Anís lofant: propiedades útiles y contraindicaciones, cultivo.

El anís lofant es una planta melífera decorativa, sin pretensiones, y una planta medicinal rica en aceites esenciales, que se está volviendo popular en los jardines de muchos residentes de verano. Las materias primas en crecimiento, frescas y secas, sin complicaciones, se utilizan para mantener la salud y con fines culinarios.

Descripción de la hierba anís lofant

El arbusto de lofant, o rejilla de hinojo, se eleva de 45-60 cm a 1-1.5 m, consta de 4-10 tallos verdes tetraédricos con hojas dentadas corazón-lanceoladas de color verde brillante, ubicadas enfrente. Los tallos se ramifican. Limbo de la hoja sobre un pecíolo largo que mide 8-10 cmx3-4 cm. Se forman pedúnculos en la parte superior de los tallos hasta 7-12 piezas. Las inflorescencias son espicadas, de 12 a 20 cm de largo, de 3 a 4 cm de diámetro, consisten en flores de dos labios. El color de la corola lofant varía según la variedad y el tipo: de blanco a lila y violeta. Los brotes aparecen a finales de mayo, el arbusto puede florecer continuamente durante 4 meses si se cortan los tallos. En este caso, la planta forma nuevos pedúnculos en mayor número.

¡Importante! La peculiaridad del lofant es un aroma brillante a menta o anís mezclado con otras notas afrutadas y especiadas, que son ricas en todas las partes de la planta.

Variedades de anís lofant

Un espectacular arbusto ornamental, generosa planta de miel, anís lofant se extiende por los jardines en forma de varias variedades de reconocidas firmas nacionales: SeDeK, Gavrish, Sady Rossii y otras. Diferencias entre ejemplares de lofant en matices de flores y una gama de aromas, más a menudo anisados. Las diferencias de olor no son significativas, pero tienen matices específicos.

Bola de nieve de anís Lofant

Variedad perenne amante del sol, tallos en 4 lados, crecen hasta 60-70 cm, inflorescencias espicadas, de 8-16 cm de largo, formadas por pequeñas flores con pétalos blancos. Planta con un agradable aroma a anís, las hojas dan a los platos un sabor original con notas dulzonas. En el carril central, se cultiva como anual.

Médico brujo

La variedad no tolera heladas severas, por lo que las semillas se siembran cada primavera. Como planta perenne, se cultiva en las regiones del sur. Los tallos de 0.5-0.7 cm de altura, erectos, forman un arbusto exuberante a partir de una raíz fibrosa. Las inflorescencias en forma de espiga son de color azul violeta, formadas por pequeñas flores con largos estambres.

Residente de verano

Este lofant tiene inflorescencias blancas, de 10 a 20 cm de largo, colocadas sobre fuertes tallos que se elevan directamente desde la raíz, de 50 a 80 cm de alto, en las regiones de la zona climática media de Rusia se cultiva como anual. En regiones donde los inviernos son suaves, crece en un solo lugar durante 5-6 años. Luego, para la renovación, el arbusto se divide y se trasplanta.

Primer ministro

Las pequeñas flores azul-violeta de la variedad se recogen en grandes espiguillas de 16-22 cm de largo. Los tallos son fuertes, de 4 lados, forman un arbusto erecto de 80-150 cm. Las materias primas aromáticas medicinales y culinarias se cortan después de 40 -60 días de desarrollo de la planta. Las hojas tiernas con aroma a anís se utilizan en ensaladas, para aromatizar el té o la compota.

Dandy

Los tallos fuertes de la variedad crecen directamente desde la raíz fibrosa, alcanzando hasta 90-110 cm. La planta se ramifica hacia arriba. Los tallos tienen muchas inflorescencias grandes, de 8-15 cm de largo, en forma de espiga con pequeñas flores lilas. Como materia prima medicinal, los tallos se cortan cuando florecen las inflorescencias.Las hojas tiernas se utilizan para cocinar.

Plantar y cuidar el anís lofant

Una planta sin pretensiones se reproduce dividiendo un arbusto o semillas. El segundo método es más aceptable para regiones en las que la temperatura desciende de -20 ° C en invierno. Las semillas de Lofant se siembran en el suelo a finales de abril o en mayo. Las plántulas se cultivan desde marzo. El cuidado es estándar: riego moderado y una habitación luminosa.

El cultivo de lofant de anís tendrá éxito en tierras fértiles con acidez neutra. La planta florece mal y los tallos no se ramifican bien en suelos arenosos pobres, así como en áreas donde el agua subterránea es alta y en suelos ácidos. La cultura es resistente a la sequía, ama los lugares soleados. Las semillas se siembran a una profundidad de 3 cm. Las plántulas aparecen después de 7-9 días. Adelgazamiento, se dejan brotes cada 25-30 cm, entre hileras un intervalo de 60-70 cm. La tierra se afloja periódicamente, especialmente después del riego. Se quitan las malas hierbas y, a medida que crecen, los tallos fuertes y densamente frondosos del lofant oprimen a los vecinos no invitados.

¡Atención! El arbusto de anís, a medida que los tallos crecen y se ramifican, ocupa entre 0,4 y 0,6 m de volumen.

El cuidado de Lofant es simple:

  • regar las plantaciones de una planta medicinal una vez a la semana;
  • cortando los tallos de anís olorosos, la planta se alimenta con infusión de gordolobo, diluida en una proporción de 1: 5;
  • las variedades perennes resistentes al invierno se dividen para su reproducción en primavera u otoño;
  • para el invierno, las plantas perennes resistentes a las heladas se cortan, dejando tallos de 8 a 12 cm de altura sobre el suelo;
  • luego cubierto con hojas.

La humedad suficiente contribuye al desarrollo exuberante del arbusto lofant, la ramificación de los tallos y la formación abundante de pedúnculos. El corte frecuente de espiguillas que se desvanecen provoca una nueva ola de formación de pedúnculos. Las plantas tienen raíces fibrosas y poderosas con un núcleo central, los esquejes enraizan bien. En un lugar, la cultura puede desarrollarse con éxito hasta 6-7 años, luego es necesario un trasplante. Las enfermedades y plagas no amenazan al lofant.

La composición química de la planta.

La hierba de cultivo es un 15% de aceite esencial, lo que explica el fuerte efecto de la planta medicinal anís lofant. El aceite contiene un 80% de la sustancia química metilchavicol, que caracteriza al estragón o planta de estragón conocida en la cocina. Los componentes del aceite varían y la cantidad de aroma de anís varía dependiendo de ellos.

Ácidos:

  • ascórbico
  • café;
  • manzana
  • limón.

Hay taninos - 8.5%, vitaminas C, B1 y B2.

Muchos minerales:

  • más de 10.000 μg / g de calcio y potasio;
  • por encima de 2000 μg / g de magnesio y sodio;
  • hierro 750 μg / g;
  • así como boro, yodo, cobre, manganeso, selenio, cromo, zinc.

Propiedades útiles del anís lofant

Los componentes del aceite esencial y otros componentes de las materias primas del lofant de anís tienen el siguiente efecto:

  • bactericida
  • tónico;
  • diurético;
  • antihelmíntico;
  • antiespasmódico.

La hierba es conocida por producir efectos antioxidantes, inmunoestimulantes y fungicidas. Apoya los vasos sanguíneos en la aterosclerosis, hipertensión, limpia el cuerpo de toxinas, normaliza el metabolismo. Se menciona que las sustancias activas del anís lofant promueven el crecimiento de células cancerosas. Los curanderos tradicionales que tienen una planta en su arsenal medicinal tienden a la opinión contraria.

El anís lofant es útil no solo para los humanos. Las amas de casa dan pasto picado a los pollos, que con su uso constante aumenta la producción de huevos. Las cabras también tienen una mayor producción de leche si se tratan con varios tallos de anís por día.

Reglas para la adquisición de materias primas.

Al cocinar, las tiernas hojas tiernas de anís lofant, de 30 a 40 días, se consumen con varios platos: ensaladas, pescado, carne. Las flores, las semillas, como las hojas con un brillante aroma a anís, se utilizan en compotas, masas y conservación.

La acumulación más completa de componentes con propiedades medicinales se observa durante la creación de brotes y floración. Las materias primas medicinales de anís lofant se cosechan durante este período:

  • cortar los tallos con hojas y pedúnculos;
  • secado a la sombra, con una capa fina;
  • el secado también se realiza en habitaciones ventiladas;
  • La hierba seca se almacena en bolsas de tela, sobres de papel grueso, recipientes de vidrio para que no desaparezca el aroma de anís.

Indicaciones para el uso

Como planta medicinal, el anís lofant no se usa en la medicina oficial, no está incluido en la lista del Registro Estatal como cultivo recomendado para cultivo. Pero los científicos nacionales han llevado a cabo una serie de estudios que han demostrado la viabilidad de usar hierbas medicinales para su uso en enfermedades:

  • tracto respiratorio superior;
  • sistema genitourinario;
  • tracto gastrointestinal.

Y también para el tratamiento de infecciones por hongos y la provisión de un efecto fortalecedor general en el cuerpo.

La medicina tradicional aconseja el uso de materias primas medicinales con fuerte aroma a anís para:

  • tratamiento de bronquitis y asma bronquial;
  • mantener un páncreas normal;
  • estimular el sistema cardiovascular después de sufrir un infarto o un derrame cerebral;
  • normalización de los riñones y del tracto urinario.

Una decocción de materias primas medicinales de un lofant alivia los vasos sanguíneos de las placas de colesterol, ayuda a normalizar la presión arterial cuando comienza la hipertensión y tiene un efecto calmante con taquicardia leve y angina de pecho. El té alivia levemente los dolores de cabeza, incluidos los debidos a las migrañas. El mismo efecto analgésico moderado se ejerce por una decocción de la hierba en caso de gastritis, úlceras de estómago, enteritis. Algunos jardineros se sienten particularmente atraídos por el cultivo de lofant es la información de que la adición regular de varias hojas frescas a la dieta aumenta la potencia masculina. Las sustancias antioxidantes y estimulantes de la inmunidad del anís lofant inhiben el proceso de envejecimiento y promueven la renovación de los tejidos a nivel celular. Las compresas con una decocción de materias primas medicinales y los baños alivian la inflamación de la piel y alivian la afección con heridas purulentas.

Si no hay contraindicaciones, es útil utilizar la hierba medicinal de anís lofant con fines culinarios o medicinales para los residentes de megalópolis y otras ciudades con ecología problemática. Las sustancias activas hacen frente fácilmente a la eliminación de compuestos no deseados del cuerpo y contribuyen a la curación.

¡Consejo! Anís lofant está indicado, siguiendo los consejos de los curanderos, para una rápida recuperación después de las operaciones, el parto, fortaleciendo las defensas del organismo, con síntomas de fatiga crónica.

Métodos de aplicación

Con mayor frecuencia, las materias primas frescas y secas de anís lofant se utilizan en forma de decocciones o té, a veces se hacen tinturas o ungüentos.

  • el té se prepara preparando 1 cucharada. l. materias primas 200 ml de agua hirviendo: consumidas tres veces al día;
  • la infusión se prepara en un termo: 2 cucharadas de hierbas por 400 ml, que se consumen 100 ml tres veces antes de las comidas;
  • el caldo se prepara en un baño de agua, vertiendo 200 ml de agua hirviendo 2 cucharadas. l. tallos, hojas, flores de lofant, hierva durante 6-9 minutos y use 50 ml 3-4 veces al día;
  • Las tinturas de alcohol están hechas de 50 g de materias primas secas o 200 g de vodka fresco y 500 ml, se mantienen hasta por un mes, luego se toman 21-26 gotas tres veces al día con agua durante 21-28 días con el mismo descanso;
  • una decocción para la piel con problemas se hace a partir de 200 g de hierba, que se hierve durante 10 minutos en 2 litros de agua y se vierte en un baño;
  • una decocción concentrada para heridas purulentas, forúnculos, enjuague para estomatitis, dolor de garganta, enjuague de la cabeza para la caspa se prepara a partir de 3-4 cucharadas. l. hierbas en un vaso de agua;
  • En cosmetología se utilizan extractos a base de diversos aceites vegetales, que se vierten en hierba triturada con aroma a anís.
¡Atención! La decocción de lofant de anís, utilizada para inhalación, ayuda a hacer frente rápidamente a la bronquitis y la traqueítis.

Contraindicaciones

Antes de su uso, estudie cuidadosamente las propiedades medicinales y las contraindicaciones del anís lofant. Los médicos prohíben a los pacientes con oncología utilizar cualquier forma de la planta. Debe comenzar con cuidado a beber una decocción o hacer lociones para personas que ya han sido diagnosticadas con alergias. Lofant también es indeseable para:

  • mujeres embarazadas, madres lactantes;
  • niños menores de 12 años;
  • hipotensores para bajar la presión arterial;
  • sufriendo de tromboflebitis, convulsiones, epilepsia.

Antes de usar lofant de anís, es mejor consultar a un médico.

Conclusión

El anís lofant se convertirá en una decoración del sitio, un hallazgo agradable para las abejas, sus hojas aportarán un aroma dulzón único al té. Antes de usar decocciones y otras formas de dosificación de una planta, debe estudiar cuidadosamente sus propiedades y contraindicaciones.

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