Sisältö
Viime vuosina siankasvattajat ovat kiinnostuneet pekonirotuista. Asianmukaisella hoidolla ja ruokinnalla saat suuren määrän lihavalmisteita. Pekonisikojen liha ei ole liian rasvaa, maukasta. Eläinten kasvatuksessa on tietysti joitain erityispiirteitä.
Niistä rodut, jotka ostetaan lihan lihotukseen - maitorasiat. Jos siankasvattajat, joilla on laaja kokemus, osaavat hoitaa eläimiä ja ottaa vastaan nuoria eläimiä, aloittelijoilla on usein vaikeuksia. Yritämme vastata aloittelevien sikakasvattajien kysymyksiin Landrace-sikojen ruokinnan erityispiirteistä.
Kuvaus
Landrace-sikarotu ei ole uusi. Luonteeltaan se on hybridi, jonka kasvattajat ovat kasvattaneet Tanskassa yli 100 vuotta sitten. Vanhemmat olivat tanskalainen sika ja englantilainen valkoinen sika. Sika Landrace otti esi-isiltään hyvät muodot ja tuottavat ominaisuudet.
Kokeneet siankasvattajat, katsellen eläintä tai sen valokuvaa, voivat heti todeta, että se on Landrace heidän edessään. He eivät koskaan sekaannu, koska he tuntevat hyvin eläinten kuvauksen.
Landrace-rodun ominaisuudet:
- Pitkällä vartalolla, joka on samanlainen kuin torpedo tai tukki, pieni pää. Korvat ovat keskikokoisia, roikkuvia. Video ja valokuva osoittavat selvästi, että he sulkevat silmänsä.
- Kaula on pitkä, mehevä, rinnan leveys ei eroa.
- Sian runko on voimakas, kaatunut, erottuva suoralla selällä ja lihavilla kinkkuilla.
- Jalat ovat lyhyet, mutta vahvat.
- Takki on harva, valkoinen. Vaaleanpunainen ohut iho paistaa sen läpi.
Landrace on kuvaukseltaan vähän samanlainen kuin Duroc-rotu. Näillä amerikkalaisilla sioilla on myös vahva runko, pieni pää. Mutta niiden takki on väriltään puna-pronssi, paksu.
Ominaisuudet
Landrace on lihasikarotu, jolla on korkea tuottavuus. Rotueläimiä kasvatetaan monissa maissa. Siat ovat suosittuja lihan vuoksi, jossa on pieni määrä rasvaista välikerrosta. Siankasvattajien arvioiden mukaan nuoret eläimet painavat hyvin nopeasti, keskimääräinen painonnousu päivässä on jopa 0,7 kg.
Mitä muita etuja Landrace-sioilla on? Suuri lihavalmisteiden tuotto lyhyessä ajassa on yksi tärkeistä eduista:
- aikuisen villisian pituus on 1 m 85 cm, emakot ovat 20 senttimetriä lyhyemmät;
- villisian rintakehä - jopa 165 cm, sialla - 150;
- kolmen kuukauden ikäisten porsaiden paino on noin 100 kg, villisian noin 310 kg, kohtu on 230 kg. Katso kuvaa miltä aikuinen Landrace-villisika näyttää;
- teurastuksen yhteydessä puhtaan lihan saanto on vähintään 70%;
- emakot ovat hedelmällisiä, yhdessä pentueessa voi olla jopa 15 porsaata. Heillä on hyvä eloonjäämisaste. Duroc-rodun emakossa pentue on enintään 9 kappaletta. Landrace- ja Duroc-rodun siat ovat hyviä äitejä, kuten kuvasta näkyy.
Emme ole hiljaa rodun puutteista, ne liittyvät lähinnä erityisiin pito-olosuhteisiin ja rehun valintaan. Mutta yleensä, jos tarkastellaan maapähkinäsikojen ominaisuuksia, on hyödyllistä pitää ne lihotettaviksi.
Jalostusominaisuudet
Landrace-sian kasvattaminen on helppoa, jos tiedät olosuhteet, joissa voit pitää sitä, ja tiedät ruokavalion. Tosiasia on, että eläimet ovat melko kapriiseja. Jos et noudata Landrace-rodun kasvatussääntöjä, voit olla pettynyt.
Toimitilat
Kuten kokeneet siankasvattajat huomauttavat arvosteluissa, tämän rodun eläimille on varustettava mukava asuminen:
- Vajaan, jossa sikoja pidetään, lämpötilan on oltava vähintään +20 astetta. Luonnoksia ei sallita.
- Pentue on vaihdettava jatkuvasti, jotta se ei ole märkä. Sianliha on puhdistettava ainakin joka toinen päivä.
- Nuoret ja aikuiset siat eivät selviydy hyvin kosteissa olosuhteissa. Jos sikala on kylmä, sinun on asennettava lämmitin.
- Landrace-sikahuoneen tulisi olla tilava, koska paljon painoiset lemmikkieläimet tarvitsevat paljon tilaa.
- Jos luonnonvaloa ei ole tarpeeksi, sinun on huolehdittava taustavalosta varsinkin talvella.
Vaikka maapallon sika-rotu rakastaa lämpöä, karjankasvattajat ovat nykyään oppineet kasvattamaan niitä alueilla, joilla on vaikea ilmasto. Ne lämmittävät latoja vain hyvin matalissa lämpötiloissa. Lisäksi sikatalossa tulisi olla syvä, kuiva vuodevaatteet.
Kuinka valmistaa syvät vuodevaatteet:
Näennäisestä kömpelöydestä ja suuresta massasta huolimatta rodun edustajat erottuvat liikkuvuudestaan. Jopa aikuiset siat eivät ole vastenmielisiä.
Jos nämä vaatimukset eivät täyty, eläimet voivat sairastua. Ensimmäisen huonovointitunnuksen yhteydessä sinun on haettava apua eläinlääkäriltä.
Ruokinta
Maapähkinä ovat kapriisisiat, ne ovat erittäin nirsoisia ruoasta. Kuinka ruokkia eläimiä? Eläinten ruokavalion tulisi sisältää kuivaa, mehevää rehua ja rehuseosta. Ruoka on monipuolista heinä, kakku, kurpitsa, erilaiset vihannekset, säilörehu. Vain tasapainoinen ruokavalio antaa sinulle maukasta vähärasvaisen lihan.
Lihakarjan siat Landrace ja Duroc kasvatetaan usein vapaasti. Kevään ja syksyn laidunhoito antaa eläimille tuoretta ruohoa, nokkosta, apilaa.
Sikojen rehun on oltava erityisesti valmistettu. Keittiöjätettä voidaan käyttää, mutta se on keitettävä tautitautien tappamiseksi. Aikuisia eläimiä ruokitaan kahdesti päivässä, he tarvitsevat jopa 2,5 ämpäriä rehua päivässä. Nuorten eläinten ravinnosta ensimmäiset kolme kuukautta ruokitaan kolme kertaa päivässä.
Landrace-siat ovat puhtaita eläimiä, niitä ei voida pitää likaisessa sikatalossa, vaan ne täytyy uida. Jos "uima-allas" -laitetta ei ole mahdollista, sinun on vedettävä ne lämmössä kastelukannusta.
Jälkeläisten hankkiminen
Siankasvattajat kasvattavat maapähkinäsikoja vähärasvaista, maukasta lihaa varten. Täysiveriset siat ovat kalliita, ja nuorten eläinten ostaminen joka kerta on kannattamatonta. Siksi he kasvattavat emakkoa tuottamaan jälkeläisiä kotona. Jotta rodun laatu ei menetä, molempien vanhempien on täytettävä ominaisuudet. Suurissa maatiloissa maapallosiat ristetään usein Duroc-liharotujen kanssa. Mestizot osoittautuvat vahviksi, sitkeiksi. He perivät vanhempiensa parhaat ominaisuudet.
Terveiden elinkelpoisten jälkeläisten saamiseksi tiine emakko on ruokittava erillään muista eläimistä. Hänen ruoansa tulisi olla ravitsevaa, runsaasti mehukasta ruokaa.
Sikojen raskaus kestää 114 päivää.
Landrace - suuret eläimet, usein synnytyksen aikana, kohdussa on komplikaatioita, hän tarvitsee apua. Mutta se ei ole kaikki. Porsaiden on leikattava napanuora, pyyhi se kuivalla liinalla. Porsaat painavat syntymänsä jälkeen 600-800 grammaa.
Jokainen sika on saatettava emakon nisäkkäisiin viimeistään 45 minuuttia syntymän jälkeen ja annettava ternimaitoa. Tämä on pakollinen menettely, se on suoritettava, vaikka kaikkia jälkeläisiä ei ole vielä syntynyt. Kun vauva imee maitoa, hän saa paitsi tarvittavat hivenaineet rintamaidon kanssa myös vähentää äidin supistuskipua.Vastasyntyneet Landrace-porsaat tulee sijoittaa lämmityslampun alle.
Jos pentueessa on heikkoja porsaita, ne joko sijoitetaan joka kerta nännien viereen tai siirretään keinosyöttöön. Mutta sinun on tehtävä tämä rajoitetun ajan, muuten normaalin ruokinnan yhteydessä on vaikeuksia.
Landrace- ja Duroc-emakot huolehtivat jälkeläisistään. Heillä on aina tarpeeksi maitoa ruokkia porsaita.
Loppujen lopuksi emakolla on melko suuri ruumiinpaino, se voi vahingossa kuristaa nuoria. Porsaat siirretään välittömästi erilliseen kynään ja vapautetaan ruokintaan 2-3 tunnin kuluttua, kun kohtu on jo asettunut.
Tässä tilassa hän voi syödä jälkeläisiä.
Sika ruokkii porsaita maidollaan 28 päivän ajan. Jos maitoa ei ole tarpeeksi, nuoret eläimet siirretään vähitellen säännölliseen ruokintaan. Ruokavalion on sisällettävä maitotuotteita, leseitä, vihanneksia. 4 kuukauden ikäisenä porsaat painavat yli 100 kg.
Siankasvattajien arvostelut
Johtopäätös
Karjankasvattajat suosivat mieluummin maatalouden sikojen kasvattamista huolimatta jalostuksen vaikeuksista. Pekonisikojen lihalla on erinomainen maku ja gourmet arvostavat sitä. Siinä on runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa. Siat kasvavat nopeasti, lopputuotteiden tuotanto on yli 70 prosenttia. Kuten siankasvattajat huomauttavat, pekonimaarjan pitäminen lihotukseen on hyödyllistä.
