Sisältö
Colibia-keltainen-lamellaarinen on syötävä lajike sienikuntaan. Mutta sienien poimijat jättävät usein huomiotta tämän lajin, mikä tarkoittaa myrkyllistä lajiketta. Sienen metsästyksen aikana on välttämätöntä tutkia lajikkeen ominaispiirteitä ja katsella valokuvaa, jotta vahingossa ei kerätä vääriä kaksoiskappaleita.
Miltä keltainen lamellaarinen kolibia näyttää?
Jotta ei kerätä myrkyllisiä yksilöitä ja suojata täten itseäsi ja rakkaitaan, sinun on tiedettävä miltä keltainen lamellinen Gymnopus näyttää. Tietäen lajikkeen ominaisuudet, kasvupaikka ja -aika, voit palata kotiin korilla, joka on täynnä herkullisia sienisatoja.
Kuvaus hatusta
Tämän lajikkeen hattu on pieni, halkaisijaltaan jopa 60 mm. Nuorilla yksilöillä se on kupera muoto, ja iän myötä se leviää tasaisesti aaltoilevilla reunoilla. Matta iho on tummanpunainen tai viininpunainen ja ohut vaalea raita reunaa pitkin.
Pinta on sileä, peitetty limalla sateen jälkeen. Hattu imee nopeasti kosteutta, joten sateisella säällä se turpoaa ja saa tumman värin.
Alaosassa on lukuisia tarttuvia tai löysiä lumivalkoisia levyjä, jotka saavat iän myötä kerman tai tumman keltaisen värin.
Jalan kuvaus
Keltaisen lamellisen Hypnopuksen jalka on pieni, saavuttaen 8 cm: n korkeuden ja 5 mm: n paksuuden. Muoto on kaareva, sylinterimäinen, toisinaan laajeneva kohti pohjaa. Pinta on sileä, vaaleanruskea tai vaaleankeltainen.
Onko sieni syötävä vai ei
Collibia keltainen-lamellaarinen on syötävä laji. Huolimatta aromin puutteesta ja voimakkaasta jälkimakuista, tämä paistetussa, haudutetussa ja purkitetussa muodossa oleva laji ei eroa maultaan jaloista kollegoistaan.
Missä ja miten se kasvaa
Collibia-keltainen-lamellaarinen kasvaa yksittäin ja pieninä ryhminä havu- ja lehtipuumetsissä, varjostetuilla alueilla, joissa on kaatuneita lehtiä, neuloja ja puupölyä. Hedelmiä tapahtuu toukokuusta lokakuuhun.
Nelinpelit ja niiden erot
Tällä metsänasukkaalla on syötäviä ja ehdollisesti syötäviä serkkuja.
Collybia vettä rakastava Ei ole myrkyllinen sieni, joka voidaan tunnistaa seuraavista ominaisuuksista:
- vaalea väri;
- jalan lieriömäinen muoto;
- alaosaa ympäröivät tummankeltaiset ja vaaleanpunaiset sienilangat.
Hymnopus tammea rakastava - samanlainen laji, joka eroaa vastineestaan vaaleammalla värillä. Massa on tiheä, ilman voimakasta metsän aromia, mutta paistettu, haudutettu ja purkitettu sieni paljastaa unohtumattoman maun.
Collybia alpine - syötävä sieni, joka on hyvin samanlainen kuin vastine, väriltään ja jalkansa rakenteelta. Ne voidaan tunnistaa vain mikroskoopilla, koska tällä lajilla on värittömiä ja suurempia itiöitä.
Kollybia les-rakastava - ehdollisesti syötävissä lajeissa korkin väri on vaaleampi eikä reunassa ole vaaleaa nauhaa. Koska puuta rakastava hypnopus kuuluu 3. syötävyysryhmään, sato on pestävä perusteellisesti ennen kypsentämistä, liotettava useita tunteja ja keitettävä.
Johtopäätös
Colibia yellow-lamellar on syötävä sieni, jota löytyy havu- ja lehtipuumetsistä. Tällä lajilla ei ole vääriä kaksosia, joten keräämistä on mahdotonta tehdä virhe. Huolimatta aromin puutteesta ja tyypillisestä sienen mausta, korjattu sato soveltuu paistamiseen, hauduttamiseen ja säilykkeiden valmistamiseen talvella.
