Sisältö
Morganin sateenvarjo edustaa Champignon-perhettä, Macrolepiota-sukua. Kuuluu lamellaariryhmään, sillä on muita nimiä: Lepiota tai Morgan's Chlorophyllum.
Sieni on myrkyllinen, mutta samankaltaisuuden vuoksi muiden yksilöiden kanssa hiljaisen metsästyksen ystävät sekoittavat sen usein syötäviin ryhmiin.
Tämän lajin käyttö aiheuttaa vakavan vaaran ihmiskeholle. Siksi on tärkeää pystyä erottamaan nämä sienet ennen metsään menoa.
Missä Morganin sateenvarjo sieni kasvaa
Lajin elinympäristö on avoimia alueita, niittyjä, nurmikoita sekä golfkenttiä. Harvemmin tämän lajin edustajia löytyy metsästä. Ne kasvavat sekä yksittäin että ryhmissä. Hedelmäkausi alkaa kesäkuussa ja kestää lokakuuhun. Lepiota Morgana on yleinen trooppisilla alueilla Keski- ja Etelä-Amerikassa, Aasiassa ja Oseaniassa. Lajia löytyy usein Pohjois-Amerikasta, erityisesti Yhdysvaltojen pohjois- ja lounaisosasta (mukaan lukien sellaiset pääkaupunkiseudut kuin New York, Michigan), harvemmin Turkista ja Israelista. Venäjän jakelualuetta ei ole tutkittu.
Miltä Morganin lepiota näyttää?
Sienellä on hauras, mehevä pallomainen korkki, jonka halkaisija on 8-25 cm. Kasvun aikana se nousee ja painuu keskelle.
Korkin väri voi olla valkoinen tai vaaleanruskea, keskellä tummat asteikot.
Kun painetaan, sävy muuttuu punaruskeaksi. Morganin sateenvarjolle on ominaista vapaat, leveät levyt, jotka kypsyessään muuttavat väriä valkoisesta oliivinvihreäksi.
Kevyt jalka laajenee pohjaa kohti, siinä on kuituiset ruskehtavat asteikot
Sienelle on ominaista liikkuva, joskus putoava kaksoisrengas, jonka pituus on 12-16 cm, ja alun perin valkoinen massa muuttuu iän myötä punaiseksi ja taukossa on keltainen sävy.
Onko mahdollista syödä Morganin klorofylliä
Tämä sieni on luokiteltu erittäin myrkylliseksi, koska koostumuksessa on paljon myrkyllisiä proteiineja. Hedelmäkappaleiden käyttö voi aiheuttaa maha-suolikanavan sairauksia ja johtaa myrkytykseen, pahimmassa tapauksessa - kuolemaan.
Vääriä tuplauksia
Yksi Morganin sateenvarjon vääristä vastineista on myrkyllinen Lepiota turvonnut. Tämä on sieni, jolla on pieni korkki halkaisijaltaan 5-6 cm, kun se kasvaa, se muuttaa muodonsa kuperan kellon muotoisesta avautuvaksi.
Sienen pinta voi olla beige, valko-keltainen tai punertava. Vaa'at ovat tiheästi sen päällä, etenkin kannen reunoja pitkin.
Ontto, kuituinen varsi on korkeintaan 8 cm. Sen pinnalla on melkein huomaamaton rengas.
Lajia voi tavata harvoin. Hedelmäkausi kestää elokuusta syyskuuhun. Lepiota-turvonnut itiön kasvupaikat - erityyppiset metsät. Tämä sienilajike jaetaan pieniin ryhmiin.
Morganin sateenvarjo sekoitetaan usein myös kirjava syötävä sateenvarjo. Kaksosella on suuri korkki halkaisijaltaan 30-40 cm. Se erottuu munanmuotoisesta muodosta, kun se kasvaa ja muuttuu levitetyksi sateenvarjon muotoiseksi.
Sienen pinta voi olla valko-harmaa, valkeahko tai ruskea. Siinä on suuria jäljessä olevia asteikkoja.
Sylinterimäisessä, enintään 30 cm korkeassa ruskeassa jalassa on valkoinen rengas.
Sieni kasvaa metsissä, puutarhoissa. Sen hedelmäaika kestää heinäkuusta lokakuuhun.
Keräyssäännöt ja käyttö
Sadonkorjuun aikana sienivalitsijat ohittavat Morganin sateenvarjon: suuren myrkyllisyyden vuoksi lajien käyttö on ehdottomasti kielletty kulinaarisissa tarkoituksissa. Hedelmäkehojen koostumuksessa ei ole ihmiskeholle hyödyllisiä aineita, joten klorofylli ei ole arvoa edes ulkoisena lääkkeenä. Myrkyllinen sieni voidaan tunnistaa sen ominaisuudesta muuttaa väriä: Myrkyllisten proteiiniyhdisteiden suuren määrän vuoksi Morganin sateenvarjon liha muuttuu ruskeaksi joutuessaan kosketuksiin hapen kanssa.
Johtopäätös
Morganin sateenvarjo on myrkyllinen sieni, joka kasvaa avoimilla alueilla yksin tai ryhmissä. Lajilla on useita vääriä vastaavia, mikä on tärkeää hiljaisen metsästyksen ystäville. Tämän lajikkeen edustajat voidaan erottaa massan kyvystä muuttaa väriä, kun hedelmärunko rikkoutuu.
