Päärynä Bere Bosc: ominaisuudet

Kuvaus, valokuvat ja arvostelut Bere Bosk -päärynästä kiinnostavat yksityisten puutarhojen omistajia eri maista. Se on vanha lajike, joka on kotoisin Ranskasta. Testit tehtiin Venäjän alueella, minkä jälkeen se kirjattiin valtion rekisteriin vuonna 1947. Päärynä Bere Boskia suositellaan viljelyyn Kaukasuksen tasavalloissa, Stavropolin alueen puutarhoissa ja Krimillä.

Päärynälajikkeen Bere Bosc kuvaus

Voimakas puu, jolle on ominaista aktiivinen kasvu 1-2 vuoden ikäisenä. Leviävä kruunu koostuu pitkistä, massiivisista oksista, jotka on peitetty karkealla harmaanruskealla kuorella. Se on melko harvinaista ja epäsymmetristä. Kypsissä puissa se saa laajan pyramidin muodon.

Linssit ovat pieniä, usein sijoitettu versoille. Lanssit ja renkaat ovat paikkoja, joissa muodostuu hedelmiä. Lehtien varret ovat lyhyitä, hieman yli 1 cm. Levylevyjen pinta on sileä, tummanvihreä. Levyjen muoto on pitkänomainen, soikea, reuna kiinteä.

Tärkeä! Bere Bosk -puu tuottaa hedelmää pitkään, sen tuottavuus laskee vasta 35-vuotiaana, elää vähintään 50 vuotta.

Lajike Bere Bosk - syksy, myöhäinen, joten silmut kukkivat, kun toistuvien pakkasien uhka on ohi. Kukkii runsaasti. Kukat ovat suuria, valkoisia, ryhmitelty suuriin kukintoihin, yhdessä voi olla yli 10 kappaletta. Harjassa on 1-6 munasarjaa.

Talvikestävyyden taso päärynälajikkeet Bere Bosk on matala. Joillakin pakkasilla talvilla Krimillä oli voimakas puiden jäätyminen. Bere Boskin pakkasenkestävyys ei riitä edes Krasnodarin alueen puutarhoihin. Kuivuusvastuksen indikaattorit ovat matalat.

Päärynän hedelmien ominaisuudet

Bere Bosk-päärynän erikoisuus on erimuotoinen (pullo, pitkänomainen päärynän muotoinen) hedelmä. Se on erilainen yhden puun sisällä. Tämä vastaa lajikkeen kuvausta, kuten kuvassa näkyy. Bere Bosc -hedelmien koko on keskikokoinen tai suuri.

Keskimääräisen päärynän massa on 180 g, mutta se voi vaihdella välillä 150 - 250 g. Hedelmä on peitetty ohuella, hieman karkealla kuorella. Pääväri on kelta-ruskea, ruosteisia täpliä näkyy suurimmalla osalla pintaa. Varastoinnin aikana väri muuttuu kullankeltaiseksi, melkein pronssiksi.

Hedelmät roikkuvat tiukasti paksuilla, hieman kaarevilla varrilla. Ne eivät murene edes voimakkailla tuulenpuuskoilla. Suppilo ei ole lausuttu, verhi on auki, siemenpesien muoto on sipuli. Siemenet ovat pieniä, tummanvärisiä.

Tärkeä! Bere Bosk -lajikkeen makuluokitus on 4,4-4,8 pistettä.

Bere Bosc -hedelmien maku on herkullinen. Se on makea, mausteinen ja mantelimainen. Liha voi olla puhdasta valkoista tai hieman kermaista. Se on mehukas, rakenteeltaan herkkä, hieman öljyinen. Sen kemiallinen koostumus:

  • 14,7% kuiva-ainetta;
  • 9% sokereita;
  • 0,2% titratut hapot.

Bere Boskin hedelmiä säilytetään enintään 40 päivää, ne sietävät hyvin kuljetusta. Niiden maku heikkenee, kun niitä säilytetään jääkaapissa. He menettävät mehunsa. Massan rakenne muuttuu, se muuttuu kuivaksi, rapeaksi. Jotkut puusta otetuista hedelmistä eivät ole kypsiä. Niiden kypsyys tapahtuu 2-3 viikossa.

Hyödyt ja haitat päärynälajikkeista Bere Bosc

Lajikkeen etuihin kuuluu hedelmien suuri koko, saanto, joka kasvaa iän myötä. Päärynä on vaatimaton maaperän koostumuksen suhteen. Säännöllisellä kastelulla se tuottaa hedelmää runsaasti kevyessä (hiekkainen, hiekkainen) savimaassa. Päärynä Bere Bosk on vastustuskykyinen rupille ja useimmille sienitauteille.

Kommentti! Lajiketta käytetään aktiivisesti jalostustöissä. Hänen osallistuessaan on kasvatettu vähintään 20 uutta päärynöiden lajiketta.

Lajikkeen haitat:

  • nuorten puiden heikko talvikestävyys;
  • pieni kuivuuden kestävyys;
  • ei pidä luonnoksista, tuulesta;
  • heterogeeninen hedelmän muoto;
  • sadon epätasainen kypsyminen;
  • kruunu tarvitsee muotoilevan karsinnan.

Optimaaliset kasvuolosuhteet

Lajike on lämmin ja kosteutta rakastava. Bere Boskin juuristo menee syvälle, joten etäisyyden pohjaveteen tulisi olla 2-2,5 m. Raskaat ja köyhdytetyt maaperät eivät sovellu. Päärynä kasvaa parhaiten löysällä, kevyellä maaperällä, joka on hyvä vedelle ja ilmalle.

Matalat paikat, joissa sade ja sula vesi pysähtyvät pitkään, eivät sovellu Bere Bosk -päärynöille. Sivuston tulisi olla hyvin valaistu auringossa. Jos se on suojattu pohjoisilta tuulilta ja sijaitsee hedelmätarhan eteläosassa (lounaisosassa), taimet tuntuvat hyvältä.

Istutetaan ja hoidetaan päärynä Bere Bosc

Sinun on ostettava 1-2-vuotiaita Bere Boskin taimia. Ne sopeutuvat nopeammin. Päärynä kasvaa eteläisillä alueilla, joten ne istutetaan keväällä ennen silmujen turpoamista tai lokakuussa. He eivät säästä aikaa maan valmisteluun:

  • paikka on kaivettu;
  • poista monivuotisten juuret rikkaruohot;
  • lisää humusa, mineraalilannoitteita;
  • hiekkaa lisätään rakenteen parantamiseksi.

Laskeutumissäännöt

Aikuisella puulla on laaja pyramidimäinen kruunu, joten taimet istutetaan 3-4 metrin etäisyydelle rakennuksista, puista, aidoista. Kaivokset kaivetaan syvälle (1 m) ja leveiksi (0,8 m). Päärynän juuristo on voimakas ja vaatii ravinteiden muodostumista.

Kun ostetaan taimi, se arvioidaan. Merkit, jotka osoittavat sen laadun:

  • kuoressa ei ole vaurioita, se on sileä, tasainen;
  • juuren pituus - vähintään 25 cm, pääjuurien määrä - vähintään 3-5 kpl .;
  • juuret eivät ole kuivuneet, ne eivät murtu taivutettuina ja leikattuina ovat valkoisia.

Vaaka ajetaan kuopan keskelle, puutarhamaaperä sekoitettuna hiekkaan, humukseen, superfosfaattiin ja tuhka kaadetaan kasaan. Taimi asetetaan sille, sen juuret suoristetaan ja peitetään tiukasti maalla, jättäen juurikaulan ulkopuolelle. Sen tulisi olla vähintään 5 cm maanpinnasta.

Runko on sidottu tukeen 1-2 paikassa. Sen tulisi olla tapin eteläpuolella. Vuotuinen taimi lyhenee 0,8-0,9 metriin. Kaksivuotiailla kaikki luuston oksat lyhenevät ⅓. Pienennä keskijohtimen pituutta. Sen kruunun tulisi olla 20 cm korkeampi kuin oksan ylempi taso.

Kahden ensimmäisen elinvuoden taimet vaativat erityistä huomiota. Pakolliset toimenpiteet heidän hoidossaan:

  • säännöllinen kastelu;
  • rungon ympyrän puhdistaminen rikkaruohoista;
  • pukeutuminen;
  • maaperän irtoaminen;
  • tuholaisten ja tautien ennaltaehkäisevät hoidot.

Kastelu ja ruokinta

Päärynä rakastaa kastelua. Hedelmäpuu Bere Bosk kastellaan jopa 5 kertaa vuodessa. Jos kesällä on kuuma eikä sateita ole, kastelun määrää lisätään. Vedenkulutus juurikasteluun 30 l / m². Kuivilla alueilla järjestetään tippukastelu, maaperä mulchoidaan haihtumisen vähentämiseksi.

Ruokintamalli tehdään puun iän perusteella. Ensimmäisten kahden vuoden aikana päärynä ei tarvitse hedelmöitystä. Ne kastikkeet, jotka asetettiin kuoppaan istutuksen aikana, ovat riittäviä. Alkaen 3-vuotiaasta, puu syötetään:

  • keväällä ne ruiskutetaan monimutkaisen lannoitteen (Nitrofoska, Ammophos) liuoksella;
  • vuosittain tuo humusta maaperään - 6-10 kg / m²;
  • syksyllä tuhka tuodaan runkopyörään.

Likimääräinen Bere Boskin juurikastikkeiden kaavio on esitetty taulukossa.

AikaLannoitetyyppimäärä
kevätUrea200 g / 10 l
Kesä (kesäkuu)Urea30 g / 10 l
Kesä (heinäkuu, elokuu)Superfosfaatti30 g / m²
Kaliumsuola30 g / m²
SyksySuperfosfaatti30 g / m²
Tuhka1 rkl.

Leikkaaminen

Keväällä he suorittavat päärynöiden pakollisen terveyskarsinnan. Kaikki versot, jotka ovat pahoin talvehtineet ja sairauksien vaurioittamia, tuholaiset poistetaan. Ensimmäiset 4 vuotta kruunu muodostetaan joka syksy. Tulevaisuudessa epäsymmetria poistetaan lyhentämällä erityisen pitkiä oksia. Bere Boskin alemman tason haaroja ei kosketa, vaan niiden annetaan kasvaa.

Päärynän juurialueella juurikasvu kasvaa. Se leikataan syksyllä. Tuholaiset lepotilassa siinä. Kaikki puun leikkaukset tahrataan puutarhakentällä.

Peitellä

Varsi ja luuston oksat kalkitaan syksyllä. Varhain keväällä valkaisu suojaa kuorta kirkkaalta auringonvalolta. Valmista se itse tai osta se kaupasta. DIY-resepti:

  • vesi - 1 ämpäri;
  • savi - 1,5 kg;
  • kalkki - 2 kg.

Seos levitetään alemmille luuston oksille ja rungolle maasta alempaan kerrokseen.

Valmistautuminen talveen

Runkoympyrä puhdistetaan syksyllä pudonneista lehdistä ja rikkaruohoista. Matalan kaivamisen aikana maaperään levitetään mineraalilannoitteita. Ennen pakkasen alkamista suoritetaan viimeinen (kosteutta lataava) kastelu.

Tavaratilan ympyrä on peitetty multaa. Käytä turpeen kanssa sekoitettua humusta tai mätää sahanpurua. Juurien jäätymisen estämiseksi multaa- tuskerroksen paksuus on vähintään 15 cm, ja pakkasen alkamisen jälkeen nuoret taimet kääritään peitemateriaalilla.

Pölytys

Tämä on mehiläisten pölyttämä lajike. Hyvän sadon saamiseksi puutarhaan istutetaan useita muita Bere Bosk -puita tai päärynöitä:

  • Williams;
  • Bon Louise;
  • Bere Napoleon.

Saanto

Lajike erottuu tuottavuudestaan. Yksi aikuinen puu Bere Bosk tuottaa 150-250 kg hedelmää. Määrä riippuu maaperän rakenteesta, sen kosteuspitoisuudesta ja sääolosuhteista. Päärynät alkavat tuottaa hedelmää 5-7 vuoden iässä.

Tätä lajiketta käytetään teollisuuspuutarhoissa. Krasnodarin alueella kirjattiin ennätyslukema 300 kg päärynöitä yhdestä puusta. Hedelmien korjuu alkaa syyskuun alussa.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajikkeen on todettu olevan vastustuskykyinen sieni- ja bakteeri-infektioille. Mutta Bere Boskilla on todennäköisyys sairauteen. Likaisten puutarhatyökalujen käyttö voi aiheuttaa bakteerien palamisen puussa karsinnan aikana. Oireita mustan nuorten päärynäoksien ja lehtien muodossa ilmenee alkukesästä. Puuta käsitellään antibioottiliuoksilla:

  • ziomysiini;
  • penisilliini;
  • agrimitiini.

Kostea lämmin sää voi aiheuttaa rupin - yleisen lehtien, hedelmien ja versojen sienitaudin - kehittymisen. Vaurioituneet alueet on peitetty harmaalla tai ruskeanvihreällä kukinnalla. Sairaat puut ruiskutetaan urealiuoksella, maaperä kastellaan fungisidillä.

Harvoissa tapauksissa Bere Bosk kärsii muista päärynöiden, omenapuiden sairauksista:

  • hedelmämätä;
  • haavainen syöpä;
  • sytosporoosi;
  • phyllostictosis.

Sappipunkki on vaarallinen päärynälle. Voit selvittää, mitä lääkkeitä sinun on käytettävä sen torjumiseksi videosta:

Arvostelut päärynä Bere Bosk

Antonina Sergeevna, 40 vuotias, Krasnodarin alue
Isoisäni istutti päärynän yli 50 vuotta sitten. Se tuottaa edelleen hedelmää. Keräämme koko sadon kerralla. Kypsät päärynät pärjäävät hyvin kotona. Emme varastoi satoa pitkään aikaan. Aloitamme sen käsittelyä varten (hillo, hillo). Päärynät maistuvat ihanilta. Massa on pehmeää, makeaa. Iho ei ole kovin houkutteleva. Hyvin hedelmillä täynnä olevien oksien alle on laitettava rekvisiitta, jotta ne eivät rikkoutuisi.
Galina Petrovna, 57 vuotias, Minsk
Puumme on vanha, suuri ja hedelmällinen. Päärynät ovat herkullisia, jotkut niistä ovat hyvin outoja, jos kesä on kostea, mätät vaikuttavat niihin. Pakastan ne talveksi.
Elena Viktorovna, 39 vuotias, Stavropolin alue
Bere Bosk -puu on hieman yli 10 vuotta vanha, 5 niistä tuottaa hedelmää, ei lepää, sadonkorjuu joka syksy. Kruunu on kompakti. Hedelmät eivät ole muodoltaan ja kooltaan yhtenäisiä. Keräämme ne syyskuun lopussa. He eivät valehtele pitkään, syömme niitä mielihyvin.

Johtopäätös

Kuvaus, valokuvat ja arvostelut päärynästä Bere Bosk selittävät sen pitkäaikaisen suosion salaisuuden. On erittäin kätevää, että puutarhassasi on voimakas puu, joka tuottaa hedelmää vähintään 50 vuotta. Aikuisen puun hoito ei vie paljon aikaa. Joka vuosi Bere Bosk miellyttää puutarhureita vakaalla sadolla. Päärynä kärsii harvoin sairauksista ja tuholaisista.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen