Sisältö
Kalkkunarodut ovat pienikokoisia, toisin kuin hanhet, kanat tai ankat. Tietoja tästä linnusta kaikista maista menee maailman tiedonkeruuorganisaatioon. Tällä hetkellä ympäri maailmaa on yli kolmekymmentä rekisteröityä rotua, joista seitsemän katsotaan kotimaisiksi. Yleensä noin 13 lintulajia on levinnyt kotimaamme valtavilla alueilla. Paras kalkkunarotu kotikasvatuksessa, yritämme nyt selvittää sen.
Broilerkalkkunat
Yleensä kalkkunaa kasvatetaan kotona lihan vuoksi. Nyt broilerisuuntaiset ihmiset ovat tulleet erittäin suosituiksi. Mutta hyvän tuloksen saavuttamiseksi sinun on syötettävä vitamiiniruokaa erityisellä tekniikalla. Myös kesäkauden broilerien on sisällettävä vihanneksia ja yrttejä.
Broilerikalkkunoiden jalostamiseksi ostetaan nuoria eläimiä. Ensimmäisestä päivästä kymmenen päivän ajan poikaset tarvitsevat tehostettua ruokintaa, jopa yhdeksän kertaa 24 tunnissa. Nuoret kalkkunat kuluttavat rehua päivällä ja yöllä. Broilerien kasvaessa rehun määrää vähitellen vähennetään, mutta rehuseoksen osuutta lisätään. Periaatteessa kalkkunat eivät mene ruokaansa. Lintu syö kaikki ruokajätteet. On kuitenkin parempi tarjota tällainen ruokinta aikuisille. Pieniä kalkkunan siipikarjaa on suositeltavaa ruokkia vain täysrehulla.
Siihen asti kunnes broilerikalkkunat kasvavat, heidän on tarjottava lämmin huone, jonka ilman lämpötila on 24noinC, valaistus ja puhtaus. Paikan, jossa lintua pidetään, tulee olla hyvin ilmastoitu, koska epämiellyttävän hajun lisäksi ympäröivä ilma on täynnä hienoa pölyä. Samanaikaisesti luonnoksia on vältettävä.
Broilerkalkkunat kasvavat melko suuriksi, minkä vuoksi heitä arvostetaan kotitaloudessa. Esimerkiksi elävän uroksen keskimääräinen paino voi olla jopa 30 kg. Naaras kasvaa pienemmäksi kuin noin 11 kg.
Big-6-ristit ovat suosittuja broilerien keskuudessa. Kotitaloudessa ne arvostetaan ruhon lihan suuren saannon vuoksi. Luku on noin 85%, josta mikään siipikarja ei voi ylpeillä. Neljän kuukauden iässä Big-6 saa markkinoitavaa painoa.
Broilerkalkkunat White Shirokogrudy ja Moscow Bronze ovat todistaneet itsensä melko hyvin. Hybrid Converter -rotujen kalkkuna on suosittu kotimaisten siipikarjankasvattajien keskuudessa.
Mutta kanadalainen laajarintainen broileri-kalkkuna on luultavasti toisella sijalla Big-6: n jälkeen. Siipikarja on kuuluisa vaatimattomasta hoidostaan. Kalkkunat eivät poimi ruokaa, ja kolmen kuukauden kuluttua 9 kg: n painolla niitä voidaan käyttää teurastukseen.
Jos naaras jätetään munan päälle, hän alkaa munia noin yhdeksännestä kuukaudesta. Mielenkiintoista on, että melkein kaikki munat hedelmöitetään.
Video näkyy suurimmat kalkkunat:
Lihakalkkunat
Broilerkalkkunat kasvatetaan yleensä lihaksi. Katsotaanpa tarkemmin tämän linnun rodut, jotka soveltuvat kotikasvatukseen.
Valkoinen leveärintainen
Tämä kalkkunarotu on jaettu kolmeen alalajiin:
- Raskan ristin yksilöt saavuttavat neljännellä elokuulla painon 7,5 kg. Aikuisen miehen paino on 25 kg. Kalkkuna painaa melkein puolet vähemmän, noin 11 kg.
- Kolmen kuukauden ikäisen keskiristin yksilöt painavat jopa 5 kg. Aikuinen kalkkuna painaa jopa 14 kg ja naaras vain 8 kg.
- Kolmen kuukauden ikäiset kevyet ristit painavat noin 4 kg. Aikuinen mies painaa 10 kg. Aikuisen naisen paino on 6 kg.
Tämä kalkkunarotu on hybridi ja se on kasvatettu nimenomaan lihantuotantoa varten. Lisäksi sen sisältö sisältää paljon proteiinia, vähintään rasvaa ja kolesterolia. Siipikarjan varhainen kypsyys, jota tukee korkea liha, määrittelee tämän rodun parhaaksi kotitaloudelle.
Liharotu Big-6
Mainitsimme hieman näistä broilereista edellä. Kalkkunat ovat hybridit, ja ne on kasvatettu ottaen huomioon lihan suunta. Yksilöt erottuvat korkeasta varhaiskypsästä. Voit määrittää, kuuluuko lintu Big-6-rotuun sen valkoisen höyhenen perusteella, jossa on musta täplä rinnassa. Kolmen kuukauden iässä kalkkunan paino voi nousta 5 kg. Yleensä aikuiset teurastetaan 85–100 päivän elinaikana. Tämä johtuu siitä, että tämän ajanjakson jälkeen lintu lakkaa kasvamasta.
Liharotu BUT-8
BUT-8-hybrideille on ominaista voimakkaat tassut ja kevyt, useimmiten valkoinen, höyhenpeite. Aikuinen mies pystyy painamaan jopa 26 kg. Naaraat painavat yleensä enintään 11 kg. Vaikuttavasta painosta huolimatta tämän rodun kalkkunoita pidetään keskimääräisinä. Niiden, jotka pitävät isommista linnuista, tulisi kiinnittää huomiota siihen liittyviin hybrideihin BUT-9.
Muna-kalkkunan rodut
Kummallista kyllä, kalkkunoita pidetään myös munissa, usein lisääntymisen vuoksi. Monet ihmiset kasvavat kuitenkin myös vaikuttavaan painoon, mikä antaa heille mahdollisuuden korjata lihaa kotona.
Munarotu Virginia
Valkoisen höyhenen takia hybridi kutsutaan usein "hollantilaiseksi" tai "valkoiseksi" kalkkunarotuiksi. Miehet ja naiset eivät kasva suuriksi. Konstituution mukaan kalkkuna voidaan sekoittaa toisen tunnetun rodun - "pronssi" - yksilöön. Tämän linnun viljelyyn vaaditaan luomaan olosuhteet, jotka ovat lähellä luonnollisia olosuhteita. Eli tarvitset kävelyä esimerkiksi henkilökohtaisella juonella. Aikuinen kalkkuna painaa noin 9 kg. Kalkkuna kasvaa pieneksi, vain 4 kg. Rotu on kuuluisa korkeasta munatuotannostaan - jopa 60 munaa vuodessa.
Munarotu Big-9
Raskan ristin yksilöt ovat suosittuja kotikasvatuksessa hyvän kestävyyden ja vaatimattomien erityisolosuhteiden vuoksi. Korkean munantuotannon lisäksi siipikarjalla on korkeat lihasuuntaiset ominaisuudet. Aikuisen kalkkunan paino on 17 kg. Naaras on melkein kaksi kertaa kevyempi kuin uros. Sen paino on noin 9 kg. Kalkkuna pystyy munimaan 118 munaa vuodessa, ja vähintään 80% niistä hedelmöitetään.
Munarotu universaali
Tämän rodun yksilöille on ominaista laaja kehon rakenne, vahvat siivet ja pitkät jalat. Aikuisen kalkkunan paino on 18 kg. Naaras painaa hieman vähemmän - noin 10 kg. Neljännellä elämänkuukaudella miehet voivat saada jopa 7 kg elopainoa.
Munarotu Heaton
Melko suuri muniva lintu on vaatimaton kotieläintuotannossa. Aikuinen kalkkuna kasvaa painamaan noin 20 kg. Kalkkuna ei ole kaukana urosta, ja paino nousee jopa 16 kg. Kauden aikana naaras pystyy munimaan jopa 100 munaa.
Munarotu Pronssi Laajarintainen
Tämä lintu on kuuluisa höyhenensä kauneudesta. Miehillä höyhenillä on paikoin pronssia ja vihreitä sävyjä. Naaraita hallitsee enemmän perinteinen valkoinen väri. Aikuisuudessa kalkkuna voi lihoa jopa 16 kg. Naaraspaino on yleensä 10 kg. Kalkkuna voi munia jopa 70 munaa vuodessa.
Munarotu Valkoinen Moskova
Näiden kalkkunoiden valkoinen höyhen voidaan sekoittaa Big-6-yksilöihin. Heillä on myös musta täplä rinnassa. Vain painon mukaan Valkoinen Moskova on heitä huonompi. Yhden vuoden iässä uros saavuttaa jopa 16 kg painon ja naaras on 8 kg.Kalkkuna voi munia enintään 105 munaa vuodessa. Lintu on erittäin hyvä kotikasvatukseen, koska se sopeutuu nopeasti erilaisiin olosuhteisiin.
Muna-lihan kalkkunan rodut
Kotitaloudessa tällaiset kalkkunat ovat erittäin hyödyllisiä. Niillä on suuri prosenttiosuus lihantuotosta ruhoa kohden sekä hyvä munantuotanto.
Rotu Musta Tikhoretskaya
Siipikarjalle on ominaista hartsihöyhen, jolla on vihertävä sävy. Yksilöt erotetaan vahvasta perustuksesta, sitkeistä ja erittäin liikkuvista. Ennen kaikkea tämä alalaji on suosittu kotikasvatuksessa Kaukasuksella. Aikuinen kalkkuna ei yleensä kasva enempää kuin 10 kg. Kalkkunan paino on enintään 5 kg.
Rotu vaalea
Kalkkunat, joilla on kaunis höyhenpeite, ovat juurtuneet Georgian avaruuteen. Punainen ja vaaleanpunainen sävy löytyy höyhenen ruskeasta väristä. Yksilöille on ominaista laaja fysiikka. Aikuisen miehen paino on yleensä 12 kg. Yli 6 kg painavat kalkkunat eivät kasva.
Rotu Kanadan pronssi
Erittäin menestyvä rotu, joka ylittää broilerikalkkunat lihan tuottavuudessa. Aikuinen mies pystyy nopeasti painamaan jopa 30 kg. Naaraat ovat puolet kalkkunoiden koosta, mutta paino enintään 15 kg ei myöskään ole huono siipikarjalle.
Johtopäätös
Video tarjoaa yleiskuvan kalkkunarotuista:
Yhteenvetona erilaisten kalkkunarotujen katsauksesta Valkoinen laajarintainen ja Valkoinen Moskova sopivat hyvin kotona pitämiseen. Molemmat alalajit ovat edullisia ruhon lihantuoton kannalta, yksilöt sopeutuvat hyvin pihaolosuhteisiin ja ovat vaatimattomia hoitaa.
