Bress-Gali-kanat

Bress-Gali-kananrotu mainittiin ensimmäisen kerran aikakirjoissa, jotka on päivätty vuodelta 1591. Tuolloin Ranska ei ollut vielä yhdistynyt valtio, ja feodaalien välillä puhkesi usein yhteenottoja. Bress-Gali-kanoja arvostettiin niin paljon, että vain 24 päätä pidettiin riittävänä kiitoksena avusta taisteluissa. Ensimmäinen maininta Bress-Gali-kanan rodusta liittyy nimenomaan feodaalisten herrojen väliseen konfliktiin ja 2 tusinan kanan esittämiseen markiisille de Treffoltille kiitoksena.

Gallian kukko oli erittäin arvostettu Ranskassa. Niin paljon, että tästä rodusta on tullut Ranskan symboli. Vuonna 1825 kuuluisa gourmet-ravintola Brillat Savarin kirjoitti kirjassaan The Physiology of Taste, että Bresset-kana on kanojen ja lintujen kuningatar.

Ensimmäinen Bress-Gali-rodun kasvattajien yhdistys perustettiin vuonna 1904. Ja vuonna 1913 82 tämän rodun yksilöä esiteltiin Pariisin siipikarjanäyttelyssä. Samassa näyttelyssä muiden maiden siipikarjankasvattajat huomasivat Bress-Gali-kanat. Näyttelyn jälkeen alkoi Bress-Gali-rodun vienti Amerikkaan, Kanadaan, Brasiliaan ja Englantiin.

Vuonna 1914 vahvistettiin Bress-Gali-rodun standardi ja sallitut värit: harmaa, valkoinen ja musta. Myöhemmin vuonna 1923, kreivi Gandele, Bress-klubin presidentti, höyhenen sininen väri otettiin käyttöön ja lisättiin standardiin.

Mielenkiintoista! Äskettäinen yritys lisätä pari väriä rodulle sai ranskalaisen klubin ehdokkaan kieltäytymisen.

Yksi näistä väreistä (vaaleanruskea) saatiin ylittämällä sininen Bress-Galilla orava Orpington... Punaisen saamiseksi Rhode Islandin punainen lisättiin Bress-Galiin.

yleinen kuvaus

Bress-Gali-kanat ovat liharotu. Lintu on keskikokoinen, pitkänomainen, tyylikäs, vilkas. Runko on siro. Erittäin ohut ja valkoinen iho. Kukon elopaino on 2,5-3 kg, kanan 2-2,5 kg.

Bress-Gali-kanan koon vaatimustenmukaisuus voidaan määrittää renkaan halkaisijan perusteella. Kukon renkaan on oltava halkaisijaltaan 18 mm, kanalla 16 mm.

Muistiinpanoon! Valkoiset Bress-Gali-kanat ovat suurempia.

Valkoisen Bress-Gali-kukon renkaan koko on 20 mm (siipikarjan suurin koko), kana 18 mm. Suurempi koko ja aiheutti suurimman jakauman valkoisten Bress-Gali-kanojen maailmassa.

Kukon ominaisuudet

Pitkänomainen runko on hyvin tasapainossa, hieman kohonnut. Pää on melko lyhyt ja hoikka; kasvot ovat punaisia ​​ja sileitä. Harja on punainen, lehtien muotoinen, keskikokoinen. Kampasimpukalla on hieno rakenne, kolmiomaiset hampaat, harjan takaosa on nostettu napan yläpuolelle.

Korvakorut ovat punaisia, keskipitkät, sileät. Lohkot ovat valkoisia, keskikokoisia, mantelinmuotoisia. Silmät ovat suuria, ruskeita. Nokka on suhteellisen pitkä ja ohut. Nokka värin mukaan riippuu linnun väristä.

Kaula on lyhyt, harja, jossa on hyvin kehittyneet lansetit. Selkä on leveä, pitkä, hieman viisto. Olkapäät ovat leveät. Korkealle asetetut siivet sopivat tiukasti vartaloon. Selkä on hyvin kehittynyt. Häntä muodostaa 45 ° kulman selkäviivalla, tiheä, lukuisilla hyvin kehittyneillä punoksilla.

Rinta on leveä, täynnä, esillä. Vatsa on hyvin kehittynyt. Reidet ovat voimakkaita ja hyvin lihaksikkaita. Pöytäluut ovat keskipitkät, pienillä sinisillä asteikoilla. Höyhenetön. Tassulla on neljä sormea.

Kanan ominaisuudet

Bress-Gali-rodun kanojen kuvaus on melkein yhtäpitävä kukon ominaisuuksien kanssa, mutta mukautettu seksuaaliseen dimorfismiin. Häntä on hyvin samankaltainen ja täyteinen kuin kukon häntä, mutta ilman punoksia.Hyvin kehittynyt harjanne seisoo suoraan ensimmäiseen hampaan asti ja rullaa sitten sivulle.

Vakavia vikoja

Bress-Gali-kanojen ulkopinnan kuvaus osoittaa puutteet, joissa lintu on suljettu jalostuksesta:

  • hännän korkeus;
  • liian kapea runko;
  • heikosti kehittynyt harjanne;
  • kampa putoaa kukon sivulle;
  • valkoinen kukinta kasvoilla ja korvakoruilla;
  • eivät tarpeeksi tummat silmät.

Venäjällä itse asiassa on vain tämän rodun lintujen valkoinen väri, kun taas ranskalaisessa Bress-Gali-kanojen kuvauksessa on neljä höyhenlajiketta, joista yksi on myös jaettu alatyyppeihin. Ja tämä on juuri valkoinen väri, vaikka ensi silmäyksellä ei ole mitään erottaa. Mutta ranskalaiset ovat eri mieltä.

Valkoinen

Täysin valkoinen sulka. Tavallisissa valkoisissa kanoissa on punaiset harjat, korvakorut ja kasvot. Nokka on sinivalkoinen.

Valkoinen vaalennettu eroaa tavallisista vaaleanpunaisista kasvojen ja korvakorujen kampaista. Kampa ja korvakorut on oltava sileä ilman karheutta.

Mielenkiintoista! Linnut, joilla on kirkastettu valkoinen väri, erottuu vielä pehmeämmästä lihasta kuin muut rodun edustajat.

Värivirheet: kellertävät höyhenet ja minkä tahansa muun kuin valkoisen höyhenet.

Musta

Höyhenpeite on puhdasta mustaa smaragdin kiiltoa. Nokka on tumma. Kintereet ovat harmaita eivätkä välttämättä ole kovin tummat.

Värivirheet: höyheniä, joiden väri on muu kuin musta; violetti sulka vihreän sijaan.

Sininen

Kukossa on harjalla mustat höyhenet. Häntä on musta. Selkä ja lanne on peitetty mustalla sulalla, jossa on sininen täplä. Vain rinta ja vatsa ovat yksitoikkoisesti harmaita.

Kanan väri toistaa "villin" pensasvärin muissa roduissa, mutta "sinisissä sävyissä". Kaulan höyhenet ovat tummempia kuin rungon pääväri. Selkä, rinta ja vatsa eivät eroa toisistaan.

Nokka, jolla on tumma sarvi. Reunoissa on sallittu pieni kevyt reunus.

Värivirheet:

  • liian vaaleansininen;
  • punaiset höyhenet kaulassa;
  • kellertävä höyhenpeite;
  • mustat tai valkoiset höyhenet.

Melko epäselvät vaatimukset, koska mustien höyhenten kieltämisen vuoksi kukot ovat puoliksi mustia. Vaikka valokuvaa tarkasteltaessa kuvaus Bressovin sinisistä kanoista tulee selväksi.

Harmaa

Bress-Gali-kanojen vanhin väri.

Kukalla on valkoiset höyhenet kaulassa, alaselässä ja rintakehässä. Rungon höyhenellä jokaisella sulalla on harmaita pilkkuja, jotka piiloutuvat usein pidemmän koristeellisen höyhenen alle. Valkoisilla siivillä on kaksi poikittaista tummaa raitaa, joita kutsutaan "kaksoismanskeiksi".

Bress-Gali-kananrotujen kukkojen valokuvassa on selkeästi korkealaatuiset ja heikkolaatuiset mansetit siivillä. Oikealla on hyvä kasvatuskukko.

Hännän höyhenet ovat mustia. Punosten tulisi olla mustia ja valkoiset reunat. Untuvan väri on hieman punainen, väri on mahdollista puhtaasta valkoisesta hieman harmaaseen.

Kukon värivirheet: "epäpuhdas" niska, selkä, rinta ja alaselän höyhenpeite; punokset, joissa on paljon valkoista.

Kanalla on valkoinen pää, niska ja rinta. Muun ruumiin höyhenissä on vuorotellen valkoisia ja mustia alueita. Yleensä kana näyttää kirjavalta, ja siinä on valkoista. Hännän höyhenet ovat myös kirjava. Vatsa on valkoinen, joskus se voi olla harmahtava. Kintereet ovat yleensä tummanharmaita, mutta voivat olla sinertäviä.

Kuvassa Bress-Gali-kanojen höyhenet, jotka vastaavat standardin kuvausta.

Kanan värivirheet: tummat raidat pään, kaulan ja rinnan höyhenissä; täysin mustat sulka-akselit; täysin mustat hännän höyhenet.

Tämän värinen kanojen nokka on sinivalkoinen.

Muistiinpanoon! Gallilaisille kanoille väristandardivaatimukset eivät ole niin tiukat.

Gallilaisten kanojen kuvauksessa on myös "kultainen" väri. Tämä on tottunut pelto.

Näiden kanojen tavallisista kyläkerroksista ne erottuvat tummilla jalkapöydillä, lohkojen valkoisella värillä ja tiukoilla harjavaatimuksilla, jotka ovat samanlaisia ​​kuin Bress-Gali.

Crest

Ranskalaiset kasvattajat pitävät kampan muotoa ja kehitystä erittäin tärkeänä arvioidessaan kukko isänä. Ottaen huomioon korvakorujen kampauksen ja kukon kivesten välisen suhteen tämä lausunto on perusteltu. Älä leikkaa kukko auki varmistaaksesi, että se voi olla hyvä siitoslintu.

Harjanteen laadun arviointi

Kuvaus harjanteista ja syistä, miksi nämä linnut tulisi sulkea pois jalostuksesta, annetaan näiden Bress-Gali-kanarotujen kukkojen valokuvalle.

1. Harjanteen alku ei täytä standardin vaatimuksia. Siinä on liikaa pieniä hampaita. Erilaisilla korkeuksilla ne rikkovat harmonisen linjan. Selkä on myös epätyydyttävä. Harjanne ei ole kolmiomainen ja liian pieni. Yleinen virheiden yhdistelmä tekee kammasta liian karkean ja epäyhtenäisen.

2. Tämän harjanteen hampaat ovat liian ohuita ja pitkiä, pienellä pohjalla. Harjanteen alussa on paljon pieniä hampaita. Ensimmäisellä suurella hampaalla on lisäprosessi, minkä seurauksena hampaan kärki on myös väärä johtuen ylimääräisen osan kohtisuorasta kasvusta. Tällaista piikkiä kutsutaan halkaistuksi. Lisäksi harjanteen takaosa sopii tiukasti pään takaosaa vasten.

3. Kolmannessa kuvassa harjanne on tyydyttävä, mutta ensimmäinen hammas on huonosti ”kytketty” harjanteen johtuen mahdollisesti nuoruuden loukkaantumisesta.

4. Neljännessä valokuvassa on kuvaus Bress-Gali-kanan rodun ilkeästä harjasta. Harjan alussa nokkaa lähinnä oleva hammas haarautuu. Tämä ei ole vielä varapuheenjohtaja, mutta se on jo haitta.

Lisäksi harjanteen haarautuminen jatkuu yksittäisillä hampailla. Koko kampa näyttää harmonialta. Tätä kukkoa ei saisi sallia lisääntymiseen, koska tällaiset viat jatkuvat pitkään jälkeläisillä.

5. Harjanne ei ole harmoninen. Ensimmäisten ja seuraavien hampaiden välillä on voimakas ero korkeudessa ja leveydessä. Takana oleva harjanterä on liian "leikattu", kun sen pitäisi päättyä jatkuvaksi kaaren muotoiseksi kaareksi.

6. Kukko, jolla on hyvä yksinkertainen kampa, joka soveltuu jalostukseen.

7. Tässä kuvassa kampa vastaa täysin Bress-Gali-kananrotujen kuvausta. Kampasimpukalla on kauniit säännölliset hampaat ja hieno rakenne.

Muistiinpanoon! Bress-Gali-kukon mustassa lajikkeessa löytyy paksuja ja rakeisia kammioita, jotka eivät ole rodulle ominaisia.

Tämän kampasimpukan haittana on pieni etäisyys pään takaosasta. Kampan viimeisen hampaan tulisi olla kaareva, mutta tässä se pilaa viimeinen hammas, jonka takia kampa painetaan pään takaosaa vasten.

8. Tämän kuvan harjanne on mielenkiintoinen siinä mielessä, että sen takaosa seuraa niskakyhmyn käyrää koskematta päähän ja kaulaan. Bress-Gali-kukkoille tämä on tyydyttävä tila kaulan ja harjan välissä.

Harjalla on kuitenkin muita haittoja: etuosassa on ei-toivottuja mikrohampaita, toisen hampaan kasvua ei tarvita, harjanne on leikattu voimakkaasti. Tämä kukko on myös ei-toivottu jalostukseen.

Tuottavat ominaisuudet

Ranskan standardissa munien paino ilmoitetaan viisaasti - 60 g ja niiden kuori on valkoinen, mutta näiden kanojen munantuotannosta ei sanota sanaa. Venäläisten kanankasvattajien mukaan Bress-Gali-kanat voivat munia jopa 200 munaa vuodessa.

Tärkeä! Sinun ei pitäisi nopeuttaa kanojen murrosikää.

Venäjän sivustojen Bress-Gali-kananrotujen kuvauksessa on etuna mahdollisuus munien hankkimiseen jo 4 kuukaudessa. Oletettavasti asianmukaisella ruokinnalla. Mutta ranskalaiset väittävät, että asianmukaisella ruokinnalla kerrokset kypsyvät viidellä kuukaudella, eikä tätä aikaa tule kiirehtiä. Siihen asti, että on suositeltavaa erottaa kanat ja kukot määrittämällä heille eri ruokavalio.

Mutta tämä rotu on arvostettu lähinnä sen sulan lihan vuoksi, joka sulaa suussa. Kukkoille on ominaista nopea painonnousu. Kahden kuukauden iässä ne voivat jo painaa 1,6 kg. Mutta kun pidetään nuoria lihakantoja, on noudatettava tiettyjä sääntöjä.

Tärkeä! Nimeä "Bress" voidaan käyttää vain Bressissä, joka on määritelty ja suojattu AOP: n lakisääteisillä määräyksillä. Määritetyn alueen ulkopuolella tätä rotua kutsutaan galliksi.

Tällaisilla tiukoilla rajoituksilla sinun on sovittava siitä, että Venäjällä ei voi olla Bress-Gali-kanoja, samoin kuin ei voi olla samppanjaa ja konjakkia. Nämä tuotemerkit ovat tiettyjen Ranskan maakuntien omistuksessa. Mutta nimenmuutos ei todennäköisesti vaikuta rodun tuottaviin ominaisuuksiin.

Sisällön ja ruokavalion vivahteet

Venäjällä ei ole käytännössä yhtään Bress-Gali-kananrotua. Vain harvat maanviljelijät toivat nämä linnut Venäjän federaatioon. Siksi kokemusta näiden kanojen kasvattamisesta Venäjällä ei ole vielä kerätty.

Ranskalaisten maanviljelijöiden mukaan Bress-Gali-kanat tulisi jakaa ryhmiin sukupuolen mukaan heti, kun käy selväksi kukko ja missä kana. Tämä tapahtuu 2 kuukauden iässä.

Tärkeä! Poikasille tulisi tarjota mahdollisimman paljon kävelytilaa.

Kun lauma on jaettu sukupuolen mukaan, urosten liikkumista tulisi rajoittaa parempaan painonnousuun. Lämpö on haitallista Bress-Gali-kanoille, joten linnuilla tulisi linnuilla olla riittävä suoja auringonsäteiltä ja pääsy puhtaaseen veteen.

Kukot on pidettävä erillään, jotta vältetään taistelut nuorempien poikasien kanssa. Rennossa ympäristössä he painottavat paremmin. Lisäksi se mahdollistaa erillisen ruokavalion kehittämisen miehille painonnousun edistämiseksi.

Tärkeä! Kukon tulisi olla tarpeeksi muutaman pään valitsemiseksi heimoa kohti.

Kanojen ei pitäisi saada rasvaa kasvunsa aikana, joten heille kehitetään ruokavalio, joka ei salli ylimääräisen rasvan kertymistä. Sinun on myös varmistettava, että rehu ei aiheuta varhaista kypsymistä.

Kun kukot kasvavat, heistä tulee kiusallisia, ja heitä kehotetaan käyttämään erityisiä "lasit" taistelujen lopettamiseksi. Tämän rodun intensiivinen kasvu päättyy 4 kuukaudella.

Bress-Gali-kananrotujen kokeneiden kasvattajien arvostelujen mukaan tällaiset toimenpiteet antavat heille mahdollisuuden saada mahdollisimman paljon hyötyä näiden lintujen kasvatuksesta.

Munatuotannon alku

"Munat 4 kuukaudesta" -ilmoituksen ansiosta munien viivästynyt tuotanto on huolenaihe kokemattomille omistajille. Munien puuttuessa on kaksi vaihtoehtoa, mitä tehdä, jos Bress-Gali-rodun kanat eivät muni. Jos se liittyy ikään, niin ei mitään. Odota, kunnes he kasvavat. Muissa tapauksissa munantuotanto voi pysähtyä moltin tai lyhyen päivänvalon vuoksi. Sinun täytyy odottaa moltia. Päivänvaloajat lisääntyvät keinotekoisesti.

Kanat voivat myös lopettaa munimisen sairauden tai vitamiinien puutteen vuoksi. On tarpeen selvittää syy tuottavuuden laskuun ja poistaa se.

Suositukset

Elisa Cortelazzo, Montagnana
Pidän Bress-Gali-kananrotuja ravintoloihin. Munantuotanto ei todellakaan ole kovin korkea Bress-Galissa, mutta jos käytät munia vain inkubointiin, kerrokset antavat riittävän määrän, jotta voit kasvattaa lapsesi lihaksi.

Victor Vandebik, g. Mons
Pidän todella harmaista Bress-Gali-kanoistani. En ole koskaan nähnyt niin mielenkiintoista väriä missään muussa rodussa. Ei ihme, että Bress-Gali-kanoista tuli yksi Ranskan symboleista. Lisäksi heillä on erittäin maukasta lihaa.

Johtopäätös

Bress-Gali-rotu on laillinen syy ylpeydelle ranskalaisten siipikarjankasvattajien keskuudessa. Heiltä on tuskin mahdollista saada objektiivisia arvosteluja Bress-Gali-kanan rodusta. Mutta kun nämä linnut ilmestyvät venäläisten viljelijöiden tiloille, muutamassa vuodessa on mahdollista kerätä omia tilastoja tästä rodusta.

Antaa palautetta

Puutarha

Kukat

Rakentaminen