Kombucha y presión arterial: beneficios y daños para la hipertensión

Kombucha o medusomycete está poco estudiado. Los científicos ni siquiera conocen la composición química exacta y la cantidad de compuestos que componen la bebida preparada a partir de ella: la kombucha. Pero recientemente, se ha llevado a cabo una investigación activa. La kombucha está ganando popularidad y ha mostrado buenos resultados en el tratamiento de muchas enfermedades. La kombucha afecta la presión arterial y puede disminuirla, pero no sustituye a la medicación.

Así es como se ve el cuerpo de una kombucha y su bebida durante la preparación

¿La kombucha afecta la presión arterial?

El medusomiceto es una simbiosis de levadura y bacterias de ácido acético. Al interactuar con una solución nutritiva endulzada con té o té elaborado con una pequeña cantidad de té, lo convierte en un complejo de sustancias útiles para el cuerpo humano.

La kombucha contiene vitaminas, minerales, enzimas, alcaloides, azúcares, ácidos orgánicos, lípidos y otros compuestos. La kombucha reduce la presión arterial debido a su contenido:

  • teobromina: un alcaloide que dilata los vasos sanguíneos y tiene un efecto diurético;
  • Lipasa, una enzima soluble en agua que desempeña un papel fundamental en la descomposición de las grasas (el sobrepeso suele ser la causa de la presión arterial alta);
  • vitamina B2, que mejora el metabolismo;
  • teofilina: un alcaloide, un diurético suave con propiedades vasodilatadoras y de dilatación bronquial;
  • ácido glucónico, que activa los procesos metabólicos;
  • una rutina que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos;
  • calciferol, que regula el metabolismo.
¡Importante! Los primeros 3-5 días de cocción, la kombucha descompone el azúcar, la kombuche contiene principalmente alcohol de vino y dióxido de carbono, que no son beneficiosos para el cuerpo. La bebida se vuelve curativa no antes del quinto día, cuando comienza a liberar ácidos orgánicos.

La kombucha aumenta o disminuye la presión arterial

La kombucha reduce la presión arterial, pero no puede reemplazar un tratamiento completo. Tiene un efecto tónico y fortalecedor en el organismo, ayuda a adelgazar, lo cual es muy importante para la hipertensión.

La kombucha no puede aumentar la presión arterial si se cocina solo con hojas de té y azúcar. Por lo tanto, no se recomienda en su forma pura para pacientes hipotónicos.

Cómo beber kombucha con presión arterial alta

Una bebida joven hecha de kombucha, carbonatada, con regusto a vino, es considerada por muchos como la más agradable. Pero no aporta ningún beneficio al organismo. Puede hablar sobre algunas propiedades medicinales de la kombucha no antes de 5 días. A veces es necesario esperar 10 días. Depende de la edad de la kombucha, la calidad del agua y la infusión, la cantidad de azúcar, la temperatura y la luz de la habitación.

¡Importante! El tiempo que pasa la medusa en el fondo del frasco no está incluido en el tiempo de cocción.

El hecho de que la bebida haya adquirido propiedades medicinales lo indica el olor: no se convierte en vino, sino en vinagre, no demasiado agradable. Después de unos días, la kombucha deberá escurrirse en un recipiente separado y colocarse en el refrigerador; tampoco puede exagerar.

La bebida de kombucha se prepara mejor en un frasco de 3 litros

Recetas

La kombucha, que se ha infundido durante 8 a 10 días, es útil para la hipertensión. Lo mejor es utilizar una infusión de hojas verdes. Para mejorar el efecto, la kombucha se mezcla con infusiones de hierbas y se agrega miel para que el sabor sea más agradable. A veces se agregan plantas medicinales en la etapa de preparación de la bebida.

¡Comentario! Contrariamente a la creencia popular, el medusomiceto interactúa perfectamente no solo con el té negro, sino también con el té verde y algunas hierbas. Pocos lo conocemos, pero en América, que es líder en el consumo de kombucha, se usa mucho.

Receta tradicional

La kombucha, preparada según la receta tradicional, actúa de la forma más suave de todas bajo presión. La bebida terminada se diluye 1: 1 con agua hervida. Beba 3-4 veces al día por 0.5 tazas.

Kombucha en un malvavisco

La kombucha de marisma infundida con leche triturada en polvo es útil para la hipertensión en la etapa inicial:

  1. Se vierten 130-140 g de hierbas sobre 2 litros de agua hirviendo durante la noche.
  2. Por la mañana, se filtra la infusión ya enfriada.
  3. Se agrega jarabe de azúcar.
  4. Agregue suavemente al frasco de kombucha.
  5. Cuando el olor comienza a desprender vinagre, se vierte la infusión en un plato limpio y se coloca en el frigorífico.

Beba 3-4 veces al día por 1/3 taza. La kombucha, agregada en lugar de hojas de té, reduce la presión arterial, dilata los vasos sanguíneos y ralentiza el ritmo cardíaco.

Kombucha con infusión de frijoles

En el curso crónico de la hipertensión, ayudará una mezcla de la misma cantidad de kombucha y un extracto acuoso de vainas de frijol seco. Si la presión arterial alta se acompaña de dolores de cabeza, puede colocarse una compresa humedecida con una solución en la frente.

Con semillas de eneldo

Una mezcla de proporciones iguales de una infusión acuosa de semillas de eneldo y kombucha ayudará a las mujeres que amamantan y que padecen hipertensión. La bebida, además de reducir la presión, calma, mejora la lactancia.

¡Comentario! El alcohol contenido en la infusión de kombucha, en el día 8-10 en una mezcla con agua de eneldo, tiene una concentración de no más del 0.5%. Esta es la misma fuerza del kéfir, y esta bebida definitivamente está permitida para las madres.

Reglas de admisión

La kombucha no pierde sus propiedades en el frigorífico durante unos 3 meses, pero es mejor beberla tibia. Puede calentar kombucha justo antes de beber; está bien para una bebida terminada.

La infusión de kombucha diluida con hierbas se bebe 1/3 taza 3-4 veces al día. La kombucha pura se puede tomar en 100 gy 200 g.

Una bebida diluida con agua o infusión de hierbas se vuelve menos sabrosa. Es útil agregarle miel, especialmente cuando se trata la presión.

El efecto terapéutico no se logra de una vez. Para normalizar la presión arterial, debe beber una bebida de kombucha durante 2 meses.

La bebida de kombucha debe diluirse con agua y beberse no más de 1 vaso.

El momento de la recepción es de gran importancia. La regla principal es no combinar la bebida con la comida. Las enzimas que contiene "ayudarán" a que los alimentos se descompongan tan rápidamente que la persona pronto sentirá hambre. Aceptando kombucha:

  • 60 minutos antes de las comidas;
  • 2 horas después de una comida de origen vegetal;
  • si había carne en el menú, el tiempo de espera se duplica.

Algunas fuentes aconsejan beber la infusión de medusas con el estómago vacío e inmediatamente antes de acostarse. De hecho, entonces el efecto curativo será poderoso.

Pero las personas que sufren de hipertensión arterial no pueden permitirse esa libertad. Su cuerpo está debilitado, los vasos son frágiles, a menudo la arteriosclerosis está presente como una enfermedad concomitante. Además, la hipertensión suele ser una enfermedad relacionada con la edad. Es mejor ser tratado gradualmente, no "azotar" el cuerpo.

¿Es posible que la kombucha sea hipotónica?

En su forma pura, la kombucha no aumenta la presión. A las personas hipotónicas no se les recomienda beberlo en absoluto, y está prohibida la kombucha cocida en una hoja verde.

Los jóvenes con presión arterial baja pueden tomar una bebida de medusas en pequeñas dosis si se sienten bien y su condición no es nada dolorosa. Los pacientes hipotensos relacionados con la edad pueden beber un poco de kombucha con té negro durante el período de remisión. Diluir 2 veces con agua hervida, un máximo de 1 vaso por día, no en ayunas.

¡Comentario! La kombucha infundida con ciertas hierbas aumenta la presión arterial. Pero este asunto es tan individual que es mejor no ser tratado por su cuenta, debe consultar a un especialista.

Limitaciones y contraindicaciones.

Sin diluir, puede beber solo la infusión de medusas, preparada durante 3-4 días.No tiene valor medicinal, pero tampoco traerá mucho daño. Es solo una deliciosa bebida tónica.

Es absolutamente imposible tomar kombucha para diabéticos, personas con úlceras de estómago en etapa aguda, especialmente con alta acidez. Durante el período de remisión, se permite una bebida de té negro, diluido con agua al menos dos veces, siempre con la adición de miel (en ausencia de obesidad).

En caso de alta acidez, agregue miel a la kombucha.

Conclusión

La kombucha afecta la presión arterial, disminuyéndola, pero no puede curar la hipertensión, se usa solo en combinación con medicamentos. Para potenciar el efecto, puede prepararse sobre una hoja verde, hierbas medicinales o diluirse con una infusión acuosa.

Dar opinion

Jardín

Flores

Construcción