Kuinka valita vasikka

Pyrkivillä maanviljelijöillä ja takapihan omistajilla ei usein ole tarvittavia taitoja oikean vasikan valitsemiseksi. Terveellisen vasikan valitseminen ja ostaminen on pelottava tehtävä kokemattomille kasvattajille. Nuorten nautojen hankkimisen tarkoituksesta riippumatta on tarpeen tutustua vasikoiden valinnan ominaisuuksiin ja sääntöihin.

Vasikoiden valinnan ominaisuudet

Vasikkaa valittaessa on ensin kiinnitettävä huomiota ulkonäköön. Terveellä vasikalla turkin tulee olla kiiltävä, joustava ja pehmeä. Likainen, tylsä ​​ja ankara takki varoittaa sinua.

Vasikkaa valitessasi sinun on myös kiinnitettävä huomiota silmiin - niiden on oltava puhtaita, ilman märkää kuorta. Silmien kyynelvuoto ja märkivä purkaus osoittavat tulehdusprosessin (sidekalvotulehdus, keratiitti, thelatsioosi). Hiehon nenän tulee olla hieman kostea, ilman vuotoa. Vasikkaa valittaessa on kiinnitettävä huomiota myös korviin - niiden on oltava liikkuvia, eivät laskettuja.

Kun valitset ja tutkit hiehoa, sinun on kiinnitettävä huomiota myös ihon ja turkin vaurioihin (punkit, täid, sienet). Väärä ruokinta, vitamiinien puute elimistössä, aineenvaihduntahäiriöt johtavat riisien kehittymiseen. Usein tällaiset henkilöt havaitaan:

  • raajojen kaarevuus;
  • ontuminen;
  • ruokahaluttomuus;
  • hiusten menetys;
  • ruoansulatuskanavan ja hengityselinten häiriöt.

Kaljuja laikkuja peräaukossa, pakaralialueella ja kintereissä esiintyy usein ripulin kanssa antibioottien käytön jälkeen. Vasikan hännän tulisi olla kuiva - ulosteella värjätty häntä, sivut osoittavat häiriöitä ruoansulatuskanavan toiminnassa.

Vasikkaa valitessaan tulevan omistajan tulisi noudattaa hänen käyttäytymistään - terveet sonnit ovat aktiivisia, uteliaita, eivät pelkää ihmisiä ja niillä on hyvä ruokahalu.

Neuvoja! Aloittelevalle viljelijälle, jotta vältetään virheet vasikan valinnassa, on parempi ottaa yhteyttä hyvämaineiseen kasvattajaan tai erityisiin karjayhdistelmiin.

Kuinka valita lypsylehmä

Valitessaan lypsylehmän tuottavuuden puolesta, kukin viljelijä pyrkii ensisijaisesti tavoitteeseen saada korkealaatuisen maidon suuret maitotuotteet. Lypsylehmien - tulevien lypsylehmien - valitseminen on suositeltavaa jalostustiloilla, karjanhoitokomplekseissa, maitotiloilla tai luotettavilta kasvattajilta. Ne voivat antaa varmuuden eläimen terveydestä ja antaa sukutaulun tiedot tulevan käteislehmän äidin tuottavuudesta sekä tiedot jalostushärästä, äidin ja tyttärien tuottavuudesta.

Kun valitset tulevaa lypsylehmää, sinun on kiinnitettävä huomiota Holsteinin, mustavalkoisten ja Jaroslavlin karjalajeihin, jotka ovat yleisiä Venäjällä ja ulkomailla.

Holstein-tyyppinen nautakarja on yksi Venäjän suosituimmista ja kannattavimmista korkean maidontuotannon - jopa 8 tonnia maitoa vuodessa, rasvapitoisuuden - 3,7-3,8% sekä nopean kasvun ja merkittävän elopainon ansiosta. karja. Eläimet ovat erittäin alttiita muutoksille mikroilmastossa, ruokinnassa, säilytysolosuhteissa ja muissa stressitekijöissä. Siksi, ennen kuin teet valinnan holsteiinien hyväksi, on välttämätöntä valmistaa hyvät säilytysolosuhteet ja ruokahuolto.

Tärkeä! Punainen Holstein-nautakarja antaa, toisin kuin kirjava mustavalkoinen, noin 4 tonnia maitoa vuodessa, jossa on suurempi rasvaprosentti - noin 3,95%.

Holsteineja kasvatetaan koko Venäjällä.Yksityisissä tytäryrityksissä nämä eläimet ovat kuitenkin harvinaisempia sisällön kapriisisuuden ja monimutkaisten ominaisuuksien vuoksi.

Mustavalkoinen lehmänrotu on levinnyt koko Venäjällä. Nämä eläimet sopeutuvat hyvin uusiin ilmasto-olosuhteisiin ja majoitukseen menettämättä maidontuotantoa. Imetysjakson aikana lehmät antavat 6,5 tonnia (enintään 8 tonnia) maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,5-4%. Hiehot saavuttavat murrosiän aikaisin, noin 13–14 kuukaudessa, ja vasikoivat helposti, kun jälkeläisten eloonjäämisaste on korkea, noin 95%.

Yaroslavlin karjarotu on kuuluisa maidon korkeasta tuottavuudestaan, vaatimattomuudestaan ​​ruokinnassa ja pitämisessä. Lehmä antaa vuodessa 3,5-6 tonnia ravitsevaa maitoa, jonka rasvapitoisuus on 4,5%. Lisääntymisvuosina terve lehmä voi kasvattaa jopa 5 vasikkaa. Eläimillä on hyvä immuniteetti. Tämäntyyppisen karjan edustajien haittoihin kuuluvat heikosti kehittyneet lihakset ja ohut luut.

Seuraavat lypsykarjat ovat yleisiä myös Venäjällä:

  1. Ayrshirskaya.
  2. Kostroma.
  3. Hollannin kieli.
  4. Kholmogorskaya.
  5. Punainen aro.
  6. Jersey.

Rotu

Maito imetystä kohti (305 päivää), kg

Maidon rasvapitoisuus,%

Aikuisen paino, kg

Lehmät

Härät

Ayrshirskaya

5000-7000

4,0-4,3

450-480

700-800

Musta ja kirkas

4000-6500

3,6-3,9

550-650

900-1000

Holstein

7500-8000

3,2-4,0

650-700

960-1200

Jaroslavl

3500-6000

4,0-4,5

450-500

550-600

Kostroma

4000-5000

3,9-4,0

600-700

1000-1200

Hollannin kieli

3500-4500

3,8-4,0

550-580

800-1200

Kholmogorskaya

3600-5000

3,6-3,9

480-590

850-950

Punainen aro

4000-4500

3,7-3,9

450-520

800-900

Jersey

3000-4500

5,0-7,0

360-400

600-700

Kuinka valita oikea vasikka lihotettavaksi

Kun valitaan vasikka lihotettavaksi, on suositeltavaa kiinnittää huomiota lihaan ja lihaan sekä lypsykarjaan. Lihantuotantoon erikoistuneille nautakarjarotuille on ominaista nuorten kantojen suuri kasvu pitkällä aikavälillä, samoin kuin korkeat lopullisen elopainon ja teurastustuoton indikaattorit.

Ihanteelliseksi ikäksi lihotettavien vasikoiden katsotaan olevan 1,5–2 kuukautta, mutta kokeneet kasvattajat ja maanviljelijät suosittelevat sonni vasikoiden valitsemista vähintään 4–6 kuukauden ikäisinä, ja kun valitset, sinun on kiinnitettävä huomiota vasikoiden painoon eläin. Kuuden kuukauden ikäiset nuoret ovat jo sopeutuneet syömään rehua ja korkealaatuisella ruokinnalla alkavat nopeasti kasvaa lihasmassaa 800–900 g päivässä.

Kazakstanin valkipäiselle karjalajikkeelle on ominaista varhainen kypsyys, helppo sopeutuminen ankariin ilmasto-oloihin ja mahdollisuus nopeaan painonnousuun myös niukalla rehupohjalla. Vastasyntyneen vasikan paino on 25-30 kg, voimakkaalla lihotuksella 15-18 kuukauden ikään mennessä elopaino saavuttaa 450-470 kg. Kazakstanin valkipäinen lajike on levinnyt Orenburgin, Saratovin ja Volgogradin alueilla.

Herefordin nautakarjaa pidetään maailman lihantuotantoon käytettävien eläinten keskuudessa yleisimpänä. Herefordit sopeutuvat täydellisesti ankariin ilmasto-olosuhteisiin ja painottavat voimakkaasti myös niukalla ruokavaliolla. Vasikat syntyvät melko suurina, 18 kuukauden ikäiset vasikat painavat noin 500-550 kg. Hereford-liha on arvostettu marmoroitumisestaan ​​ja korkeasta laadustaan. Venäjällä herefordit ovat yleisiä Rostovin, Saratovin, Orenburgin, Tšeljabinskin, Novosibirskin alueilla, Altai ja Krasnoyarsk alueilla Kaukoidässä.

Kalmyk-karjan lajike erottuu vaatimattomuudestaan ​​pitämisen ja ruokinnan kannalta. Tämän rodun vasikoita valittaessa on otettava huomioon se, että näillä eläimillä on hyvä immuniteetti, sopeuduttava täydellisesti laidun ruokintaan. Vastasyntyneiden vasikoiden paino on noin 24-30 kg, ja 18 kuukauden ikäisten nuorten vasikoiden elopaino on 500-550 kg. Näiden eläinten ruoansulatuskanava on sovitettu sulattamaan kaikki laidulla kasvavat ruohot. Kalmyk-lajike on jaettu suurimmalle osalle Venäjää, Kalmykiaa, Burjaatiaa, Rostovia ja Astrahania.

Aberdeen-angus-nautakarja sopeutuu hyvin mihin tahansa ilmastoon ja sillä on erinomainen immuniteetti.Aberdeen-vasikat syntyvät suhteellisen pienellä painolla 20-22 kg, mutta puolentoista vuoden iässä nuoret eläimet saavuttavat intensiivisen kasvun vuoksi vähintään 350 kg painon. Aberdeen-liha on arvostettu marmoroitumisestaan, jolle on tunnusomaista lihaksensisäisen rasvan laskimot. Venäjällä tämän tyyppinen lihakarja on levinnyt arojen alueilla, Orenburgin ja Volgogradin alueilla, Stavropolin ja Altaiin alueilla.

Simmentalin rotu (liha ja meijeri, lihalaji) on yksi Venäjän suosituimmista karjalajeista. Nämä eläimet sopeutuvat täydellisesti kaikkiin ilmasto-olosuhteisiin, ovat erittäin kestäviä, liikkuvia, vastustuskykyisiä sairauksille. Simmentalit arvostetaan korkealaatuiseen lihaan, jonka rasvapitoisuus on enintään 12-17%. Lehmien keskimääräinen maidontuotto on 3000-5000 kg maitoa, jonka rasvapitoisuus on 3,7-4,1%. Vastasyntyneet vasikat painavat 40-45 kg ja sonnivasikat painavat noin 400 kg 18 kuukauden iässä. Simmental-karjalajike on laajalle levinnyt Belgorodin ja Voronežin alueilla, Bashkirian, Altai- ja Krasnoyarsk-alueilla sekä Siperian eteläisillä alueilla.

Myös Venäjän alueella kasvatetaan seuraavia lihantuotantoon tarkoitettujen nautakarjojen edustajia:

  1. Charolese.
  2. Limousin.
  3. Galloway.
  4. Venäjän sarveton.
  5. Joulupukin gertrude.
  6. Salers.
Tärkeä! 18 kuukauden ikään mennessä varhaisessa vaiheessa kypsyvien rotujen vasikoiden-gobien massa on 450-550 kg ja enemmän.
RotuVasikan paino syntymän yhteydessä, kgKeskimääräinen päivittäinen painonnousu 18 kuukauden ikään saakka, gElopaino 18 kuukauden iässä, kgAikuisen eläimen elopaino, kgTappava tuotos,%
LehmätHärät
Hereford35-38900-1200350-400520-620800-110060-70
Kazakstanin valkipäinen25-30900-1000400-450500-550850-95053-65
Kalmyk24-30800-1000450-550450-550800-87055-65
Aberdeen Angus20- 25900-1000350500-550750-95062-65
Shorthorn30-351200-1500450-550500-600950-100065-70
Charolais38-42900-1400400700-8001000-110060-65
Limousin40 ja enemmän800-1000500580-6001000-110065-70
Venäläinen komola30-351000-1200620-7008001200-125070-80
Simmental (liha ja meijeri)40-45900-1200350-400600-650900-120065-70
Galloway25-27800-900400-450450-500800-85058-62
Salers34-40900-1100600-650650-8001000-130060-65
Joulupukin gertrude29-351000-1100520-600550-600800-100063-65

Vinkkejä

Kun valitaan vasikka lihotettavaksi, on suositeltavaa asettaa etusijalle ne rodut, jotka ovat yleisimpiä alueella. Muuten sopeutumisessa voi olla vaikeuksia. Eläimen kuljetuksen aikana kokema vakava stressi, ilmastonmuutos ja pidätysolosuhteet vaikuttavat epäilemättä sen terveyteen.

Älä kiirehdi ostamaan ja valitsemaan vasikka pelkästään valokuvien perusteella. Vasikkaa valittaessa ja ostettaessa sinun on tutkittava eläin huolellisesti, keskusteltava kasvattajan kanssa, tutkittava asiakirjat ja esitettävä kaikki kysymyksesi.

Vasikkaa valittaessa ja ostettaessa suuressa karjayrityksessä on tarpeen selvittää ikä, paino ja saada tietoa tehdyistä rokotuksista.

Nuoria eläimiä valittaessa sinun on myös kiinnitettävä huomiota vasikoiden säilytysolosuhteisiin ja ruokintaan. Nuoret eläimet, jotka on kasvatettu likaisissa vasikoiden taloissa, epäterveellisissä olosuhteissa (likaiset ruokintalaitteet, juovat) ja jotka eivät saa korkealaatuista rehua vaadituissa määrissä rodusta ja arvosta riippumatta, sairastuvat usein eivätkä saavuta edes keskimääräistä tuottavuutta. indikaattorit.

Johtopäätös

Oikean vasikan valitsemiseksi maatilalle tai osa-aikatilalle on ensinnäkin määriteltävä karjan ostotavoitteet. Maitotiloille Holstein-, Kostroma-, mustavalkoinen ja hollantilainen rotu ovat ihanteellinen valinta. Karjan kasvattamiseksi korkealaatuisen lihavalmisteen saamiseksi, jolla on suuri teurastusaanto, on kiinnitettävä huomiota terveisiin vahvoihin Kalmyk-, Kazakstan-valkopää-, Hereford- ja Simmental-nautakarjalajin vasikoihin.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen