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Hoy en día, muchos rusos cultivan uvas en sus parcelas. Al elegir una cepa, es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región y el tiempo de maduración de la variedad. La uva de la memoria del maestro es una forma híbrida relativamente joven, de la que los jardineros aún saben poco.
Cabe destacar que la variedad aún se está probando, pero, según las críticas de los jardineros que ya están cultivando esta uva, la Memoria del Maestro tiene un gran futuro. La descripción de la variedad, las características principales y las fotos interesantes se presentarán en el artículo.
Un poco de historia
El autor de la nueva variedad de uva es un criador aficionado E. G. Pavlovsky. Las conocidas variedades Talisman y Cardinal se utilizaron para crear el híbrido. La uva Pavlovsky ha absorbido todas las mejores cualidades de sus padres: resistencia a las heladas, la capacidad de resistir ciertas enfermedades. La variedad se cultiva principalmente hasta ahora en la región del Mar Negro, ya que las pruebas de la vid aún están en curso.
Características del híbrido
Las uvas de la Memoria del Maestro, según la descripción, pertenecen a las variedades de mesa, se distinguen por su madurez súper temprana. Los primeros racimos, según las revisiones de los jardineros involucrados en el cultivo, se cortan en los últimos días de julio o principios de agosto.
Cuando se cultiva un híbrido a gran escala, los agricultores prefieren no arrancar la vendimia temprano, dejando los racimos para el otoño. En este caso, las bayas adquieren sabor a azúcar y nuez moscada.
Descripción de arbustos
La vid de la variedad se caracteriza por un fuerte crecimiento. Los brotes maduros se vuelven de color marrón claro con venas rojas. Las hojas de las uvas en Memoria del Maestro son de color verde oscuro, ubicadas sobre pecíolos rojizos. La forma de la placa es de cinco lóbulos, con buena ondulación.
Racimos
Las variedades de uva se cultivan no solo por la fruta. El caso es que en cualquier época del año la planta puede decorar el jardín.
¡Es difícil encontrar una variedad con racimos tan grandes que pesen hasta dos kilogramos! Los tamaños de los pinceles también son impresionantes, pueden tener entre 40 y 60 cm de largo.
La forma del racimo de la variedad Memory of the Teacher es simétrica cilíndrica-cónica, a veces se pueden observar alas. Pinceles de densidad media. Dado que hay flores masculinas y femeninas en las variedades de la Memoria del Maestro, la planta no requiere un polinizador adicional, la tasa establecida es del 100%. En consecuencia, en condiciones favorables, no se observan guisantes para las variedades de uva.
Fruta
Al final de la maduración, los racimos se colorean en todos los tonos de rosa o cereza con un tinte púrpura. Este parámetro de la baya de la variedad depende a menudo de cómo se multiplicó la variedad. Los diferentes patrones tienen su propio efecto sobre el color del fruto.
Las bayas son de forma ovalada, de tamaño bastante grande, de 10 a 15 gramos. Esta característica del fruto de la variedad Memory of the Teacher se puede ver en la foto de abajo.
La variedad de uva del criador Pavlovsky tiene bayas de densidad media. Son crujientes, jugosos, pero no acuosos. Cada baya tiene 2-3 semillas. La piel también es densa, pero no se siente cuando se come. Además, esta propiedad permite que la fruta mantenga su presentación, que no se agriete ni siquiera en un verano lluvioso.
La uva es sabrosa, con mucho azúcar (18-20%), que aumenta por el largo colgado de los racimos en la cepa. El fruto de la variedad Memory of the Teacher es fragante con delicadas notas de nuez moscada. Algunos jardineros que han adoptado la cultura por primera vez, en sus revisiones, notan que no hay sabor a nuez moscada en las bayas. Esto puede deberse a varias razones, pero lo más probable es que los racimos de la variedad no maduren bien en el arbusto.
Datos interesantes
La variedad de uva tiene aplicación universal. Las frutas son deliciosas frescas, en compotas. Y la presencia de taninos permite el uso de frutos rojos en la vinificación casera. Las bebidas son aromáticas, de color rojo burdeos con un agradable regusto a nuez moscada.
La variedad ya tiene sus primeros premios. Cuando se llevó a cabo el concurso (2015) "Sunny Bunch", las uvas se convirtieron en las ganadoras en la nominación "Consumer Sympathy".
Caracteristicas
La descripción de la variedad, reseñas y fotos de uva en Memoria del Docente quedará incompleta si no se señalan características importantes: ventajas y desventajas.
pros
Detengámonos en los méritos del nuevo híbrido:
- Las uvas en Memoria del Maestro tienen un rendimiento estable, fructificación a largo plazo.
- Excelentes propiedades gustativas y culinarias.
- Alta transportabilidad y conservación de la calidad de los racimos, lo que hace que la uva sea atractiva para el cultivo a gran escala.
- Maduración de la vid en toda su longitud.
- Resistencia de la uva a la podredumbre gris y muchas otras enfermedades del cultivo.
- La capacidad de crecer sobre varios patrones, ya que la variedad en Memoria del Maestro está bien combinada con ellos.
- La resistencia a las heladas también es buena, la planta puede soportar temperaturas de hasta -23 grados.
Puntos negativos
Cabe señalar que el trabajo sobre la variedad aún no se ha completado; las pruebas continúan. Pero los jardineros que cultivan uvas, junto con las ventajas en las revisiones, notan algunas desventajas:
- a las plantas no les gusta el suelo demasiado húmedo;
- para el cultivo, debe usar suelo nutritivo y fértil;
- las heladas tardías en otoño o primavera pueden destruir los arbustos de uva;
- fructificación y, en consecuencia, el rendimiento disminuye a altas temperaturas;
- cuando se cultiva en climas duros, se requiere proteger los arbustos de la variedad durante el invierno;
- si no se normaliza la formación de pinceles, se produce una sobrecarga, por lo que disminuirá el rendimiento para la próxima temporada.
Uvas en Memoria del Maestro sobre diferentes portainjertos:
Plantar uvas
Al plantar una vid en un sitio, es necesario tener en cuenta el hecho de que las uvas deberán crecer en un solo lugar durante más de una docena de años. Por eso es necesario cumplir con los requisitos de cultura. Incluso un error puede convertirse en una razón que requiera que vuelva a hacer el trabajo.
Selección de asiento
Al cultivar arbustos de uvas en Memoria del Maestro en el sitio, debe darle un lugar cómodo:
- El sitio debe estar bien iluminado y protegido de los vientos fríos del norte, en casos extremos, puede construir una protección especial. La mejor opción es plantar plántulas cerca de la pared del edificio, en el lado sur. Los árboles altos no deben crecer junto a uvas de ningún tipo, incluida la Memoria del Maestro, ya que darán sombra a las plantaciones.
- Las uvas aman los lugares altos, pero las tierras bajas pueden ser destructivas para ellas: las raíces se ven afectadas por enfermedades fúngicas.
- A la hora de elegir un suelo, no puedes molestarte mucho, lo principal es que al plantarlo está bien sazonado con nutrientes. Pero para que la filoxera no se asiente en la plantación con la variedad Memoria del Maestro, conviene más el suelo arcilloso o fangoso.
Preparación del pozo
Prepare el lugar de aterrizaje con anticipación. En el otoño, las crestas deben desenterrarse, todos los residuos de plantas deben eliminarse. Un hueso para uvas de la variedad Memoria del Maestro debe tener los siguientes parámetros: profundidad - 80 cm, diámetro al menos 50 cm.
La parte inferior del asiento está cubierta con drenaje y la parte superior bien fertilizada con humus o tierra de compota. Necesitas regar abundantemente el hoyo. No necesitas hacer nada más.En la primavera, deberá instalar una tubería de riego, como en la foto de abajo.
Fechas de aterrizaje
Los jardineros experimentados no recomiendan plantar plántulas de uva en Memoria del Maestro en el otoño. Mejor posponer el aterrizaje hasta la primavera. En este caso, la variedad tendrá la oportunidad de echar raíces y, en el futuro, invernará bien.
Nadie dirá exactamente cuándo plantar uvas en un lugar permanente, porque el momento depende de las características climáticas de la región. Debe concentrarse en mediados de abril o principios de mayo. El aire debe calentarse hasta +15 grados.
Aterrizaje
Con el inicio de condiciones climáticas favorables, la vid comienza a plantarse. En el centro de un agujero o zanja, se hacen montículos y se instalan arbustos en ellos, las raíces se enderezan cuidadosamente. ¡Deben mirar hacia abajo!
Las plantaciones se cubren con tierra fértil, se derrama y se aprieta bien alrededor de las plantaciones del suelo para asegurar una adhesión confiable de las raíces al suelo y exprimir el aire de los "bolsillos".
Características de cuidado
Las uvas plantadas en el primer año de vida se riegan primero semanalmente, después de 30 días, una vez al mes. El riego finaliza en agosto.
Para regar arbustos adultos, use el siguiente esquema:
- en primavera, si hubo poca lluvia en invierno;
- luego una vez antes y después de la floración. Durante la maduración de los racimos, no se realiza riego;
- después de la cosecha en otoño.
Es mejor alimentar las uvas con fertilizantes orgánicos al menos 4 veces durante la temporada de crecimiento. Si le gusta la fertilización mineral, al comienzo del crecimiento, se llevan a cabo dos suplementos de nitrógeno, luego con potasio y fósforo.
Cortan la variedad en Memoria del maestro para 6-8 ojos; en el verano, los hijastros, que crecen de las axilas de las hojas, necesariamente se rompen.
Enfermedades y plagas
Para salvar las bayas dulces de la variedad de los golosos emplumados, debe tirar de una malla rígida fuerte sobre las plantaciones.
Dado que la resistencia de las uvas en Memoria del Maestro a las enfermedades es media, es necesario llevar a cabo medidas preventivas:
- Del ácaro del fieltro, las plantaciones se rocían con una solución de sulfato de cobre, Kaptan.
- Puede deshacerse del gusano de la uva con la ayuda de Keltan, Fozalon, DNOC.
- La variedad de uva es la que más sufre de filoxera. En la etapa inicial de la enfermedad, puede usar productos químicos. Los arbustos gravemente infestados rara vez se recuperan. Para evitar que se extienda a toda la plantación, los arbustos afectados son arrancados de raíz y quemados. Hay otra opción: después de la cosecha se inunda la plantación durante un mes y medio.
La Uva de la Memoria del Maestro es una excelente forma híbrida que se puede cultivar no solo al aire libre, sino también en terrenos protegidos. Es por eso que aumentará la popularidad de la variedad.
Gracias muy interesante. Empiezo a cultivar uvas