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Un postre excelente para los gourmets: pulpa dulce jugosa y derretida, rodajas de sandía. Los fanáticos de los jardineros en la zona media del país cultivan variedades tempranas de esta enorme fruta del sur, que tienen tiempo de madurar en un corto verano. En las parcelas domésticas, las variedades de sandías Crimson Sweet, Crimson Ruby y Crimson Wonder han demostrado su eficacia.
Característica
La variedad de sandía Crimson Sweet está muy extendida en Europa. Entre los productores de melón nacionales y extranjeros, se considera una variedad estándar para todos los indicadores, incluido el rendimiento, que es de 345 c / ha en el sur de Rusia y en Kazajstán. Recomendado para producción comercial con un esquema de plantación de 0,9 x 0,9 m.Se siembran 4 semillas por 1 metro cuadrado. Alto rendimiento: hasta 10 kg / m2... Crece rápidamente y se considera una planta de maduración media-temprana. Las sandías Crimson Sweet están listas para comer después de 70-80 días de vegetación. El cultivo en Rusia central es posible en campo abierto y en invernaderos.
Las flores de las sandías tempranas, como Crimson Sweet, se forman en las axilas de la cuarta o sexta hoja del látigo, cerca de la raíz. Por lo tanto, la planta no crece en masa verde, sino que crea flores y ovarios. En condiciones de un breve período cálido, este hecho contribuye a la rápida producción de frutos maduros. Watermelon Crimson Sweet se crió en 1963. La variedad recibió su nombre por las características de la pulpa asombrosa. Del inglés "carmesí dulce" se traduce como "dulzura de frambuesa". El originador de las semillas de la variedad de sandía Crimson Sweet, que se distribuyen en Europa, es la empresa francesa Clause Tezier. Sobre la base de la variedad, se obtuvieron híbridos de plantas Crimson Ruby f1 y Crimson Wonder.
Descripción
La planta es de crecimiento medio. Los frutos de sandía redondeados se asemejan a un óvalo corto, ligeramente alargado. Esto es lo que lo distingue de las tradicionales variedades redondas de Crimson Sweet. La sandía puede alcanzar un peso de 8-10 kg en condiciones agrícolas favorables, incluidas las condiciones climáticas. La piel del fruto es lisa al tacto, mate, de color verde oscuro, con franjas difuminadas de color verde claro.
Pulpa dulce, tierna y jugosa de color rojo vivo, crujiente apetecible al comer, no hay vetas. La atractiva y brillante fruta de la variedad Crimson Sweet tiene un alto contenido de azúcar - 12%, lo que le da un toque especial a su rico sabor y regusto largo y fresco. Las semillas de la variedad son pequeñas, hay pocas en la pulpa.
Ventajas y desventajas
Los frutos de la sandía Crimson Sweet, a juzgar por su amplia popularidad, son apreciados por los consumidores por sus reconocidos méritos.
- Excelentes propiedades gustativas;
- Alto rendimiento comercial;
- Transportabilidad y conservación de la calidad de los frutos hasta 2 meses;
- Resistencia a la sequía de la planta;
- Baja sensibilidad de la variedad sandía a la antracnosis y fusarium.
En la sandía de la variedad Crimson Sweet, los jardineros también encuentran inconvenientes, cuya causa, en la mayoría de los casos, son errores en el cultivo.
- La acuosidad de la pulpa de una sandía se produce cuando se continúa con el riego cuando la fruta ya ha comenzado a madurar;
- Se forma un látigo grande con numerosas hojas y frutos pequeños si la planta recibió un exceso de fertilizantes nitrogenados o materia orgánica;
- La plaga de la sandía genera pocos frutos si se encuentra en malas condiciones, como suelo agotado, suelo turbio o sombra.
Híbrido Crimson Ruby
La variedad de sandía de alto rendimiento y maduración temprana es distribuida por la empresa japonesa Sakata. La sandía Crimson Ruby f1 está incluida en el Registro Estatal desde 2010, como cultivo para el cultivo en la región del Cáucaso Norte, recomendado para la producción comercial. La variedad está marcada por un fuerte crecimiento del látigo principal y hojas que resguardan los frutos de los rayos del sol abrasador. Se colocan hasta 5.5 mil plantas Crimson Ruby en una hectárea, con un paso de 1.5 - 0.7 m, el rendimiento es 3.9-4.8 kg / m2... La variedad es resistente a la sequía, no es susceptible al fusarium, tiene inmunidad al mildiú polvoroso, la antracnosis y una plaga tan común como los pulgones. La fruta madura después de 65-80 días de desarrollo de la planta, el peso de las sandías Crimson Ruby f1 alcanza los 7-12 kg.
La cáscara de los frutos ovalados es densa, soporta el transporte. El fruto es de color verde oscuro con las características franjas claras difuminadas. Las sandías son muy sabrosas, tienen un aroma de postre brillante y un alto contenido de azúcar: 4-7%. Granulada, sin venas, la carne homogénea se presenta en diferentes tonalidades: rosa o rojo intenso.
No hay demasiadas semillas en la pulpa de la sandía Crimson Ruby, son de tamaño mediano, de color marrón. Las semillas están disponibles comercialmente en varios distribuidores. Para áreas grandes, debe comprar las semillas en la bolsa protectora original de Sakura.
Híbrido Crimson Wonder
La sandía de mitad de temporada Crimson Wonder, que proviene de muestras de la selección de los Estados Unidos, está incluida en el Registro Estatal desde 2006, y se recomienda para las regiones de la región del Cáucaso Norte. Creador y titular de la patente - Agrofirm "Poisk" de la región de Moscú. La variedad es de alto rendimiento, en tierras de regadío da 60 t / ha, sin riego la cosecha se reduce a la mitad. La variedad Crimson Wonder se planta a una distancia de 1,4 x 0,7 m Las sandías toleran fácilmente el período seco y una caída temporal de la temperatura cero anterior, resistente al fusarium, mildiú polvoriento y antracnosis. Se distinguen por su atractivo comercial y transportabilidad.
La planta Crimson Wonder es de tamaño mediano, con hojas disecadas de tamaño mediano. Los frutos grandes de sandía pesan hasta 10-13 kg, peso promedio: 3.6-8.2 kg. Las sandías de forma redonda ovalada maduran al final del tercer mes de la temporada de crecimiento. Frutos de piel firme de color verde claro y rayas oscuras irregulares. La pulpa jugosa, crujiente y dulce tiene un color rojo brillante. El sabor de la variedad Crimson Wonder es delicado, fresco, con un aroma delicado. Las semillas son de color marrón, con pequeñas manchas, de tamaño mediano.
Creciente
Sandías - cultura sureña, pertenecen a la familia Pumpkin. Todas las variedades de sandías son fotófilas, no toleran la más mínima helada y no se desarrollan bien en climas húmedos prolongados. El clima de Rusia central dicta a los jardineros aficionados un método para cultivar sandías: a través de plántulas.
- Las semillas plantadas directamente en campo abierto pueden morir en climas húmedos y fríos;
- El método de cultivo a través de plántulas acelera la cosecha de una semana y media a dos;
- Aumenta la resistencia de las plantas a enfermedades y plagas.
Sembrando semillas para plántulas.
Para las sandías, debe preparar un sustrato con la presencia obligatoria de arena, ya que el cultivo prefiere los suelos arenosos. Las sandías tempranas se siembran desde mediados de abril hasta principios de mayo.
- Para brotar más rápido, las semillas se remojan en agua tibia (hasta 32 0C) durante unas horas;
- Si las semillas no se procesan, se colocan durante 15 minutos en una solución rosada de permanganato de potasio o se empapan en preparaciones modernas, de acuerdo con las instrucciones adjuntas;
- Las semillas se profundizan en 1-1,5 cm;
- El suelo se humedece moderadamente, el recipiente se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido para la germinación. Todos los días, el contenedor se ventila y se riega si el sustrato está seco;
- Las semillas que no han germinado brotan en una semana o dos;
- Para los brotes durante la primera semana, la temperatura óptima es de 18 0C.
Cuidado de las plántulas
Los brotes de sandía Crimson Sweet prefieren elevarse a una temperatura de 25-30 0C. Deben estar iluminados para proporcionar calor. Suele haber suficiente luz en mayo para el buen desarrollo de plántulas de cultivos de origen sureño.
- Transfiera las plántulas a campo abierto cuando las plantas tengan entre 4 y 6 semanas de edad. En ese momento, el suelo debe calentarse a 15-18 0C. Aproximadamente dichos indicadores están a finales de mayo;
- 15 días antes de la siembra, las plántulas deben endurecerse sacándolas al aire, primero durante 50-70 minutos, aumentando gradualmente el tiempo que pasan afuera.
Plantas en el jardin
Para cada variedad, se establece su propia distancia entre los orificios, que se basa en la fuerza del crecimiento de las pestañas. Los jardineros aconsejan, con un área suficiente del sitio, no ser tacaños con el espacio y tomar un lugar grande para cada planta de melón, retrocediendo entre los huecos 1,5 m. El cultivo se cultiva en una extensión o se instalan enrejados. Atando las pestañas, se eliminan los brotes laterales. Las plántulas se colocan a la profundidad del vaso en el que crecieron, salpicando ligeramente de tierra.
- El suelo se mantiene suelto, se riega sistemáticamente durante el crecimiento de la pestaña;
- Se eliminan los brotes en exceso, 2-3 ovarios son suficientes en el tallo;
- Las sandías prosperan a temperaturas superiores a 30 0C;
- Los jardineros suelen plantar plantas valiosas en una envoltura de plástico negro, que mantiene el área limpia y aísla las raíces;
- Las sandías plantadas en las ranuras de la película se riegan en 5-7 litros, si no hay precipitación;
- Cuando la temperatura nocturna desciende en agosto, se cubre el melón desde arriba para que los frutos puedan madurar.
Hay una experiencia interesante de investigadores del Lejano Oriente que cultivaron sandías, plantando tres plántulas en montículos de 10 cm de alto y 70 cm de diámetro. Los montículos se cubrieron con polietileno durante toda la temporada y las plantas se sujetaron con alfileres.
Los aficionados pueden experimentar para cultivar la fruta dulce.
