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Las fresas cabrillo son variedades americanas. Difiere en un rendimiento récord: hasta 3,7 kg por arbusto. En climas templados, puede extraer de 1,5 a 2 kg por planta. Requiere riego regular, fertilización y otras medidas de cuidado.
Historia de la crianza
La fresa Cabrillo fue criada por criadores de la Universidad de California, EE. UU. Los autores son los científicos de renombre Kirk D. Larson y Douglas W. Shaw. Esta variedad se considera la más productiva en la categoría remontante.
El trabajo en la variedad Cabrillo comenzó en 2008, basado en 2 líneas designadas en la nomenclatura Cal 5.206-5 y Cal 3.149-8. Ya en el próximo 2009, la nueva variedad Cabrillo comenzó a ser sometida a ensayos de campo.
Los científicos han propagado repetidamente los arbustos de diferentes maneras para asegurarse de que se conserven en la descendencia altos rendimientos y otras cualidades valiosas. En 2010 se realizaron estudios a gran escala de varios grupos de fresas Cabrillo para estudiar diferentes indicadores. Y ya en 2016, la variedad pasó el procedimiento de registro oficial y recibió una patente (el titular de los derechos de autor es la Universidad de California). El documento señala que esta es una de las mejores variedades de fresas remontantes con un rendimiento récord de hasta 3 kg por planta.
En los primeros años, la cultura se extendió en diferentes países del mundo, también apareció en Rusia. La variedad aún no se ha inscrito en el registro de logros genéticos de la Federación de Rusia. Sin embargo, muchos veraneantes ya han conseguido las primeras cosechas e incluso han escrito reseñas sobre esta cultura.
Descripción y características de la variedad de fresa remontante Kabrillo
En apariencia, los arbustos de esta fresa se parecen a representantes bastante famosos: San Andreas y Albion. Pero Cabrillo tiene más hojas y los brotes son casi rectos. Las placas de las hojas son más pequeñas, tienen forma cóncava y son bastante densas al tacto. El color es verde brillante, con un brillo "grasiento" brillante. Los bordes son puntiagudos, hay dentículos presentes.
Las fresas maduras de Cabrillo tienen una presentación atractiva
Las flores de la variedad son de tamaño pequeño, con un típico color blanco, y bisexuales (la planta es monoica, es decir, hay inflorescencias masculinas y femeninas en cada arbusto). Los pedúnculos son bastante altos, poderosos, se elevan por encima de la planta, durante la fructificación tienden al suelo.
Características de las frutas, sabor.
Las fresas Cabrillo producen bayas muy hermosas que se ven más atractivas en comparación con las variedades San Andreas y Albion. La forma es simétrica, cónica, ligeramente aplanada (ensanchada a los lados). El color es rojo brillante clásico. Los aquenios son amarillos, poco sumergidos. Una superficie con un brillo agradable, brilla al sol. Los calibres son medianos y grandes, el peso es de unos 30 g. Las bayas son homogéneas, aproximadamente del mismo peso.
La pulpa es jugosa, moderadamente densa, aunque no firme, de consistencia agradable, no cruje en la lengua. Las bayas son muy aromáticas, de excelente sabor. Se nota una dulzura pronunciada y tonos armoniosos de fresas clásicas con una acidez delicada. El sabor de las fresas Cabrillo es multifacético, según muchos jardineros es más rico que el de Albion o San Andreas.
Debe quitar las bayas y probarlas después de que estén completamente maduras. El sabor de las bayas verdes será mediocre.
Condiciones de maduración, rendimiento y mantenimiento de la calidad.
La fresa Cabrillo pertenece a variedades de remontantes medio tempranas. La floración ocurre en la segunda quincena de mayo, principios de junio, los primeros frutos se eliminan en julio. Variedad remontante, de fructificación prolongada y estable, dura todo el verano (hasta agosto inclusive). En el sur, las cosechas se recogen hasta septiembre.
Las primeras fresas Cabrillo maduran a principios de julio
En la descripción de la variedad de fresa Cabrila se indica que el rendimiento máximo alcanza los 3-3,7 kg, cifra récord en comparación con la gran mayoría de otras variedades. En las condiciones climáticas de la zona templada, puede obtener 1.5-2 kg. Si se cultiva en un invernadero y se cuida con cuidado, puede recolectar hasta 2.5-3 kg por arbusto (siempre que el verano y principios de otoño sean cálidos).
La piel y la consistencia de la fruta son bastante densas. Por lo tanto, permanecen bien en el refrigerador o en una habitación fresca y oscura. La transportabilidad también es normal. La cosecha se puede transportar a largas distancias, especialmente si se recolecta en la etapa de madurez técnica.
Regiones de crecimiento, resistencia a las heladas
La variedad se cultiva en Rusia recientemente, por lo que no hay información confiable sobre la resistencia al invierno. Se recomienda cultivar cultivos en campo abierto y en invernaderos, especialmente en regiones con veranos cortos (Siberia, Extremo Oriente). Para el invierno, es necesario un refugio obligatorio, mejor reforzado (marco con agrofibra y mantillo).
Resistencia a enfermedades y plagas
La descripción indica que las fresas Cabrillo tienen buena resistencia a plagas y enfermedades comunes. Pero no debe descuidar los tratamientos preventivos (especialmente porque hay evidencia de que la variedad es vulnerable al tizón tardío). En primavera, antes de la floración (abril), se recomienda rociar los arbustos con fungicidas:
- Líquido de Burdeos;
- Teldur;
- Fitosporina;
- Horus;
- Signum.
Un tratamiento similar se puede realizar en otoño, después de la última cosecha. También se recomienda quitar todas las hojas caídas y quemarlas, ya que las plagas pueden hibernar en ellas. De pulgones, gorgojos, ácaros de la fresa y otros insectos, los arbustos de fresa Cabrillo se rocían con remedios caseros:
- infusión de dientes de ajo, mostaza en polvo;
- solución de polvo de tabaco, ceniza de madera con jabón;
- decocción de flores de caléndula.
Si estas medidas no ayudan, aplique insecticidas: "Aktara", "Inta-Vir", "Decis", "Vertimek", "Fitoverm" y otros.
Ventajas y desventajas de la variedad.
La variedad Cabrillo tiene ventajas, la principal de las cuales es su alto rendimiento. Incluso si quita 1,5 kg de un arbusto (el mínimo), este es un muy buen resultado en comparación con muchas otras variedades.
Fresas cabrillo aptas para cultivo comercial
Pros:
- rendimiento muy alto hasta 3,7 kg;
- las bayas son medianas y grandes, con excelente sabor y apariencia atractiva;
- buena transportabilidad, manteniendo la calidad;
- resistencia a la mayoría de las enfermedades.
Desventajas:
- exigencia en el cuidado;
- no hay datos sobre resistencia al invierno;
- en algunas regiones puede que no arraigue;
- Las fresas cabrillo son vulnerables al tizón tardío.
Métodos de reproducción
Hay dos formas de propagar las fresas Cabrillo:
- Bigote;
- dividiendo el arbusto.
En el primer caso, los brotes se separan a principios de verano y se plantan en suelo fértil a una profundidad de 4 cm, vigilando el riego. Para la división, use arbustos de fresa cabrillo adultos a la edad de cuatro años. Se desentierran en agosto, se colocan en agua y se separan a mano o con un cuchillo.Se plantan en suelo fértil y en octubre o principios de noviembre se cubren cuidadosamente para el invierno.
Plantar y dejar
Puede cultivar fresas Cabrillo en un invernadero y en camas abiertas. La variedad es exigente con la composición y estructura del suelo. La mejor opción es una marga suelta y fértil con una reacción ligeramente ácida (pH alrededor de 6). Los requisitos para el lugar son estándar: sin sombra, sequedad (sin estancamiento de la humedad en las tierras bajas), protección contra corrientes de aire fuertes, buena circulación de aire.
Incluso si el suelo es fértil, es necesario prepararlo. Muy a menudo, la siembra de fresas Cabrillo está planificada para mayo y la excavación está planificada para octubre. El lugar debe limpiarse y agregarse en un cubo de compost o humus, así como 200-300 g de ceniza de madera por metro cuadrado. Si el suelo es pesado, contiene mucha arcilla, agregue 500-800 g de aserrín o arena en la misma área.
El patrón de aterrizaje es estándar:
- Las fresas cabrillo se colocan mejor en la ladera sur del jardín;
- los lechos están orientados en dirección norte-sur;
- los arbustos están escalonados;
- deje un intervalo de 30 cm entre los agujeros;
- las filas deben estar separadas por 60 cm.
Las fresas cabrillo se pueden cultivar con agrofibra
El cuidado de los cultivos es especialmente minucioso. El riego se planifica al menos una vez a la semana y en caso de sequía, dos veces. Utilice solo agua sedimentada. El aderezo de fresa Cabrillo se aplica cuatro veces por temporada (la cantidad está indicada para procesar 1 m2 aterrizajes):
- Abril: urea (15-20 g);
- el comienzo de la floración - nitrato de potasio (10 g);
- primera quincena de julio: gordolobo (1:10), superfosfato (50 g), sal de potasio (40 g);
- después de la cosecha - ceniza de madera (250 g).
Al plantar fresas Cabrillo, es aconsejable triturar con paja o agrofibra. Esto evitará que crezcan malas hierbas y facilitará mucho el mantenimiento.
Preparándose para el invierno
Para lograr un alto rendimiento de fresas Cabrillo, como en la descripción de la variedad, y para obtener bayas grandes, como en la foto, los jardineros en las revisiones recomiendan cubrir con cuidado los arbustos durante el invierno. Después del inicio de la primera helada (ligeramente por debajo de 0), es necesario cubrir las plantaciones con una capa alta de paja, ramas de abeto y aserrín. Se recomienda instalar el marco y estirar la agrofibra.
Conclusión
Las fresas cabrillo son bastante exigentes en cuanto a cuidados y temperatura ambiente. Pero por otro lado, produce una gran cantidad de berries que aparecen durante toda la temporada. Los frutos son lo suficientemente grandes, de apariencia atractiva. Tienen un sabor rico y un aroma agradable. Puede aprender sobre las reglas básicas para cultivar fresas Cabrillo en el clima ruso en el video.
Comentarios de los jardineros sobre la fresa remontante Cabrillo
