaaneja, jotka voivat aktivoida immuunisolut.

Ergosterolia löytyy myös näistä sienistä. Tämän komponentin ainutlaatuisuus on se, että vuorovaikutuksessa entsyymien kanssa se pystyy palauttamaan maksan toiminnan. Trametonoliinihapolla ja polysakkaridilla K-10 on myös parantavia ominaisuuksia tässä suhteessa.

Tällä hetkellä jauheet ja uutteet valmistetaan Lisichkovin edustajilta. Yleisintä on hoito kanttarellitinktuuralla, mikä antaa positiivisen tuloksen loisten tuhoamisprosessissa ja koko organismin parantamisessa.

Tärkeä! Kantarellitinktuurin käyttö tuo paranemista, parantaa elinten ja järjestelmien toimintaa edellyttäen, että sienet valmistetaan ja käytetään asianmukaisesti.

Useiden sairauksien hoidossa käytettävien aineiden lisäksi kantarellien vitamiini- ja mineraalikoostumus sisältää runsaasti:

  • B-ryhmän vitamiinit A, PP;
  • beetakaroteeni;
  • kupari;
  • sinkki.

Mitä vodkalla infusoidut kantarellit auttavat

Sienivalmisteet ovat laajalti käytössä. Kantarellitinktuuraa käytetään myös maksan hoidossa hepatiitti C: llä, kirroosilla. Hivenaineiden suuren pitoisuuden vuoksi se auttaa myös parantamaan näköä, joten sitä käytetään myös silmäsairauksien hoidossa.

Aineen antibioottiset aineet pystyvät pysäyttämään tuberkuloosibasillien kasvun. Kantarellien infuusiota vodkaan on käytetty vuosisatojen ajan kiehumien, tonsilliitin, paiseiden hoitoon.

Jauheena, tinktuurana tai uutteena kulutetuilla sienillä voi olla useita hyödyllisiä vaikutuksia kehoon:

  • antineoplastinen;
  • immunostimuloiva;
  • mutanttisolujen tuhoaminen;
  • kehon puolustuksen aktivointi;
  • suoliston peristaltiikan stimulointi;
  • toksiinien ja ravinnorasvojen poisto;
  • rasvan aineenvaihdunnan normalisointi;
  • kehon vapauttaminen radionuklidista;
  • verenpaineen ja kolesterolitasojen palauttaminen normaaliksi;
  • minimoida sydänlihaksen happinälkä;
  • sydämen vajaatoiminnan oireiden vähentäminen;
  • lisätä tehokkuutta ja vähentää väsymystä;
  • vähentää emotionaalista stressiä.

Terapeuttisen vaikutuksen spesifisyyden vuoksi kantarellien tinktuura on osoitettu useille patologioille:

  • autoimmuunisairaudet;
  • hyvänlaatuiset ja pahanlaatuiset kasvaimet;
  • krooninen keuhkoputkentulehdus ja keuhkokuume;
  • tyypin 1 ja tyypin 2 diabetes mellitus;
  • univaikeudet;
  • ateroskleroosi;
  • liikalihavuus;
  • verenpainetauti.

Alkoholihoito kantarellien kanssa tulisi suorittaa lisäterapiana, joka täydentää pääterapiaa: hoitavan lääkärin nimittäminen on pakollista.

Kuinka tehdä kantarellitinktuuraa vodkalla

Kantarellisienien lääketieteellisen tinktuuran valmistamiseksi tarvitset vodkaa, joka on laimennettava 37 asteen vahvuuteen.

Tinktuura resepti sisältää useita peräkkäisiä vaiheita:

  1. Kerää tai osta tuoreita kantarelleja.
  2. Puhdista sienet pentueesta.
  3. Huuhtele perusteellisesti.
  4. Leikkaa ne pieniksi paloiksi.
  5. Aseta sieniraaka-aine tiukasti lasiastiaan.
  6. Kaada laimennetulla vodkalla niin, että se peittää sienet kokonaan.
  7. Sulje astia tiiviisti kannella.
  8. Aseta se viileään, pimeään paikkaan 3 viikkoon.
  9. Ravista koostumusta säännöllisesti.

Valmiilla tinktuureilla on tyypillinen haju, kirkkaan keltainen väri. Ravistaminen johtaa pilviseen.

Tärkeä! Työkalun käyttö ei sisällä suodatusta. Juo tinktuura ravistettuasi tyhjään vatsaan.

Tuore kantarellitinktuuraresepti

Kantarellien proteiinien ja hiilihydraattien pitoisuus on yleensä nolla, kun taas koostumuksessa hallitsee kuitu. Aminohapot, mineraalit ja vitamiinit normalisoivat kehon aineenvaihduntaprosessit, minkä vuoksi entsyymien tuotanto aktivoituu eikä haima ja maksa ole ylikuormitettuja. Tästä syystä sokeriruokasienien tinktuuria vodkalla käytetään diabeteksen hoitoon.

Se valmistetaan seuraavasti:

  1. Tuoreet sienet puhdistetaan ja pestään.
  2. 200 g sieniraaka-aineita laitetaan tummaan lasiastiaan.
  3. Kaada 500 ml vodkaa.
  4. Jääkaapissa 2 viikkoa.

Ota tinktuuraa 1 tl, liuottamalla se lasilliseen vettä. Vastaanottoaika - ennen ateriaa. Kurssi on 2 kuukautta.

Tuoreiden kantarellien tinktuuraa käytetään loisten - pinematojen, piiskamatojen, pyöreiden matojen - poistamiseen. Valmistellaksesi sitä tarvitset:

  1. Puhdista tuoreet kantarellit kuivikkeista, huuhtele ne.
  2. Pilko hienoksi.
  3. Laita kaksi ruokalusikallista raaka-aineita puhtaaseen lasipurkkiin.
  4. Täytä alkoholilla (200 ml).
  5. Laita jääkaappiin.
  6. Vaadi 10 päivää.

Parasiittien kehon puhdistamiseksi kantarellien tinktuura otetaan kuukauden kuluessa, 1 tl. yöllä.

Kuivatun kantarellitinktuuran valmistus

Vodkan tai alkoholin kantarelliverkkojen reseptit sallivat tuoreiden raaka-aineiden lisäksi myös kuivattujen raaka-aineiden käytön. Lääkkeen laatu ei huonone tästä, ja sienien hyödylliset ominaisuudet säilyvät kokonaan.

Kuivien kantarellien tinktuurin valmistamiseksi sinun on:

  1. Kerää sienet ja puhdista ne roskista.
  2. Leikkaa suuret palat pieniksi paloiksi.
  3. Levitä puhtaalle paperille kuivumaan ja peitä ohuella liinalla.
  4. Jauhaa kuivat kanttarellit lihamyllyllä tai kahvimyllyllä jauheiksi.
  5. Jauhetta voidaan säilyttää lasiastioissa enintään 12 kuukautta.

Tinktuurin valmistamiseksi kuivista raaka-aineista sinun on:

  1. Kaada 4 rkl astiaan. l. jauhe.
  2. Kaada 1 litra vodkaa, jonka vahvuus on noin 38 astetta.
  3. Sekoita ainekset huolellisesti.
  4. Vaadi liuosta pimeässä paikassa kahden viikon ajan.
  5. Suodata ei tarvitse.

Helmintisen hyökkäyksen - opisthorchiasis - poistamiseksi lääke valmistetaan eri tavalla. 1 rkl jauhe kaadetaan 1 rkl. vodkaa ja vaadi pimeässä paikassa viikon ajan. Jos juot kanttarellien tinktuuraa vodkalla, voit paitsi päästä eroon loisista ja niiden jätteistä myös nopeuttaa maksan palautumista.

Kuinka ottaa kantarelleja vodkan kanssa

Taudin tyypistä riippuen tinktuurin annosteluohjelmat eroavat toisistaan.

Joten hepatiitin kanssa lääke on otettava 4 kuukauden kuluessa. Päivittäinen saanti on 5 ml aamulla tyhjään vatsaan.

Maksakirroosin ja haiman patologioiden kanssa kantarellien tinktuura otetaan 1 tl.ennen nukkumaanmenoa kolme kuukautta.

Helmintien poistamiseksi ainetta käytetään kerran päivässä, 10 ml ennen nukkumaanmenoa. Kurssi kestää noin 4 viikkoa. Tarvittaessa toista se 7-10 päivän kuluttua.

Syövän hoidossa vodkan kantarellitinktuuraa suositellaan käytettäväksi kahdesti päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa. Yksi annos on 10 ml.

Kantarellien alkohol Tinktuura

Tinktuurin perustana käytetään paitsi vodkaa myös alkoholia. Lääke voidaan ostaa valmiina apteekista tai tehdä itse. Jaksotus:

  1. Huuhtele perusteellisesti ja kuivaa sienet hieman.
  2. Jauhamisen jälkeen sienten raaka-aine asetetaan lasiastiaan ja kaadetaan alkoholiin niin, että sisältö on kokonaan peitetty nesteellä.
  3. Infuusioaika on kolme viikkoa.
  4. Sienet poistetaan alkoholista, nestettä ei suodata.
Tärkeä! Ota lääke lääkärin määräyksen mukaan liuottamalla tarvittava annos lasilliseen vettä.

Varotoimenpiteet

Raaka-aineiden hankinnassa on harkittava huolellisesti sen valintaa. Sienet tulisi kerätä vain ekologisesti puhtailla alueilla, kaukana moottoriteiltä, ​​teollisuusalueilta.

Kokemattomat sienivalitsijat tarvitsevat erityisiä oppaita tai asiantuntijoiden neuvoja todellisten kantarellien tunnistamiseksi kaksosien keräämisen estämiseksi:

  • väärä kantarelli - ehdollisesti syötävä sieni, jolla ei voi olla ylpeitä samanlaisista hyödyllisistä ominaisuuksista: se on liotettava ennen käyttöä;
  • keltainen siili - syötävä, makultaan ja ulkonäöltään hyvin samanlainen kuin kantarellit, tällä lajilla ei kuitenkaan ole loisia estäviä ominaisuuksia;
  • omena oliivi - myrkyllinen kaksos, jonka levyt sijaitsevat hyvin usein, ja ylimääräinen fosfori saa aikaan tämän lajin edustajien hehkun vaikutuksen pimeässä.
Tärkeä! Todellisilla kanttarelleilla on vaaleanoranssit korkit, eivätkä ne ole koskaan matoja.

Jos lääke valmistetaan itsenäisesti, sen valmistustekniikkaa on noudatettava tarkasti. Ennen kuin käytät tinktuuria mihin tahansa tarkoitukseen, sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa.

Tärkeä! Sietämättömyyden puuttuessa tinktuura ei vahingoita ihmiskehoa. Sen vaikutus on lempeä, mutta annosten, hoidon tiheyden ja keston tulisi noudattaa käytön aikana esiintyvien haittavaikutusten minimoimiseksi.

Vasta-aiheet kantarellitinktuuran käyttöön vodkassa

Hyödyllisistä lääkinnällisistä ominaisuuksista huolimatta kantarellitinktuuran käyttö vodkassa on joissakin tapauksissa vasta-aiheita. Tuotteen käyttö on kielletty:

  • raskaana olevat ja imettävät naiset;
  • alle 12-vuotiaat lapset (alkoholikomponentin takia);
  • alkoholiallergian kanssa;
  • haimatulehdus;
  • maha-suolikanavan sairaudet;
  • rikkomukset munuaisten työssä;
  • krooniset maksasairaudet.

Varastointiehdot

Tinktuuran valmistukseen tarkoitettuja raaka-aineita ei tarvitse varastoida pitkällä aikavälillä. Raakoja kantarelleja voidaan säilyttää jääkaapissa enintään päivän ajan. Sen jälkeen sinun on käytettävä tuotteen valmistamista reseptin mukaan.

Jauhetut kuivatut sienet tulee laittaa paperi- tai kangaspusseihin. Kuivien raaka-aineiden säilyvyysaika viileässä ja kuivassa paikassa, jossa ei ole suoraa auringonvaloa, on noin vuosi.

Valmis tinktuura pidetään lasiastioissa viileässä, pimeässä paikassa lasten ulottumattomissa. Ennen varastoinnin määrittämistä on tärkeää kiinnittää pulloon etiketti, joka ilmoittaa sisällön, koostumuksen, levitysmenetelmän ja valmistuspäivän. Säiliö on suljettava luotettavasti haihtuvien komponenttien (vodka, alkoholi) haihtumisen estämiseksi.

Varastointiaika on enintään vuosi, jonka jälkeen lääke hävitetään.

Johtopäätös

Kantarellitinktuura on yksinkertainen ja tehokas hoito helmintartunnalle. Tämän työkalun avulla voit paitsi päästä eroon loisista ja parantaa koko kehon toimintaa. Ruoanlaitto ei vaadi paljon vaivaa ja aikaa, mutta ruoanlaittoteknologian noudattamisen lisäksi on tärkeää noudattaa tarkasti lääkärin määräyksiä.

Arviot kantarellitinktuurasta vodkassa

Panova A., 52 vuotias, Reutov
Käytän jatkuvasti kantarellijauheen tinktuuraa vodkan kanssa antiparasiittisena ohjelmana. Ostan, kuivatan ne ja sitten valmistan tuotteen itse. Käytämme sitä koko perheen kanssa loisten esiintymisen estämiseksi. Pidän siitä, että koostumuksen vaikutus on ilmeinen, "sivuvaikutuksia" ei ole koskaan ollut.
Krasnov A., 56 vuotias, Kirov
Hän rakasti aina kanttarellia - kerätä, paistaa, suolakurkkua, kohtella niitä ystäville. Äskettäin opin sienien hyödyllisistä ominaisuuksista, parantavasta vaikutuksesta ja niiden säästävästä vaikutuksesta kehoon. Tänä vuonna päätin valmistaa tinktuuran ja käyttää sitä maksan puhdistamiseen ja anthelmintiksi.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen