¿Por qué la savia de abedul es útil para el cuerpo humano?

Cuáles son los beneficios y daños de la savia de abedul, lo sabían incluso en la antigua Rusia. La popularidad de esta sabrosa bebida en el campo de la medicina tradicional fue tan alta que con su ayuda recuperaron la fuerza y ​​la energía después de las prolongadas heladas invernales.

El valor y la composición de la savia de abedul natural.

El néctar curativo es apreciado por la presencia de una gran cantidad de vitaminas, así como otras sustancias útiles y nutritivas. La composición química de la savia de abedul por 100 g incluye:

  • 5,8 g de carbohidratos;
  • 27,3 mg de potasio;
  • 1,3 mg de calcio;
  • 1,6 mg de sodio;
  • 0,6 mg de magnesio;
  • 0,2 mg de aluminio;
  • 0,1 mg de manganeso;
  • 25 mcg de hierro;
  • 10 mcg de silicio;
  • 8 mcg de titanio;
  • 2 μg de cobre;
  • 1 mcg de níquel.

Los beneficios de la savia de abedul también son ricos en aceites esenciales, fitómidos, ácidos orgánicos, saponinas y taninos.

Contenido calórico de la savia de abedul

La savia de abedul se considera un producto dietético que se caracteriza por altos beneficios y muy bajo contenido calórico. 100 g de esta bebida saludable contienen solo 22-24 calorías.

¿Por qué la savia de abedul tiene un sabor dulce?

La savia de abedul es un líquido que la madera absorbe y filtra, dando un sabor dulce a una bebida saludable. El movimiento del néctar comienza durante los deshielos de primavera, cuando la nieve se derrite y el agua comienza a fluir hacia el sistema de raíces del abedul. Convierte el almidón acumulado en el tronco y las raíces del árbol durante el invierno en azúcar, que, a su vez, se disuelve en agua y, bajo la influencia de la presión, sube por las venas internas de la planta hasta los cogollos, nutriéndolos. El flujo de savia dura desde marzo hasta finales de abril.

¿Cuánta azúcar hay en la savia de abedul?

La base de una bebida dulce son los carbohidratos. El néctar contiene de 0,5% a 2% de azúcar. Se encuentra una gran cantidad de azúcar en la savia de los abedules que crecen en climas cálidos en un lugar soleado y bien iluminado.

Propiedades útiles de la savia de abedul.

La savia de abedul contiene las siguientes vitaminas beneficiosas:

  • Vitamina B6: responsable de la síntesis de ácido nucleico que previene el envejecimiento de la piel y tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso;
  • Vitamina B12: participa en el proceso de división celular y metabolismo energético, hace que sea más fácil soportar el estrés y la sobrecarga, previene el desarrollo de anemia;
  • Vitamina C: su contenido es el mayor de la bebida. Participa activamente en la síntesis de colágeno, que es necesario para mantener la piel y el cabello sanos, y también tiene un efecto beneficioso sobre la actividad del páncreas.

El potasio y el sodio incluidos en el néctar regulan el equilibrio agua-sal del cuerpo y normalizan la frecuencia cardíaca. El sodio activa las enzimas pancreáticas, participa en la producción de jugo gástrico y ayuda a mantener un equilibrio ácido-base normal.El potasio mejora el suministro de oxígeno al cerebro, ayuda a reducir la hinchazón y mantiene la concentración de magnesio en la sangre.

El magnesio, a su vez, es beneficioso para ayudar a mantener los dientes sanos, evitando que se depositen calcio y cálculos renales. El magnesio ayuda a normalizar la actividad de los sistemas cardiovascular y endocrino, ayuda a eliminar toxinas y sales de metales pesados.

Casi todo el calcio del cuerpo humano se concentra en los dientes y los huesos. Es responsable de los procesos de excitabilidad de los tejidos nerviosos, contractilidad muscular y coagulación sanguínea.

El aluminio, en su concentración normal, estimula la formación y crecimiento de los tejidos conectivo, óseo y epitelial, contribuyendo a su recuperación y regeneración. El manganeso se considera beneficioso porque regula los niveles de glucosa en sangre y estimula la producción de ácido ascórbico.

El hierro es la principal fuente de hemoglobina y protege al cuerpo de los efectos dañinos de las bacterias. El titanio y el silicio participan activamente en el proceso de recuperación ósea después de las fracturas.

¡Consejo! Puede enriquecer la savia de abedul con elementos biológicamente activos y permitir que sus propiedades beneficiosas se desarrollen con más fuerza agregando jugo recién exprimido de manzanas, grosellas, chokeberries, arándanos, cerezas, fresas o arándanos. El néctar mezclado con una infusión de agujas de pino, menta o hierba de San Juan será de gran beneficio.

Los beneficios de la savia de abedul para el cuerpo.

Las sustancias beneficiosas y las vitaminas contenidas en la bebida determinan su efecto curativo en el cuerpo:

  • el néctar de abedul es beneficioso para los resfriados acompañados de fiebre;
  • tiene un efecto antihelmíntico;
  • tiene un efecto tónico en el cuerpo;
  • normaliza el metabolismo;
  • considerado útil para angina, bronquitis y tuberculosis;
  • utilizado en el tratamiento del escorbuto, reumatismo, artritis y gota;
  • útil savia de abedul y deficiencia de vitaminas
  • la bebida es conocida por su efecto diurético, por lo que a menudo se usa para enfermedades del sistema genitourinario;
  • considerado eficaz incluso para las enfermedades de transmisión sexual;
  • los beneficios de la bebida se han demostrado en la primavera, cuando la mayoría de las personas se enfrentan a una disminución del apetito y un aumento de la fatiga;
  • Desde la antigüedad, el néctar de árbol se conoce como un remedio externo útil para las úlceras en las piernas;
  • como agente externo, también se utiliza para el liquen cutáneo y el eccema;
  • Se recomienda limpiarse la cara con la hidratación vital del abedul para el acné.

Los médicos recomiendan beber savia de abedul incluso con diabetes tipo 2. Este producto se caracteriza por una baja concentración de azúcar, la mayor parte de la cual es fructosa, que no requiere insulina para su absorción.

Con la pancreatitis, la savia de abedul se considera una de las bebidas más útiles que ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo. Tiene un efecto positivo sobre el trabajo del páncreas, evita que se desarrollen diversas inflamaciones, envolverlo, restaurarlo y fortalecerlo. Debido a una gran cantidad de propiedades útiles, la savia de abedul también se recomienda para fortalecer los intestinos en caso de gastritis.

¿Por qué la savia de abedul es útil para el cuerpo de una mujer?

Los beneficios de la savia de abedul para las mujeres:

  • fortalece el cabello y ayuda a combatir la caspa;
  • tiene propiedades antioxidantes y ayuda a limpiar la piel de toxinas;
  • alivia los síntomas y el malestar durante la menopausia;
  • hidrata la piel seca en lociones y cremas;
  • usando mascarillas caseras con este componente, puedes dejar tu cabello suave como la seda.
¡Consejo! Los nutricionistas aconsejan usar savia de abedul para bajar de peso, reemplazándolas con el té, café, compotas y otras bebidas azucaradas habituales.

Los beneficios y daños de la savia de abedul para mujeres embarazadas.

La bebida no contiene prácticamente alérgenos fuertes, por lo que es útil incluso para mujeres embarazadas.Satura el cuerpo femenino con una gran cantidad de oligoelementos esenciales. Debido a su efecto diurético, la savia de abedul ayuda a hacer frente al edema durante el embarazo.

¿Es posible la savia de abedul con la lactancia?

Los beneficios de la savia de abedul para el HS también son elevados, sin embargo, a pesar de sus propiedades beneficiosas, puede dañar el organismo de un recién nacido, ya que es peligrosa en caso de alergia al polen.

Para empezar, debe intentar beber no más de 100 ml de la bebida y controlar el estado del niño durante 2 a 3 días. Si no sigue ninguna reacción, puede aumentar gradualmente la dosis a 200 - 250 ml. Durante la primera dosis, también se recomienda diluir la bebida con agua corriente.

¿Por qué la savia de abedul es útil para el cuerpo de un hombre?

El beneficio de esta sabrosa bebida para hombres es que con su uso regular, mejora la producción de testosterona del cuerpo, aumenta la libido y aumenta la actividad de los testículos. Todo esto proporciona una solución a los problemas de potencia, un regreso a una vida feliz, eliminando el nerviosismo y la irritabilidad excesivos.

¿A que edad puede la savia de abedul para los niños?

Puede comenzar a alimentar a su hijo con este útil néctar cuando cumpla 1 año. Durante la primera dosis, es mejor diluir el líquido con agua limpia en una proporción de 1: 1. Si el bebé responde bien, con cada nueva toma, puede reducir gradualmente la cantidad de agua.

Se aconseja a los niños pequeños que no den más de 150 ml de la bebida no más de 2 a 3 veces por semana. Al cumplir los tres años, el volumen de bebida se puede aumentar a 250 ml.

¿Cuánta savia de abedul puedes beber al día?

A pesar de todos los beneficios, no puede beber más de 1,5 litros de esta bebida curativa por día. Debe consumirse exclusivamente fresco. La vida útil en un frasco de vidrio en un estante del refrigerador no es más de 2 días.

El uso de la savia de abedul en cosmetología.

La utilidad de la savia de abedul en cosmetología ha sido probada durante mucho tiempo. Hay muchos productos para el cuidado de la piel y el cabello basados ​​en él. Hacer máscaras de néctar caseras no es menos popular.

Para obtener un efecto rejuvenecedor, mezclar la bebida con miel y crema agria y aplicar la masa resultante en el rostro, dejándola actuar durante 15-20 minutos. Puede deshacerse del acné limpiándose la cara a diario con un algodón humedecido en néctar. Una mezcla de jugo con coñac y aceite de bardana se usa a menudo como una mascarilla capilar eficaz.

Contraindicaciones para tomar savia de abedul.

Para un cuerpo sano, la savia de abedul no hará ningún daño. Las contraindicaciones para su uso son cálculos renales y úlceras de estómago. Si tiene estas enfermedades, debe consultar a su médico antes de beber la bebida.

¿Podría ser alérgico a la savia de abedul?

Las personas alérgicas al polen de abedul pueden desarrollar una reacción alérgica a la bebida. Sus principales síntomas son:

  • inflamación de las membranas mucosas y del tracto respiratorio;
  • estornudos
  • tos;
  • enrojecimiento y picazón en el área de los ojos.

Conclusión

Los beneficios y daños de la savia de abedul son incomparables. Esta bebida mágica ayudará a fortalecer el cuerpo y a deshacerse de muchas dolencias. Por otro lado, las únicas contraindicaciones son úlceras de estómago, cálculos renales e intolerancia personal a los componentes del producto.

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