Maidontuotanto lehmässä

Maito esiintyy lehmässä monimutkaisten kemiallisten reaktioiden seurauksena, jotka tapahtuvat entsyymien avulla. Maidon muodostuminen on koko organismin hyvin koordinoitu työ. Maidon määrään ja laatuun vaikuttavat paitsi eläinrotu, myös monet muut tekijät.

Kun maito tulee lehmästä

Imetys on maidontuotantoprosessi, ja aika, jolloin lehmä voidaan lypsää, on imetysjakso. Asiantuntijoiden voima on korjata eläimen maitorauhasen työtä ja lisätä naudan maitotuotteiden määrää.

Kaikkien nisäkkäiden maidontuotantoa edistää lisääntymiseen liittyvä hormoni, prolaktiini. Se on välttämätöntä imetyksen aikana, edistää ternimaidon kypsymistä ja muuttaa sen kypsäksi maidoksi. Vastaavasti se ilmestyy heti pennun syntymän jälkeen, jotta hän voi täysin ruokkia. Jokaisen ruokinnan, lypsämisen jälkeen rintarauhanen täytetään uudelleen. Jos lehmää ei lypsetä, maito lakkaa muodostumasta ja maidontuotto alkaa laskea.

Tämä tapahtuu myös nisäkkäiden luonnollisessa elinympäristössä - heti kun vasikka kasvaa, ruokintatarve katoaa, imetys alkaa laskea.

Lehmä alkaa lypsää heti ensimmäisen poikimisen jälkeen. Vasikka on kasvatettava siihen turvotetun utareen murskaamiseksi. Luonnollinen imeminen kehittää rintarauhaset, jotta maitoa voidaan lypsää paremmin.

Enimmäismäärä lehmää antaa 6-vuotiaana, sitten maidontuotanto alkaa laskea.

Antaako lehmä maitoa ilman poikimista

Koska lehmä on nisäkäseläin, vasikat ruokkivat äidinmaitoa ensimmäisten 3 elämänkuukauden ajan. He voivat ruokkia heitä paljon pidempään, mutta maatiloilla he vieroitetaan äidiltään heti ensimmäisenä päivänä, muuten on myöhemmin paljon vaikeampi tehdä sitä. Sekä vasikalle että lehmälle erottaminen voi olla erittäin stressaavaa, mikä vaikuttaa terveyteen ja tuottavuuteen. Vasikka asetetaan erikoisvarustettuun vasikan navetaan, lehmä lypsetään käsin ja osa siitä syötetään vauvalle.

Vasikka tarvitsee äidinmaitoa tänä aikana, koska se sisältää kaikki kasvuun ja kehitykseen tarvittavat ravintoaineet:

• proteiinit rasvat hiilihydraatit;
• joitain vitamiineja (A, B, D, K, E);
• mineraalit (jodi, kalium, kalsium, rauta, magnesium, fosfori, sinkki).

Kolmen kuukauden kuluttua se siirretään aikuisten rehuun. Lehmää lypsetään, kunnes hän on taas raskaana. Tässä tapauksessa he lopettavat lypsämisen 2 kuukautta ennen odotettua poikimista, niin että tänä aikana hän saa voimaa.

Luonnossa nautojen imetysjakso on lyhyempi, koska vasikka ei syö kaikkea maitoa, se palaa vähitellen. Tiloilla lehmät lypsetään kokonaan, ja ruumis uskoo, että vasikalla ei ole tarpeeksi maitoa, joten se saapuu jatkuvasti.

Lehmät poikivat keskimäärin kerran vuodessa, ts. Ne tuottavat maitoa 10 kuukauden kuluessa. Tätä ajanjaksoa voidaan pidentää kahteen vuoteen, jos lehmä ei enää tule raskaaksi. Totta, maitotuotteiden määrä on huomattavasti pienempi.

Jos lehmä ei useiden tapausten jälkeen tullut raskaaksi jostain syystä, maitoa ei tule, hän on hävitettävä.

Maidon muodostuminen lehmässä

Maidon muodostumisen ymmärtämiseksi sinun on tiedettävä utareen rakenne. Se koostuu seuraavista osista:

• rasva, lihas, rauhaskudos;
• maito- ja nännisäiliöt;
• nännin sulkijalihaksen;
• alveolit;
• verisuonet ja hermopäätteet;
• kojelauta.

Rauhasen perusta on parenkyma, sidekudos. Se koostuu alveoleista, joissa muodostuu maitoa. Sidos- ja rasvakudos suojaavat rauhasia negatiivisilta ulkoisilta vaikutuksilta.

Maidon muodostumisprosessissa käytetään ravinteita, jotka toimitetaan utareeseen ruoansulatuskanavan veren kanssa. Niitä yksilöitä, joilla on hyvä verenkierto, pidetään erittäin tuottavina, koska utareeseen tulee valtava määrä ravintoaineita. Tiedetään, että 1 litran maidon muodostamiseksi utareen läpi kulkee jopa 500 litraa verta.

Maito eroaa kuitenkin peruskoostumukseltaan merkittävästi veren koostumuksesta. Lähes kaikki sen osat muunnetaan rauhasen alveolaarisoluihin joidenkin sinne pääsevien aineiden avulla. Mineraalielementit, erilaiset vitamiinit tulevat verestä jo valmiina. Tämä johtuu rauhasoluista. He pystyvät valitsemaan joitain aineita ja estämään muita pääsemästä sisään.

Muodostumisprosessi tapahtuu jatkuvasti, erityisesti lypsyn välillä. Siksi on suositeltavaa noudattaa tiettyä karjanpitojärjestelmää, jotta lypsy suoritettaisiin tietyn ajan kuluttua.

Eläimen hermostolla on valtava rooli maidon muodostumisessa. Eritys riippuu sen tilasta. Muutoksen myötä, ylläpitojärjestelmän heikkeneminen, stressi, maidon muodostumisprosessi estyy.

Muodostuessaan maito täyttää alveolien, kaikkien kanavien, kanavien ja sitten säiliöiden ontelot. Kerääntyy utareeseen, sileiden lihasten sävy vähenee, lihaskudos heikkenee. Tämä estää vakavan paineen ja edistää maidon kertymistä. Jos lypsämisen välinen aika on yli 12 tuntia, tuotetta kerääntyy liikaa ja alveolien toimintaa estetään jonkin verran, maitotuotanto laskee. Maidon muodostumisnopeus riippuu suoraan lypsyn laadusta ja täydellisestä.

Monimutkaisiin prosesseihin kuuluvat myös lypsäminen ja maitovirtaus, jotka edeltävät lypsämistä.

Imetys - maidon poistuminen alveolien onteloon ja sen pääsy kanaviin ja säiliöihin lypsyn välillä.

Maitovirta on maitorauhasen reaktio lypsyprosessiin, jossa maito kulkee alveolaarista kysteraaliseen osaan. Tämä tapahtuu ehdollisten ja ehdollisten refleksien vaikutuksesta.

Karjan imetysajat

Imetys on jaettu kolmeen jaksoon, joista jokaisessa maito on koostumukseltaan erilainen, eläin tarvitsee eri ruokinta-annoksen.

1. Ternimaito kestää keskimäärin noin viikon. Ternimaito on runsaasti rasvaa, erittäin paksu koostumukseltaan ja ei-toivottu ihmisravinnoksi. Vasikka tarvitsee sitä kuitenkin elämänsä ensimmäisinä päivinä. Tällä hetkellä vauvan ruuansulatus- ja immuunijärjestelmä on munittu ja ternimaito on hänelle hyödyllinen ruoka.
2. Hieman alle 300 päivää on jakso, jonka aikana lehmä tuottaa normaalia, kypsää maitoa.
3. Maidon siirtymäaika kestää 5-10 päivää. Tällä hetkellä tuotteen proteiinitaso nousee ja laktoosipitoisuus ja happamuus vähenevät. Eläin on toipumassa ja rehussa olevat hiilihydraatit tulisi vähentää minimiin.

Imetysjaksot ovat yksilöllisiä kullekin eläimelle terveydentilasta, hermostosta, ruokintaolosuhteista ja säilytyksestä riippuen.

Mikä vaikuttaa maitotuotannon määrään ja laatuun

Monet tekijät vaikuttavat lehmän suorituskykyyn. Jos haluat lisätä maidontuotantoa, varmista, että eläin kuuluu lypsylehmään. Joka tapauksessa ensimmäisen poikimisen jälkeen lehmä ei anna enempää kuin 10 litraa, ja jokaisen seuraavan tiineyden myötä tuotteen tuotannon tulisi kasvaa. Tuotteen laadun ja määrän parantamiseksi sinun on:

1. Pidä tietty lämpötila navetassa, estä eläintä jäätymästä, jotta energiaa ja ravinteita ei käytetä lämmön tuottamiseen.
2. Lypsy tulisi tehdä tiettynä ajankohtana, kun lehmä tottuu rutiiniin. Tämän tilan avulla voit kerätä 10-15% enemmän.
3. On parempi lypsää lehmä 3 kertaa päivässä. Tällä tavoin vuotuinen tuotanto kasvaa 20%.
4. Sinun tulisi järjestää päivittäinen aktiivinen liikunta luonnossa. Kävelyn jälkeen lehmillä on lisääntynyt ruokahalu.
5. 2 kuukautta ennen seuraavaa poikimista sinun on aloitettava lehmä, jotta hänellä olisi mahdollisuus levätä ja saada voimaa seuraavaan imetykseen.

Tarvitset oikean tasapainoisen ruokavalion. Ruokinta tulisi tehdä myös tiettyinä aikoina. Ruokavalio tehdään ottaen huomioon eläimen paino, ikä, fysiologinen tila.

Laadukkaimman maidon virtauksen kannalta kaikkein pätevimmän ruokavalion tulisi sisältää:

• heinää, olkea, vihreää rehua kesällä;
• vehnäleseet, ohra;
• mineraali- ja vitamiinilisät.

Sinun on myös lisättävä punajuuria, kesäkurpitsaa, porkkanaa, keitettyä perunaa ja viipaleita valkoista leipää. Tällöin päivittäisen annoksen tulisi olla noin 20 kg.

Johtopäätös

Maito ilmestyy lehmästä yksinomaan jälkeläisten ruokintaan - näin luonto toimii. Ihmisen toiminnasta riippuu, kuinka kauan imetys kestää, mikä maidontuotto on laadun ja määrän suhteen.

Suositellut merkinnät

Bestuzhev-rodun lehmä: kuva

Naudan vitamiinipuutos

Nautojen pyroplasmoosi

Lehmien utareiden sairaudet ja niiden hoito

Sonni rodut

Sonnien lempinimet

Lehmällä on ummetus: mitä tehdä

Lehmän utareiden vammat: hoito ja ehkäisy

Lehmän raskauden merkit: kuukausittain vaihtoehtoiset määritysmenetelmät