Sisältö
Litteä krepidootti on laajasti kuituperheen laji. Hedelmäkappaleet muodostuvat hajoavasta puusta. Tiedeyhteisössä se tunnetaan nimellä Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
Miltä litistynyt crepidota näyttää
Hajoavalle puulle kasvavan saprotrofin puoliympyrän muotoinen, pieni hedelmäkappale on muotoiltu kampasimpukaksi. Kiinnittyy alkeellisella varrella rappeutuvaan tai heikentyneeseen runkoon. Korkin leveys on 1-4 cm, aluksi kupera, avautuu vähitellen kasvaessaan. Helma on taitettu, joskus raidoina. Koko hedelmärunko on pehmeää, hieman vetistä, kyllästetty nopeasti nesteellä sateisella säällä. Iho on sileä, hieman samettinen pohjassa. Nuoret piikkisienet muuttuvat myöhemmin vaaleanruskeaksi.
Usein tarttuvilla levyillä on sileät reunat. Väri muuttuu valkoisesta ruskeaan. Jalka on kiinnitetty alustaan sivuttain. Joskus se on täysin huomaamaton. Pienet piikit ovat näkyvissä hedelmäkappaleiden kiinnityskohdassa.
Ohut liha on valkoinen, pehmeä, epämääräinen haju, miellyttävä maku. Nuoret hedelmärungot ovat vetisiä. Kypsien itiöiden massa on okra-ruskea tai ruskean sävyinen.
Missä litistynyt crepidota kasvaa
Sienien leviäminen koko lämpimän ajanjakson ajan - Euraasiassa ja Amerikassa:
- asettua lehti- ja havupuille;
- mieluummin valkopyykki, pyökki, vaahterapuu;
- harvemmin löytyy kuusesta ja kuusesta.
Onko mahdollista syödä crepidotaa
Lajia pidetään syötäväksi kelpaamattomana. Tieteessä sen ominaisuudet ovat vähän tunnettuja.
Kuinka erottaa litistynyt crepidota
Kun otetaan huomioon, että näiden tavallisten puusienien hedelmäkappaleita ei korjata, ero on tärkeä vain luonnontieteilijöille. On olemassa useita saprotrofeja, samanlaisia kuin litistetyt korkit - osteri-osteri-sieni ja muut Crepidot-suvun lajit.
Osterisienen tai osterin fanien, jotka löytävät sen luonnollisesta ympäristöstä, on tutkittava krepidootin merkkejä, koska ensi silmäyksellä kokemattomalle sienivalitsimelle heidän hedelmäkehonsa ovat samat.
Harkitse ostereiden välisiä eroja:
- kasvaa ikään kuin ylöspäin, koska hedelmäkappaleilla on sivuseinät korkeintaan 3 cm;
- usein kerääntyvät monitasoiseen kokoonpanoon, kun taas krepidotit kasvavat usein, mutta erillisissä pienissä ryhmissä;
- korkkien leveys on 5-20 cm tai enemmän;
- syötävien sienien iho on maalattu laajalla sävypaletilla - vaalean kellertävästä, kermanvärisestä tummanharmaaseen;
- osteri-sieni-itiöjauhe on valkoista.
Litteä ulkoasu eroaa muista sukulaisista:
- iho on samettinen ja sileä pohjassa;
- kevyt yläosa;
- mikroskooppiset ominaisuudet.
Johtopäätös
Litteä krepidootti on huonosti tutkittu puuseeni. Asettuessaan elävän puun kuoren halkeamaan se voi aiheuttaa sairauksia. Metsäkunnan edustaja ei ole syötävä eikä sillä ole ravintoarvoa.
